C-vitamiin (askorbiinhape)

Askorbiinhappe kasulikkus ja kahju on iga inimese jaoks oluline teave. See on võimas regenereeriv ja antioksüdant, mis on efektiivne bakteriaalsete infektsioonide vastu, osaleb kollageeni moodustamises ja aitab nahaprobleemide korral..

Mis on askorbiinhape

Askorbiinhape on ühend, milles on kuus süsinikuaatomit, mis on seotud glükoosiga. Seda leidub tsitrusviljades ja paljudes köögiviljades. See on inimese toidusedelis oluline toitaine, kasulik sidekoe ja luude säilitamiseks ning seda peetakse antioksüdandiks. Askorbiinhappe mõju organismile väljendub selle puuduse taastamises ja süsteemsete funktsioonide parandamises.

Askorbiinhappe eelised

Toidulisandil on antiaterogeensed, antikantserogeensed, antihüpertensiivsed, viirusevastased, antihistamiinsed, immunomoduleerivad, oftalmoloogilised kaitsvad omadused..

Askorbiinhappe kasulikkus kehale väljendub järgmiselt:

1. Ravib haavasid kompleksravis.
2. Ennetab nakkusi.
3. Hoiab naha tervena.
4. Säilitab luude ja sidekoe tugevust.
5. Toetab valkude ainevahetust.
6. Kasutatakse vähi ennetamiseks ja raviks.
7. Aitab kollageeni moodustumisel ja parandab raua imendumist.
8. Lisaks biosünteetilistele ja antioksüdantsetele omadustele mängib kriitilist rolli immuunsuse tugevdamisel.

Askorbiinhappe eelised naistele on järgmised:

• soodustab raua imendumist ja hoiab ära aneemiat;
• osaleb vananemise ennetamisel;
• aitab lapse kandmist.

Askorbiinhappe kasu meestele on hindamatu. Sellel on omadused:

• erektsioonihäirete kõrvaldamine;
• töö ja spordi jaoks olulise vastupidavuse ja vastupidavuse suurendamine;
• suurenenud füüsiline aktiivsus.

Immuunsuse eest

Tugev immuunsus on esimene kaitseliin külmetuse, gripi ning paljude teiste viiruslike ja bakteriaalsete infektsioonide vastu.

C-vitamiin on organismile kasulik selle poolest, et see suurendab haiguste vastu võitlevate valgete vereliblede tootmist ja suurendab interferooni taset, takistades viiruste verre sattumist..

Omab suurt viirusevastast ja antibakteriaalset toimet ning on kasulik immuunsuse tekkeks.

Aju jaoks

Aine on kasulik L-karnitiini ja katehhoolamiinidena tuntud dopamiini (dopamiini ja adrenaliini) sünteesiks. Need mõjutavad meeleolu ja vastupanu negatiivsetele teguritele..

Kasuliku aine kontsentratsioon vereseerumis on pöördvõrdeliselt seotud dementsuse tekkimise riskiga. Alzheimeri tõve osas arvatakse, et oksüdatiivsel stressil on haiguse patogeneesis suur roll. C-vitamiin aitab vähendada stressi ja parandab eakate seisundit.

Külmetuse ja gripi korral

Mõned uuringud näitavad, et askorbiinhape võib olla kasulik külmetushaiguste korral. Üldiselt võivad toidulisandeid kasutavatel inimestel olla veidi lühemad haigusperioodid või kergemad sümptomid. Kuid ametlikud kliinilised testid ei näita seost gripi, riniidi ja muude hooajaliste vaevuste leevendamisega..

Menstruatsiooniga

Askorbiinhape on kasulik menstruatsiooni normaalseks kulgemiseks.

Suurema annusega vastuvõtt põhjustab prostaglandiini tarbimise pärssimist organismis, mis põhjustab menstruatsiooni algust.

