Varem või hiljem mõtleme kõik oma dieedile: probleemid kehakaalu, naha, tervisega üldiselt sunnivad meid külmkappi avama ja selle sisu skeptiliselt uurima. Esitame endale küsimused "mida dieedist välja jätta?" ja “kuidas ma saan õigesti sööma hakata?”, otsides teed terve ja ilusa keha juurde.
Vahepeal pole tervislik ja õige toitumine range kurnav dieet, mitte keha mõnitamine ega selle rõõmudest ilma jätmine, see on vaid terve rida reegleid, mille alusel saate ennast radikaalselt muuta, omandada uusi tervislikke harjumusi, ilusat figuuri ja pikendada elu oluliselt.
Meie keha on peegeldus sellest, mida me sööme
Pole saladus, et ülekaalulisusest on saanud tänapäeva inimeste jaoks tohutu probleem - me liigume vähem, tarbime suures koguses rasvaseid toite, kaloririkkaid kastmeid, maiustusi. Kõikjal on lõputult ahvatlusi ja tootjad võistlevad, kes pakub järgmist supertootet, mille vastu ei saa ükski tarbija vastu panna. Selle võistluse tulemust võib jälgida iga metropoli tänavatel - statistika järgi on ülekaaluline peaaegu iga teine arenenud riikide elanik. Ülekaalulisus toob paraku kaasa probleeme mitte ainult esteetikas ja enesehinnangus, vaid ka tõsiseid tagajärgi kehale: paljude haiguste risk on otseselt proportsionaalne liigse kaalu kogusega. Diabeet, südamehaigused, seedetrakt, reproduktiivse funktsiooniga probleemid - see on ainult väike osa võimalikest haigustest, mis tekivad dieedi mittejärgimisel.
Hea uudis on see, et viimastel aastatel on oma keha eest hoolitsemine hakanud moest tulema: riigilt kostab üha rohkem üleskutseid spordile, poelettidele ilmuvad ühiskondlikud organisatsioonid, orgaanilised ja dieettooted ning ajakirjanduses jagatakse näpunäiteid, kuidas õigesti toituda..
Tervisliku toitumise põhitõed ehk kuidas õigesti toituda
Tervisliku toidu menüü koostamisel peaksite meeles pidama mõnda üldreeglit: esiteks peate sööma sageli ja väikeste portsjonitena. Parim võimalus on omada väikest taldrikut, kuhu mahub peotäis portsjonit. Nälga pole vaja karta! Tervislik toitumine hõlmab 5-6 söögikorda päevas. Samuti on hea treenida ennast samal ajal sööma - see stabiliseerib magu ja aitab kaasa kaalulangusele.
Teine oluline reegel on meeles pidada kaloreid. Iga kord pärast sööki pole vaja neid kogu elu jooksul hoolikalt välja arvutada, piisab sellest, kui järgite oma dieeti nädal või kaks ja harjumus automaatselt "hinnata" kalorite sisaldust toidus ilmneb iseenesest. Igaühel on oma kalorite määr, selle saate teada näiteks spetsiaalse kalkulaatori abil, mida on Internetist lihtne leida. Näiteks 30-aastane naine, kes kaalub 70 kg, pikkus 170 cm ja päevas vähe füüsilist koormust, vajab umbes 2000 kcal. Kaalu langetamiseks peate tarbima normist 80% kaloritest, see tähendab meie näites umbes 1600 kcal päevas. Lisaks pole mõtet dieeti vähendada - keha lihtsalt aeglustab ainevahetust ja sellise dieedi kahjulikkus on enam kui hea.
Reegel kolm - jälgime tasakaalu "sissetulekute" ja "kulude" vahel, see tähendab energia, mida keha kulutab põhiainevahetuseks, tööks, sportimiseks ja kalorite tarbimiseks. Toidus on neli peamist koostisosa: valgud, rasvad, süsivesikud ja toidukiud - neid kõiki vajab meie keha. Küsimus on ainult selles, millist neist (rasvad ja süsivesikud on erinevad), millistes kogustes ja proportsioonides kasutada. Soovitatavad soovituslikud väärtused on 60 g rasva, 75 g valku, 250 g süsivesikuid ja 30 g kiudaineid. Neljas reegel on vee joomine. Sageli ei taha me süüa, meie keha võtab lihtsalt nälja tõttu vedeliku puuduse ja sunnib sööma seda, mida tegelikult pole vaja. Poolteist liitrit või rohkem puhast joogivett aitab vabaneda pseudonäljast, muudab naha elastsemaks, parandab keha üldist seisundit ja kiirendab ainevahetusprotsessi..
Ja viies reegel on valida oma tooted targalt. Lugege etikette, toodete koostist ja kalorisisaldust, jätke dieedist välja kiirtoit, majoneesikastmed, keemiliste lisanditega tooted, säilitusained, värvained. Peate teadma, mida sööte, ja siis on tee ilu ja tervise poole kiire ja meeldiv..
Tervislik toit
Püüame vastata igivanale küsimusele "mida süüa, et kaalust alla võtta?" Tervisliku toitumise menüü koostamisel on peamine hoida tasakaalu kulutuste ja tarbitavate toodete vahel..
Nii et lisage kindlasti iga päev tervisliku toitumise dieeti:
- teraviljad teravilja ja müsli kujul, mis sisaldab palju aeglaseid süsivesikuid, mis annavad meie kehale energiat;
- värsked köögiviljad (kapsas, porgand) annavad kehale toidukiuda - kiudaineid;
- kaunviljad on rikkalik taimse valgu allikas, eriti vajalik neile, kes harva või üldse liha ei tarbi;
- pähklid, eriti kreeka pähklid ja mandlid, avaldavad kasulikku mõju kogu kehale ning on polüküllastumata rasvhapete oomega-6 ja oomega-3, mikroelementide allikas;
- kääritatud piimatooted: looduslikud jogurtid (ilma suhkrulisandita), keefir, madala rasvasisaldusega kodujuust annavad kaltsiumi ja parandavad seedetrakti;
- merekala sisaldab valku ja asendamatuid oomega-3-rasvhappeid;
- puuviljad ja marjad - vitamiinide ladu, tervendavad nahka ja kaitsevad keha haiguste eest;
- tailiha - kanarind, küülikuliha, veiseliha - valguallikas.
Jookidest soovitatakse kasutada mineraalvett, sigurit, smuutisid, rohelist teed ja looduslikke värskelt pressitud mahlasid, eelistatult köögivilja.
Tervislikud tooted ei tohiks sisaldada säilitusaineid, kunstlikke värvaineid, palmiõli. Hapukurke on parem piirata - võite end nendega aeg-ajalt hellitada, kuid te ei tohiks end ära vedada.
Kui teil on ülekaaluline probleem, tuleks suhkrust üldse loobuda, isegi kui teil on magusaisu ja te ei saa hommikul ilma tassi magusat kohvi elada - magusained lahendavad selle probleemi. Ärge kartke neid, kvaliteetsed asendajad looduslikul alusel on kahjutud, praktiliselt ei sisalda kaloreid ja maitsevad hästi.
Range keelu all!
