Milleks on oomega 6 kasulik: kuidas inimkeha võtta, kahjustada ja kasu saada, rasva sisaldavad toidud (80 fotot)

Omega-6 on terviklik, kompleksne küllastumata rasvhapete (EFA) koostis, mis vastutab inimkeha funktsioonide säilitamise eest. Ühe raku koostis võtab 2/3 sellistest hapetest.

Rakumembraan vastutab toidu kaudu kehasse sattuvate ainete filtreerimise ja imendumise eest. Teadlaste töö taandub rasvase happe sisalduse tõttu rakuseina parandamiseks. Tõepoolest, nende defitsiidiga membraan kahaneb ja ei toimi. Seetõttu on väga oluline teada, kus omega 6 sisaldub..

• Rakkude tervis on edu võti
• Omega-3 ja Omega-6 link - suurepärane koostoime
• Omega 6 toidunimekiri
• Omega 6 ja õige toitumine
• Plussid ja miinused
• Foto omega 6

Rakkude tervis on edu võti

Milleks sobivad Omega-6 vitamiinid? Praegu puutub inimene iga päev kokku saastunud atmosfääri, tubakasuitsu ja tööstusettevõtete mürgiste heitmetega..

Kehasse tungivad ohtlikud elemendid hävitavad elusrakumembraani. Järk-järgult kahjustab nakatunud rakk naaberrakke, mis on haiguse tagajärg.

Kõigi ülesanne on kaitsta rakke mürgiste radikaalide eest, ühendades rasvhapped Omega-3 ja Omega-6. Kummalisel kombel võib oomega-6 põhjustada põletikulisi protsesse. On teada, et kehatemperatuuri tõus toob kaasa ohtlike nakkuste hävitamise.

Omega-3 võitleb põletikuga ja viib keha taas õigele teele. Õige tasakaalu säilitamiseks vajate teavet Omega kasulikkuse ja kahjude kohta?

Omega-3 ja Omega-6 link - suurepärane koostoime

Looduskeskkonnas on kõik omavahel seotud - üks komponent täiendab teist. Ja ainult õige kombinatsioon võib anda harmoonia ja tervise. Sama kehtib ka oomega-6 ja oomega-3 kohta. Nende õige suhe on 3: 1.

Tänapäeval tarbivad inimesed kuni viis korda rohkem Omega 6-d. See rikub vajalikku tasakaalu, selle tagajärjel on oht ohtlike vaevuste tekkeks, näiteks: Alzheimeri tõbi, ebanormaalne veresuhkru tase või müokardiinfarkt.

Kehvate tulemuste saavutamisele võib kaasa aidata ka piiratud Omega 6 tarbimine.

Dieedil olevad inimesed praktiliselt ei tarbi rasvaseid toite. Nad täiendavad oma dieeti süsivesikutega, mis koormavad kõhunääret. Sellisel juhul tekib tema töös rike. Insuliini tootmine on ebapiisav - inimene hakkab diabeeti haigestuma.

Omega 6 toidunimekiri

Omega-6 on keemiliste ühendite kombinatsioon. Kuid iga päev kohtub iga inimene temaga igapäevaelus teatud toitude kaudu:

• mandlid ja kreeka pähklid;
• nisuterad;
• kana lihatooted;
• päevalilleseemned;
• majonees;
• kanamunad ja teised.

See ei ole täielik loetelu toidust, mis sisaldab Omega-6. Inimesel on vaja tarbida EFA allikaid mõõdukalt, kuni umbes kolm tükki pekki nädalas..

See sisaldab ka muid olulisi vitamiine. Suurim taimeõlis registreeritud Omega-6 sisaldus.

Omega 6 ja õige toitumine

Kui analüüsite kogu toitude loetelu, mida inimene päevas sööb, võtke kokku, et paljud neist sisaldavad suures koguses Omega 6 rasvhappeid.

Kõigist päevalilleõlidest sisaldab oliiviõli kõige vähem Omega-6. Kuid see sisaldab suurt kontsentratsiooni oomega-3, mis vastutab aju ja südame normaalse aktiivsuse eest..

Õige tasakaalustatud toitumine hõlmab rasvade toitude ja suures koguses rasva sisaldavate toitude kõrvaldamist.