Kasu avaldub järgmistes tegevustes:

• reguleerib hormoonide tasakaalu;
• suurendab tokoferooli imendumist, millel on viljakuse säilitamise omadused;
• vähendab premenstruaalse sündroomi intensiivsust, vähendab meeleolu kõikumisest, ärrituvusest, unisusest tulenevat kahju;
• hõlbustab tsükliliste kõikumiste voogu: valulikkus ja pinge vähenevad;
• parandab naha seisundit, eemaldab akne.

Sportlastele ja kulturistidele

Askorbiinhappe eelised sportlastele seisnevad selle omadustes, mis suurendavad keha vastupidavust ja suurendavad sallivust kehalise aktiivsuse kasvu suhtes.

Kulturistide kasulik mõju väljendub positiivses mõjus testosteroonile. Lisaks väheneb kortisooli tase, mis takistab lihaste kasvu..

Iga päev treenides soovitatakse sportlastel võtta kuni 3000 mg päevas kolme annusena. Askorbiinhappe eelised sellises annuses avalduvad vigastuste kiirest taastumisest, lihasvalude ennetamisest.

Toidulisandite kasutamisel olge teadlik seedesüsteemi võimalikust kahjust..

Rasedatele

C-vitamiini eelised rasedatele naistele on sarnased teiste inimeste omadega. Lisaks aitab see raua paremini omastada..

Kuid suurtes annustes võib toidulisand lootele kahjulikku mõju avaldada. Vastuvõtmise vajaduse peaks määrama arst.

Tarbimist peetakse rinnaga toitmise ajal ohutuks, kuid selle kogus tuleb kontrollida lastearstilt..

Lastele

Lapse puudulikkus võib põhjustada luuhäireid, hemorraagilisi sümptomeid ja aneemiat.

Tavaliselt esineb see lastel, kellel on tõsised toitumispiirangud, mille põhjuseks on enamasti neuropsühhiaatrilised või seedetrakti häired. Laps ei taha ega saa süüa köögivilju ja puuvilju.

C-vitamiin on kasulik selle luude ja kudede taastumisomaduste tõttu. See aitab hoida beebi igemeid tervena ja tugevdab veresooni, minimeerides kukkumisest tekkivaid verevalumeid. Lisaks aitab see ravida lõikeid ja haavu, tugevdada immuunsust ja kaitsta nakkuste eest. Liigne neerud loputatakse kiiresti välja ja see ei kahjusta.

Askorbiinhape koos glükoosiga on eriti kasulik lastele, kuna suurendab C-vitamiini imendumist. Ainete kombinatsioon aitab taluda suuri koormusi koolis ja spordis.

Puudus toob kaasa kroonilise väsimuse ja kehva haiguskindluse.

Vastuvõtt koos glükoosiga on lubatud alates 6. eluaastast annuses mitte üle 75 mg päevas.

Kas askorbiinhape on hea kaalulangetamiseks

500 mg toidulisandi võtmine koos treeningrežiimi ja kalorite piiramise dieediga on kasulik südame löögisageduse ja tajutava koormuse vähendamiseks. Kaalukaotuse korral ei anna ravim mingit kasu. See aitab lihtsalt üldist tervist parandada..

Kuidas mõista, et kehas puudub C-vitamiin

Puudus võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu:

• Aneemia.
• Igemete veritsus / ninaverejooks.
• Vähenenud võime infektsioonidega võidelda ja haavu ravida.
• Kuivad, lõhenenud otsad.
• Kare, kuiv, ketendav nahk.
• Sagedased verevalumid.
• Igemepõletik.
• Nõrgestatud hambaemail.
• Kaalutõus.
• Paistes ja valulikud liigesed.

Kui sellised ilmingud leitakse, on soovitatav teha vereanalüüs.

Kes peab askorbiinhapet võtma

Askorbiinhappe eelised ja kahjustused sõltuvad konkreetsest haigusest. Kuid loomulikult tuleb seda võtta immuunpuudulikkuse tingimustes, pärast operatsioone, vigastusi, füüsilist ja vaimset stressi..

See hõlbustab raua imendumist, hoides seda vähendatud kujul, mis on kasulik aneemia korral.

