Vähesed inimesed teavad taimest, millel on sorgo nimi..
Kuid sellel on suur arv kasulikke omadusi ja märkimisväärne potentsiaal, mida saab aktiivselt kasutada tööstuse, parfümeeria või sööda erinevates valdkondades. Sel põhjusel peate sorgo kohta rohkem teada saama..
Taime kirjeldus
See kultuur pole vene inimestele hästi teada. Ta meenutab hirssi. Seemnete tihedus on palju väiksem kui näiteks liival. Seetõttu on väga asjakohane küsimus, kas sorgosse võib uppuda, kui seda on taime vaatides suur kogus. See viitab sellele, et tootmisel tuleks alati järgida ettevaatusabinõusid..
Võib olla mitmeaastane või üheaastane teravili. Teadlased omistavad seda kevadistele põllukultuuridele. Tangude värvus on valge või pruun, mõnikord leitakse punane kombinatsioon. Teravilja kodumaa on Ida-Aafrika, kus seda hakati kasvatama XIV sajandil. Maailmatoodangu mastaabis on see kultuur 5. joonel. Selline suur populaarsus on tingitud asjaolust, et istutamist on väga lihtne hooldada, kuid samal ajal võib see anda hea saagi, millel on palju positiivseid omadusi..
Tuleb märkida, et teravilja kasvatamiseks ei ole vaja kasutada spetsiaalseid seadmeid ega masinaid..
Taim armastab väga soojust. Normaalseks arenguks vajab ta temperatuuri 30 kraadi. Kultuuri ei tohi külmutada.
Positiivne omadus on see, et teravili ei ole liiga niiskust armastav ja seetõttu talub põuda. Lisaks on see vastupidav paljudele haigustele ja kahjulikele putukatele..
Juurestik on väga hästi arenenud. Sorgo võib kasvada nii savistel kui ka liivastel kivimitel. Hoolduseeskirjad hõlmavad naabruses kasvavate sorgo umbrohtudest vabanemist. Kui kultuur kasvab viljatul pinnasel, siis tuleb lisada erinevaid väetisi. Teravili sisaldab suurt hulka kasulikke vitamiinikomplekse ja aineid.
Teraviljadest saate süsivesikuid ja valke. Seetõttu kasutatakse taime sageli mitmesuguste sporditoitude valmistamiseks. Sportlased ostavad selle kultuuri tooteid lihaste kasvatamiseks ja raskete treeningutega seotud energiakulude täiendamiseks..
Levinud tüübid
Tuleb märkida, et sorgo hulgas on 24 metsikut liiki ja 70 kultiveeritud liiki. Igal neist on komplekt individuaalseid omadusi ja seetõttu saab neid kasutada erinevates valdkondades. Näiteks on seda taime kulinaarsetel eesmärkidel üsna keeruline kasutada, kuna tangud on väga paksud ja mõrkja maitsega. Kuid see ei takista kultuuri rakendamist tööstuses. Põllumehed kasutavad seda taime kariloomade söötmiseks.
Sõltuvalt kasutusvaldkonnast jaguneb kultuur järgmistesse tüüpidesse:
- Suhkur.
- Venitšnaja.
- Teravili.
- Sidrun.
- Ürdine.
Igal neist sortidest on oma spetsiifilised omadused. Konkreetse piirkonna jaoks vajaliku tüübi valimiseks peate teadma täpselt kõiki funktsioone.
Teraviljavaade
Toidutööstuses on teraviljasorgo saanud kõige suurema populaarsuse. Isegi iidse Aafrika hõimud kasutasid seda toodet täisväärtusliku toidu valmistamiseks. Taime eeliseks on see, et ta talub hästi nii kuiva kliimat kui ka põuda. Just neid omadusi hindasid aafriklased nii palju, sest muuhulgas sai sellest teraviljast toitainete ladu. Terasorgo on väga kasulik. Selle rakendus on ulatuslik.
Tänapäeval kasutatakse sorgo tootmiseks:
Jahu kasutatakse toidu tarbeks. Sellest saab teha erinevaid kooke. Sorgo küpsetamiseks tuleb taime jahu segada nisuga, kuna see ei sisalda viskoosseid aineid. Sellisest jahust saate teatud retseptide järgi valmistada kuskussi või leiba. Tärklist kasutatakse laialdaselt tekstiili-, toidu-, meditsiini- või paberitööstuses. Väärib märkimist, et sorgo sisaldab nii palju tärklist, et isegi mais ei sisalda seda. Ja ka positiivse poole pealt on seda saaki palju lihtsam kasvatada kui maisi..
Sorgo leivaäri oleks üsna edukas.
Suhkru sorgo
Eksperimentaalselt on leitud, et varred sisaldavad umbes 20% suhkrut. Seetõttu hakati seda kultuuri väga sageli kasutama alkoholi, mee, maiustuste ja moosi valmistamiseks. Samuti saab vart kasutada toidu lisaainete, sööda või erinevate vitamiinide tootmiseks.
Kõige rohkem sahharoosi leidub nendes taimedes, mis on juba tuhmunud. Sorgot kasutatakse väga sageli tootmise eesmärgil, kuna kultuur kasvab väga hästi ja see ei vaja selle jaoks erilisi kliimatingimusi. Kõik, mida peate tegema, on säilitada vajalik temperatuuri tase. Ja põud või pinnas pole selle taime jaoks probleem. Tunnused võimaldasid sorgol kasvada erinevates riikides, kus tingimused on sobivad.
Tuleb märkida, et sorgost valmistatud suhkur on dieettoit. See eristab teda peedist ja roost. Isegi suhkruhaigetel on lubatud seda suhkrut tarbida..
