Vitamiin B9 (foolhape)

Vitamiin B9 (foolhape) on vitamiin, mille peamine ülesanne on säilitada immuunsüsteemi ja vereringesüsteemi tervist. Foolhape ja selle derivaadid ühendatakse ühiseks rühmaks, mida nimetatakse folatsiiniks.

Foolhappepuudus provotseerib kasvajate arengut, probleeme luuüdiga, mis kannatab oluliselt vitamiinipuuduse all. See võib viia erütrotsüütide prekursorite suurenemiseni, mis omakorda viib megaloblastide moodustumiseni ja nn megaloblastilise aneemia tekkeni. Kõhulahtisus, aneemia, depressioon, isutus, raseduse ajal puudulikkusega lapse sünnidefektid, enneaegne sünnitus - need pole kõik häired, mis võivad kaasneda vitamiin B9 puudumisega.

Puuduse sümptomid:

  • Kesknärvisüsteemi küljest: unetus, ärevus, mäluprobleemid, ärevus, depressioon, dementsus, apaatia
  • Naha ja juuste probleemid: hallinemine ja juuste väljalangemine, naha muutused
  • Seedetraktist: kõhulahtisus ja iiveldus, seedehäired, kõhuvalu
  • Kasvu aeglustumine
  • Haavandite ilmumine limaskestadele
  • Aneemia
  • Järglaste sünnidefektid

B9-vitamiini roll kehas:

  • Uute keharakkude tervise säilitamine
  • Uute rakkude ehitamine, mis on eriti oluline väikelastele ning emale ja lapsele raseduse ajal
  • DNA replikatsioon
  • Aeglustab menopausi algust
  • Mõjub positiivselt ajutegevusele
  • Homotsüsteiini taseme normaliseerimine
  • Mõjutab positiivselt naiste reproduktiivset funktsiooni
  • Osalemine vereloome protsessides, peaaegu kõik moodustunud vereelemendid

Näidustused kasutamiseks:

  • Kompleksravi ühe elemendina depressiooni, osteoporoosi, ateroskleroosi ravimisel
  • Aneemia ennetamine alkoholismi, raseduse, alatoitumise, seedetrakti ja maksa haiguste ning muude organismi häirete tõttu
  • Joove
  • Teatud ravimite kasutamine: haavandivastased ravimid, antatsiidid, sulfoonamiidid, hüperlipideemilised ravimid, alkoholi sisaldavad ravimid, antimetaboliidid.
  • Foolhappe puudus

Sisseastumismäär

400 mcg on terve täiskasvanu B9-vitamiini tarbimise norm. Inimese ajal on see vajadus kahekordistunud (800 mcg), rinnaga toitmise ajal - poolteist (600 mcg). Bakteritsiidsed ja diureetikumid, rasestumisvastaste tablettide võtmine nõuab ka foolhappe annuse suurendamist, sel juhul peaks annuse määrama arst, kes ravimi välja kirjutas.

Optimaalseks peetakse foolhappe võtmist koos vitamiini B12 ja C-vitamiiniga.

B9-vitamiini allikad

Inimkeha ise ei suuda foolhapet sünteesida ja seetõttu on ainus viis seda saada söögikordade ajal või spetsiaalsete toidulisandite ja vitamiinide kompleksidega..

Peamised loodusliku foolhappe allikad: kaunviljad, mesi, maks, täisteratooted, rohelised lehed ja köögiviljad, mõned tsitrusviljad, teraviljad. Toidu termilise töötlemise tulemusena on osa folaate siiski kohustuslik tootjad mõnes riigis oma küpsetisi selle vitamiiniga rikastada. Toidu pikaajaline ladustamine toob kaasa ka selle aine olulise kaotuse..

Uuringud on näidanud, et rasedatele naistele on kõige parem võtta vitamiin B9 tablettidena, kuna katse keha küllastada toidu kaudu ei too tavaliselt kaasa piisavat tarbimist.

Huvitavaid fakte

Foolhape avastati juhuslikult. Eelmise sajandi alguses raviti rasedate naiste aneemiat pärmiekstraktiga, mille tulemusena tuvastati pärmi peamine tegur foolhape. Kümne aasta pärast tuvastati see aine spinatis ja väga varsti eemaldati see kunstlikult..

Haridus: lõpetanud Vitebski Riikliku Meditsiiniülikooli kirurgia erialal. Ülikoolis juhtis ta üliõpilaste teadusseltsi nõukogu. Täiendkoolitus 2010. aastal - erialal "Onkoloogia" ja 2011. aastal - erialal "Mammoloogia, onkoloogia visuaalsed vormid".

Töökogemus: Töötage 3 aastat üldarstivõrgus kirurgina (Vitebski erahaigla, Liozno CRH) ja osalise tööajaga piirkondliku onkoloogi ja traumatoloogina. Töötage aasta jooksul farmaatsiaesindajana ettevõttes "Rubicon".

Ta esitas 3 ratsionaliseerimisettepanekut teemal "Antibiootikumravi optimeerimine sõltuvalt mikrofloora liigilisest koosseisust", vabariiklikul õpilaste teadustööde ülevaatusel-ülevaates võitsid 2 tööd auhinnad (1 ja 3 kategooriat).

B9-vitamiini eelised kehale

Vitamiin B9 (foolhape) on aine, mis on vajalik rakkude paljunemiseks, veresoonte terviseks, vereloomeks ja närvisüsteemi arenguks. Selle defitsiidiga tekivad häired - kolesterooli ja homotsüsteiini taseme tõus, aneemia ja muud haigused. Puudus tekib parasiitide invasioonide, seedesüsteemi probleemide, teatud ravimite võtmise korral.

B9-vitamiini üldised omadused

See on vees lahustuv aine ja isoleeriti spinati lehtedest. Soole mikrofloora toodab seda ka. B9 hõlmab lisaks foolhappele ka polüglutamaate.

Mis B9-vitamiin organismis vastutab

Foolhape ja folaadid on vajalikud rakkude jagunemiseks, sealhulgas seedetrakt, naha epiteel, hematopoeetiline süsteem - erütrotsüüdid, leukotsüüdid, trombotsüüdid. Ilma nende vitamiinideta on nukleiinhapete - DNA, RNA süntees võimatu.

Foolhape inimkehas koos kobalamiiniga osaleb metüülimisprotsessis, mis on vajalik kolesterooli ja homotsüsteiini taseme langetamiseks ning südame-veresoonkonna haiguste tekkimise tõenäosuse vähendamiseks. Folaate annetavad metüülrühmad võivad pärssida mõnede patoloogia eest vastutavate geenide ekspressiooni.

Folaatmetüülrühmad mängivad võõrutuses rolli - need neutraliseerivad mõned mürgised ained ja allergiavahendaja - histamiini.

Folaat aitab ennetada vähki, näiteks rinnavähki, toetades nukleiinhapete sünteesi.

Foolhape aitab kaasa loote närvisüsteemi arengule. See on lipotroopne aine, mis takistab neutraalse rasva patoloogilist kogunemist maksas..

Vitamiin B9 normaliseerib serotoniini taset, mis on hea tuju säilitamiseks hädavajalik.

Naised

Naised vajavad vitamiini, et säilitada reproduktiivse süsteemi funktsioone, ovulatsiooni ja endomeetriumi rakkude jagunemist. Foolhape annuses 200 mcg päevas toetab küünte, naha, juuste tervist.

Metüülfolaadid takistavad rinnavähi ilmnemist, raseduse katkemist, neuraaltoru defektidega laste saamise ohtu, platsenta puudulikkust hüperhomotsüsteineemia taustal.

Imetamise ajal peavad naised keha taastamiseks võtma 300 mcg vitamiini.

Mehed

Foolhape aitab kaasa meeste reproduktiivse süsteemi nõuetekohasele toimimisele, sperma moodustumisele ja hoiab ära varajase kiilaspäisuse.

Foolhape lastele

Oluline lapse kasvu ja arengu jaoks rakkude aktiivse jagunemise kaudu.

Päevane tarbimismäär

Alla 6 kuu vanused lapsed40 mcg
6 kuud - 1 aasta60 mcg
1-3 aastat100 mcg
4-10 aastat vana200 mcg
11-18-aastased200 mcg
Täiskasvanud200 mcg
Rasedad naised400 mcg
Imetamise periood300 mcg

Millised toidud sisaldavad B9

Vitamiini leidub peamiselt taimsetes toitudes: kiivi, apelsinid, õunad, spinat, porgand, peet, artišokk, kaunviljad (herned, oad, kikerherned, oad), maapähklid, päevalilleseemned, pähklid.

B9 sisaldusega toidud.

Loomsetest saadustest võib maksa eristada B9-vitamiini allikatena: sealiha, veiseliha, kana, hani, kalkun, tursamaks. Munakollased sisaldavad 150 g folaati 100 g kohta.