Askorbiinhappe toimemehhanismid vähi ennetamisel ja ravimisel hõlmavad immuunsüsteemi tugevdamist, kollageeni moodustumise stimuleerimist, metastaaside ennetamist.

Märgiti haava paranemise kiirenemist pärast operatsiooni ja luumurdude kiiremat paranemist..

Askorbiinhappe vabanemise vormid

Seda turustatakse 1 ja 2 ml ampullides pillide, pulbri, tupe kujul ja glükoosiga tablettidena..

Kuidas askorbiinhapet võtta

Tabelis on toodud arsti poolt heaks kiidetud päevased tarbimismäärad:

Spetsiifilisus sõltub vabastamise vormist, tervislikust seisundist, võimalikust kahjust.

Juhised askorbiinhappe kasutamiseks dražees

Pillides askorbiinhappe eelised on sarnased teiste vormidega..

Tavaliselt soovitatakse ennetamiseks võtta 1-2 tabletti päevas ja haiguste kompleksravis 3 tükki.

Askorbiinhappe võtmine pulbri kujul

Pulbrilised vormid on kõige ökonoomsemad ja neid saab hõlpsasti vedelikega segada. Neil on erinev maitse ja see on kasulik kõigile. Üks gramm pulbrit lahjendatakse 1 liitris vees - see on täiskasvanu päevane annus. Laste jaoks on see pooleks.

Kuidas kasutada C-vitamiini ampulle

Lahus on 5 ja 10%. Seda kasutatakse intravenoosselt või intramuskulaarselt 1 ml 10% päevas ja kuni 3 ml 5% annust.

Ampullides on C-vitamiini kehale kasulik selle kiire imendumine, kuna see satub otse vereringesse. Välistab hammastele ja maole tekitatava kahju.

Millised toidud sisaldavad askorbiinhapet

Oluline on järgida toitu, mis sisaldab järgmisi toite:

1. Melon.
2. Tsitrusviljad ja mahlad.
3. Kiivi.
4. Mango.
5. Papaia.
6. Ananass.
7. Maasikad, vaarikad, mustikad, jõhvikad.
8. Arbuus.
9. Brokkoli, rooskapsas ja lillkapsas.
10. Roheline / punane pipar.
11. Spinat, kaalika rohelised ja muud lehtköögiviljad.
12. Kartul.
13. Tomatid / tomatimahl.
14. Kibuvitsa.
15. Õunad.

Temperatuurimõjudel on omadus hävitada osa vitamiine, seetõttu on parem süüa värsket toitu.

Range dieedi või vitamiinipuuduse korral saavad lisaks dieedile kasu ka askorbiinhappe tabletid.

Askorbiinhappe kasutamine kosmetoloogias

Askorbiinhappe toimemehhanism väljendub melaniini ja kollageeni sünteesi juhtimise omaduses. Keha seda ei kogune, vajab sissevõtmist väljastpoolt, sealhulgas väliseks kasutamiseks.

Näonaha jaoks

Askorbiinhape näole ampullides on kasulik järgmiste probleemide lahendamiseks:

• väsinud tuhm nahavärv;
• laigud, punetus ja ketendus;
• põletikulised protsessid;
• rosaatsea;
• miimilised kortsud;
• ummistunud poorid ja õline.

Erilisi vastunäidustusi pole, välja arvatud allergiad. Kahju vältimiseks tuleb enne kasutamist teha nahatest.

Askorbiinhape on kortsude jaoks kasulik; nende vähendamiseks kasutatakse värskendava segu järgmist retsepti: 1 ampull C- ja E-vitamiine lahjendatakse 2 ml vees. Lahus jaotatakse üle näo ja masseeritakse õrnalt mööda massaažijooni. Peate kordama kord nädalas..

Askorbiinhapet kasutatakse vanuse laigud. Valgendava maski ettevalmistamiseks peate võtma:

• 0,5 spl. l. kodujuust;
• 2 tl hakitud must tee;
• 1 ampull hapet;
• 1 tl astelpajuõli.

Komponendid vahustatakse homogeenseks massiks. Rakendatud mask kestab 20 minutit ja pestakse.