Oleme otsustanud tervisliku toidu üle, vaatame loetelu toitudest, mis ei sobi kokku tervisliku eluviisi ja õige toitumisega:
- Magusad gaseeritud joogid. Need ei kustuta janu, ärritavad mao limaskesta, sisaldavad reeglina koletut kogust suhkrut - igas klaasis umbes 20 g, kunstlikke värvaineid ja maitseaineid, säilitusaineid.
- Praetud toit. Friikartulid, laastud, krutoonid ja kõik, mis on praetud rohkes õlis, tuleks dieedist välja jätta. Kantserogeenid, toitainete ja rasvade puudus pole terve keha jaoks vajalik.
- Burgerid, hot dogid. Kõik sellised toidud sisaldavad segu saiast, rasvastest kastmetest, tundmatu päritoluga lihast, isuäratavatest vürtsidest ja palju soolast. Mida me selle tulemusena saame? Tõeline kõrge kalorsusega "pomm", mis muutub kehal koheselt voldikuks ega kanna mingit toiteväärtust.
- Majonees ja sarnased kastmed. Esiteks peidavad nad toidu loomuliku maitse täielikult vürtside ja lisaainete alla, sundides rohkem sööma, teiseks on peaaegu kõik poest saadud majoneesikastmed peaaegu puhtad rasvad, maitsestatud heldelt säilitusainete, lõhna- ja maitseainete, stabilisaatorite ja muude kahjulike ainetega.
- Vorstid, vorstid ja lihavalmistised. See punkt vaevalt vajab täpsustamist - lugege lihtsalt toote etiketti. Ja need on ainult ametlikud andmed! Pidage meeles, et koostisosade "sealiha, veiseliha" all on kõige sagedamini peidus kõhr, rasv, mida te vaevalt sööksite, kui neid ei oleks nii oskuslikult töödeldud ja kaunilt pakitud.
- Energilised joogid. Sisaldab kofeiini laadivat annust koos suhkru ja happesusega, lisaks säilitusaineid, värvaineid ja paljusid muid koostisosi, mida tuleb vältida.
- Kiirtoidulõunad. Nuudlid, kartulipuder ja sarnased segud, millest piisab keeva vee valamiseks, sisaldavad toitainete asemel suures koguses süsivesikuid, soola, vürtse, maitsetugevdajaid ja muid keemilisi lisandeid.
- Jahu ja magus. Jah, meie lemmik maiustused on üks ohtlikumaid toite. Probleem pole ainult kõrge kalorsusega: jahu, magusa ja rasvase kombinatsioon mitmekordistab kahju mitu korda ja mõjutab koheselt figuuri.
- Pakendatud mahlad. Vitamiinid ja muud kasulikud ained kaovad töötlemise käigus peaaegu täielikult. Milleks on veega lahjendatud ja paraja koguse suhkruga maitsestatud kontsentraat?
- Alkohol. Selle kehale kahjustamise kohta on juba piisavalt räägitud, märkime vaid veel kord, et alkohol sisaldab kaloreid, suurendab söögiisu, häirib toitainete imendumist ja kui minimaalseid annuseid ei järgita, hävitab see keha aeglaselt, sest etanool on rakumürk.
Toitumisnõuanded
Tasakaalustatud tervislikule toitumisele üleminek ei ole koormaks, kui järgite lihtsaid juhiseid.
Esiteks ära nälga ennast. Kui tunnete end ebamugavalt, sööge õun, mõned pähklid, kuivatatud puuviljad või müsli.
Teiseks joo palju ja vali tervislikke jooke. Sigur aitab hästi kaalust alla võtta - see pärsib näljatunnet koostises sisalduva suure hulga kiudude tõttu, mõjub kehale soodsalt. Kasulik on ka roheline tee, eriti ingveri puhul.
Mitmekesistage oma dieeti! Mida rohkem erinevaid tervislikke toite tarbite, seda rohkem saab keha erinevaid mikroelemente, vitamiine, aminohappeid.
Kui soovite tõesti midagi keelatut, sööge seda hommikusöögiks. Muidugi on parem loobuda kahjulikest toodetest üldse, kuid algul aitab mõte, et vahel võib ikka ennast hellitada.
Mida vähem ebaloomulikke koostisosi toidus on, seda parem. Kui soovite süüa tervislikke toite - parem on valida vorsti asemel lihatükk, konservide asemel värsked köögiviljad, müslid - kuklite asemel.
Koostame menüü "Tervislik toit"
Kuidas õigesti sööma hakata? Kõigepealt peate välja selgitama, kui palju kaloreid teie keha vajab. Oletame, et see on 2000 kcal päevas. Kaalu langetamiseks peate tarbima 1600 kcal päevas, jaotades need 5-6 toidukorra vahel.
Pange siis iga päev kokku tervisliku toidu menüü:
Hommikusöök. Peaks olema rikas aeglaste süsivesikute ja valkude poolest, see võib sisaldada järgmist:
- kaerahelbed, müsli või teraviljasaiad;
- keefir, magustamata jogurt või viil juustu.
Eine 2 on kerge suupiste hommiku- ja lõunasöögi vahel:
- mis tahes puuvili kaaluga umbes 100-200 grammi või veidi pähkleid, kuivatatud puuvilju;
- 100 grammi kodujuustu või magustamata jogurtit.
Lõunasöök peaks olema päeva kõige raskem söögikord:
- 100 grammi tatart või pruuni riisi, kõva pastat. Nõusse saate lisada porgandeid, sibulat, paprikat;
- keedetud kanarind;
- Värske köögiviljasalat jogurtiga, veidi sojakastet või linaseemneid, oliiviõli.
Pärastlõunane suupiste lõuna- ja õhtusöögi vahel on veel üks kerge eine:
- Väike puuvili või klaas värskelt pressitud mahla, eelistatult köögiviljad.
Õhtusöök on kerge ja maitsev:
- 100-200 grammi tailiha, küülikut, kalkunit, kana, kala või kaunvilju;
- Salat kapsa, porgandi ja muude kiudainerikaste köögiviljadega.
Ja lõpuks, paar tundi enne magamaminekut:
- Klaas keefiri, sigurit või magustamata jogurti joomine.
Saate juua kogu päeva jooksul piiramatus koguses vett, rohelist teed ja sigurijooke koos kibuvitsa, ingveri või ženšenni looduslike ekstraktidega.
Serveerimismahud on näidatud ligikaudu ja sõltuvad individuaalsetest parameetritest - päevane kaloraaž, kaalulangus ja muud individuaalsed tegurid. Igal juhul on parem konsulteerida toitumisspetsialistiga.
FitAudit
FitAudit on teie igapäevane toitumisabiline.
Tõene teave toidu kohta aitab teil kaalust alla võtta, lihasmassi suurendada, tervist parandada, aktiivseks ja rõõmsameelseks inimeseks saada.
Leiate enda jaoks palju uusi tooteid, saate teada nende tegelikke eeliseid, eemaldage dieedist need toidud, mida te varem isegi ei teadnud..
Kõik andmed põhinevad usaldusväärsetel teaduslikel uuringutel, neid saavad kasutada nii amatöörid kui ka professionaalsed toitumisspetsialistid ja sportlased.
Inimeste jaoks kõige kasulikumate toitude loetelu
Teame toodete kohta peaaegu kõike! Meie ja meie tervise jaoks on kasulikke tooteid, kuid neid pole nii palju. Meie lugu tuletab teile meelde, et süüa on võimalik ja kasulik. Või äkki ta räägib sulle millestki uuest ja kasulikust.