Tehtud on erinevaid uuringuid, mille abil leiti, et sorgost pärit suhkru maksumus on umbes pool peedi- või roosuhkru hinnast. Samuti väärib märkimist, et kasvuks kasutatakse palju vähem pestitsiide. See on tingitud asjaolust, et sorgo pole haigustele vastuvõtlik. See viitab sellele, et kultuur on palju tervislikum ja keskkonnasõbralikum kui lähedased sugulased..
Suhkrusorti kasutatakse väga sageli loomasöödaks. Seda saab kasutada heina ja silo tootmiseks. Toode sisaldab väga suures koguses toitaineid.
Samuti kasutatakse suhkrusorgot bioenergias. Sellest saate teha:
- Biogaas.
- Bioetanool.
- Tahke kütus.
Saaki kasutatakse sageli ammendatud mulla töötlemiseks. Sorgol on piisav kogus antioksüdante, mis on võimelised eemaldama mullast kahjulikke aineid, mis on tekkinud erinevate tööstusettevõtete tegevuse tulemusena..
Hiinlased hakkasid sorgo vastu nii palju huvi tundma, et nad otsustasid ametlikul tasemel arendada selle tehase baasil kütust..
Sidruni tüüp
Sellel sorgo sordil on sidrunimaitse. Selle omaduse tõttu kasutatakse kultuuri sageli kulinaarsetel eesmärkidel, samuti parfümeeriatoodete valmistamiseks. Teravilja saab kasutada ka kuivatatult. Kuivatatud taimi leotatakse vees ja hoitakse 2 tundi.
Kokad kasutavad sageli taime sibulat, varsi või viljaliha. Kultuuri vars on üsna karm ja seetõttu saab selle lõigata õhukesteks ribadeks. Teravilja kasutatakse sageli Kariibi mere, Tai, Vietnami ja Aasia köögis. Väga sageli valmistatakse sellest erinevaid marinaade. Sorgo vürtsid sobivad ideaalselt liha-, kala- ja köögiviljasuppide ning salatite valmistamiseks.
Samuti väärib märkimist, et taimest saab väga tervisliku ja maitsva tee. Varred tuleb keeta kuumas vees ja infundeerida 15 minutit. Tulemuseks on toniseeriv jook. See tee on kasulik nohu korral..
Ja ka taimel on antibakteriaalsed, antiseptilised, palavikuvastased omadused. Seetõttu kasutab Hiina, Vietnami ja India meditsiin ainet nakkushaiguste raviks..
Seborröa vastu võitlemiseks võib kasutada sidrunheina. Taim võib parandada juuste seisundit ja vältida juuste väljalangemist. Eeterlikke õlisid kasutatakse sageli parfümeeriatoodetes, mis sisalduvad tootes..
Luudade sort
Seda sorti saab kasvatada oma suvilas. Taimeterade abil saate linde toita ja õlgedest luuad teha. Väärib märkimist, et sorgo seemned maksavad üsna palju ja kui arvestada, et taim on absoluutselt pretensioonitu, siis võite loota rikkalikule saagile.
Kõige väärtuslikumad on sordid, mille otstes on heledad elastsed ja ühtlased kõrred. Nende abil tehakse luuad. Seda sorti nimetatakse ka tehniliseks, kuna sellest valmistatakse mitmesuguseid vitstest struktuure, samuti paberit..
Ürditaim
Rohtset sorgo sorti kasutavad inimesed sööda valmistamiseks sageli. Taimel on mahlane südamik, mis on rikas toitainete poolest. Seemnetel on üsna kõva kest, nii et enne loomadele andmist mudige need kindlasti läbi.
Kest sisaldab ka tanniini. Seetõttu ei tohiks te seda toodet loomadele liiga palju anda. Taime dieet peaks olema ainult 30%. Teadlased on tänu hübriidliikidele suutnud tanniinisisaldust vähendada. Need sobivad rohkem sööda valmistamiseks. Selleks, et muuta loomade toit palju toitvamaks, peate segama maisi ja sorgo..
Kasulikud omadused
Taim sisaldab oma koostises vitamiine. Neil on positiivne mõju väärtusomadustele ja terapeutilistele omadustele..
Kompositsioon sisaldab järgmisi vitamiine:
See seletab taime eeliseid. See koostis pakub kehale suuri eeliseid:
- On antioksüdantse toimega.
- Tugevdab südamelihast.
- Ergutab söögiisu.
- Stabiliseerib veresuhkrut.
- Kiirendab valgusünteesi.
- Eemaldab kehast soolad.
- Soodustab hemoglobiini tootmist.
- Ekstrakt aitab parandada ajutegevust.
- Lagundab rasvu ja kiirendab ainevahetust.
Sorgot võib kasutada seedetrakti haiguste, reuma korral, pärast insuldi või südameataki ennetamiseks.
Naha seisundi parandamiseks võib kasutada sidrunisorgot, see muutub värskemaks ja elastsemaks. Seetõttu kasutatakse seda sorti sageli mitmesuguste vananemisvastaste toodete valmistamiseks. Terasorgo aitab rasedatel ja imetavatel naistel saada piisavalt folaate.
Sorgo on täiesti ohutu, kui puudub individuaalne sallimatus. Kui ilmnevad sellised sümptomid nagu seedetrakti häired, peate taime võtmise lõpetama. Sorgos on palju kiudaineid. Seetõttu on soole mikrofloora tasakaalustamatuse või kõhupuhituse korral parem seda mitte kasutada..