Pärast regulaarset kasutamist muutub nahk puhtamaks, vananemislaigud kaovad järk-järgult.

Juuste ilu ja tervise jaoks

Askorbiinhape on juuste omaduste parandamiseks väga kasulik. Nende tugevdamiseks on soovitatav teha järgmine mask:

• Sega 1 kollane 1 ampulli askorbiinhappega ja 100 ml glütseriiniga;
• paksu hapukoore konsistentsi moodustamiseks lisage vett;
• jaotage juurtevööndisse, hõõrudes õrnalt nahka;
• kandke 30 minutit spetsiaalset mütsi või keerake rätik oma pea ümber;
• kompositsioon maha pesta.

C-vitamiini eelised juustele on kuivuse, seborröa ilmingute kõrvaldamine ja kasvu stimuleerimine.

Askorbiinhappe koostoime teiste ravimitega

Mõne ravimiga samaaegselt võttes toimub järgmine:

1. penitsilliini ja tetratsükliini seeria antibiootikumide kontsentratsioon veres suureneb östrogeeni hormoon - mis nõuab nende annuse vähendamist;
2. aspiriin ja rasestumisvastased ravimid kipuvad vähendama askorbiinhappe imendumist;
3. raua imendumine paraneb;
4. samaaegne kasutamine deferoksamiiniga võib põhjustada südamepuudulikkust;
5. suurendab etanooli ja ravimite toksilisust võõrutusnähtude leevendamiseks;
6. kortikosteroidide võtmine nõuab salitsülaatide annuste vähendamist.

Lahuste ühendamine ühes süstlas on kahjulik. Ampulli tuleks kasutada segamata.

Miks on askorbiinhape koos glükoosiga kasulik?

Askorbiinhappe ja glükoosi eelised väljenduvad üksteise tugevdamises. Monosahhariid täidab kiiresti energiakulud ja C-vitamiin pärsib vabu radikaale. Need omadused on hädavajalikud haigusest taastumiseks, sportimiseks ja vaimseks stressiks. Kombinatsioon on kõige tõhusam, kui seda võtavad lapsed ja sportlased.

Askorbiinhappe ja glükoosiga seotud eeliseid ja kahjustusi tuleks hinnata konkreetse haiguse efektiivsuse osas. Näiteks diabeedi korral ei ole kompleksi joomine soovitatav veresuhkru tõusu riski tõttu. Nõrk hambaemail välistab närimistabletid.

C-vitamiini kahjustus ja vastunäidustused kasutamiseks

Askorbiinhappe võtmise kõrvaltoimed väljenduvad kõhulahtisuse, neerukivide, trombotsütoosi ilmnemisel. Närimistabletid võivad kahjustada hambaemaili erosiooni näol.

Te ei tohiks seda ravimit võtta, kui:

• olete askorbiinhappe või mis tahes muu toidulisandi koostisosa suhtes allergiline;
• teil on neeruprobleeme;
• diagnoositud diabeet;
• on peptilise haavandi ägenemine.

Intravenoossel manustamisel avaldub kahjustus nõrkuse, pearingluse, sügeluse süstekohas, nahapunetusena.

Askorbiinhappe üleannustamise sümptomid ja tagajärjed

Askorbiinhape pole tavaliselt mürgine, kuid kahju võib avalduda iivelduse, oksendamise, kõrvetiste, kõhukrampide, väsimuse, kuumahoogude, peavalu, unetuse ja unisuse vormis. Uuringud on näidanud, et aine kogus, mis ületab 2000 mg päevas, võib põhjustada üldise seisundi depressiooni ja ebamugavustunnet maos..

Liigse toidulisandi kõrvaltoimed on väga haruldased. Üleannustamise tagajärjed kaovad kiiresti neerude kaudu eemaldatava omaduse tõttu. Sümptomaatiline ravi.