Meie jaoks on kõige kasulikumad tooted, mis kasvavad meie kõrval. Ühtegi välismaist toodet ei saa võrrelda sellega, mis on kasvanud meie maal ja kliimas.
- Tervislikud toidud
- Kapsas
- Sibul
- Porgand
- Peet
- Kurk
- Sidrun
- Õun
- Aprikoos
- Must sõstar
- Viinamarjad
- Tervislikud piimatooted
- Piim
- Kodujuust
- Keefir
Tervislikud toidud
Ilma õige toitumiseta on võimatu tervist säilitada. Tervislik eluviis on võimatu ilma tervisliku ja loodusliku toiduta.
Tasakaalustatud toitumine on samm tervise ja tervise poole. Kui toit on mitmekesine, kui see sisaldab nii loomset kui ka taimset päritolu tooteid, siis võite olla kindel, et meie keha saab kõik eluks vajaliku ilma teie eriliste pingutusteta..
Tervislikke toite ei tohiks dieedil kergesti esineda, on vaja järgida toitu. Regulaarse toitumise korral areneb samal kellaajal tingimuslik refleks. Maomahl eritub aktiivsemalt ja tekivad toidu seedimiseks parimad tingimused.
Kapsas
Seda köögivilja on palju sorte, mis kõik sisaldavad palju toitaineid ja vitamiine. Kapsas on kuulus väga madala kalorsusega ja õrna maitse poolest. Tervislike toitude loendis ei saa hakkama kapsast. See on toiduga toitumise jaoks hädavajalik.
Kapsas sisaldab glükoosi, valke, fruktoosi, pektiini, kiudaineid, tärklist ja sinepiõlisid. Suures koguses mikroelemente nagu kaalium, magneesium, fosfor, kaltsium ja raud. Igasugune kapsas sisaldab tervet vitamiinide kompleksi: B1, B2, B6, A, E, PP. Ja valge kapsas ei jää C-vitamiini sisalduse poolest alla isegi tsitrusviljadele.
Hapukapsas on eriti kasulik. Hapukapsa kasulikud omadused on palju suuremad kui lihtsal kapsal. Kapsa kääritamise kohta saate lugeda siit.
Sibul on kõigi kokkade ja kodutütarde väljateenitud lemmik. Haruldane roog saab hakkama ka sibulata. Sibul on kõige kasulikum salatites, kus säilivad selles sisalduvad vitamiinid. Mida rohkem vitamiine ja mikroelemente toidus on, seda kasulikumad need on.
Tervislik toit pole alati kõige magusam ja maitsvam. Enamasti on need kibedad, teravad, terava spetsiifilise lõhnaga. Kõik see on otseselt seotud vibuga..
Sibul sisaldab palju vitamiine B1 ja B2, millel on positiivne mõju seedimise funktsioonidele, kardiovaskulaarsüsteemi tööle ja ainevahetusele organismis..
Sibul sisaldab ka vitamiine C, PP ja provitamiini A - karoteeni.
Üks sibulate peamistest eelistest, sealhulgas nende lisamine kasulikesse toodetesse, on fütontsiidid. Fütontsiidid on lenduvad ained, millel on võimas desinfitseeriv toime, nad on võimelised hävitama paljude haiguste patogeene. Difteeria, tuberkuloos, siberi katk - kõik kardavad sibulat.
Porgand
Tervislik toit ei saa ilma ilusa oranži porgandita. Porgand paistab tervisliku toidu loetelust silma magusa maitse poolest..
Selles on palju beetakaroteeni, mis kehasse sattudes muutub A-vitamiiniks. Porgand sisaldab ka vitamiine B, C, D, E ja K. Köögivili on eriti kasulik lastele..
Porgand aitab nende antioksüdantsete omaduste tõttu organismist toksiine eemaldada. Selle mahl parandab nägemist, vähendab vähiriski, parandab seedimist ja hammaste struktuuri. Porgand on kasulik närvisüsteemile ja jõudluse parandamiseks.
Peet
Peet peetakse õigustatult üheks tervislikumaks köögiviljaks. See on vajalik neile, kes soovivad oma keha puhastada, mistõttu see on kantud kõige kasulikumate toodete nimekirja..
Ainulaadne kaltsiumisoolade 5% ja naatriumi 50% kombinatsioon võimaldab seda kasutada veresoonte puhastamiseks. Terved peedid vähendavad vererõhku ja parandavad kardiovaskulaarsüsteemi toimimist. Lisaks on peet rikkalikult fosfori ja raua sisaldusega, sisaldab vitamiine B1, B2, C, P.
Punapeet reguleerib seedimist, seega on see lisatud mõne terapeutilise dieedi menüüsse. Terved peedid sisaldavad betaiini, mis soodustab toiduvalkude lagunemist ja imendumist. Betaiin on seotud chiliini moodustumisega, mis suurendab maksarakkude elutähtsaid funktsioone ja parandab selle olulise organi toimimist.
Peedid on kasulik toode ja toidukomponent maksa-, neeru- ja põiehaiguste korral. Hemorroidide all kannatavatele inimestele on tungivalt soovitatav süüa peeti. Peetikultuuride kiud tugevdavad soolestiku peristaltikat, see on hea kõhulahtisus kõhulahtisuse korral. Peedimahl on suurepärane kolereetiline aine. Meie keha jaoks kasulike toitude loetelu on peedita puudulik..
Kurk
Kurk mõjutab soodsalt juuste kasvu, keha eritus- ja kardiovaskulaarsüsteemi toimimist. Sellel pole mitte ainult meeldivat maitset, vaid ka rikkalikult selliseid aineid nagu kaltsium, fosfor, naatrium ja kloor..
Kurgi kasulikud omadused on mikro- ja makroelementide kvalitatiivne koostis. Joodi, kaaliumi, väävli ja leeliseliste ühendite olemasolu tõttu aitab see köögivili säilitada happe-aluse tasakaalu kehas..
Pektiin koos kiudainetega on teie suurimad kasulikud sõbrad. Need parandavad seedetrakti tööd, pärsivad mädanevat soolesisest mikrofloorat. Tartroonhape pärsib süsivesikute muundumist rasvadeks. See tähendab, et tervislik kurk blokeerib ühe liigse kaalu kogumise viisi..
Tervislik toit aitab meie keha mitmel viisil ja see kehtib täielikult kurgi kohta. Kurgid, eriti soolatud, suurendavad söögiisu, parandavad toitainete omastamist, vähendavad maomahla happelisust, eemaldavad organismist kolesterooli.
Kurgi hapukurk suurendab mao sekretoorset aktiivsust, seetõttu on soovitatav seda kasutada madala happesusega maohaiguste korral.
Sidrun
Ilma sidrunist rääkimata on võimatu rääkida inimese jaoks kõige kasulikumatest toodetest. Sellel tsitrusviljal on omapärane hapu maitse. Tema kohta jääb vaid meelde jätta ja suus tekib sülg..
Sidrunis on palju askorbiinhapet, õunhapet, pektiini aineid, madia- ja kaaliumisooli, fütontsiide, C-, P-, B-vitamiine ja karoteeni. Sidrun on talvel asendamatu C-vitamiini allikas. Selle lõhn parandab meeleolu, suurendab söögiisu.