Bioloogiline kütus
Sorgot kasutatakse biokütuse valmistamiseks. Selleks sobib suhkrusort. Teadlased on teinud palju katseid ja tõestanud sellise kultuuri biokütuste loomise eeliseid. Jaama kasutatakse biogaasi, tahke kütuse ja bioetanooli valmistamiseks.
Kultuuri kasutamise eelised hõlmavad järgmist:
- Suur saagikus.
- Kahjurite vastupanu.
- Lihtne põua taluvus.
- Puuduvad erinõuded mullale.
- Pretensioonitu hooldus.
- Erivarustust pole vaja kasutada.
Maisi kasutatakse tavaliselt biokütuse tootmiseks. Kuid Ameerika teadlased on läbi viinud uuringud ja leidnud, et sorgo kasutamine on säästlikum ja tõhusam. Hiina ja Ameerika on juba täielikult pühendunud sorgo tootmise esiletõstmisele biokütuste allikana.
Seega on sorgol, mida enamik inimesi nii vähe tunneb, suur potentsiaal kasutada meditsiinis, toiduainetes, bioenergias ja loomakasvatuses. Vähem globaalses mastaabis saab sellest putru valmistada.
Ma olin ise üllatunud, üllatus teine! Ja koos loome hämmastava maailma
Levinumad väärarusaamad selle kohta, mis võib meid elus hoida
Näiteks kehtib see kõigi hädaolukordade kohta. See räägib müütidest, mis väidetavalt peaksid meid sellistes olukordades elus hoidma, räägime edasi..
Parem on nuga välja tõmmata kui jätta see kehasse
Kui teid läbistatakse esemega, peaksite sellest lahkuma ja kutsuma kiirabi või kiirabi. Objekt võib katta arteri või veeni ava ja niipea, kui selle välja tõmbate, võib teil tekkida tõsine ja surmav verejooks.
Sa upud vesiliiva
Tegelikult ei upu inimesed päris liivavees, vaid ujuvad selles, kuna me pole piisavalt tihedad, et uppuda liiva, savi ja merevee segusse..
Isegi kui te väänate, mida tavaliselt ei soovitata teha, siis tõenäoliselt langete alla ainult vöökohani. Kui olete sel hetkel piisavalt kannatlik ja lasete vesiliival settida, võite hakata sellest välja ujuma..
Kui kõrbes pole vett, võite juua kaktusest
Võib-olla olete kuulnud nõuannet, et kui olete kõrbes hädas ja janu, siis võite kaktuse avades vett saada.
Tegelikult ei ole kaktuse sisemus vesi, vaid mahlane viljaliha, mis sisaldab suures koguses toksilisi alkaloide. Need võivad põhjustada oksendamist või kõhulahtisust ja muuta teid dehüdreeritumaks..
Janu korral joo oma uriin ise
Mõned inimesed väidavad, et uriin päästis meeleheitel nende elu..
Kuigi see võib tegelikult töötada ühe või kahe päeva jooksul, on 5 protsenti uriinist jääkaineid, mida teie neerud on tahtlikult visanud, ja kui jätkate urineerimist ja joomist, on uriinis rohkem jääkaineid. Sellist vedelikku on ohtlik juua ja see võib lõpuks põhjustada neerupuudulikkust..
Vihmavari aeglustab kukkumist
2013. aastal tegi professionaalne suusataja Erik Roner vihmavarjuhüppe (ja varuvarju). Kuigi esialgu aeglustus vihmavari veidi, aeglaselt muutus vihmavari mõne sekundi pärast ülespoole ja muutus täiesti kasutuks..
Kui lift kukub, päästab põrkamine teie elu
Mõni väidab, et kui satute langevasse lifti, peate löögi hetkel oma elu päästmiseks üles hüppama.
Peaks kohe ütlema, et see ei toimi, kuna teil peab olema uskumatu reaktsioon ja isegi sel juhul saab kokkupõrke kiirust vähendada vaid 3–5 km-ni tunnis.
Lisaks peate hüppama kiiremini kui lift liigub, mis on üsna keeruline, kuna liftid langevad maapinnale umbes 80 km / h kiirusega.
Karu rünnaku vältimiseks teeskle end surnuna
Ekspertide sõnul sõltub see, kuidas peaks karuga käituma, sellest, kas karu on röövellik või kaitsev. Grizzlid ründavad tavaliselt ennast kaitstes. Sellisel juhul on parem teeselda surnut, sest see näitab karule, et te pole ohtlik..
Mustad karud kipuvad ründama nagu kiskjad. Sel juhul see taktika ei toimi. Kui teil on toitu, asetage see maapinnale ja kõndige aeglaselt minema. Kui karu läheneb edasi, tasub muutuda agressiivsemaks ja lärmakamaks. Kui teil on pipragaasi - kasutage seda ja proovige sealt välja tulla.
Oma elu päästmiseks peate madu mürki imema
Tõendid viitavad sellele, et mürgi imemine või žguti või jää pealekandmine aitab ohvrit vähe aidata. Sellised meetodid võivad teha rohkem kahju kui kasu ja viivitada õigeaegse arstiabi andmisega, viia haavainfektsioonini või kahjustada närve ja veresooni..
Vähetuntud sorgo saak on viimase kümne aasta jooksul saanud väärilise koha põllumajanduskultuuride seas. Selektsiooniprotsessis olev kultuur on neelanud palju kasulikke aineid. Sorgo säilitab oma kasulikkuse potentsiaali tänu oma tagasihoidlikkusele ja suurele saagikusele. Tehast kasutavad külvikorras aktiivselt nii suured agrotööstusettevõtted kui ka väikesed talud ja söödavajaduste rahuldamiseks..