Järeldus

Askorbiinhappe kasulikkust ja kahju väljendatakse erineval viisil. Enne kasutamist on vaja hoolikalt uurida selle omadusi ja vastunäidustusi. Põhimõtteliselt ei oma see tervisele negatiivset mõju. Selle aine efektiivsus on juba ammu tõestatud erinevate haiguste ja nende ennetamise korral. Askorbiinhappe eelised nahale ja juustele on võrreldavad kalli kosmeetika kasutamisega.

Kõik C-vitamiini (askorbiinhape) kohta

C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin. Esimest korda isoleeriti aastatel 1923–1927. Zilva (S.S. Zilva) sidrunimahlast. C-vitamiin on võimas antioksüdant. See mängib olulist rolli redoksprotsesside reguleerimisel, osaleb kollageeni ja prokollageeni sünteesis, foolhappe ja raua ainevahetuses, samuti steroidhormoonide ja katehhoolamiinide sünteesis. Askorbiinhape reguleerib ka vere hüübimist, normaliseerib kapillaaride läbilaskvust, on vajalik hematopoeesi jaoks, sellel on põletikuvastane ja allergiavastane toime. C-vitamiin on keha kaitsefaktor stressi mõjude vastu. Tugevdab reparatiivseid protsesse, suurendab vastupanuvõimet nakkustele. Vähendab kokkupuudet erinevate allergeenidega. C-vitamiini kasutamiseks vähi ennetamiseks on palju teoreetilisi ja eksperimentaalseid eeldusi. On teada, et selle varude ammendumise tõttu kudedes tekivad vähihaigetel sageli vitamiinipuuduse sümptomid, mis nõuavad nende täiendavat manustamist. On tõendeid, mis näitavad C-vitamiini ennetavat rolli käärsoole-, söögitoru-, põie- ja endomeetriumi vähis (Block G., Epidemiology, 1992, 3 (3), 189-191). C-vitamiin parandab keha võimet kaltsiumi ja rauda omastada, väljutada toksilist vaske, pliid ja elavhõbedat. On oluline, et piisava koguse C-vitamiini juuresolekul suureneb B-vitamiinide stabiilsus märkimisväärselt₁, IN₂, A, E, pantoteen- ja foolhapped. C-vitamiin kaitseb madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli oksüdeerumise eest ja vastavalt veresoonte seinu kolesterooli oksüdeeritud vormide sadestumise eest. Võime edukalt toime tulla emotsionaalse ja füüsilise stressiga sõltub C-vitamiinist rohkem kui ükski teine ​​vitamiin. Neerupealised, mis eritavad stressiolukordades tegutsemiseks vajalikke hormoone, sisaldavad rohkem askorbaati kui ükski teine ​​kehaosa. C-vitamiin aitab neid stressihormoone toota ja kaitseb keha nende ainevahetuse käigus tekkivate toksiinide eest. Meie keha ei saa C-vitamiini varuda, seetõttu on vaja seda pidevalt juurde saada. Kuna see on vees lahustuv ja temperatuurile allutatud, hävitab kuumaga küpsetamine selle..

Allikad

Märkimisväärses koguses askorbiinhapet leidub taimsetes toitudes (tsitrusviljad, lehtköögiviljad, melon, brokkoli, rooskapsas, lillkapsas ja kapsas, mustad sõstrad, paprikad, maasikad, tomatid, õunad, aprikoosid, virsikud, hurmaad, astelpaju, kibuvitsamarjad, pihlakas, küpsetatud kartulid "mundris"). Loomset päritolu toodetes on see veidi esindatud (maks, neerupealised, neerud). C-vitamiini rikkad ravimtaimed: lutsern, mullein, takjajuur, liivahiir, silmapilk, apteegitilli seeme, heina-lambalääts, humal, korte, pruunvetikas, piparmünt, nõges, kaer, cayenne'i pipar, punane pipar, petersell, männiokkaid, raudrohi, plantain, vaarikaleht, punane ristik, kibuvitsamarjad, kaljukübar, violetsed lehed, hapuoblikas. C-vitamiini sisaldus mõnes toidus (mg 100 g kohta)