Veega segatud sidrunimahl on kasulik maksahaiguste, palavikuliste ja põletikuliste haiguste korral. Suhkruga keedetud sidrunikoored aitavad seedimist parandada. Sidrunimahl ja viljaliha on tervislikud ja kõrgel temperatuuril aitavad janu kustutada. Sidrun on väga kasulik toode, see on asendamatu skorbuudi, stomatiidi ja veritsevate igemete ravis..
Õun
Tervislikud tooted ei saa ilma meie armastatud õunata! See on meie riba kõige populaarsem ja levinum puuvili. Õuna eeliseid saab hõlpsalt seletada: see sisaldab vitamiine C, B1, B2, E, karoteeni, kaltsiumi, fosforit ja rauda..
Õunte kasutamine avaldab soodsat mõju kardiovaskulaarsüsteemi, aju tööle, aitab rasvumise, hüpertensiooni, ateroskleroosi korral..
Õunad on väga kasulikud: nende mahl ja keetmine ravivad maksahaigusi tähtajatult. Suhkruhaigusega aitab õunamahl haputest õunasortidest.
Õunapektiin aitab keha puhastada. See seob soolestikus moodustuvaid inimese kehale kahjulikke ainevahetusprodukte.
Pektiin eemaldab ka radioaktiivseid aineid, neutraliseerib toksiine ja mürgiseid aineid, mis satuvad soolestikku või tekivad selles põletiku ja muude valulike nähtuste tõttu. Metsikult kasvava õunapuu viljad on pektiinirikkamad kui kultiveeritud sordid.
Aprikoos
Sellel puuviljal on mitte ainult kõrge maitse, vaid ka palju kasulikke aineid. See sisaldab orgaanilisi happeid, vitamiine A ja B15. Aprikoosid sisaldavad rohkesti kaaliumi- ja rauasooli, on fosfori ja magneesiumi sisalduse tõttu kasulikud aju tööks.
Pole juhus, et aprikoosid on tervisliku toidu nimekirjas. Aprikoosid, nende mahl, kompotid, lihtsalt leotised ja keetmised on kasulikud kõigile eranditult inimestele. Need parandavad seedimist, avaldavad tervendavat toimet rasvumise, neeru- ja südame-veresoonkonna haiguste korral. Aprikoose kasutatakse flegma peenendamiseks kui õrna lahtistit, janu kustutavat ja palavikuvastast ainet..
Mis tahes vormis saab neid kasutada maksahaiguste korral. Aprikoosid on lastele kasvu ja keha üldise tugevdamise stimuleerimiseks hädavajalikud. Selle puuvilja mahl on mädanemisvastaste omadustega, seetõttu on see soolte põletikuliste protsesside korral väga kasulik. Lisaks võib aprikoosimahla juua madala ja nullhappesusega..
Kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosid, on soovitatav lisada vähihaigete dieeti. Kui on vaja koostada dieet, mis sisaldab piiratud koguses naatriumi ja suuremas koguses kaltsiumi, on kuivatatud aprikoosid kõige kasulikumad toidud.
Kuivatatud aprikoosid soodustavad soolestiku liikumist, neid võib süüa toorelt või valmistada sellest kompotte, želeed ja isegi puuviljasupp.
Must sõstar
See on kõige kasulikum marja. Must sõstar sisaldab toitaineid ja toitaineid. Need on: kaalium, raud, pektiinained ja orgaanilised happed, vitamiinid B1, PP, karoteen, tanniinid ja suhkrud. Mustsõstra varjatud eelised seletavad selle kasulikku toimet vitamiinipuuduse, maohaavandite, neeruhaiguste, aneemia ja ainevahetushäirete korral..
Musta sõstart ei saa vaevalt magusaks marjaks nimetada ja seda ei saa kohe palju süüa. Sõstrad sisaldavad eriti palju C-vitamiini. Selle vitamiini sisalduse poolest on mustad sõstrad teisel kohal kibuvitsa kohal..
Mustsõstramahl hävitab gripiviirused A2 ja B, suurendab mõnede antibiootikumide toimet ja on stafülokoki infektsioonide korral hädavajalik. Marjad aitavad vähendada söögiisu, aneemiat, diabeeti, gastriiti, nina ja sisemist verejooksu.
Kapillaaride suurenenud hapruse korral on soovitatav kasutada marjamahla. Suhkrusiirup ravib kurgu vaevusi, kähedust ja läkaköha.
Viinamarjad
Tervislikud toidud võivad olla maitsvad - viinamarjad! Viinamarjades on palju suhkruid, enamasti glükoosi, mida juhuslikult ei nimetata viinamarjasuhkruks. Viinamarja marjades on palju rohkem kasulikke asju, nii et need on tervislikud ja maitsvad mis tahes kujul..
Värsked, kuivatatud, kuivatatud viinamarjad ja viinamarjamahl on kõigile kasulikud. Viinamarjad pole mitte ainult toitvad, vaid toodavad ka head verd. Puhastage verd, parandage hingamisteede ja kopsude seisundit.
Viinamarjad parandavad ainevahetust, hõlbustavad röga eraldumist ülemiste hingamisteede haiguste korral. Viinamahl on näidustatud kurnatuse, tugevuse kaotuse, aneemia, kopsutuberkuloosi, pleuriidi, bronhiaalastma korral.
Viinamarjade ja viinamarjamahla teaduslikult tõestatud eelised südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja vererõhu normaliseerimiseks.
Leiti, et ravi viinamarjadega vähi algstaadiumis on eriti efektiivne..
Tervislikud piimatooted
Piimatooted on inimesele vajalikud hea toitumise jaoks, kuna need sisaldavad suures koguses kasulikke ja toitvaid aineid. Ja kui keha hakkas aja jooksul piima halvemini seedima, saab selle edukalt asendada kääritatud piimatoodetega..
Piim
Piim sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid. See sisaldab rohkesti kaltsiumi, fosforit, B-rühma vitamiine, sisaldab A-vitamiini. Piim on väärtuslik toitev toidutoode, mida organism kergesti omastab, seetõttu kuulub see inimese jaoks kõige kasulikuma toidu hulka.
Kodujuust
Kohupiim on piima töötlemise saadus. Seda peetakse õigustatult parimaks kaltsiumiallikaks. See on vajalik rasedatele naistele.
Keha heas vormis hoidmiseks on soovitatav süüa päevas vähemalt 200 grammi kodujuustu. Toode sisaldab palju valke, rasvu ja vähemal määral ka süsivesikuid. See sisaldab vitamiine: A, rühma B, PP ja C. Kohupiim sisaldab fosforit, kaltsiumi ja väikeses koguses rauda.
Keefir
Sellel kääritatud piimatootel on kasulik mõju seedetrakti ja soole mikrofloora toimimisele. Selle kõrge toiteväärtuse ja madala kalorsusega sisalduse tõttu soovitatakse seda dieeditoiduks asendamatu tervisliku tootena. Keefir sisaldab kaltsiumi, fosforit, B-vitamiine, A-vitamiini, PP ja C.
Me rääkisime kõige kasulikumatest toodetest, näete, nimekiri osutus üsna muljetavaldavaks. Et olla oma tervise peremees, peab igaüks mõtlema hea toitumise üle..