Sorgo on suure potentsiaaliga taim
Sorgo on üheaastane kevadine saak. Taim kuulub teravilja perekonda ja seda on kasvatatud põllumajanduse algusest peale. Teravilja suur populaarsus tuleneb selle vähenõudlikkusest kasvukohtade suhtes, kõrgetest elujõulistest näitajatest, mitte hoolt nõudvast ja suurest saagikusest. Maailmatoodangus on sorgo põllumajanduskultuuride seas viiendal kohal.
Tavaliseks kasvuperioodiks vajab sorgo ainult temperatuuri üle 25 kraadi. Just sellel temperatuuril toetub sorgo edasine areng ja kasv, kuna taim reageerib akna taga olevatele madalatele määradele üsna kapriisselt. Vaatamata sellele on sorgo põuale ja haigustele märkimisväärselt vastupidav. Ei peleta väheseid muldasid ja kasvab peaaegu igas mullas.
Taime juurosa on hästi arenenud, neelab hästi niiskust, kuid nagu kõik põllumajanduskultuurid, vajab see ka suure saagikuse saamiseks kahjuritelt ja umbrohtudelt töötlemist ning väetamist..
Sorgol on eripära, taim suudab siseneda peatatud animatsiooni staadiumisse, kus puudub niiskus ja temperatuur tõuseb kriitilisele tasemele. Sorgo lakkab kasvamast kuu või kaks ja niipea, kui ilmastikutingimused paranevad, annab see stabiilse ja kiire kasvu. Seega näitab põllumajanduskultuuride hulgas enneolematut ellujäämisvõimet.
Sorgo tüübid: sidrun, teravili, suhkur, rohttaim, tehniline
Selle liigi taimel on ere sidrunilõhn. Seda kasutatakse laialdaselt nii toiduvalmistamisel kui ka parfümeerias. Sorgo kuivatatakse ja tarbitakse pärast vees leotamist. Värske sorgo, saab kasutada tee lisamiseks maitselisandina. Sorgo saavutas oma populaarsuse Kaug-Ida riikides. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia köögiga riikides, kasutatakse marinaadides ja lisaks kalaroogadele.
Sidrunisorgost valmistatakse ka toniseerivat ja maitsvat teejooki. Taime lõigatud ülaosa keedetakse teekannus ja leotatakse umbes 15 minutit. Sidrunisorgot saab kasutada hingamisteede haiguste abivahendina, segades selle infusiooni vaarikate või meega, sidrunisorgo antiseptilised omadused paranevad, lisaks on joogil muljetavaldav vitamiinikompositsioon. Parfüümid kasutavad sidrunisorgo ekstrakti eeterlike õlide loomiseks.
Sorgo teri kasutatakse laialdaselt kõrge toiteväärtusega söödasegude valmistamiseks, samuti loomade peamiseks toiduallikaks. See vähekasvuline teraviljakultuur on üks iidsemaid põllumajandustaimi. Terasorgo sorte on mitu: Guinea, Kaffir, Negro ja teravili.
Terasorgo on oma kehakaalu jälgivate inimeste seas suurt populaarsust kogunud, toitumisspetsialistid soovitavad omakorda nisuteraviljad asendada sorgotangudega. See kõik on seotud spetsiaalse valguga, seda leidub nisus ja sellel on kõrge histamiini aktiivsus, see imendub kergesti ja muundub keharasvaks. Sorgo sisaldab vastupidi väikest kogust gluteeni ja suures koguses kiudaineid. Sorgo on madala glükeemilise indeksiga dieettoode. Seetõttu sobib see diabeetikutele ja gluteenivabadele dieetidele.
Seda tüüpi sorgo sai oma nime varte kõrge suhkrutaseme tõttu. Seda sorgo kasutatakse "suhkruliste" omaduste tõttu alkoholi ja mitmesuguste maiustuste valmistamiseks. Taime tippe kasutatakse ka loomasöödaks. Suhkrusorgol on kõrge saagikus ja seda kasutatakse melassi tootmiseks. Ja sorgost saadud suhkru madal hind, võrreldes roo- ja peedisuhkruga, viib sorgo konkurentsipositsioonile..
Kuna sorgo on enamiku teraviljahaiguste suhtes immuunne, kasutatakse selle kasvatamisel vähem pestitsiide. Sorgo laialdane kasutamine loomasöödana silo ja heina kujul muudab pärast varre esmast töötlemist melassi ja suhkru saamiseks kultuuri jäätmevabaks. Tahkekütusena kasutatakse ka suhkrusorgot. Taim suudab mullale soodsalt mõjuda, rikastada seda, omada fütomelioratiivset toimet ja ammutada mullast liigset soola.
Kõrreliste sorgo otsene eesmärk on söödapõhi suurtele ja väikestele kariloomadele. Söödasorgo on vitamiinirikas mahlane rohelus. Sorgo tera on suletud kõva kestaga, nii et enne söötmist tuleb tera aurutada või purustada. Söödaratsiooni tasakaalustamiseks ei tohiks kõrreliste sorgo sisaldus ületada 35% kogu loomatarbimisest, põhjuseks on kõrge tanniinisisaldus teraviljas, mis halvendab tarbitava sööda seeduvust.
Paanikate tootmiseks kasvatatakse kaubanduslikku sorgot ehk harja. Taim on pretensioonitu. Kasvab kuiva ilmaga, isegi viletsal pinnasel. Kaubanduslikke sorgo seemneid saab kasutada kodulindude söödana. Kuid sorgo panikleid ja kuivatatud võrseid saab kasutada igasuguste gizmoside kudumiseks, nagu multš, loomade voodipesu, luudade ja paberi valmistamine.