Folaadi ja foolhappe erinevus

Foolhape on sünteetilist päritolu aine, mida toodetakse ampullides ja tablettides ning mis lisatakse toidule. Folaadid on looduslikud vitamiinid, mida leidub toidus ilma lisaaineteta. Need omastatakse looduslikult, samas kui foolhappe omastamiseks on vaja spetsiaalset ensüümi - dihüdrofolaatreduktaasi, mida sünteesitakse piiratud kogustes. Selle ensüümi tase on apteekide vitamiinide imendumist piirav tegur. Ülejääk, mida ensüüm ei töötle, põhjustab kehale märkimisväärset kahju.

B9-vitamiini puudus ja haigus

Folaadipuudust võib täheldada seedetrakti haiguste korral, mille korral imendumine peensooles on häiritud. Parasiidihaigused, näiteks difülobotriaas, põhjustavad foolhappe imendumise halvenemise tõttu aneemiat - lai paeluss konkureerib toitainete eest makroorganismiga.

Pärast antibiootikumide kasutamist on selle vitamiini puudus, sest vitamiini sünteesiv mikrofloora hävib.

Raseduse ajal tekib puudus selle aine kasvava vajaduse tõttu loote rakkude intensiivse jagunemise, närvitoru moodustumise tõttu. Seetõttu on sel perioodil vaja sageli vitamiinide lisatarbimist..

Hüpovitaminoosi B9 ja kobalamiini korral tekib megaloblastne aneemia, sest megaloblastid ei suuda oma jagunemist lõpule viia ja muutuda kaheks erütrotsüüdiks. Mittejaguvad hiidrakud hävitatakse põrnas.

Limaskestade taastamine, mille epiteeli tuleb iga päev uuendada, on häiritud, tekib sooleverejooks. Psoriaas tekib seetõttu nahk ei uuene ja tekib keratiniseerumine, histamiin ei seondu metüülrühmaga ja koguneb.

Folaadivaeguse korral tõuseb kolesterooli ja homotsüsteiini tase, mis aitab kaasa südame isheemiatõve, ateroskleroosi tekkele. Isheemilised insultid tekivad anuma blokeerimise tõttu trombi poolt. kõrge homotsüsteiini tase soodustab tromboosi.

Folaadivaeguse hüperhomotsüsteineemia põhjustab korduvat raseduse katkemist platsenta kapillaartromboosi tõttu. Epilepsiat on seostatud ka kõrge homotsüsteiini tasemega.

Foolhappe puudus.

Folatsiini puudus viib maksa rasvase degeneratsioonini - steatohepatoos, st. neutraalsete rasvatilkade kogunemine maksarakkudesse. Aja jooksul põhjustab maksa lipodüstroofia tsirrootilisi muutusi.

Kõhukinnisus tekib serotoniini puudumise tõttu, mis sünteesitakse folaadi osalusel.

Folaate vähendavad ravimid: suukaudsed rasestumisvastased vahendid, sulfoonamiidid (biseptool, sulfasalasiin), mesalasiin, tsütostaatikumid (metotreksaat).

Foolhappe preparaadid

Foolhape on saadaval tablettidena - folatsiin (30 tabletti 5 mg tk), Biofer (350 mcg folatsiini), Iodilife (sisaldab joodi, tsüanokobalamiini), Ferretab Comp (aneemia korral rauafumaraadiga, 500 mcg folatsiini), Maltofer Fol (rauda sisaldav) aine, folatsiin 350 mcg).

Süstimiseks on Medivitan - lahus 2 intramuskulaarseks ja intravenoosseks süstimiseks, mis sisaldab 1,05 mg foolhapet.

Vitamiini metüleeritud vormi saab seni osta ainult veebipoodidest, näiteks Ayherb.

Näidustused kasutamiseks:

  1. Rasvane hepatoos.
  2. Folaadipuudusest põhjustatud mao, soolte erosioon- ja haavandiliste defektide olemasolu.
  3. Kõrgendatud homotsüsteiin, kolesterool, pärgarteri haigus.
  4. Foolhappepuuduse megaloblastne aneemia - koos vitamiiniga B12.
  5. Juuste väljalangemine.
  6. Psoriaas - peate juua vitamiini suurtes annustes.
  7. Harjumuslikud raseduse katkemised, tromboosist põhjustatud platsenta puudulikkus.

Tuleb meeles pidada, et foolhappe liig, mida ensüüm dihüdrofolaatreduktaas ei ole transformeerinud, on kahjulik. Enne vitamiinide kasutamist on vajalik arsti konsultatsioon, vitamiinide vereanalüüs.

Kõrvaltoimed ja foolhappe üleannustamine

Foolhappe üleannustamine võib põhjustada rakkude liigset paljunemist, põhjustades seeläbi onkoloogilist protsessi. Sünteetilise vitamiini liig suurendab kardiovaskulaarsete komplikatsioonide riski.

Kasutusjuhised näitavad folatsiini kasutamise kõrvaltoimeid:

  1. Allergilised reaktsioonid urtikaaria, sügeluse, Quincke turse, anafülaktilise šoki ja individuaalse sallimatuse kujul.
  2. Düspeptilised häired: iiveldus, kõhulahtisus, kõhuvalu, puhitus.
  3. Unetus.
  4. Ärrituvus.
  5. Metalliline maitse suus.

Folatsiini üleannustamine võib põhjustada tõsiseid tagajärgi tervisele, seetõttu tuleb ravimite võtmist arstiga arutada..

Hinnake artiklit!

Hinnake artiklit 1 kuni 5:

Keskmine hinnang: 5 / 5. Hääli: 6

Hinnanguid veel pole, hinnake seda esimesena!

Meil on kahju, et see artikkel ei olnud teile kasulik.!

Parandame selle.

Öelge mulle, kuidas seda artiklit paremaks muuta?

Vitamiin B9 (foolhape, vitamiin M)

B9-vitamiini (foolhape, M-vitamiin) üldised omadused

B9-vitamiini avastamine on lahutamatult seotud võitlusega aneemia vastu.

1938. aastal eraldasid teadlased pärmist kompleks, mis vastutab aneemia vastu võitlemise ja verepildi korrapärase kasutamise eest. Ja 1941. aastal õnnestus neil foolhape isoleerida. Varsti õppisid keemikud seda kunstlikult sünteesima..

Foolhape on vees lahustuv B-vitamiin, mis on vajalik vereringe ja immuunsüsteemi kasvuks ja arenguks. Koos foolhappega hõlmavad vitamiinid ka selle derivaate, sealhulgas di-, tri-, polüglutamaate ja teisi. Kõik sellised derivaadid koos foolhappega on ühendatud folatsiini nime all.

B9-vitamiini füüsikalised ja keemilised omadused

Väliselt on foolhape kollakas ja isegi kergelt oranž, väga väikese suurusega kristall, mis sarnaneb pulbriga. See imab väga hästi vett ja veeauru, kuid ei lahustu peaaegu alkoholis. Selle jaoks on heaks lahustiks erinevad leelised. Vitamiin B9 ei talu kuumust ja pikka valguse käes viibimist.

Toidu vitamiin B9 allikad

Loomad ja inimesed saavad foolhapet toiduga või soole mikrofloora sünteesimisel. Foolhapet leidub rohelistes köögiviljades koos lehtede, kaunviljade, täisteraleiva, pärmi, maksa, porgandi, pähklite, banaanide, apelsinide, meloni, aprikooside, munakollase, tuunikala, lõhe, piima, juustuga.

Paljudes riikides on seadusandlus kohustatud jahutoodete ja teraviljatootjaid rikastama neid foolhappega. Küpsetamise ajal hävib osa folaate..

Igapäevane vitamiin B9 vajadus

Kahe teadusliku uuringu (1988 ja 1994) kohaselt tarbib enamik täiskasvanuid vähem folaate kui norm. Mõnes riigis on aga alates 20. sajandi lõpust toidu kohustuslik rikkumine foolhappega viinud selleni, et selle tarbimine on normaliseerunud..

Sünteetilise foolhappe biosaadavus on suurem kui toidus kasutatava foolhappe biosaadavus. Nende tegurite leevendamiseks mõõdetakse RDA mikrogrammides "toidus sisalduva folaadi ekvivalendi kohta".

Tabelis on toodud vitamiini üksikasjalikum päevane tarbimine:

Sugu / vanusPäevane määr, mcg
Lapsed 0-6 kuud40
Lapsed 6-12 kuud60
1–3-aastased lapsed70
4-6-aastased lapsedsada
7–10-aastased lapsed150
11-14-aastased teismelised200

Rasedatel soovitatakse tarbida 600 mcg, imetavatel naistel - 500 mcg ja kõigil teistel - 400 mcg folaatide ekvivalenti päevas. 1 mcg looduslikku folaati, mida tarbitakse koos toiduga, võrdub ligikaudu 0,6 mcg folaadiga tableti kujul või toidus sünteetilise lisana.

B9-vitamiini kasulikud omadused

Foolhape on uute rakkude loomisel ja säilitamisel tervislikus asendis hädavajalik, seetõttu on selle olemasolu eriti oluline keha kiire arengu perioodidel - varase emakasisene arengu etapis ja varases lapsepõlves. B9 vähendab märkimisväärselt enneaegse sünnituse tõenäosust ja kaasasündinud aju defektide esinemist. Samuti stabiliseerib vitamiin sünnitusjärgsel perioodil emotsionaalset tausta ja silub kliimahäireid..