"Me oleme see, mida me sööme" - ütles Hippokrates. Ja see lause on endiselt asjakohane. Peate kuulama oma keha ja keha, proovima mõista oma vajadusi, soove ja mitte teha toidust kultust. Pidage meeles, et kõik on mõõdukalt hea.
Kas see artikkel oli kasulik??
50 tervislikumat toitu planeedil Maa
Populaarne
Avaleht → Toit → Toit → 50 tervislikumat toitu planeedil Maa
Köögiviljad ja rohelised
Paprika. Või nagu me seda varem kutsusime, paprika. See pole mitte ainult särav, krõmpsuv ja kergelt magus köögivili, vaid ka suurepärane antioksüdantide ja C-vitamiini allikas..
Brokkoli. Need tumerohelised õisikud on kasulikud nii värskelt kui ka külmutatult: need annavad paljudele köögiviljadele valgu, kiudainete ning K- ja C-vitamiini osas kergesti koefitsiendid.
Porgand. Peamine karoteeni allikas, mida inimene vajab rakkude kasvuks ning naha, limaskestade ja silmade terveks kasvuks.
Lillkapsas. Sisaldab rohkem valku ja C-vitamiini kui tavaline kapsas. Vitamiinid A, B, PP, kaltsium, kaalium, fosfor, raud ja kiud avaldavad positiivset mõju soole mikrofloorale ja suudavad kaitsta seedetrakti haavandite ja vähi eest..
Kurgid. Peaaegu 95% vett, mis teeb sellest ühe madala kalorsusega köögivilja. Vähe rasva, valke ja süsivesikuid. Vaatamata sellele on kurkides palju vitamiine ja toitaineid (eriti kaaliumi).
Oleg Irõškin
Anna Ivaškevitš
Sibul. Nagu küüslauk, on ka see hinnatud peamiselt bakteritsiidse ja põletikuvastase toime tõttu. Selles on palju rauda ja kaaliumi, millel on positiivne mõju südame-veresoonkonnale, vitamiinidele B ja C ning paljudele mineraalidele. Sibul säilitab peaaegu kõik kasulikud omadused ka pärast keetmist..
Tomatid. Igavene vaidlus selle üle, mis on tomat - marja, köögivili või puuvili, näib viimase kasuks lahendatud. Olgu kuidas on, seeniortomat sisaldab lisaks A-, B2-, B6-, E-, K-vitamiinile ja mitmesugustele mikroelementidele ka tugevat antioksüdanti - vähivastase toimega lükoliini..
Magus kartul. Maguskartulit, hoolimata nende kõrgest glükoositasemest, soovitatakse diabeetikutele, sest need võivad stabiliseerida veresuhkru taset. Maguskartul ei sisalda üldse rasva ning nende valgud ja süsivesikud imenduvad paremini kui tavalised kartulid.
Rohelised oad. Erinevalt oa seemnetest ei ole need rohelised oad nii valgurikkad, kuid sisaldavad palju vitamiine, folaate, kiudaineid, magneesiumi ja kaaliumi. Tänu sellele parandavad nad seedimist, suudavad alandada veresuhkru taset ja infarktiohtu..
Puuviljad ja marjad
Avokaado. See erineb teistest puuviljadest selle poolest, et 77% koosneb tervislikest rasvadest. Vaatamata sellele ei ole need mitte ainult õrnad ja maitsvad, vaid ka tervislikud: sisaldavad oma koostises kaaliumi, kiudaineid ja C-vitamiini - saadaval.
Banaanid. See pole mitte ainult üks maailma populaarseimaid marju (jah, banaan on marja, mitte puuvili) ja lemmik treeningujärgne toit, see on ka parim kaaliumiallikas, samuti kiudained ja B6-vitamiin.
Mustikad. Kõigi toitude üks võimsamaid antioksüdantide allikaid. Ja ilmselt teate mustikate kasulikkusest nägemisele juba lapsepõlvest peale..
Apelsinid. Kõikidel tsitrusviljadel on juba pikka aega olnud maine peamise C-vitamiini organismi tarnijana. Lisaks on apelsinides, nagu enamikes puuviljades, palju kiudaineid ja antioksüdante..
Maasikas. See on kasulik organismile lisaks vähesele süsivesikute ja kalorite sisaldusele, vaid ka C-vitamiini, kiudainete ja mangaani sisaldusele.
Teraviljad
Oleg Irõškin
Pruun riis. Tänu minimaalsele töötlemisele sisaldab pruun riis rohkem kiudaineid, magneesiumi ja B1-vitamiini kui tavaline riis. Arstid nimetavad seda sageli dieettooteks ja märgivad positiivset mõju veresuhkru tasemele, vererõhule ning soole- ja kõhunäärmevähi ennetamisele..
Kaer. Seda teravilja hinnatakse lisaks arvukatele mineraalidele ja vitamiinidele, mis selle koostises sisalduvad, kõrge kiudainesisalduse (üle 30%) ja beeta-glükaanide tõttu, mis alandavad "halva kolesterooli" taset..
Kinoa. Ei sisalda grammigi gluteeni, ainult tervislikke kiudaineid, magneesiumi ja taimseid valke. Quinoa on uskumatult rahuldust pakkuv toit, mis võib olla üks teie parimatest liitlastest võitluses lisakilode vastu..
Pähklid ja seemned
Chia seemned. Viimaste aastate iidsete asteekide lemmiktoode on taimetoitlaste seas populaarseks saanud. Chia seemned on uskumatult toitvad ja väga tervislikud: 100 g seemneid sisaldab 40 g kiudaineid ja vajalik päevane magneesiumi, mangaani, kaltsiumi ja muude toitainete tarbimine.
Kookospähkel. Kookospähkli viljaliha on mitte ainult kiudainete, vaid ka keskmiste rasvhapete allikas, mis aitab kaalust alla võtta.
Makadaamia. Pähkel, mis pole Venemaal kõige populaarsem, erineb oma kolleegidest kõrge monoküllastumata rasvade (kõige tervislikum) ja madala oomega-6-rasvhapete (mitte kõige tervislikum) sisalduse poolest. See ei maksa rohkem kui sarapuupähklid ja seda müüakse suurtes supermarketites, peate lihtsalt riiulid põhjalikult üle vaatama.
Kreeka pähklid. Ainult 7 pähklit päevas (mitte rohkem, need on väga kalorikad) võib suurendada inimese immuunsust ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Need sisaldavad peaaegu kõiki kehale vajalikke vitamiine, mineraale, orgaanilisi happeid ja kiudaineid..
Maapähkel. Need oad (mida paljud inimesed ekslikult pähkliteks peavad) sisaldavad rikkalikult antioksüdante, toitaineid ja aitavad teil vabaneda paarist lisakilost. Eelkõige ärge asendage maapähklivõid tervete maapähklitega, muidu osutub see täpselt vastupidi. Röstitud maapähkleid ei tohi aga ka mingil juhul ära vedada..
Magusad küpsetised ja kastmed
Oleg Irõškin
Anna Ivaškevitš
Koduküpsetatud leib. Kui soovite süüa tervislikku leiba, peate selle ise valmistama. Kuid omatehtud leib ei sisalda kindlasti gluteeni ja süsivesikute kogus ei ole nii kõrge kui tavalises leivas..