Suure saagikusega sorgo sordid. Sorgo seemned nende klassifikatsiooni järgi
Sorgo seemneid klassifitseeritakse kuju, värvi, suuruse järgi. Sorgo teradel on erinevad värvid, need võivad olla punased, valged, mustad, pruunid, oranžid. Sorgo seemned erinevad kuju poolest ovaalseks, tünnikujuliseks, munakujuliseks, piklikuks ja ümaraks. Need on suured, keskmised ja väikesed. Sorgo seemned klassifitseeritakse ka koorimata ja kooreta seemneteks..
Meie riigis on sorgokultuuri esindatud kahte põhitüüpi: tavaline sorgo (kasutatakse sööda- ja toiduvajaduseks) ja Sudaani rohi (taim kariloomade söödaks).
Varaselt valmivaid ja viljakaid sorgo sorte, mis tekitavad põllumeestes teatavat huvi, võib nimetada sortideks: Gaoliang ja Dzhugara.
Hübriidsorgo sort "Bianca" on turul väga populaarseks saanud. Suure saagikusega ja tagasihoidlik, sisaldab vähesel määral tanniini, on varajasele varisemisele vastupidav, kuna taime vähene kasv ja lehestiku alumise astme kõrge asukoht võivad koristada lihtsa niitmismeetodiga ja vältida sorgo tera liigniiskust.
Terasorgo sort "Slavyanskoe Pole", aretajate hübriid, mis on aretatud spetsiaalselt veiste söötmiseks, suurendab selle kõrge toiteväärtuse tõttu loomade kaalutõusu.
Hübriidsort "Slavyanskoe Pole 207" on oma seakasvatusfarmides ja linnukasvatusettevõtetes leidnud rakendust madala tanniinisisalduse ja ülitoitva vitamiinisisaldusega koostise tõttu, mis suurendab kanade munatoodangut ja aitab sigade kehakaalu. Hübriidkultuuril pole sorgo hulgas konkurente aminohapete ja mikroelementide, lüsiini ja karnitiini sisalduse osas terades.
Suhkru-sorgo hübriid "Slavyanskoe Pole 600" on väärtuslik taime varre kõrge suhkrutaseme tõttu ja on 25%. Ja kuna kõigil hübriididel on madal tanniinitase, on see ideaalne põllumajandusloomade söötmiseks. Keskmise külvimääraga annab see rohelise massi suure saagi isegi põua korral.
Sudaani sorgo hübriidid "Novator 151", "Sordan" "Nadezhny" on pälvinud kõrge saagikusega põllumeeste seas tähelepanu. Taime kasvatatakse heina- ja loomasöödaks.
Kasvatustehnoloogiad, sorgo külvamine ja koht külvikorras
Sorgo pole mullale nõudlik, sobib igasugune muld. Kuid selleks, et taim annaks kõrge saagi, on vaja läbi viia mitmeid agrotehnilisi meetmeid: kahjurite ja umbrohu hävitamiseks peaks põllukultuuride ala olema tasane ja puhas, parasniiske. Kõige sobivamaks peetakse lahtist, hea õhu läbilaskvusega mulda. Kündmine on ette ära äestatud. Kõige sobivamad külvikuupäevad on aprilli teisest poolest maini, muld on sel ajal piisavalt soe ja sorgo armastab soojust.
Selleks, et sorgo seemned saaksid sõbralikke võrseid, ei tohiks terade külvamist sügavalt läbi viia. Liiga madal seemnete paigutamine võib omakorda viia sorgo tera täieliku kuivamiseni ja lihtsalt ära hoida idanemist. Optimaalne sorgo külvamise sügavus on 5 cm.
Põllukultuure tuleks väetada fosfori, kaaliumi ja lämmastikuga. Lämmastik on oluline komponent sorgo lehestiku intensiivsel moodustamisel. Fosforväetisi kasutatakse niisutamise vormis, see on ökonoomne viis taime küllastamiseks vajaliku elemendiga. Suhkrusorgo vajab kaaliumi, et aidata taimel suhkrut varuda. Sorgo saak sõltub viljastumisprotsessi õigest lähenemisest. Kui seemikud on sõbralikud ja sagedased, on väetistest sageli puudus, selleks viiakse mulda mineraale 30-40 kg / ha, muudel juhtudel suudab sorgo ise kõik vajaliku varustada..
Fosfor-kaaliumväetiste ja lämmastiku sisseviimist ei tohiks teha ühe päevaga, see võib negatiivselt mõjutada sorgo idanemist.
Rohelise massi moodustamiseks on parem kasutada fosfor-kaaliumväetisi enne külvi enne ja taimede kasvuperioodil lämmastikväetisi. Org ei loobu ka orgaanilistest väetistest, lisage sügisel mulda sõnnikut ja kündi ning kevadel võite külvata.
Kultuur pole kastmise suhtes kapriisne. Sorgo seemned suudavad pikka aega põuda taluda, langedes peatatud animatsiooni ja jätkavad seejärel taas kasvuprotsessi.
Sorgo eelised ja roll toiduainetööstuses
Sorgo kasulikud omadused on seletatavad selle keemilise koostisega. Sorgo on toitev toitaineallikas. Sidrunheina puljongitel on organismile võimas antioksüdantne toime, karnitiini kõrge sisalduse tõttu soodustab sorgo kaalulangust, madal glükeemiline indeks muudab sorgo kättesaadavaks diabeetikutele. Sorgo keedud eemaldavad soola, tugevdavad immuunsust ja omavad kohalikke antiseptilisi omadusi..
Igapäevane sorgo tarbimine aitab stabiliseerida veresuhkrut ja suurendada hemoglobiini.