Inimesel tekib Omega-6 üleküllus. Seetõttu peaksite vabanema kiirtoidust, krõpsudest ja magusatest toitudest. Sellise toidu valmistamisel viiakse kuumtöötlus läbi taimeõli või margariini..

Plussid ja miinused

Omega-6 kasulikud omadused on stabiliseerida kolesterooli taset, taastada kudede struktuure. Omega 6 õiges vahekorras teiste hapetega on terve naha, südame ja veresoonte aktiivsuse võti. Iga inimene peab rakustruktuuri säilitamiseks oma toitumisalase dieedi üle vaatama.

EFA-de sobiv tasakaal on värsketes köögivilja- ja puuviljatoodetes. Omega 6 leidub nende seemnetes. Kui soovite päeva jooksul suupisteid teha, on parem kasutada krõpsude ja küpsiste asemel pähkleid või seemneid.

Kuidas on Omega-6 naistele kasulik? Naiste keha rasvhapete piisava suuruse tõttu pole õiglasel sugupoolel probleeme naha varase vananemisega, küüneplaat on tugev ja ilus. Lisaks tunneb naine premenstruaalse sündroomi perioodil end mugavalt..

Liigne kontsentratsioon on kahjulik. Sageli kannatab inimene kardiovaskulaarsete vaevuste all, kannatab vaskulaarsete probleemide all.

Oomega-6 eelised ja kasutusalad

Omega-6 kuulub polüküllastumata rasvhapete rühma. Keha ei ole sünteesitud. Kaasas toiduga fosfatiidide ja triglütseriidide kujul. Need ühendused on vajalikud elundite ja süsteemide hästi koordineeritud tööks. Millised toidud sisaldavad oomega-6 ja milleks see hea on?

Kasulikud omadused

Omega-6 esindab peamiselt linoolhape. See osaleb embrüo kasvus ja arengus, normaliseerib lipiidide ainevahetust ning on vajalik ka glükoosi, valkude ja B-vitamiinide töötlemiseks.

Vitamiinide A, B mõjul₆, C ja mõningaid linoolhappe mineraale saab sünteesida gamma-linoleen- ja arahhidoonhappeid. Nad osalevad hematopoeesi protsessis, aktiveerivad lihaste verevoolu ning toetavad rakkude diferentseerumist ja proliferatsiooni. Need ained on normaalse rakusisese hingamise jaoks hädavajalikud. Ühendid stimuleerivad lihaskoe kasvu, suurendamata nahaaluse rasva hulka.

Oomega-6 eelised organismile:

• ainevahetuse normaliseerimine, liigse kaalu vähendamine;
• rakumembraanide tugevdamine;
• hormoonitaoliste ainete sünteesi aktiveerimine;
• NN töö normaliseerimine: emotsionaalse stressi kõrvaldamine, stressiresistentsuse suurenemine, närvihäirete riski vähenemine, kognitiivsete funktsioonide paranemine;
• pärisnaha tervise taastamine, ekseemi ja nahalööbe tekkimise ärahoidmine;
• ohtliku kolesterooli taseme kontroll koos oomega-3-ga, alandades vererõhku ja ennetades ateroskleroosi;
• mitmesuguste haiguste, eriti vähi ennetamine.

Lisaks aktiveerib hape reproduktiivset süsteemi, stimuleerides suguhormoonide tootmist. Parandab libiido, takistab impotentsuse teket.

Oomega-6 puudulikkusega kaasnevad väsimus, halb enesetunne, kiire meeleolu kõikumine, vähenenud kognitiivsed funktsioonid, nõrk immuunsus, naha, küünte ja juuste häired.

Omega-6 muudab vere viskoossemaks. See on selle peamine erinevus verd vedeldavast oomega-3-st. Seetõttu peaks dieedis 25% tarbitud rasvast olema oomega-3. Reeglina on toiduainetes oomega-6 sisaldus kõrge, mis võib kehale kahjulik olla. Aine ülejäägi korral suureneb risk astma, migreeni, endometrioosi, onkoloogia, artriidi ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste tekkeks..