Õunaäädikas. See on asendamatu mitte ainult salati valmistamisel, vaid ka dieedi pidamisel: õunasiidri äädikas kaotab söögiisu ja tekitab palju kauem täisväärtusliku tunde. Samuti võib see aidata vähendada veresuhkrut..
Oliiviõli. Maailma tervislikum õli sisaldab võimsaid antioksüdante, mis võivad suurendada immuunsust ning alandada vererõhku ja vere kolesteroolitaset..
Kookosõli. Nagu kookospähkli viljaliha, koosneb ka õli 90% keskmistest rasvhapetest, mis aitab teil toime tulla liigsete kilodega. Ja hiljutised uuringud on kinnitanud, et see võib parandada Alzheimeri tõvega inimeste seisundit..
Piimatooted ja liha
Jogurt. Kääritatud piimatoode säilitab kõik tavalise piima positiivsed omadused ning kasulike bakterite sisalduse tõttu parandab see ka seedimist.
Või. Looduslik taluvõi sisaldab lisaks meie organismile hädavajalikele küllastunud rasvhapetele ka palju toitaineid ning A- ja K2-vitamiine.
Täispiim. Üks parimaid kaltsiumi, vitamiinide, mineraalide, loomsete valkude ja tervislike rasvade allikaid - mu ema rääkis sellest meile. Tõsi, teisisõnu.
Oleg Irõškin
Kana rinnad. Kõigi sportlaste ja jokkide lemmiktoit: vähe rasva ja kaloreid ning väga proteiini- ja toitainerikas.
Tall. Erinevalt teistest loomadest söödetakse lambaid endiselt peamiselt rohuga, mis muudab nende liha rikkaks oomega-3-rasvhapetest..
Veiseliha. Lahja, tailiha on suurepärane valgu- ja rauaallikas. Samuti ei tohiks allahinnata rasvast veiseliha: see on süsivesikutevaese dieedi jaoks lihtsalt asendamatu..
Kala ja mereannid
Sardiinid. Väike, kuid väga tervislik merekala, mis suudab organismile pakkuda 2 korda rohkem kaloreid kui valge kala. Lisaks sisaldavad need suures koguses fosforit, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja muid mineraale ning A-, D- ja B-vitamiinide kompleksi. Sardiinist pärit küllastumata rasvu peetakse kasulikumaks kui loomset päritolu küllastunud rasvu..
Karbid. Rannakarbid, teod ja austrid on toitainete hulga poolest kõigi toiduainete seas esikohal. Need toidus sisalduvad mereannid koos kergesti seeditavate valkudega võivad liha inimese toidus täielikult asendada. Aga jah, see on kallis. Ja nii üldiselt korralikke austreid pole peaaegu kusagil - välja arvatud ehk Sahhalini ja Vladivostoki kandis.
Krevetid. Selles mereandide delikatessis on väga vähe rasva ja kaloreid, kuid selles on palju tervislikke valke, valke ja oomega-3 rasvhappeid. Lisaks sisaldavad need tervet hulka toitaineid, sealhulgas seleeni, kaaliumi, tsinki, kaltsiumi ja B12-vitamiini..
Forell. Huvitav fakt, mis ütleb selle kala kohta palju: ta elab ainult puhtas vees. Forelli võib toitainete sisalduse poolest võrrelda lõhega: palju A-, D-, B-, E-vitamiine ja oomega-3-rasvhappeid.
Tuunikala. Valgusisalduse (üle 22%) poolest ületab see kergesti kõiki teisi kalu ja seda saab võrrelda mõne kaubandusliku liigi kaaviariga. B-, A-, E-, PP-rühma vitamiinid, kaks tosinat mikro- ja makroelementi ning oomega-3-rasvhapped parandavad silmade ja aju tööd ning vähendavad südame-veresoonkonna haiguste riski 2 korda.
Kõik õigete toitude kohta: Azukist õunteni
Kõik toidukaubad mõjutavad keha. Kõik on erinev. Pähklid rahuldavad kiiresti nälga, soolatud heeringas tõstab vererõhku, šokolaad ergutab aju, poemajonees viib liigse kaaluni. Tervisliku eluviisi kaanonite järgimiseks peate mõistma tooteid. Millised aitavad kaalust alla võtta? Mida peate teadma toitainete tasakaalu kohta Kas tervislikus toitumises on lõkse? Räägime sellest ja õpime kõike õigete toodete kohta - alates "A" kuni "Z".
Vaatame kõigepealt toodete olemust. Millest need on tehtud? Täpselt nii - peamiselt valkudest, rasvadest ja süsivesikutest.
Makrotoitained
Normaalseks eluks vajab inimene toitaineid, samuti vitamiine ja mineraale. Omakorda koosnevad kõik toidud toitainetest, mis võib jagada kahte rühma: makrotoitained ja mikroelemendid. Esimeste hulka kuuluvad valgud, rasvad ja süsivesikud..
Rasvad - ühendid, mis koosnevad rasvhapetest ja glütseriinist.
Rasvad
Need on rakutoitumise üks peamisi komponente. Rasvhappeid on kahte tüüpi: küllastumata ja küllastunud. Esimesed arvatakse olevat kasulikud, teised aga kahjulikud, kuna tõstavad kolesteroolitaset ja suurendavad südamehaiguste riski. Kuid viimased teadusuuringud näitavad, et kõik pole nii lihtne.
Kogu tõde rasvade kohta
Sellegipoolest on enamik eksperte nõus, et tasub eelistada küllastumata rasvhappeid, mida leidub merekalades, pähklites ja mõnedes muudes toodetes. Need tagavad endokriinsüsteemi stabiilse funktsioneerimise, parandavad nahka, juukseid ja küüsi ning soodustavad kehakaalu langust..
Süsivesikud on tohutu orgaaniliste ühendite klass, mida leidub kõigis rakkudes ja kudedes.
Süsivesikud
See on keha peamine energiaallikas. Keha lagunemiskiiruse järgi jagunevad süsivesikud lihtsateks (kiireteks) ja keerukateks (pikkadeks). Esimesed muunduvad kiiresti glükoosiks, mis põhjustab tugevat insuliini ja selle tagajärjel energia suurenemist. Viimane, vastupidi, võtab palju aega, et jagada ja anda pika perioodi jooksul (3-5 tundi) ühtlane energiakogus. Klõpsake nuppu "Süsivesikud", et teada saada, millised toidud on lihtsad ja millised komplekssed süsivesikud.
Samuti märgime, et tervisliku toitumise maailmas ei peatu võitlus kõige kasulikuma makrotoitaine tiitli nimel. Valgud versus süsivesikud, süsivesikud versus rasvad. Tõde on see, et valgud, rasvad ja süsivesikud mõjutavad keha väga erineval viisil. Seda näete selgelt järgmises infograafikus..
Rasvad või süsivesikud
See aga ei tähenda, et tuleks eelistada ühte makrotoitu ja teisi ignoreerida..
Õige toitumise ABC
ABC pole mitte ainult tähestik, vaid ka millegi alus. Tervisliku toitumise ABC - toiduainete omadused, mille järgi neid saab rühmitada. Niisiis, on toite, mis soodustavad kehakaalu langust..