Vitamiin B9 mõjutab kõigi kudede kasvu ja arengut, parandab immuunsüsteemi toimimist ning toetab kardiovaskulaarsüsteemi. Osaleb ka aminohapete ja ensüümide sünteesis. Sellel on kasulik mõju vereloomesüsteemi toimimisele ja leukotsüütide funktsionaalsusele, maksa tervisele ja seedesüsteemile üldiselt. Lisaks reguleerib foolhape närvisüsteemi ergastamise ja pärssimise protsesse, silub stressiolukordade tagajärgi.

B9-vitamiini kahjulikud omadused

Mõne teadlase sõnul on B9-vitamiini sisaldavad toidulisandid piimanäärmete pahaloomuliste kasvajate põhjuseks. Seega, kui rinnavähiga naine kasutab foolhapet sisaldavaid ravimeid, võib tema seisund märkimisväärselt halveneda..

B9-vitamiini seeduvus

Foolhappe imendumise ja kasutamise aste sõltub toidu iseloomust ja valmistamisviisist. Maksafunktsiooni kahjustusega väheneb oluliselt assimileerumisvõime. Vitamiini paremaks imendumiseks on vaja lisaks tarbida kääritatud piimatooteid, väga kasulikud on elavad jogurtid, bifidobakteritega kompleksid.

Samuti imendub vitamiin paremini vitamiin B12 ja C-vitamiiniga.

B9-vitamiini puudus kehas

B9-vitamiini puudumine võib tõsiselt kahjustada kõiki inimkeha funktsioone..

Folaadipuuduse tunnused:

  • Mahasurutud rahutus;
  • Hirmu tunne;
  • Mäluprobleemid;
  • Seedeprobleemid;
  • Suuõõne stomatiit;
  • Aneemia;
  • Varased hallid juuksed;
  • Probleemid raseduse ajal;
  • Inimtegevuse vähenemine;
  • Ärrituvus ja agressiivsus;
  • Nahahaigused;
  • Juuste väljalangemine.

B9-vitamiini liig organismis

B9-vitamiini liig on haruldane ja seda on toidust peaaegu võimatu saada, kuna hüpervitaminoosi tekitamiseks on võimatu süüa nii palju rohelisi.

Kuid foolhappe liig võib tekkida mitme kuu kontrollimatu ülemäärase ravimi tarbimise korral. Organismi vitamiini liigse sisalduse taustal tekivad neeruhaigused, närviline ärrituvus ja seedehäired..

B9-vitamiini (foolhape, M-vitamiin) koostoime teiste ainetega

Pikaajaline vitamiinipuudus organismis viib vitamiin B9: C, B6 ja B12 puuduseni.

Aspiriini, krambivastaste ainete, sulfoonamiidide, kortikosteroidhormoonide võtmine viib foolhappe taseme languseni organismis.

Vitamiini B9 koosmõju vitamiinidega B6 ja B12 takistab naastude teket veresoontes, aidates seeläbi vähendada ateroskleroosi tekkimise riski.

Lisateavet B9-vitamiini kohta leiate videoklipist „Orgaaniline keemia. B9-vitamiin "

Toidud on foolhape, vitamiin B9, mida toidud sisaldavad

Foolhape või B9-vitamiin tuleb kindlasti dieeti lisada. See kuulub koos raua ja B12-vitamiiniga kõige olulisemate ainete TOP-3 hulka. Populaarsed nimed "naisvitamiin" või "vitamiin lehtedest" pole juhuslikud. See on vajalik naisorganismile ja raseduse ajal on selle vajadus eriti suur. Spinat peetakse B9-vitamiini sisalduse liidriks - lehtköögiviljade üheks esindajaks.

B9-vitamiini foolhappe üldised omadused

Foolhape on oranž kristall. Kompositsioon sisaldab mitmeid glutamaadi derivaate. Kõiki selle ühendeid tuntakse folatsiinina. Foolhappe või vees lahustuva vitamiini B9 füüsikaliste omaduste põhjal tuleb märkida:

  • võime vett imada;
  • halb lahustuvus alkoholis;
  • võime leelistes kiiresti lahustuda;
  • lagunemine termilise kokkupuute ja pikaajalise valguse käes.

Foolhape eraldati spinati lehtedest ja pärmist 1941. aastal ning hiljem, 1947. aastal, saadi see kunstlikult. See eksisteerib keha rakkudes erinevates vormides, see on võimalik selle biokeemiliste muutuste tagajärjel.

Nii et foolhape: milleks see sobib? Selle eelised kehale moodustavad üsna suure loetelu:

  1. See normaliseerib seedeprotsesse, osaledes kõige olulisemate ühendite: valkude, rasvade ja süsivesikute "tootmisel". Kui seedeprotsess on häiritud, võib B9-vitamiin märkimisväärselt aidata.
  2. Toetab immuunsüsteemi seisundit "valvel".
  3. Raseduse ajal hädavajalik loote arenguks ja raseduse katkemise vältimiseks.
  4. See normaliseerib kardiovaskulaarsüsteemi aktiivsust, minimeerides insuldi, südameataki tekkimise võimalust. Osaleb ateroskleroosi ennetamisel. Vereringesüsteemi normaalse arengu võlgneme foolhappele.
  5. See avaldab positiivset mõju ajutegevusele ja osaleb serotoniini (rõõmu hormoon) sünteesis, aidates vältida depressiivseid ja neurootilisi seisundeid.
  6. Vähendab kasvajate riski, vältides rinnavähki.
  7. Mõjutab maksa tööd, aidates toksilistest ühenditest vereringest eemaldada.
  8. See tarbitakse kiiresti puberteedieas, kus see on vajalik normaalseks puberteediks ilma meeleolu ja kõikumiseta.
Organism saab foolhapet toidust ja kui seda napib - toidulisandina või ravimina, kui toit on monotoonne või kehva koostisega. On oluline, et selle komponendi päevane tarbimine täieneks pidevalt..

Foolhappe eelised

Vitamiin B9 on meie kehale vajalik, nagu õhk. Osaliselt toodab seda soole mikrofloora, kuid rohkem tuleb toidust. See kontrollib mitmeid olulisi biokeemilisi reaktsioone:

  • rakkude kasv toimub tema osalusel;
  • säilitab päriliku materjali säilitamise DNA struktuuri;
  • vähendab kasvajate tekkimise riski.

Tema teadmata on immuunsüsteemi, südame, veresoonte koordineeritud töö võimatu, aminohapete süntees on keeruline, millest on üles ehitatud meie keha peamised ained - valgud. Sellel ainel on positiivne mõju vaimsele tegevusele, säilitades optimistliku suhtumise ja aktiivsuse võime. Punaste vereliblede moodustumine ei toimu ilma selle osalemiseta, mis on vajalik hematopoeesi protsessides. Mõnikord tekib selle puudumisega aneemia.

Mis on foolhappe kasutamine õiglase sugu jaoks? See on ilu vitamiin, seda kasutatakse naha ja juuste seisundi parandamiseks, võttes seda nii väliselt kui ka sisemiselt. Vaatamata kaasaegse kosmeetika rohkusele pole paljude naiste juuksed ja nahk kõige paremas korras. Ja see sõltub vitamiinide puudusest, nii et foolhape mängib kosmetoloogias olulist rolli..

Selle vitamiini puudumisel on epidermis ja lokid dehüdreeritud. Mõju on hästi teada: ketendav nahk ja rabedad juuksed. Foolhapet näonahale kantakse nii väliselt (maskid, kreemid, toonikud) kui ka seestpoolt tablettide kujul. Lisaks aitab see

  • rakkude taastamisel (regenereerimisel);
  • kuiva naha ravimisel ja kortsude silumisel;
  • "Seisab valvurit" varajaste hallide juuste ja kiilaspäisuse eest.

Naisorganismi jaoks on see raseduse ajal ja selle planeerimisel hädavajalik. Kui vitamiinide kompleksid määratakse juba enne viljastamist, väheneb loote patoloogiate oht 80%. Foolhapet lapse kandmiseks on vaja suurema protsentuaalse suhtega kui tema tavaline määr.

Oluline on kontrollida selle ühendi tarbimist raseduse esimesel trimestril, kui beebisse pannakse närvitoru, mis lõpuks saab seljaaju ja aju aluseks. Sel perioodil hakkavad moodustuma teised loote süsteemid. Pärast lapse sündi ei tohiks vitamiinide tarbimist katkestada, kuna see on võimeline imikusse sisenema ainult rinnapiima kaudu.

Pikka aega arvati, et rasedatel on võimatu saada foolhapet liigsetes kogustes. Kuid hiljutised uuringud kinnitavad, et pikaajaline kasutamine suurtes annustes põhjustab nõrga immuunsusega, külmetushaiguste ja bronhiaalastmaga laste sündimist..

Millised toidud sisaldavad vitamiini B9

Foolhapet leidub väga erinevates toitudes. Jääb vaid valida päevamenüü jaoks konkreetne loend, et need sisaldaksid vajalikku ainet.