Pidage meeles, et vähesed inimesed ja eriti lapsed söövad piisavalt puu- ja köögivilju, mis on vitamiini peamised toiduallikad. Kuumtöötlus, ladustamine ja biokeemiline töötlemine hävitab suurema osa C-vitamiinist, mida me muidu võiksime saada toidust. Rohkem seda põletatakse kehas stressi, suitsetamise ja muude rakukahjustuste, näiteks suitsu ja sudu mõjul. Tavaliselt kasutatavad ravimid, näiteks aspiriin ja rasestumisvastased tabletid, võtavad meie keha drastiliselt ilma vitamiinikogustest, mis meil õnnestus saada. Lisaks vitamiinipreparaatidele kasutatakse hüpovitaminoosi ennetamiseks ka kibuvitsa. Kibuvitsa eristab suhteliselt kõrge askorbiinhappe sisaldus (mitte vähem kui 0,2%) ja neid kasutatakse laialdaselt C-vitamiini allikana. Neid korjatakse küpsemise ajal ja erinevat tüüpi kibuvitsa kuivatatud puuvilju. Need sisaldavad lisaks C-vitamiinile ka vitamiine K, P, suhkruid, orgaanilisi, sealhulgas tanniine ja muid aineid. Kasutatakse infusiooni, ekstraktide, siirupite, pillide, maiustuste, pillide kujul. Kibuvitsa infusioon valmistatakse järgmiselt: 10 g (1 supilusikatäis) puuvilju pannakse emaili kaussi, valatakse 200 ml (1 klaas) kuuma keedetud vett, kaetakse kaanega ja kuumutatakse veevannis (keevas vees) 15 minutit, seejärel jahutatakse toatemperatuuril vähemalt 45 minutit, filtreeritakse. Ülejäänud tooraine pigistatakse välja ja saadud infusiooni maht viiakse keedetud veega 200 ml-ni. Võtke 1/2 tassi 2 korda päevas pärast sööki. Lastele antakse vastuvõtus 1/3 tassi. Maitse parandamiseks võite lisada infusioonile suhkrut või puuviljasiirupit. Kibuvitsa siirup valmistatakse erinevat tüüpi kibuvitsa puuviljade ja marjaekstrakti mahlast (punane mägine tuhk, must tuhk, viburnum, sarapuu, jõhvikas jne), lisades suhkrut ja askorbiinhapet. Sisaldab 1 ml umbes 4 mg askorbiinhapet, samuti P-vitamiini ja muid aineid. Määrake lastele (ennetava meetmena) 1/2 teelusikatäit või 1 magustoidu lusikat (sõltuvalt vanusest) 2-3 korda päevas, veega maha pestes.

Igapäevane vajadus

Inimese igapäevane C-vitamiini vajadus sõltub mitmel põhjusel: vanus, sugu, tehtud töö, rasedus või imetamine, kliimatingimused, halvad harjumused.

• Haigus, stress, palavik ja kokkupuude toksiliste mõjudega (näiteks sigaretisuits) suurendavad vajadust C-vitamiini järele.
• Kuumas kliimas ja Kaug-Põhjas suureneb vajadus C-vitamiini järele 30–50 protsenti. Noor keha omastab C-vitamiini paremini kui vanem, seetõttu suureneb vanurite C-vitamiini vajadus veidi.
• Rasestumisvastased vahendid (suukaudsed rasestumisvastased vahendid) vähendavad C-vitamiini taset veres ja suurendavad igapäevast C-vitamiini vajadust.

Kaalutud keskmine füsioloogiline vajadus on 60–100 mg päevas. Tavaline terapeutiline annus on 500-1500 mg päevas. Soovitatav päevane C-vitamiini vajadus

Jagage C-vitamiini päevane tarbimine mitmeks osaks. Keha kulutab C-vitamiini kiiresti ära, niipea kui see kätte saab. Palju kasulikum on säilitada vitamiini püsivalt kõrge kontsentratsioon, mida on lihtne saavutada, jagades kogu päevase tarbimise kogu päeva jooksul väiksemateks annusteks. Suurendage ja vähendage oma annust järk-järgult. Ärge šokeerige oma keha äkiliste suurte C-vitamiini kogustega.