10 toitu kiireks kehakaalu langetamiseks
Näiteks kinoa. Selles on palju valke, fosforit, rauda, kaltsiumi, tsinki ja kiudaineid. See on suurepärane alternatiiv valgele riisile, kuna kinoa on vähem toitev, kuid mitte vähem rahuldav. Madala rasvasisaldusega Kreeka jogurt võib asendada hapukoort: üks tass madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtit sisaldab umbes 130 kalorit ja 0 g rasva ning üks tass hapukoort sisaldab üle 450 kcal ja 45 g rasva. Teie dieedi tervislike alternatiivide täieliku loendi leiate ülaltoodud lingilt..
Eraldi rühma moodustavad nn supertoidud. See termin tuli läänest (SuperFood) ja sellel on reklaami tõttu halb maine. Sageli kasutatakse sõna “supertoit” ainult turundussöödana. Selle supertoit on tõelises tähenduses mikroelementide ja vitamiinidega rikastatud toode, millel on väljendunud kasulikud omadused..
5 supertoitu
Nende hulka kuuluvad näiteks seesamiseemned. See sisaldab vitamiine A, B, C, E, samuti taimseid lignaane, mis alandavad kolesterooli ja tugevdavad immuunsust. Linaseemnetel on sarnane koostis ja toime. Lisaks on neil antibakteriaalsed ja viirusevastased omadused. Kuid nende toodete peamine eelis on see, et neid pole vaja keeta, aurutada ega leotada, neid saab lihtsalt tassi lisada..
Kas soovite kaua elada? Seejärel lisage oma dieeti aeg-ajalt brokkoli, peet, kreeka pähklid ja muud pikaealisuse toidud..
7 toodet, mis pikendavad eluiga
Brokkoli sisaldab antioksüdante, mis kaitsevad vähi eest; peet - betaiini allikas, mis vähendab eesnäärme adenoomi riski ja parandab naha välimust; ja kreeka pähklid ja neis sisalduv alfa-linoleenhape (üks küllastumata rasvhapete tüüpe) takistavad ateroskleroosi arengut ja parandavad vereringet.
Lõpuks näitavad mõned toidud oma eeliseid, kui need on teistega ühendatud. Eelkõige suurendavad adzuki oad koos vaarikatega nende antioksüdantide toimet 45%.
Paaris töötavad tooted
Teine näide on tomatid + oliiviõli. Tomatites on palju lükopeeni, mis aitab võidelda rinnavähi ja südamehaigustega ning oliiviõli aitab organismil seda omastada. Rohkem tervislikke ja maitsvaid toidupaare ülaltoodud lingilt.
Ebatervislik isu tervisliku toidu järele
Paljud inimesed tajuvad õiget toitumist mänguna: mida rohkem sööd õigeid toite, seda rohkem punkte saad. Kuid isegi vitamiinid suurtes kogustes võivad olla mürk. Tõde on tasakaalus. Kas mäletate? On oluline teada, et isegi tervislik toit võib olla kahjulik, kui ilmutate nende vastu ebatervislikku isu..
Õige toitumine mõjutab mitte ainult figuuri, vaid ka une kvaliteeti. On toite, mis aitavad teil rahulikult magada, ja on ka neid, mis segavad. Viimased on vastunäidustatud une- ja ärkvelolekuhäiretega inimestele..
Mida süüa ja mitte enne magamaminekut
Näiteks sisaldavad banaanid trüptofaani, mis osaleb serotoniini sünteesis. Serotoniin muundub käbinäärmes ensüümi mõjul omakorda melatoniiniks - unehormooniks. Kui sööd banaani poolteist tundi enne tulede kustumist, magad paremini. Kuid enne magamaminekut ei tohiks süüa lihagulšši. See ei ole ainult lisakilod - rasvane toit võib põhjustada kõrvetisi ja maohäireid. Noh, kui soovite süüa nii palju, et magama jäämine on võimatu, sööge õun.
Tervislik toit: köögiviljad, puuviljad, teraviljad, teraviljad, marjad ja ürdid
Tervislike toitude maailm pole nii lihtne, kui alguses võib tunduda. Tundub, et valige õiged köögiviljad ja puuviljad, liha ja kala töötlemise tehnoloogiad, ärge loobuge piima- ja teraviljatoodetest, ärge kuritarvitage maiustusi ja rasvaseid komponente ning keha töötab nagu kellavärk. Tegelikult peate selleks, et mõista, millised tooted on kasulikud igaühele meist, teadma kõiki nende kohta käivaid peensusi ja suutma vältida nende kasutamise kitsaskohti..
Õige toidu tarbimise ABC
Külmkapis ja köögilaual uhke koha leidvate kasulike toodete loendis lõpliku otsustamiseks on oluline meeles pidada mõnda lihtsat reeglit:
- Tervisliku toitumise alfa ja oomega - kannatlik ja põhjalik tundmine kõigi toiduainete tarbijale märgitud märgistusel ja transpordipakenditel.
- Põhitähelepanu värvilisel infol sildil või infolehel - toote koostis, on kasulik meeles pidada, et retsepti komponendid tuleks märkida kaalu järgi kahanevas järjekorras, pöörates erilist tähelepanu allergeenidele ja toorainetele, mis võivad põhjustada kehade ebapiisavaid reaktsioone.
- Järgmine samm on hinnata organoleptilisi omadusi, ärge olge laisad, kui uurite toidupoe riiulil teile meeldiva toote välimust, tekstuuri, värvi ja muid omadusi..
Veel mõned reeglid:
- Tervislikel toiduainetel ei tohi olla võõrast lõhna ega maitset.
- Ärge langege eredate reklaamilubaduste sööda alla: ei sisalda GMOsid, säilitusaineid ja toidu lisaaineid, heauskse tootjatel peavad olema dokumendid, mis kinnitavad neid ja muid sarnaseid väiteid.
- Äärmiselt ettevaatlikult tuleks usule kirjutada: see toode on kasulik südamele, ajule või veresoontele, vastavalt kehtivatele õigusaktidele läbivad sellised toiduained Teaduste Akadeemia Toitumisinstituudis erihindamise ja liigitatakse „eritoiduks teatud haigustega kodanike jaoks”. ".
- Isegi kõige tervislikumad toidud tuleks jätta supermarketi riiulile, kui nende kõlblikkusaeg on lõppemas. Sellisel juhul ei ähvarda tarbijat tõsine mürgistus, kuid aja jooksul isegi toiduainetes säilitamistingimuste täielikul järgimisel aktiveeritakse Escherichia coli rühma bakterid, pärm ja hallitus, mis loomulikult muudab soolestikule kasulikud tooted seedetrakti õelateks vaenlasteks..
Te ei tohiks arvata, et kõik on nii halb ja kurb. Salakavalate toidu saasteainete kohta on palju müüte.
Geneetiliselt muundatud allikate kurikuulsate komponentide kasutamine pole paljude tootjate jaoks kaugeltki taskukohane, toidu lisaainete hulgas on palju aineid, mis on tänapäevaste uuenduslike kulinaartehnoloogiate jaoks tõeliselt tõhusad, toiduainetööstuse turg ja toitlustussektor dikteerivad ranged tingimused ohutusnõuete täitmiseks. Inimestele on kasulikke tooteid ja neid on tohutult palju. Teeme nüüd koos teiega väikese ekskursiooni õigete maitsmisrõõmude sfääri.