Tabel "Foolhappe sisaldus toidus"

NimiKonkreetne toodeSisaldus (μg 100 g toote kohta)
Rohelusspinat80
petersell117
salat40
rohelised sibuladüksteist
Köögiviljadoad160
kapsas10-31
läätsed180
Täisteratootedtatar50
nisu37
rukis35
Pähklidmaapähkel240
Kreeka pähkel77
sarapuupähkel68
mandel40
Mais-24
Teravilja leib-kolmkümmend
Makssealiha225
kana240
veiseliha240
Teraviljadriisüheksateist
kaerahelbed29
pärl oder24

Vitamiin B9 imendub täielikult, kui tooted sisaldavad C-vitamiini ja B-rühma esindajaid, mis sobib hästi arbuusidesse ja tomatitesse. Palju on seda ka puuviljades, näiteks sisaldab avokaado 22% päevasest annusest..

Hane munades on vajalik komponent, teiste lindude esindajatel on selle% tähtsusetu. Samuti leidub vitamiini B9 kõigis seemnetes, mis on küllastunud paljude kasulike ühenditega. Folaadirikkamad toidud on aga rohelised köögiviljad ja elundite liha..

See, kui hästi ja kiiresti vitamiin imendub, on seotud toidu koostise ja selle valmistamise reeglitega. Halva maksafunktsiooni korral on imendumine äärmiselt aeglane või osa vitamiinist ei imendu üldse. Kääritatud piimatoodete paralleelne tarbimine on kasulik, mis aitab kaasa selle heale imendumisele verre..

Foolhappe preparaadid

Kui diagnoosimisel avastatakse foolhappe puudus, siis ilmneb, et toit ei lahenda probleemi ja soovitatav on ravimvormid. Foolhappe preparaadid on saadaval järgmiselt:

  1. Toidulisandid, mida võetakse nõutava aine vähese puudusega. Neid leidub sageli pärmitablettides, kuna need töötavad nendega hästi. Toidulisandite võimalused on üsna erinevad: pastillid, kihisevad tabletid, pulbrid, millest valmistatakse valguveike.
  2. Pillid, kui keha vajab ainult konkreetset vitamiini puhtal kujul. Tavaliselt määratakse tõsise folaadipuuduse korral pillid ja seda jälgib arst..
  3. Vitamiinide kompleksid, mis sisaldavad vajalikku ainet, on vajalikud vitamiinide kogu varu täiendamiseks. Neid määratakse raseduse ajal kõige sagedamini tulevastele emadele või hüpovitaminoosi profülaktiliseks aineks.

Tähtis! Ainult foolhappe preparaatide kasutamine ravimina on ebasoovitav. Ravimi vabastamise vormi ja annuse määrab arst, kes määrab konkreetse vitamiini puuduse.

On kategooria inimesi, kellel on kõige sagedamini kasuliku aine puudus ja kes vajavad täiendavat tarbimist. Need sisaldavad:

  • rasedad naised või isikud, kes unistavad järglasi;
  • maksaprobleemidega inimesed;
  • Erinevate ravimite võtmine (näiteks diabeedi raviks vajalikud ravimid)
  • alkoholisõltuvusega inimesed;
  • olete dialüüsis;
  • lahja, rafineeritud toidu söömine.

Kui inimene kuulub selle ühendi "riskigruppi", peate kõigepealt läbi vaatama arst ja mitte tegema katseid oma kehaga.

Igapäevane vitamiin B9 vajadus

Kuna vajalik komponent sünteesitakse kehas ainult osaliselt, on teatud kiirus, kui palju seda ühendit tuleks toiduga päevas alla neelata. Vitamiini on vaja erinevatele vanusekategooriatele ja teadlased on arvutanud foolhappe päevase väärtuse. Optimaalne on vitamiini võtmine järgmistes annustes (μg / päevas):

  • "Imikud" kuni 6 kuud - 65;
  • kuni aasta - 80;
  • esimesed eluaastad - 150;
  • alates 3. eluaastast kuni 18 - 200;
  • täiskasvanud - 400;
  • rasedad naised - 600;
  • imetavad emad - 500.

Foolhapet vajab keha pärast vigastusi või operatsioone, suure füüsilise koormuse ajal, see on oluline ka eakatele.

Ei tohiks unustada, et kuumtöötluse käigus hävib suurem osa vajalikust vitamiinist. Köögiviljade hautamisel laguneb kuni 70-90% ainest, liha keetmisel - 95%, munade keetmise protsessis - kuni 50%. Kasvuhoonetes kasvatatavad rohelised ja puuviljad jäävad protsentides alla "vabas õhus" kasvatatutele.

Foolhappe puudus ja liig

B9-vitamiini puudus on kõige sagedamini seotud rafineeritud toiduainete tarbimisega. Üldise hüpovitaminoosi taustal areneb düsbakterioos ja algavad seedetrakti talitlushäired, samal ajal kui vitamiin enam ei imendu. Selle imendumine verre väheneb nullini, kui määratakse krambivastaseid ravimeid, suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid, võetakse barbituraate, alkoholi.

Folaadipuuduse tulemused on suured ja avaldavad negatiivset mõju kogu kehale:

  1. Areneb välja aneemia tüüp, mille korral punaste vereliblede arv veres langeb ja nad täidavad oma funktsioone vaid osaliselt. Samal ajal ilmnevad seedesüsteemis talitlushäired, täheldatakse juuste väljalangemist, suus tekivad haavandid ja väsimus ei möödu..
  2. Raseduse ajal loote moodustumise raskused: varajane sünnitus, platsenta eraldumine, raseduse katkemine esimesel trimestril. Kui laps on küps, võib tal olla mitmesuguseid patoloogiaid (näiteks vaimne alaareng). Viljatus on võimalik ja see probleem kehtib ka meeste kohta.
  3. Depressiooni klassikalise valemi väljatöötamine, millega kaasnevad halb mälu, unetus, närvilisus, ärevus ja agressiivsus.

Juba 5-30 päeva pärast täheldatakse foolhappe ebapiisavat tarbimist veres selle defitsiiti. See väljendub väsimuse ja ärrituvuse tundes, söögiisu puudumises. Sellised sümptomid on võimalikud erinevate vaevuste korral, mistõttu võib olla keeruline neid korreleerida konkreetse vitamiini puudumisega.

On piirkondi, kus elanikkonnal on 100% vitamiinipuudus. Üldiselt kogeb selle puudust iga 5 inimest. Kui olukord ei muutu ja vajalik komponent ei sisene vereringesse, siis 3-4 kuu pärast tekib aneemia.

Hüpervitaminoosi tekitamine on üsna keeruline: selleks peate sööma ebareaalset kogust rohelisi. Kuid üleliigne on võimalik ravimi pikaajalisel kasutamisel koos foolhappega koostises.
Vitamiini annuse suurendamine põhjustab:

  • loote kaalu märkimisväärne suurenemine raseduse ajal;
  • lapse rasvumise ja diabeedi võimalik areng;
  • seedeprobleemid;
  • muutused neerufunktsioonis;
  • suurenenud erutuvus.

Selles olukorras võib muutuda käitumises ja kaebused suus esineva metallimaitsega..

Kõrvalmõjud

Kõrvaltoimete tekkimine toimub ainult foolhappe puuduse või liiaga, kui ravimi annus valitakse valesti või vastupidi, see ei ole piisavalt imendunud, sattudes verre väikestes kogustes.

Puudus põhjustab aneemiat ja liigne põhjustab tsüanokobalamiini (vitamiin B12) taseme languse. B12 defitsiit põhjustab omakorda neuroloogilisi tüsistusi.

Allergia foolhappele võib olla individuaalne talumatus selle koostises olevate komponentide suhtes. Võimalikud on allergiate tõsised ilmingud: Quincke ödeem, nahalööve, anafülaktiline šokk. Esimeste märkide ilmnemisel on oluline võtta antihistamiinikumi..

Nagu iga teine ​​vitamiin, on ka foolhape meie keha nõuetekohaseks toimimiseks ülitähtis. Kuid ärge paanitsege, kui proovite endas puudujääke leida. Piisab sellest, kui sööte õigesti, tuues oma dieeti rohelised köögiviljad ja muud selle olulise ühendi rikkad toidud.

Vitamiin B9

lühikirjeldus

Foolhape on vees lahustuv B-vitamiin. Seda tuntakse ka folaadi ja B-9-vitamiinina. Mängib olulist rolli mõnes elundis ja luuüdis rakkude jagunemise ja loomise protsessis. Foolhappe põhiülesanne on aidata ka loote seljaaju ja närvisüsteemi moodustumist emakas. Nagu teised B-vitamiinid, soodustab ka foolhape organismis energiatootmist.

Meie kehas toimivad vitamiini B9 (folaadi) koensüümid ühe süsiniku ühikutega mitmesugustes reaktsioonides, mis on nukleiin- ja aminohapete ainevahetuse jaoks üliolulised. Folaati on vaja kõigi rakkude elutähtsa aktiivsuse säilitamiseks.

Mõisteid folaat, folaat ja vitamiin B9 kasutatakse sageli sünonüümidena. Kui folaati leidub nii toidus kui ka inimese kehas metaboolselt aktiivses vormis, kasutatakse folaate sageli vitamiinipreparaatides ja rikastatud toitudes..