Valgest ja mustast sorgost pärit putrude kasutamine aitab seedimist normaliseerida. Suure foolhappe ja tiamiini sisalduse tõttu aitab sorgo säilitada naha toonust. Ja sportlased, sealhulgas toidus leivasorgo, kasvatavad lihasmassi. Sorgot kasutatakse tööstuslikult tärklise, jahu ja teravilja tootmiseks. Küpsetiste valmistamiseks sorgo jahust segage see nisuga.
Sorgo saak
Sorgo koristamist ei tohiks edasi lükata, täielikku varisemist ei toimu, kuid sorgo seemned võivad endasse niiskust tõmmata, mis nõuab täiendavaid kuivatamiskulusid. Saak koristatakse kombainide abil madalatel trumli kiirustel. Koristamisprotsessi ajal saate kasutada ka sorgo kombaini. Rohtsorgo koristatakse niitmisega kuni paanide moodustumiseni, vastasel juhul on rohelised vananenud.
Silo koristamiseks on kõige soodsamad tingimused, mille korral tera küpsus saabub vahafaasi. Koristamise alguses on küpses viljas kõrge niiskusesisaldus ja rohelised sobivad siloks. Seetõttu pannakse sorgo seemned pärast koristamist kuivatisse ja rohelisi kasutatakse söödaks..
Tööstuslik sorgo koristatakse käsitsi või spetsiaalsete kombainide abil.
Sorgo kui kütus, müüt või tegelikkus?
Vaatamata taimsele päritolule võib sorgo olla kütuseallikana. Biokütuse tootmiseks kasutatakse suhkrut sorgot. Bioetanooli ja biogaasi saadakse suhkrusorgost tehnilise tootmise käigus. Tahkekütuse saamiseks pressitakse sorgo ka brikettidesse. Sorgo vaieldamatuid eeliseid kütuse tootmiseks peavad bioenergiaspetsialistid hooletuks tagasihoidlikkust, taimede suurt saaki, stabiilset vastupanuvõimet kahjuritele ja haigustele, pealegi pole sorgo mullale nõudlik ja talub põuda. Sorgo kasvatamine ei nõua tohutuid kulusid ja see tasub ära oma nulljäätmetega. Siiani peeti biokütuse peamiseks üksuseks maisi. Kuid bioenergia valdkonnas tegutsenud välismaiste spetsialistide arvukate uuringute tulemusena jõudsid nad järeldusele, et sorgo on palju kasumlikum kasutada kütuse tootmiseks, pidades silmas kasvatamise madalat hinda üldiselt. Sorgo on juba ammu võitnud endale niši põllumajanduses ja viimasel ajal on see kiiresti populaarsust kogunud, asjata ei nimetata sorgot taimemaailma kaameliks, seda saaki on resistentsuse ja saagikuse osas raske ületada..
Kuidas saab sorgo uppuda
Vähesed inimesed teavad taimest, millel on sorgo nimi..
Kuid sellel on suur arv kasulikke omadusi ja märkimisväärne potentsiaal, mida saab aktiivselt kasutada tööstuse, parfümeeria või sööda erinevates valdkondades. Sel põhjusel peate sorgo kohta rohkem teada saama..
Taime kirjeldus
See kultuur pole vene inimestele hästi teada. Ta meenutab hirssi. Seemnete tihedus on palju väiksem kui näiteks liival. Seetõttu on väga asjakohane küsimus, kas sorgosse võib uppuda, kui seda on taime vaatides suur kogus. See viitab sellele, et tootmisel tuleks alati järgida ettevaatusabinõusid..
Võib olla mitmeaastane või üheaastane teravili. Teadlased omistavad seda kevadistele põllukultuuridele. Tangude värvus on valge või pruun, mõnikord leitakse punane kombinatsioon. Teravilja kodumaa on Ida-Aafrika, kus seda hakati kasvatama XIV sajandil. Maailmatoodangu mastaabis on see kultuur 5. joonel. Selline suur populaarsus on tingitud asjaolust, et istutamist on väga lihtne hooldada, kuid samal ajal võib see anda hea saagi, millel on palju positiivseid omadusi..
Tuleb märkida, et teravilja kasvatamiseks ei ole vaja kasutada spetsiaalseid seadmeid ega masinaid..
Taim armastab väga soojust. Normaalseks arenguks vajab ta temperatuuri 30 kraadi. Kultuuri ei tohi külmutada.
Positiivne omadus on see, et teravili ei ole liiga niiskust armastav ja seetõttu talub põuda. Lisaks on see vastupidav paljudele haigustele ja kahjulikele putukatele..
Juurestik on väga hästi arenenud. Sorgo võib kasvada nii savistel kui ka liivastel kivimitel. Hoolduseeskirjad hõlmavad naabruses kasvavate sorgo umbrohtudest vabanemist. Kui kultuur kasvab viljatul pinnasel, siis tuleb lisada erinevaid väetisi. Teravili sisaldab suurt hulka kasulikke vitamiinikomplekse ja aineid.
Teraviljadest saate süsivesikuid ja valke. Seetõttu kasutatakse taime sageli mitmesuguste sporditoitude valmistamiseks. Sportlased ostavad selle kultuuri tooteid lihaste kasvatamiseks ja raskete treeningutega seotud energiakulude täiendamiseks..
Levinud tüübid
Tuleb märkida, et sorgo hulgas on 24 metsikut liiki ja 70 kultiveeritud liiki. Igal neist on komplekt individuaalseid omadusi ja seetõttu saab neid kasutada erinevates valdkondades. Näiteks on seda taime kulinaarsetel eesmärkidel üsna keeruline kasutada, kuna tangud on väga paksud ja mõrkja maitsega. Kuid see ei takista kultuuri rakendamist tööstuses. Põllumehed kasutavad seda taime kariloomade söötmiseks.