Hüpovitaminoosi sümptomid

Venemaa meditsiiniteaduste akadeemia toitumisinstituudi vitamiinide ja mineraalainete labori juhataja prof. V.B. Spiritšev, Venemaa erinevates piirkondades tehtud uuringute tulemused näitavad, et valdaval enamusel eelkooliealistest ja kooliealistest lastest puuduvad nende normaalseks kasvuks ja arenguks vajalikud vitamiinid. Eriti ebasoodne on olukord C-vitamiiniga, mille puudust tuvastati 80–90% uuritud lastest. Moskva, Jekaterinburgi, Nižni Novgorodi ja teiste linnade haiglates lapsi uurides leitakse C-vitamiini puudus 60–70%. Selle puuduse sügavus suureneb talvel-kevadisel perioodil, kuid paljudel lastel püsib vitamiinide ebapiisav pakkumine ka soodsamatel suve- ja sügiskuudel. Kuid vitamiinide ebapiisav tarbimine vähendab oluliselt immuunsüsteemi aktiivsust, suurendab hingamisteede ja seedetrakti haiguste sagedust ja raskust. Kodumaiste teadlaste sõnul vähendab askorbiinhappe puudumine kooliõpilastel leukotsüütide võimet hävitada organismi sattunud patogeenseid mikroobe, mille tagajärjel suureneb ägedate hingamisteede haiguste esinemissagedus 26–40% ja vastupidi, vitamiinide võtmine vähendab oluliselt ägedate hingamisteede infektsioonide sagedust. olla eksogeenne (askorbiinhappe puudumise tõttu toidus) ja endogeenne (C-vitamiini imendumise ja assimilatsiooni halvenemise tõttu inimkehas).Pikaajalise ebapiisava vitamiinitarbimise korral võib tekkida hüpovitaminoos.

C-vitamiini puuduse võimalikud sümptomid:

• igemete verejooks
• hammaste kaotus
• verevalumite lihtsus
• halb haavade paranemine
• letargia
• juuste väljalangemine
• kuiv nahk
• ärrituvus
• üldine valulikkus
• liigesevalu
• mugavustunne
• depressioon.

C-vitamiini säilitamine toiduvalmistamise ajal

Näidustused

• hüpo- ja avitaminoosi ennetamine ja ravi
• C-vitamiini suurenenud vajaduse tagamine: kasvu ajal,
• raseduse ja imetamise ajal,
• raske füüsilise koormusega,
• ületöötamine,
• taastumisperioodil pärast rasket haigust,
• talvel suurenenud nakkushaiguste tekkimise riskiga
• hemorraagilise diateesiga
• koos verejooksuga (nina, kopsu, emakas jne)
• antikoagulantide üleannustamise korral
• nakkushaiguste ja mürgituse korral
• rasedate naiste nefropaatiaga
• maksahaigused
• Addisoni tõbi
• loid haavad ja luumurrud
• düstroofiaga.

Ohutus

Kasutamise vastunäidustused

• ülitundlikkus askorbiinhappe suhtes

Kõrvalmõjud

• allergiline reaktsioon
• hüpervitaminoosi tekkimise võimalus suurtes annustes.

C-vitamiini hüperdoosi kasutamine L. Polling väljendab arvamust, et enamikku külmetushaigusi saab askorbiinhapet kasutava dieediga ennetada või nõrgendada. Ta on veendunud, et ühe kuni kahe aastakümne jooksul on askorbiinhappe abil võimalik külmetushaigused enamikus maailmas kõrvaldada. Selleks soovitab Polling askorbiinhappe päevast tarbimist 0,25–10 g, arvestades optimaalset annust 0,25 g 4 korda päevas koos toiduga. Patsientidega kokkupuute, väsimuse või hüpotermia korral on soovitatav annust suurendada. Külmetuse tekkimisel soovitab ta esimese 4 päeva jooksul 4 g askorbiinhapet, järgmised 3–4 päeva jooksul 3 g ja seejärel 6–8 päeva jooksul vähendatakse annust 2 ja 1 g-ni. L. Pollingu arvutuste kohaselt peaks iga inimene tarbima 0,5 kg askorbiinhapet aastas (umbes 1,5 g päevas). Arvestades askorbiinhappe võimalikku üleannustamist, nõuab L. Pollingu hüpotees praegu tõsist ja pikaajalist uuringut..