Muud nimetused: foolhape, folatsiin, folaat, pteroüülglutamiinhape, vitamiin B9, vitamiin Bc, vitamiin M.

B9-vitamiini rikkad toidud

Näidatud ligikaudne saadavus 100 g tootes [6]:

+ veel 28 vitamiin B9 rikkalikku toitu (on näidatud mikrogrammide kogus 100 g toote kohta):
Rucola97Punased oad, keedetud47Seller36Mesimelonüheksateist
Linaseemned87Kana muna47OranžkolmkümmendKohlrabikuusteist
Avokaado81Mandel44Kiivi25Tomat15
Brokkoli63Valge kapsas43Maasikas24Kartul15
Lehtkapsas62Mango43Vaarikas21Greip13
Rooskapsas61Mais42Banaan20Sidrunüksteist
Lillkapsas57Papaia37Porgandüheksateistpaprikakümme

Igapäevane vitamiin B9 vajadus

B9-vitamiini päevase tarbimise kindlakstegemiseks võeti kasutusele nn "toidufolaatide ekvivalent" (inglise keeles DFE). Selle põhjuseks on sünteetilise foolhappe parem imendumine võrreldes toidust saadud loodusliku folaadiga. PFE arvutatakse järgmiselt:

  • 1 mikrogramm toidust saadud folaati võrdub 1 mikrogrammi isikukaitsevahendiga
  • 1 mikrogramm toiduga rikastatud või sealt võetud folaate võrdub 1,7 mikrogrammi isikukaitsevahenditega
  • 1 mikrogramm folaati (sünteetiline toidulisand), mis võetakse tühja kõhuga, võrdub 2 mikrogrammi isikukaitsevahenditega.

Näiteks: 60 mikrogrammi looduslikku folaati sisaldavast toidukorrast saab keha 60 mikrogrammi dieediekvivalenti. 60 mcg sünteetilise foolhappega rikastatud pasta portsjonist saame 60 * 1,7 = 102 mcg toidu ekvivalenti. Ja üks 400 mcg foolhappe tablett annab meile 800 mcg toitu ekvivalenti.

2015. aastal kehtestas Euroopa toitumisalane teaduskomitee järgmise päevase vitamiin B9 tarbimise:

VanusSoovitatav kogus mees (mcg toidus sisalduva folaadi ekvivalent päevas)Soovitatav kogus, naine (mcg dieedi folaadi ekvivalent / päev / päev)
7–11 kuud80 mcg80 mcg
1-3 aastat120 mcg120 mcg
4-6-aastased140 mcg140 mcg
7-10 aastat vana200 mcg200 mcg
11-14-aastased270 mcg270 mcg
15-aastased ja vanemad330 mcg330 mcg
Rasedus-600 mcg
Imetamine-500 mcg

Kuna vitamiin B9 mängib raseduse ajal väga olulist rolli, on rasedate naiste päevane tarbimine mitu korda suurem kui tavaline päevane vajadus. Kuid embrüonaalse närvitoru moodustumine toimub sageli enne, kui naine isegi teab, et ta on rase, ja just sel hetkel võib foolhape mängida kriitilist rolli. Sel põhjusel soovitavad mõned eksperdid regulaarselt käia vitamiinikuurides, mis sisaldavad 400 mcg foolhapet. Arvatakse, et isegi sellise annuse ja folaate sisaldavate toiduainete kasutamisel on peaaegu võimatu ületada B9-vitamiini maksimaalset ohutut kogust päevas - 1000 mcg [1].

Organismi B9-vitamiini vajaduse suurendamine

Üldiselt on raske B9 puudulikkus kehas haruldane, kuid mõnel populatsioonil võib puuduserisk olla. Need rühmad on:

  • alkoholisõltuvusega inimesed: alkohol häirib folaadi ainevahetust organismis ja kiirendab selle lagunemist. Lisaks on alkoholismi põdevatel inimestel sageli alatoitumus ja nad ei saa toidust piisavalt B9-vitamiini..
  • fertiilses eas naised: viljakad naised peaksid raseduse alguses võtma piisavalt foolhapet, et vältida embrüos närvitoru defekti tekkimist.
  • rasedad naised: raseduse ajal on vitamiin B9 nukleiinhappe sünteesis olulist rolli.
  • halva seeduvusega inimesed: sellised haigused nagu troopiline palavik, tsöliaakia ja valuliku soole sündroom, gastriit võivad häirida folaatide imendumist [6].

Keemilised ja füüsikalised omadused

Foolhape on kollane kristalne aine, mis lahustub vees kergelt, kuid ei lahustu rasvlahustites. Kuumuskindel ainult leeliselistes või neutraalsetes lahustes. Hävinud päikesevalgus. Vähe või üldse mitte lõhna [7].

Struktuur ja kuju

Toiduga saadud folaadid esinevad valdavalt polüglutamaadi kujul (mis sisaldab mitmeid glutamaadi jääke), samas kui foolhape, sünteetiline vitamiinivorm, on monoglutamaat, mis sisaldab ainult ühte glutamaadi osa. Lisaks on looduslik folaat vähendatud molekulmassiga molekul, samas kui foolhape on täielikult oksüdeerunud. Nendel keemilistel erinevustel on tõsine mõju vitamiini biosaadavusele, kusjuures foolhape on oluliselt biosaadavam kui looduslikult esinev toiduga saadav folaat ekvivalentse tarbimise korral [8]..

Foolhappe molekul koosneb 3 ühikust: glutamiinhape, p-aminobensoehape ja pteriin. Molekulaarne valem - CüheksateistHüheksateistN7O6. Erinevad vitamiinid B9 erinevad üksteisest olemasolevate glutamiinhappegruppide hulga poolest. Näiteks sisaldab foolhape ühte Lactobacillus casei fermentatsioonifaktorit kolm ja Bc konjugaat-7 glutamiinhappe rühma. Konjugaadid (st ühendid, millel on rohkem kui üks glutamiinhappe rühm molekuli kohta) on mõnes liigis ebaefektiivsed, kuna nendel liikidel puudub vaba vitamiini vabastamiseks vajalik ensüüm [7].

Kasulikud omadused ja mõju kehale

B9-vitamiini eelised organismile:

  • mõjutab tervisliku raseduse kulgu ja loote õiget arengut: foolhape takistab loote närvisüsteemi defektide tekkimist, alakaalulist, enneaegset sünnitust ja see juhtub raseduse varases staadiumis.
  • antidepressant: arvatakse, et foolhape aitab depressiooniga toime tulla ja parandada emotsionaalset heaolu.
  • aitab valkude ainevahetust.
  • aknevastane ravim: vitamiini B9 peetakse võimsaks antioksüdandiks, mis aitab toksiine kehast välja viia ja naha seisundit parandada.
  • Südame tervise säilitamine: foolhappe tarbimine vähendab vere homotsüsteiini taset, mis võib suurendada südamehaiguste riski. Lisaks vähendab insuldiriski B-vitamiinide kompleks, mis sisaldab foolhapet..
  • Vähiriski vähendamine: On tõendeid, et naistel on rinnavähiga seotud ebapiisav folaatide tarbimine.

Foolhappe metabolism organismis

Folaat toimib koensüümina nukleiinhapete sünteesis ja aminohapete ainevahetuses. Toidu folaadid hüdrolüüsitakse organismi sattudes sooles monoglutamaadivormiks, enne kui need imenduvad aktiivsete transpordiainete kaudu limaskesta kaudu. Enne vereringesse sisenemist redutseeritakse monoglutamaatvorm tetrahüdrofolaadiks (THF) ja muundatakse metüül- või formüülvormiks [1]. Folaadi peamine vorm plasmas on 5-metüül-THF. Veres võib foolhapet leida muutumatuna (metaboliseerimata foolhape), kuid pole teada, kas sellel vormil on mingit bioloogilist aktiivsust [8].

Folaadi ja selle koensüümide läbimiseks rakumembraanides on vaja spetsiaalseid transportereid. Nende hulka kuuluvad redutseeritud folaadi transporter (RFC), prootoniga seotud folaadi transporter (PCFT) ja folaadi retseptori valgud, FRα ja FRβ. Folaadi homöostaasi toetab folaaditransportööride üldlevinud levik, kuigi nende arv ja tähendus on keha erinevates kudedes erinev. PCFT mängib folaatide siirdamisel olulist rolli, kuna PCFT-d kodeerivat geeni mõjutavad mutatsioonid põhjustavad pärilikku folaatide malabsorptsiooni. Defektne PCFT viib ka folaadi transpordi ajusse halvenemiseni. FRa ja RFC on samuti kriitilised folaadi transportimiseks üle barjääri vereringesüsteemi ja kesknärvisüsteemi vahel. Folaat on embrüo ja loote nõuetekohaseks arenguks hädavajalik. Platsenta vastutab teadaolevalt folaadi vabanemise eest lootele, mille tagajärjel suureneb beebi folaadi kontsentratsioon kui emal. Kõiki kolme tüüpi retseptoreid seostatakse raseduse ajal folaadi transpordiga üle platsenta [6].