Sõltuvalt kasutusvaldkonnast jaguneb kultuur järgmistesse tüüpidesse:
- Suhkur.
- Venitšnaja.
- Teravili.
- Sidrun.
- Ürdine.
Igal neist sortidest on oma spetsiifilised omadused. Konkreetse piirkonna jaoks vajaliku tüübi valimiseks peate teadma täpselt kõiki funktsioone.
Teraviljavaade
Toidutööstuses on teraviljasorgo saanud kõige suurema populaarsuse. Isegi iidse Aafrika hõimud kasutasid seda toodet täisväärtusliku toidu valmistamiseks. Taime eeliseks on see, et ta talub hästi nii kuiva kliimat kui ka põuda. Just neid omadusi hindasid aafriklased nii palju, sest muuhulgas sai sellest teraviljast toitainete ladu. Terasorgo on väga kasulik. Selle rakendus on ulatuslik.
Tänapäeval kasutatakse sorgo tootmiseks:
Jahu kasutatakse toidu tarbeks. Sellest saab teha erinevaid kooke. Sorgo küpsetamiseks tuleb taime jahu segada nisuga, kuna see ei sisalda viskoosseid aineid. Sellisest jahust saate teatud retseptide järgi valmistada kuskussi või leiba. Tärklist kasutatakse laialdaselt tekstiili-, toidu-, meditsiini- või paberitööstuses. Väärib märkimist, et sorgo sisaldab nii palju tärklist, et isegi mais ei sisalda seda. Ja ka positiivse poole pealt on seda saaki palju lihtsam kasvatada kui maisi..
Sorgo leivaäri oleks üsna edukas.
Suhkru sorgo
Eksperimentaalselt on leitud, et varred sisaldavad umbes 20% suhkrut. Seetõttu hakati seda kultuuri väga sageli kasutama alkoholi, mee, maiustuste ja moosi valmistamiseks. Samuti saab vart kasutada toidu lisaainete, sööda või erinevate vitamiinide tootmiseks.
Kõige rohkem sahharoosi leidub nendes taimedes, mis on juba tuhmunud. Sorgot kasutatakse väga sageli tootmise eesmärgil, kuna kultuur kasvab väga hästi ja see ei vaja selle jaoks erilisi kliimatingimusi. Kõik, mida peate tegema, on säilitada vajalik temperatuuri tase. Ja põud või pinnas pole selle taime jaoks probleem. Tunnused võimaldasid sorgol kasvada erinevates riikides, kus tingimused on sobivad.
Tuleb märkida, et sorgost valmistatud suhkur on dieettoit. See eristab teda peedist ja roost. Isegi suhkruhaigetel on lubatud seda suhkrut tarbida..
Tehtud on erinevaid uuringuid, mille abil leiti, et sorgost pärit suhkru maksumus on umbes pool peedi- või roosuhkru hinnast. Samuti väärib märkimist, et kasvuks kasutatakse palju vähem pestitsiide. See on tingitud asjaolust, et sorgo pole haigustele vastuvõtlik. See viitab sellele, et kultuur on palju tervislikum ja keskkonnasõbralikum kui lähedased sugulased..
Suhkrusorti kasutatakse väga sageli loomasöödaks. Seda saab kasutada heina ja silo tootmiseks. Toode sisaldab väga suures koguses toitaineid.
Samuti kasutatakse suhkrusorgot bioenergias. Sellest saate teha:
- Biogaas.
- Bioetanool.
- Tahke kütus.
Saaki kasutatakse sageli ammendatud mulla töötlemiseks. Sorgol on piisav kogus antioksüdante, mis on võimelised eemaldama mullast kahjulikke aineid, mis on tekkinud erinevate tööstusettevõtete tegevuse tulemusena..
Hiinlased hakkasid sorgo vastu nii palju huvi tundma, et nad otsustasid ametlikul tasemel arendada selle tehase baasil kütust..
Sidruni tüüp
Sellel sorgo sordil on sidrunimaitse. Selle omaduse tõttu kasutatakse kultuuri sageli kulinaarsetel eesmärkidel, samuti parfümeeriatoodete valmistamiseks. Teravilja saab kasutada ka kuivatatult. Kuivatatud taimi leotatakse vees ja hoitakse 2 tundi.
Kokad kasutavad sageli taime sibulat, varsi või viljaliha. Kultuuri vars on üsna karm ja seetõttu saab selle lõigata õhukesteks ribadeks. Teravilja kasutatakse sageli Kariibi mere, Tai, Vietnami ja Aasia köögis. Väga sageli valmistatakse sellest erinevaid marinaade. Sorgo vürtsid sobivad ideaalselt liha-, kala- ja köögiviljasuppide ning salatite valmistamiseks.
Samuti väärib märkimist, et taimest saab väga tervisliku ja maitsva tee. Varred tuleb keeta kuumas vees ja infundeerida 15 minutit. Tulemuseks on toniseeriv jook. See tee on kasulik nohu korral..
Ja ka taimel on antibakteriaalsed, antiseptilised, palavikuvastased omadused. Seetõttu kasutab Hiina, Vietnami ja India meditsiin ainet nakkushaiguste raviks..
Seborröa vastu võitlemiseks võib kasutada sidrunheina. Taim võib parandada juuste seisundit ja vältida juuste väljalangemist. Eeterlikke õlisid kasutatakse sageli parfümeeriatoodetes, mis sisalduvad tootes..