Näidustused sisseastumiseks

Oomega-6 on soovitatav kasutada reumatoidartriidi, kiulise mastopaatia, depressiooni, unetuse, alkoholismi, tromboflebiidi, hüpertensiooni ja allergiate korral. Ühend on näidustatud suguhormoonide tootmise stimuleerimiseks ja viljatuse ennetamiseks. Küllastumata rasvu kasutatakse pärasoole, piimanäärmete ja naha vähi kompleksravis. Rasvhape aitab vältida hulgiskleroosi, suhkurtõve, endometrioosi, ateroskleroosi, bronhiaalastma arengut.

Oomega-6-hapete päevane vajadus on 5–9 g, mis peaks olema 5% 24-tunnise dieedi korral kogu kaloritest. Päevamäära võib suurendada seedetrakti talitlushäire, rasvlahustuvate vitamiinide ebapiisava tarbimise, hormonaalse tasakaaluhäire korral. Sportlased, rasedad ja imetavad naised vajavad seda hapet rohkem. Hooajaliste külmade klõpsude ajal on vaja täiendavat toiteallikat. Soojal aastaajal vähendatakse vajalike rasvade päevast vajadust 20%.

Hape on kõige kasulikum, kui seda kombineerida oomega-3-ga. Oomega-3 ja oomega-6-hapete optimaalne suhe on 1: 6-8.

Kus see sisaldub

Rasvaseid polüküllastumata happeid leidub paljudes toitudes. Neid tuleb regulaarselt oma dieeti sisse viia..

Omega 6 toidulaud

Tooted	Omega-6 sisaldus 100 g toote kohta (g)
Viinamarjaseemneõli	72
Mooniseemneõli	69
Päevalill	66
Maisiõli	54
Kreeka pähkliõli	53
Puuvillaseemneõli	52
Päevalilleseemned	32
Mandliõli	27
Kõrvitsaseemned	üheksateist
Sinepiõli	17
Rapsiõli	kuusteist
Maapähkel	15
Pistaatsiapähklid	13
Linaseemneõli	6
Kookosõli	3

Suures koguses oomega-6 happeid leidub veiseliha (eriti maksas), sealiha, pardi, kalkuni, kana, lamba neerudes, lõhe ja munades.

Selle happe minimaalne kogus (umbes 1 g 100 g kohta) on peaaegu kõigis köögiviljades, puuviljades, teraviljades, kuivatatud puuviljades ja seentes. Leherohelisest on palju abi: salat, rukola, spinat.

Kuidas kasutada

Rasvhappeid kasutatakse terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel. Omega-6 võib võtta toidus või puhtal kujul toidulisandina. Olulisi rasvu toodetakse vedela kontsentraadi kujul või 500 mg kapslites.

Toitainete kiireks ja õigeks omastamiseks peaksid tooted olema minimaalselt kuumtöödeldud. Lisage oma igapäevamenüüsse liha, ürte, pähkleid, teravilju ja värskeid ürte. Parim on liha ja kala keeta või küpsetada. Enne tarbimist tuleks söögivalmis lisada taimeõlisid. Eelistage rafineerimata külmpressitud õlisid.

Omega-6 kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Rasvhapetel on niisutav, pinguldav, noorendav ja taastav toime. Seda ühendit leidub kreemides, emulsioonides, nahaseerumites, šampoonides, õlides, losjoonides, huulepulkades ja palsamites. Tavaliselt hõlmavad kosmeetikatooted oliivi-, seesami-, maisi-, sojaoa- ja päevalilleõli..

Raseduse ajal

Rasedusperioodil tarbib keha iga päev suures koguses hädavajalikke rasvu. Omega-6 omab põletikuvastast toimet, vähendab toksikoosi, suurendab immuunsust ja normaliseerib hormoone. Rasvhapped mõjutavad positiivselt loote NA, aju, neerude ja nägemisorganite moodustumist.

Piisav omega-6 tarbimine takistab hemorroidide teket, vähendab ülekaalulisuse ja tupe seinte rebenemise ohtu. PUFA-d ennetavad mastiiti, pragunenud nibusid, muutes imetamise valutuks.

Tavaliselt määratakse rasedatele naistele õhtul priimulaõlis oomega-6 (gamma-linoleenhape).

Soovitused sisseastumiseks:

• korduv rasedus pärast keisrilõike;
• armide olemasolu emakas;
• esimese lapse edasilükkamine (41. nädalal);
• rasestumisvastaste ravimite võtmise ajal tekkis rasedus;
• emakakaela aeglase laienemisega pikaajaline eelnev sünnitus.