Koostoime teiste mikroelementidega

Folaat ja B12-vitamiin moodustavad koos ühe kõige tugevama mikrotoitainepaari. Nende interaktsioon toetab rakkude jagunemise ja replikatsiooni kõige põhilisemaid protsesse. Lisaks osalevad nad koos homotsüsteiini ainevahetuses. Hoolimata asjaolust, et neid kahte vitamiini saab looduslikult saada kahest täiesti erinevat tüüpi toidust (B12-vitamiin loomsetest saadustest: liha, maks, munad, piim ja B9-vitamiin lehtköögiviljadest, ubadest), on nende suhe väga keha jaoks oluline. Nad toimivad kofaktoritena metioniini sünteesis homotsüsteiinist. Kui sünteesi ei toimu, võib homotsüsteiini tase tõusta, mis on sageli seotud südame-veresoonkonna haiguste ja insuldi riskiga [9].

B9-vitamiini oluline metaboolne koostoime tekib riboflaviiniga (B2-vitamiin). Viimane on folaatide ainevahetuses osaleva koensüümi eelkäija. See muudab folaadi aktiivseks vormiks, 5-metüültetrahüdrofolaadiks.

C-vitamiin võib piirata looduslike folaatide koensüümide ja ekstra folaatide lagunemist maos ning seeläbi parandada folaatide biosaadavust [8].

Kõige kasulikumad toidukombinatsioonid vitamiin B9-ga

Vitamiin B9 on kasulik kombineerida teiste B-vitamiinidega.

Näiteks lehtkapsas, päevalilleseemned, feta, oder, punane sibul, kikerherned, avokaado ja sidrunikaste salatis. Selline salat annab kehale vitamiine B3, B6, B7, B2, B12, B5, B9.

Suurepärane hommiku- või kerge lõunasöögi retsept on võileib, mis on valmistatud täisteraleivast, suitsulõhest, sparglist ja pošeeritud munadest. See roog sisaldab vitamiine nagu B3 ja B12, B2, B1 ja B9.

Toit on parim vitamiinide allikas. Seetõttu tuleks asjakohaste näidustuste korral kaaluda vitamiinide võtmise võimalust ravimite kujul. On tõendeid selle kohta, et vitamiinipreparaadid, kui neid valesti kasutada, ei too mitte ainult kasu, vaid võivad ka keha kahjustada..

Rakendus ametlikus meditsiinis

Foolhapet kasutatakse meditsiinis mitmel põhjusel. Kõigepealt on see ette nähtud rasedatele naistele ja neile, kes valmistuvad rasestumiseks. Loote kasvu ja arengut iseloomustab rakkude aktiivne jagunemine. Piisav folaatide tase on DNA ja RNA sünteesi jaoks kriitilise tähtsusega. Foolhappe puudumise tõttu võib 21. – 27. Päeval pärast rasestumist tekkida seisund, mida nimetatakse närvitoru defektiks. Reeglina ei tea naine sel perioodil veel, et ta on rase, ja ei saa võtta asjakohaseid meetmeid, suurendades toidus sisalduva folaadi hulka. See haigus toob lootele kaasa mitmeid soovimatuid tagajärgi - ajukahjustus, entsefalotseel, selgroo kahjustused.

Kaasasündinud südame anomaaliad on laste peamine surmapõhjus ja võivad põhjustada surma ka täiskasvanueas. Kaasasündinud anomaaliate ja kaksikute Euroopa registri andmetel vähendas üks kuu enne viljastumist ja pärast seda 8 nädala jooksul vähemalt 400 mcg foolhappe tarbimine päevas kaasasündinud südamerikete riski 18 protsenti..

Ema folaatide tase võib mõjutada kaasasündinud suulaelõhede kõrvalekallete tekke riski. Norras tehtud uuringud näitasid, et vitamiinipreparaadi võtmine vähemalt 400 mcg folaadiga vähendas suulaelõhede riski 64%.

Madal sünnikaal on seotud suurenenud surmariskiga esimesel eluaastal ja võib mõjutada ka täiskasvanute tervislikku seisundit. Hiljutine kaheksa kontrollitud uuringu süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs näitasid positiivset seost folaatide tarbimise ja sünnikaalu vahel.

Vere homotsüsteiini kõrgenenud taset on seostatud ka raseduse katkemise ja muude raseduse komplikatsioonide, sealhulgas preeklampsia ja platsenta eraldumise sagenemisega. Suur retrospektiivne uuring näitas, et homotsüsteiini tase plasmas naistel mõjutas otseselt raseduse kahjulike tulemuste ja tüsistuste esinemist, sealhulgas preeklampsia, enneaegne sünnitus ja väga madal sünnikaal. Homotsüsteiini reguleerimine toimub omakorda foolhappe osalusel.

Seetõttu on mõistlik võtta foolhapet arsti järelevalve all kogu raseduse ajal, isegi pärast närvitoru sulgemist, et vähendada raseduse ajal muude probleemide tekkimise ohtu. Veelgi enam, hiljutised uuringud ei ole leidnud tõendeid seose kohta raseduse ajal folaatide tarbimise ja laste kahjulike tervisemõjude, näiteks astma ja allergiate vahel..

Rohkem kui 80 uuringut näitavad, et isegi kergelt suurenenud vere homotsüsteiini kontsentratsioon suurendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Mehhanism, mille abil homotsüsteiin võib suurendada veresoonte haiguste riski, on endiselt paljude uuringute objekt, kuid see võib hõlmata homotsüsteiini kahjulikke mõjusid vere hüübimisele, arteriaalsele veresoonte laienemisele ja arteriseinte paksenemisele. Folaadirikkaid dieete on seostatud südamehaiguste, sealhulgas pärgarteri haiguste, müokardiinfarkti (südameatakk) ja insuldi vähenenud riskiga. Soomes 10-aastase perioodi jooksul 1980 mehe uuringust selgus, et neil, kes tarbisid toiduga kõige rohkem folaate, oli äkiliste südamehaiguste oht 55% madalam kui neil, kes tarbisid kõige vähem folaate. Kolmest B-vitamiinist, mis reguleerivad homotsüsteiini kontsentratsiooni, on folaadil kõige suurem mõju basaalkontsentratsiooni langetamisele, kui puudub samaaegne B12-vitamiini või B6-vitamiini puudus. On leitud, et folaadisisalduse suurendamine folaadirikastest toitudest või toidulisanditest vähendab homotsüsteiini taset.

Hoolimata vaidlustest homotsüsteiini alandamise rolli kohta südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel, on mitmetes uuringutes uuritud folaadilisandite mõju ateroskleroosi arengule, mis on teadaolev veresoontehaiguste riskifaktor. Kuigi hiljutised uuringud ei ole näidanud, et folaat kaitseb otseselt keha, on folaatide vähene tarbimine teadaolev südame-veresoonkonna haiguste riskitegur..

Arvatakse, et vähk on põhjustatud DNA kahjustustest, mis on tingitud liiga suurest kogusest DNA parandusprotsessidest, või võtmetähtsate geenide valest ekspresseerimisest. Folaadi olulise rolli tõttu DNA ja RNA sünteesis on võimalik, et vitamiini B9 ebapiisav tarbimine soodustab genoomi ebastabiilsust ja kromosoomidefekte, mis on sageli seotud vähi arenguga. Eelkõige on DNA replikatsioon ja taastamine kriitiline genoomi säilitamiseks ning folaadipuudusest põhjustatud nukleotiidide puudus võib põhjustada genoomi ebastabiilsust ja DNA mutatsioone. Folaat kontrollib ka homotsüsteiini / metioniini tsüklit ja metüülimisreaktsioonide metüüldoonorit S-adenosüülmetioniini. Seega võib folaadivaegus häirida DNA ja valkude metüülimist ning muuta geenide ekspressiooni, mis on seotud DNA parandamise, rakkude jagunemise ja surmaga. Vähi tüüpiline tunnus globaalne DNA hüpometüülimine põhjustab genoomi ebastabiilsust ja kromosoomimurde.

Vähemalt viie portsjoni puu- ja köögiviljade tarbimist päevas on seostatud vähi esinemissageduse vähenemisega tänapäeval. Puu- ja köögiviljad on suurepärased folaadiallikad, millel võib olla roll nende kantserogeenses toimes.

Alzheimeri tõbi ja dementsus

Alzheimeri tõbi on kõige tavalisem dementsuse vorm. Ühes uuringus leiti seos folaadirikaste puu- ja köögiviljade suurema tarbimise ja dementsuse riski vähenemise vahel naistel.