Imikutoit ja selle omadused
Imikute täieliku kasvu jaoks on välja töötatud ja õigusaktidega vastu võetud terved toidukaupade kvaliteedi ja ohutuse programmid. Tulevaste järglaste tervise eest tuleks eelnevalt hoolitseda. Seetõttu peaks eduka poegimise ja järglaste ajalugu algama rasedate tervislike toodete kasutamisest. Iga huvitavas positsioonis olev naine vajab individuaalset lähenemist toitumissüsteemile. Milline peaks olema dieet, otsustab raviarst, kuid üks tõde on alati olnud ja jääb samaks. Kehale kasulikud tooted, mis töötavad kahe jaoks kõvasti, peaksid sisaldama palju vitamiine, mikroelemente, väärtuslikke metalle ema ja sündimata lapse immuunsuse vastupanuks.
Taimsed tooted
Taimsed koostisosad, mis moodustavad rase naise dieedi, võivad imet teha. Kõige kasulikumate toodete kollektsioon peaks kindlasti sisaldama köögivilju, puuvilju, marju ja teravilju. Kasulike toitude loend peaks sisaldama järgmist:
- karoteeni - porgandi tarnija;
- abiline habras veresoonte tugevdamisel - magus pipar;
- lükopeeniküpse tomati pidaja;
- raseduse katkemise ähvardustega võitleja - spinat;
- tsingi ja kaaliumi ladu - troopiline banaan;
- tuline toksikoosi ja rauakoguja vastane;
- magneesium ja fosfor - õun;
- ainevahetuse regulaator - kaerahelbed;
- aminohapete süntesaator - pruun riis;
- immuunsüsteemi loojad - vaarikad, murakad ja maasikad, kes sõbraliku meeskonnana aitavad lahendada mitmeid terviseprobleeme.
Toodete kasulikud omadused töötavad kahekordselt, kui need on lisatud teie lemmikroogade retseptidesse ja valitakse kaupluses või turul, võttes arvesse ülaltoodud reegleid..
Loomsed saadused
Loomse päritoluga koostisosad, mis on rase naise arsenalis, ei aita väärikalt läbi elada nii olulist perioodi. Need aitavad kaasa terve lapse sünnile. Üldiselt osalevad loomseid valke täis energiakatalüsaatorid - kalkuniliha, lahja veiseliha ja kanarinnad..
Linnulihamunadest saavad ema ja lapse jaoks kasulikud tooted, mis pärast korralikku kuumtöötlemist saavad väärtuslikuks B-vitamiini ning tsingi ja seleeniühendite tarnijaks..
Soja suhtes allergiliste reaktsioonide puudumisel on näidustatud tofu kasutamine. See oakohupiim aitab säilitada epidermise ilu. Selle arsenalis on lai valik aminohappeid.
Nahale kasulik toode sunnib keha intensiivselt kollageeni tootma ja võitleb väsimatult koledate venitusarmide ilmnemisega naise rinnal ja kõhul.
Madala kalorsusega piimatooted, jogurt ja kõvad juustud küllastavad ema ja beebi valkude ja valkudega. Merekala peaks jääma dieedi väärtuslikuks osaks. Populaarsed mereannid nagu forell, lõhe, makrell, heeringas ja sardellid ei maitse ainult soolaseid. Need saavad sündimata lapse aluseks kui aju ja selle rakkude moodustumise kasulikud tooted..
Laste dieedi ja täiskasvanu erinevused
Üldiselt erineb laste menüü täiskasvanute dieedist mitte tavaliste komponentide kogumi, vaid selliste ohutusnäitajate nagu toksilised elemendid, pestitsiidid, nitraadid, mükotoksiinid, nitrosoamiinid, polüklooritud bifenüülid, histamiin, bens (a) püreen, dioksiinid, melamiin, fükotoksiinid, mikrobioloogilise riknemise näitajad, säilitusainete, kahjulike toidu lisaainete ja muude keemilise ja bioloogilise tõu saasteainete olemasolu.
Laste tervislike toodete osana on kõigi nende elu ja tervist ohustavate elementide sisaldus keelatud või viidud miinimumini.
Täiskasvanute toitumine ja selle peensused
Täiskasvanu tervislik seisund muutub erinevates vanuseperioodides. Inimene võib maksale, kõhunäärmele või neerudele kasulike toitude valimise küsimusega teravalt silmitsi seista. Hoolimatu noorus lubab end kergesti rikkuda mis tahes dieete ega talu oma lemmiktoitude ja jookide kasutamise piiranguid. Kindel ajastu hakkab kehale aastate jooksul oma tingimusi dikteerima.
Naise dieet
Naistele ei meeldi ilust lahku minna ja nad kasutavad selle säilitamiseks mis tahes võimalusi. Toiduvarustusega külmkapp ja sahvrid on täidetud toodetega, mis on kasulikud nahale, juustele, jume, naeltele ja teistele naise ilu olulistele komponentidele. Kasutatakse looduse salajasi saladusi, menüüs on üha enam puuvilja-, marja- ja köögiviljaroogasid, tailiha ja täisteratooteid.
Dieet mees
Meestel on veidi erinevad mured, joovastavate eliksiiride austajad peavad maksale kasulike toodete kohta meeles pidama. Lärmakate pidude ja peadpööritava edu ajastu inimkonna nõrga poole seas sujub murettekitavalt meeste tervise pärast. On aeg mõelda meestele mõeldud tervislikele toodetele, mis võivad anda aktiivse pikaealisuse üldiselt. Eriti tugevuse jaoks kasulike toodete kohta. Õnneks on helde loodus rikkalik mitte ainult kingituste, vaid ka tarkuse poolest. Ta andis inimestele ette süüa koos perioodilise tabeli kõigi elementidega. Kes teavad, kuidas veidralt kombineerida aatomite ja molekulide valmis koostisteks, millel on tervendav maagia. Ta andis ühele oma ajupojale kasulikud omadused täielikult välja, ta kinkis muud toidu koostisosad spetsiaalsete rosinatega, mida leidub ainult ühte tüüpi taimsetes või loomsetes toorainetes..
järeldused
Inimkond ise ei seisnud paigal. Paljude sajandite jooksul on suured teadlased ja tagasihoidlikud teadlased loonud tänapäevase pildi toidumaailmast, mis on täis tervisele ja kehale kasulikke tooteid. Igal aastal sünnivad planeedil uued retseptid ja arenenud köögitehnoloogia, uuenduslikud toiduvarustus ja köögiriistad. See võimaldab teil oma lemmiktoodetest maksimaalset kasu saada. Meditsiinispetsialistide rida täiendavad noored dieediarstid, pakkudes üha rohkem uusi tervisliku toitumise süsteeme. Tervisliku toitumise valdkonnas kogenud meditsiinigurud valvavad tervist ja teevad teadlikke otsuseid. Kogutud ja süstematiseeritud teave igat liiki toidutoorme ja kulinaarsete toodete kasulikkuse ja kahjude kohta. See on vabalt saadaval, sealhulgas meie veebisaidil, kõik saavad sellega tutvuda.
Ja kõik muu sõltub ainult meist kõigist!