Luudade sort
Seda sorti saab kasvatada oma suvilas. Taimeterade abil saate linde toita ja õlgedest luuad teha. Väärib märkimist, et sorgo seemned maksavad üsna palju ja kui arvestada, et taim on absoluutselt pretensioonitu, siis võite loota rikkalikule saagile.
Kõige väärtuslikumad on sordid, mille otstes on heledad elastsed ja ühtlased kõrred. Nende abil tehakse luuad. Seda sorti nimetatakse ka tehniliseks, kuna sellest valmistatakse mitmesuguseid vitstest struktuure, samuti paberit..
Ürditaim
Rohtset sorgo sorti kasutavad inimesed sööda valmistamiseks sageli. Taimel on mahlane südamik, mis on rikas toitainete poolest. Seemnetel on üsna kõva kest, nii et enne loomadele andmist mudige need kindlasti läbi.
Kest sisaldab ka tanniini. Seetõttu ei tohiks te seda toodet loomadele liiga palju anda. Taime dieet peaks olema ainult 30%. Teadlased on tänu hübriidliikidele suutnud tanniinisisaldust vähendada. Need sobivad rohkem sööda valmistamiseks. Selleks, et muuta loomade toit palju toitvamaks, peate segama maisi ja sorgo..
Kasulikud omadused
Taim sisaldab oma koostises vitamiine. Neil on positiivne mõju väärtusomadustele ja terapeutilistele omadustele..
Kompositsioon sisaldab järgmisi vitamiine:
See seletab taime eeliseid. See koostis pakub kehale suuri eeliseid:
- On antioksüdantse toimega.
- Tugevdab südamelihast.
- Ergutab söögiisu.
- Stabiliseerib veresuhkrut.
- Kiirendab valgusünteesi.
- Eemaldab kehast soolad.
- Soodustab hemoglobiini tootmist.
- Ekstrakt aitab parandada ajutegevust.
- Lagundab rasvu ja kiirendab ainevahetust.
Sorgot võib kasutada seedetrakti haiguste, reuma korral, pärast insuldi või südameataki ennetamiseks.
Naha seisundi parandamiseks võib kasutada sidrunisorgot, see muutub värskemaks ja elastsemaks. Seetõttu kasutatakse seda sorti sageli mitmesuguste vananemisvastaste toodete valmistamiseks. Terasorgo aitab rasedatel ja imetavatel naistel saada piisavalt folaate.
Sorgo on täiesti ohutu, kui puudub individuaalne sallimatus. Kui ilmnevad sellised sümptomid nagu seedetrakti häired, peate taime võtmise lõpetama. Sorgos on palju kiudaineid. Seetõttu on soole mikrofloora tasakaalustamatuse või kõhupuhituse korral parem seda mitte kasutada..
Bioloogiline kütus
Sorgot kasutatakse biokütuse valmistamiseks. Selleks sobib suhkrusort. Teadlased on teinud palju katseid ja tõestanud sellise kultuuri biokütuste loomise eeliseid. Jaama kasutatakse biogaasi, tahke kütuse ja bioetanooli valmistamiseks.
Kultuuri kasutamise eelised hõlmavad järgmist:
- Suur saagikus.
- Kahjurite vastupanu.
- Lihtne põua taluvus.
- Puuduvad erinõuded mullale.
- Pretensioonitu hooldus.
- Erivarustust pole vaja kasutada.
Maisi kasutatakse tavaliselt biokütuse tootmiseks. Kuid Ameerika teadlased on läbi viinud uuringud ja leidnud, et sorgo kasutamine on säästlikum ja tõhusam. Hiina ja Ameerika on juba täielikult pühendunud sorgo tootmise esiletõstmisele biokütuste allikana.
Seega on sorgol, mida enamik inimesi nii vähe tunneb, suur potentsiaal kasutada meditsiinis, toiduainetes, bioenergias ja loomakasvatuses. Vähem globaalses mastaabis saab sellest putru valmistada.
Hetkest, mil inimene viljalehtrit tabab, kuni täieliku kinnijäämiseni kulub 22 sekundit. Selles videos näete selgelt, kuidas teraviljaleht lehvitab sinna sattunud inimest kiiresti..
Selle vältimiseks peavad lifti töötajad ja juhtkond liftis töötades järgima kõiki vajalikke ohutusmeetmeid. Mõned neist:
- Enne sisenemist lülitage välja ja lukustage kõik punkriga seotud seadmed, sealhulgas tihvtid.
- Keelake "kõndimine" teraviljal.
- Pakkuge töötajatele kindlustus ja päästerõngas, tagades samas ohutuse.
- Tehke vajalikes kohtades videovalve, mille ülesanne on pidevalt jälgida töötajate ohutust.
- Koolitage välja kõik töötajad, kes peavad silos sees tööd tegema.
- Enne sisenemist kontrollige silo sees õhku tuleohtlike ja mürgiste gaaside suhtes, et vältida teralise tolmu plahvatusi.
Kui teil on isegi pärast kõigi meetmete võtmist kahtlusi, küsige nõu kvalifitseeritud spetsialistidelt või ettevõtetelt, mis aitavad teil tagada lifti töötajate ohutust..
Võite uppuda sorgo
Autor Alim Ametov esitas jaotises Muu küsimuse
Mis teravilja sisse saab uppuda ja said parima vastuse
Vastus kasutajalt? riv ?? ss [guru]
mannas (kas see on teravili?)
Nagu teate, on soo tihedus keskmiselt suurem kui vees ja pealegi
rohkem detaile.
Ma upun teie silmadesse, saate?
Lõppude lõpuks, teie silmadesse uppumine -
rohkem detaile.
Moskva.
Vahetuspunktide võrk "49
rohkem detaile.