Tänu oma rollile nukleiinhapete sünteesis ja metüülimisreaktsioonide jaoks piisava metüülisisalduse toimel mõjutab folaat aju normaalset arengut ja funktsiooni mitte ainult raseduse ajal ja pärast sündi, vaid ka hilisemas elus. Ühes vanemate naiste läbilõikeuuringus oli Alzheimeri tõvega patsientidel oluliselt kõrgem homotsüsteiini sisaldus ja madalam vere folaatide tase võrreldes tervete inimestega. Lisaks jõudis teadlane järeldusele, et dementsuse ennetamise eest vastutavad pikaajalise vere folaatide sisaldus, mitte hiljutine kasutamine. Kaheaastane randomiseeritud, platseebokontrolliga uuring 168 eakal kerge kognitiivse häirega patsiendil leidis 800 mcg folaadi, 500 mcg B12-vitamiini ja 20 mg B6-vitamiini eeliseid päevas. Mõlemas rühmas täheldati Alzheimeri tõvest mõjutatud ajupiirkondade atroofiat ja see atroofia oli seotud kognitiivse langusega; B-vitamiinidega ravitud rühmas oli aga vähem halli aine kadu kui platseebo rühmas (0,5% versus 3,7%). Kõige kasulikum mõju leiti kõrgema homotsüsteiini algkontsentratsiooniga patsientidel, mis viitab ringleva homotsüsteiini alandamise olulisusele kognitiivse languse ja dementsuse ennetamisel. Vaatamata julgustavale toimele tuleb B-vitamiini lisandeid täiendavalt uurida suuremates uuringutes, mis hindavad pikaajalisi tulemusi, näiteks Alzheimeri tõve esinemissagedust [8]..

Folaatide madalat taset on seostatud depressiooni ja halva reageerimisega antidepressantidele. Hiljutine uuring, milles osales 2988 inimest vanuses 1 kuni 39 aastat Ameerika Ühendriikides, näitas, et seerumi ja punaste vereliblede folaatide kontsentratsioonid olid raskelt depressioonis inimestel oluliselt madalamad kui neil, kes polnud kunagi depressioonis olnud. Uuringud 52 mehega ja naisega, kellel diagnoositi depressiivne häire, näitasid, et ainult 1 14-st madala folaadisisaldusega patsiendist reageeris antidepressantravile, võrreldes 17-ga 38-st normaalse folaadi sisaldusega patsiendist..

Ehkki täiendavat foolhapet ei ole soovitatud traditsioonilise antidepressantravi asendajaks, võib see olla kasulik täiendava ravimina. Ühendkuningriigi uuringus valiti 127 depressiooniga patsienti, kes võtsid lisaks 20 mg fluoksetiinile (antidepressant) 10 nädala jooksul kas 500 mcg folaati või platseebot. Kuigi mõju meestel ei olnud statistiliselt oluline, läksid fluoksetiini pluss foolhapet saanud naistel palju paremini kui fluoksetiini pluss platseebot saanud naistel. Uuringu autorid jõudsid järeldusele, et folaadil "võib olla potentsiaalne roll depressiooni peavoolu täiendusena" [6].

Vitamiin B9 ravimvormid

Kõige tavalisem foolhappe vorm on tabletid. Vitamiini annus võib olla erinev, sõltuvalt ravimi eesmärgist. Rasedate vitamiinide puhul on kõige tavalisem annus 400 mcg, kuna seda kogust peetakse loote tervislikuks arenguks piisavaks. Foolhapet lisatakse vitamiinikompleksidesse sageli koos teiste vitamiinidega B. Sellised kompleksid võivad olla tablettide kujul, närimisplaatide, lahustuvate tablettide ja süstide kujul..

Vere homotsüsteiini taseme langetamiseks antakse tavaliselt 200 mcg kuni 15 mg folaati päevas. Depressiooni ravimisel võtke lisaks põhiravile 200 kuni 500 mcg vitamiini päevas. Kõik annused peab määrama raviarst [10]..

Foolhape traditsioonilises meditsiinis

Traditsioonilised tervendajad, nagu ka traditsioonilise meditsiini arstid, tunnistavad foolhappe tähtsust naistele, eriti rasedatele, ning selle rolli südamehaiguste ja aneemia ennetamisel..

Foolhapet leidub näiteks maasikates. Selle vilju soovitatakse neerude, maksa, veresoonte ja südamehaiguste korral. Lisaks folaadile sisaldavad maasikad ka parkaineid, kaaliumi, rauda, ​​fosforit ja koobaltit. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse puuvilju, lehti ja juuri [11].

Fersaati koos eeterlike õlide, C-vitamiini, karoteeni, flavonoidide ja tokoferooliga leidub peterselliseemnetest. Taim ise on sapi ja diureetilise toimega, leevendab spasme ja puhastab keha. Seemnete infusioon ja keetmine aitab tursete, kuseteede limaskesta põletiku korral. Lisaks on peterselli infusioon ette nähtud emaka verejooksu korral [12].

Viinamarju peetakse rahvameditsiinis rikkalikuks foolhappeallikaks. Need sisaldavad 65–85 protsenti vett, 10–33 protsenti suhkrut ja suures koguses kasulikke aineid - erinevaid happeid, tanniine, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, mangaani, koobaltit, rauda, ​​vitamiine B1, B2, B6, B9, A, C, K, P, PP, ensüümid [13].

Viimased teaduslikud uuringud vitamiin B9 kohta

  • Folaadi suurte annuste tarbimine ei mõjuta preeklampsia tekkimise riski. See on tõsine tervislik seisund, mida iseloomustab ebanormaalselt kõrge vererõhu tekkimine raseduse ajal ja muud tüsistused. See seisund on ohtlik nii emale kui ka lapsele. Varem on oletatud, et folaadi suured annused võivad vähendada folaadi tekkimise riski naistele, kellel on haigus eelsoodumus. Nende hulka kuuluvad kroonilise kõrge vererõhuga inimesed; naised, kellel on diabeet või rasvumine; kaksikutest rase; kui ka neil, kellel on varasemate raseduste ajal olnud preeklampsia. Uuringus osales rohkem kui 2000 naist, kes olid rasedad 8. – 16. Nädalal. Leiti, et 4 mg foolhappe võtmine päevas ei mõjutanud haiguse tekkimise riski võrreldes nendega, kes võtsid lisaks tavalisele 1 mg folaadile ka platseebot (vastavalt 14,8% ja 13,5% juhtudest). Kaasasündinud haiguste tekke vältimiseks soovitavad arstid siiski enne rasedust ja raseduse ajal võtta väikese folaadidoosi [15].
  • Iiri teadlased on kindlaks teinud, et märkimisväärsel arvul üle 50-aastastel inimestel on B12-vitamiini (1 inimesel 8-st) ja folaadi puudus (1-l inimesel 7-st). Puudus varieerub sõltuvalt elustiilist, tervisest ja toitumisseisundist. Mõlemad vitamiinid on hädavajalikud närvisüsteemi, aju, punaste vereliblede tootmise ja DNA jagunemise jaoks. Samuti leiti, et folaadipuuduse protsent suureneb vanusega - 14% -lt 50-60-aastaste inimeste seas 23% -ni üle 80-aastaste seas. Seda leiti kõige sagedamini suitsetajatel, rasvunud inimestel ja üksi elavatel inimestel. Vitamiin B12 puudus esines sagedamini neil, kes suitsetavad (14%), elavad üksi (14,3%) ja madalama sotsiaalmajandusliku taustaga inimestel [16]..
  • Briti teadlased nõuavad jahu ja muude toitude rikastamist foolhappega. Uuringu autorite sõnul on Suurbritannias iga päev keskmiselt kaks naist sunnitud raseduse katkestama närvitoru defekti tõttu ja igal nädalal sünnib selle haigusega kaks last. Suurbritannia on üks riikidest, kus foolhappe rikastamine pole norm, erinevalt Ameerika Ühendriikidest ja teistest riikidest. "Kui Suurbritannia oleks legaliseerinud folaatide rikastamise 1998. aastal, nagu ka Ameerikas, oleks 2007. aastaks õnnestunud vältida umbes 3000 sünnidefekti," ütleb professor Joan Morris. [14].

Kasutamine kosmetoloogias

Foolhape mängib naha loomuliku ilu säilitamisel väga olulist rolli. See sisaldab kontsentratsioonis antioksüdante, mis vähendavad oksüdatiivsete protsesside aktiivsust ja neutraliseerivad keskkonnas leiduvaid vabu radikaale. Foolhappe nahka hooldavad omadused aitavad säilitada naha niisutust, tugevdades naha barjääri. See hoiab niiskust ja vähendab kuivust.

Kosmeetikas lisatakse foolhappega tooteid kõige sagedamini niisutavatesse losjoonidesse ja kreemidesse, mis paikselt manustatuna võivad parandada naha üldist kvaliteeti ja välimust.

Kasutamine loomakasvatuses

Foolhappepuudus on katseliselt avastatud paljudel loomaliikidel, mis avaldub aneemia vormis leukotsüütide arvu vähenemisega. Enamasti on mõjutatud kõrge rakkude kasvu või kudede taastumisega koed, näiteks seedetrakti epiteelimembraan, epidermis ja luuüdi. Koertel ja kassidel on aneemia kõige sagedamini seotud soole malabsorptsioonisündroomidest, alatoitumusest, folaadiantagonistidest või verekaotusest või hemolüüsist tingitud suurenenud folaadivajadusest põhjustatud folaadipuudusega. Mõne looma, näiteks kanade, merisigade, ahvide ja sigade jaoks on hädavajalik, et toidus oleks piisavalt folaate. Teistel loomadel, sealhulgas koertel, kassidel ja rottidel, on soole mikrofloora toodetud foolhape tavaliselt piisav vajaduste rahuldamiseks. Seetõttu võivad defitsiidi nähud tekkida, kui bakterite kasvu pärssimiseks lisatakse dieeti ka soole antiseptik. Foolhappepuudus esineb koertel ja kassidel, tavaliselt ainult koos antibiootikumidega. On tõenäoline, et suurema osa päevasest foolhappevajadusest täidab bakterite süntees soolestikus..