Hüpervitaminoosi tunnused

C-vitamiin on hästi talutav isegi suurtes annustes.

• Kui seda võetakse liiga palju, võib tekkida kõhulahtisus.
• Suured annused võivad põhjustada hemolüüsi (punaste vereliblede hävitamist) inimestel, kellel puudub spetsiifiline glükoos-6-fosfaatdehüdrogenaasi ensüüm. Seetõttu saavad sellise rikkumisega inimesed C-vitamiini suurenenud annuseid võtta ainult arsti range järelevalve all..
• Kui askorbiinhapet võetakse aspiriiniga samaaegselt suurtes annustes, võib tekkida maoärritus, mille tagajärjel tekib haavand (kaltsiumaskorbaadi kujul askorbiinhape reageerib neutraalselt ja on seedetrakti limaskesta suhtes vähem agressiivne)..
• C-vitamiini kasutamisel koos aspiriiniga tuleb ka meeles pidada, et suured aspiriini annused võivad põhjustada C-vitamiini suurenenud eritumist neerude kaudu ja selle kadu uriinis ning seetõttu aja jooksul vitamiinipuudust..
• C-vitamiin soodustab alumiiniumi imendumist soolestikus ja kuna liigne alumiinium võib olla mürgine, ei tohiks te võtta täiendavaid koguseid askorbiinhapet ja samal ajal alumiiniumi sisaldavaid ravimeid (näiteks Almatel).
• Suured C-vitamiini annused (1 g või rohkem) võivad muuta B-vitamiini imendumise võimet₁₂ toidust või toidu lisaainetest. See võib põhjustada B-vitamiini puudust₁₂, mis on ohtlik. Kui te võtate suuri C-vitamiini annuseid, peate regulaarselt paluma oma arstil jälgida teie B-vitamiini taset.₁₂ veres. Kui seda on vähe, peate võib-olla aeg-ajalt B-vitamiini lisama.₁₂ süstimise teel.
• C-vitamiini kummikommid ja kummikommid võivad kahjustada hambaemaili, seetõttu peaksite pärast nende võtmist suu loputama või hambaid pesema.
• Raseduse ajal ei ole soovitatav võtta liiga suuri C-vitamiini annuseid, kuna lootel võib tekkida sõltuvus.
• Suurenenud annuseid ei tohi määrata patsientidele, kellel on suurenenud vere hüübimine, tromboflebiit ja kalduvus tromboosile, samuti diabeet. Askorbiinhappe suurte annuste pikaajalisel kasutamisel on võimalik pankrease isoleeritud aparaadi funktsiooni pärssida. Ravi ajal on vaja regulaarselt jälgida selle funktsionaalset võimekust. Seoses askorbiinhappe stimuleeriva toimega kortikosteroidhormoonide moodustumisele suurte annustega ravi ajal on vaja jälgida neerufunktsiooni ja vererõhku..

WHO ekspertkomitee tutvustas tingimusteta lubatud C-vitamiini päevaannuse kontseptsiooni, mis ei ületa 2,5 mg / kg kehakaalu kohta, ja tingimuslikult lubatud C-vitamiini päevaannust, mis on 7,5 mg / kg (Shilov P.I., Jakovlev T. N., 1974).

g-laktoon-2,3-dehüdro-L-guloonhape

Viimased andmed

Uuringus C-vitamiini mõjust passiivsetele suitsetajatele leiti, et suitsuruumides viibivad inimesed kogevad oksüdatiivset stressi, mis kiirendab ateroskleroosi progresseerumist. Takeaway: Passiivsed suitsetajad vajavad C-vitamiini lisandit.