Huvitavaid fakte

  • Mõnes riigis erineb foolhappe nimetus üldtunnustatud nimetusest. Näiteks Hollandis nimetatakse seda vitamiiniks B11.
  • Alates 1998. aastast on folaati Ameerika Ühendriikides rikastatud sellistes toiduainetes nagu leib, hommikuhelbed, jahu, maisitooted, pasta, riis ja muud teraviljad..

Vastunäidustused ja hoiatused

Umbes 50–95% foolhappest hävitatakse küpsetamise ja säilitamise käigus. Folaate kahjustab ka päikesevalguse ja õhu mõju. Hoidke folaadirikkaid toite pimedas vaakumnõus toatemperatuuril. [18].

Foolhappepuuduse tunnused

Folaatide eksklusiivne defitsiit on haruldane ja tavaliselt on see seotud teiste toitainete puudusega alatoitumise, alkoholismi või imendumishäirete tõttu. Sümptomiteks on tavaliselt nõrkus, keskendumisraskused, ärrituvus, südamepekslemine ja õhupuudus. Lisaks võib keelel esineda valu ja haavandeid; naha, juuste, küünte probleemid; probleemid seedetraktis; kõrge homotsüsteiini sisaldus veres [6].

B9-vitamiini liigse sisalduse tunnused

Üldiselt ei ole folaatide liigsel tarbimisel mingeid kõrvaltoimeid. Harvadel juhtudel võivad väga suured folaadiannused kahjustada neere ja põhjustada söögiisu kaotust. Suures koguses vitamiini B9 võtmine võib varjata vitamiini B12 puudust. Folaadi kehtestatud maksimaalne päevane annus täiskasvanule on 1 mg [1].

Mõned ravimid mõjutavad B9-vitamiini imendumist organismis, nende hulgas:

  • suukaudsed rasestumisvastased vahendid;
  • metotreksaat (kasutatakse vähi ja autoimmuunhaiguste ravis);
  • epilepsiavastased ravimid (fenütoiin, karbamasepiin, valproaat);
  • sulfasalasiin (kasutatakse haavandilise koliidi raviks) [6].

Avastuste ajalugu

Folaadi ja selle biokeemilise rolli avastas esmakordselt Briti teadlane Lucy Wills 1931. aastal. 1920. aastate teisel poolel viidi aktiivselt läbi kahjuliku aneemia olemust ja selle ravimeetodeid - nii avastati vitamiin B12. Dr Wills otsustas siiski keskenduda kitsamale teemale - rasedate naiste kehvveresusele. Teda kritiseeriti nii kitsa lähenemise pärast, kuid arst ei jätnud katseid leida raske aneemia põhjus, mida Briti kolooniate rasedad naised kannatasid. Uuringud rottidega ei andnud soovitud tulemusi, nii et dr Wills otsustas katsetada primaatidega..

Pärast paljude ainete proovimist ja kõrvaldamise meetodil, lükates tagasi kõik võimalikud hüpoteesid, otsustas teadlane lõpuks proovida kasutada odavat õllepärmi. Ja lõpuks sain soovitud efekti! Ta leidis, et pärmis on toitainete aneemia vältimiseks raseduse ajal hädavajalik. Mõni aeg hiljem hõlmas doktor Wills oma uurimistööd rasedate naiste mitmesuguste ainete tarbimise katsetest ja õllepärm töötas jällegi. 1941. aastal nimetati ja eraldati esmakordselt spinatist saadud foolhape. Seetõttu tuleb nimi folaat ladinakeelsest fooliumist - leht. Ja 1943. aastal saadi vitamiin puhtal kristalsel kujul.

Alates 1978. aastast on foolhapet kasutatud koos vähivastase ravimiga 5-fluorouratsiil. Esmakordselt 1957. aastal dr Charles Heidelbergeri poolt sünteesitud 5-FU on muutunud tõhusaks ravimiks mitut tüüpi vähi vastu, kuid sellel on tõsised kõrvaltoimed. Kaks arsti üliõpilast avastasid, et foolhape võib neid oluliselt vähendada, suurendades samal ajal ravimi enda efektiivsust..

1960. aastatel hakkasid teadlased uurima folaadi rolli embrüo närvitoru defektide ennetamisel. On leitud, et B9-vitamiini puudusel võivad olla lapse jaoks väga tõsised tagajärjed ning naine ei saa tavaliselt toidust piisavalt ainet. Seetõttu on paljudes riikides otsustatud toiduaineid foolhappega rikastada. Näiteks Ameerikas lisatakse paljudele teraviljadele - leib, jahu, maisitärklis, pasta ja nuudlid - folaati, kuna need on enamiku elanikkonna põhitoiduks. Seetõttu on USA-s närvitoru defektide esinemissagedus vähenenud 15–50% [2–4].

Oleme selles illustratsioonis kogunud kõige olulisemad punktid B9-vitamiini kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustikus või ajaveebis koos lingiga sellele lehele:

  1. Vitamiin B9. Nutri-faktide allikas
  2. Bastian Hilda. Lucy Wills (1888-1964), seiklusliku iseseisva naise elu ja uurimine. JLL bülletään: Kommentaarid ravi hindamise ajaloo kohta. (2007), allikas
  3. FOLAADIDE AJALUGU, allikas
  4. Frances Rachel Frankenburg. Vitamiinide avastused ja katastroofid: ajalugu, teadus ja vastuolud. ABC-CLIO, 2009. lk 56-60.
  5. USDA toidukoostise andmebaasid. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium, allikas
  6. Folaat. Toidulisandi teabeleht. Riiklikud tervishoiuasutused. Toidulisandite kontor. USA Tervise- ja inimteenuste osakond, allikas
  7. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Biokeemia alused. Peatükk 34. Vees lahustuvad vitamiinid. lk 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055.2005.
  8. Folaat. Mikroelementide teabekeskus, Linus Paulingi Instituut. Oregoni Riiklik Ülikool, allikas
  9. Toitumise dünaamilised duod. Harvardi tervise kirjastus. Harvardi meditsiinikool, allikas
  10. Foolhape. Vitamiinid ja toidulisandid. Veeb Md, allikas
  11. Lavrenov Vladimir Kallistratovich. Kaasaegne taimeentsüklopeedia. OLMA meediakontsern. 2007 aasta.
  12. Pastušenkov Leonid Vasilievitš. Ravimtaimed. Kasutamine rahvameditsiinis ja igapäevaelus. BHV-Peterburi. 2012.
  13. Lavrenova G.V., Onipko V.D. Traditsioonilise meditsiini entsüklopeedia. Kirjastus "Neva", Peterburi, 2003.
  14. Nicholas J. Wald, Joan K. Morris, Colin Blakemore. Rahvatervise puudulikkus neuraaltoru defektide ennetamisel: aeg loobuda folaadi vastuvõetavast ülemisest tarbimistasemest. Rahvatervise ülevaated, 2018; 39 (1) DOI: 10.1186 / s40985-018-0079-6
  15. Shi Wu Wen, Ruth Rennicks White, Natalie Rybak, Laura M Gaudet, Stephen Robson, William Hague, Donnette Simms-Stewart, Guillermo Carroli, Graeme Smith, William D Fraser, George Wells, Sandra T Davidge, John Kingdom, Doug Coyle, Dean Fergusson, Daniel J Corsi, Josee Champagne, Elham Sabri, Tim Ramsay, Ben Willem J Mol, Martijn A Oudijk, Mark C Walker. Raseduse ajal manustatud foolhappe suure annuse mõju preeklampsiale (FACT): topeltpime, III faas, randomiseeritud kontrollitud, rahvusvaheline, mitmekeskuseline uuring. BMJ, 2018; k3478 DOI: 10.1136 / bmj.k3478
  16. Eamon J. Laird, Aisling M. O'Halloran, Daniel Carey, Deirdre O'Connor, Rose A. Kenny, Anne M. Molloy. Vabatahtlik kindlustamine on vanemate Iiri täiskasvanute vitamiin B12 ja folaadi seisundi säilitamiseks ebaefektiivne: tõendid Iiri vananemisuuringust (TILDA). Briti Teataja Toitumisest, 2018; 120 (01): 111 DOI: 10.1017 / S0007114518001356
  17. Foolhape. Omadused ja ainevahetus, allikas
  18. Foolhape. Rochesteri ülikooli meditsiinikeskus. Terviseentsüklopeedia, allikas

Ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta on keelatud kasutada mis tahes materjale..

Administratsioon ei vastuta retseptide, nõuannete või dieedi rakendamise katsete eest ning ei taga ka seda, et nimetatud teave aitaks või kahjustaks teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja pöörduge alati vastava arsti poole!