Soovitatav Omega-6 annus esimesel rasedusel

Tähtaeg	Annus (mg päevas)
24–28 nädalat	1000
29-30 nädalat	1500
34-35 nädalat	2000
Alates 36. nädalast kuni sünnituseni	3000

Korduva raseduse korral määratakse rasvhape tavaliselt 34. nädalal. Pärast sünnitust kestab vastuvõtt 3-7 kuud.

Rasvhapetel on keeruline toime: nad aktiveerivad ainevahetust, tugevdavad immuunsust, toetavad NS tööd, normaliseerivad naha, juuste ja küünte seisundit. Omega 6 on eriti kasulik, kui seda kombineerida oomega 3-ga. Haiguste või tüsistuste tekkimise vältimiseks raseduse ajal on oluline kontrollida tarbitud rasvhapete hulka.

Omega-6

Toitumise seisukohast on kõik rasvad jagatud organismile kasulikeks ja kahjulikeks. Tavaliselt sisaldavad tervislikud rasvad toitu, mis sisaldab palju asendamatuid rasvhappeid. Nende hulgas eristavad toitumisspetsialistid Omega-3 ja Omega-6 rasvhappeid. Meie tänane lugu räägib neist viimasest..

Rikkad oomega-6 toidud:

Näidatud ligikaudne kogus 100 g tootes

Omega-6 üldised omadused

Omega-6 jaguneb kaheks suureks rühmaks: linool- ja gammalinoolhape. Lisaks hõlmavad oomega-6 happed ka eikosadieen-, adreneen-, tetrakosatetraeen- ja dokosapentaeenhappeid. Neid organismile kasulikke ja asendamatuid happeid leidub nii seesami, puuvilla, kanepi, päevalille, maisi seemnetes kui ka nendest valmistatud õlides. Palju on neid ka kaunviljades, värvilistes safloorides, kreeka- ja männipähklites, spirulinas, avokaados, kookospähkel, linnulihas ja munades..

Tänu Omega-6 kasutamisele loob keha vahendavate hormoonide (prostaglandiinide) optimaalse tasakaalu. Need on vajalikud naha seisundi parandamiseks, põletiku leevendamiseks, valu leevendamiseks, on vajalikud energia saamiseks, on keha elujõu katalüsaatorid ning vastutavad ka naha, juuste ja küünte ilu eest..

Igapäevane vajadus oomega-6 järele

Keha vajadus Omega-6 järele sõltub paljudest teguritest, seega on päevane kiirus iga inimese jaoks individuaalne. Toitumisspetsialistide helistatud numbrid jäävad vahemikku 4,5–8 grammi päevas. See sõltub dieedi üldisest kalorisisaldusest (5–8% kogu dieedi energiasisaldusest). Sellisel juhul tuleks jälgida Omega-3 ja Omega-6 suhet igapäevases toidukorras. Lubatud hinnad on 1: 2 ja 1: 4. Kahjuks on meie riigi keskmine elanik tavaliselt 10 korda kõrgem Omega-6 tarbimise normist!

Vajadus Omega-6 järele suureneb:

• Keha erinevate ägedate ja krooniliste haiguste korral, kui Omega-6 imendub palju vähem kui seda võeti koos toiduga. Näiteks juhtub see seedetrakti häiretega. Seetõttu suurendatakse maksahaigusega patsientide puhul Omega-6 annust.
• Külmal aastaajal, kui keha soojendamiseks on vaja täiendavat energiat.
• Kehas rasvlahustuvate vitamiinide puudusega, näiteks A-vitamiin.
• Raseduse ajal. Omega-6 täiendavat kogust kasutatakse sündimata lapse uute rakkude, kudede ja elundite ehitamiseks.

Vajadus Omega-6 järele on vähenenud:

• Kui on soe ja keha ei kuluta kütmiseks täiendavat energiat.
• Madala vererõhuga.

Omega-6 seeditavus

Omega-6 täielik imendumine sõltub esiteks toote enda kvaliteedist. Taimeõlide kuumutamine, valguse käes hoidmine pole lubatud. Vastasel juhul ei saa keha Omega-6 toidust, selle täieliku hävimise tõttu.

Kehas asendamatute rasvhapete omastamiseks toimivad spetsiaalsed ensüümid, mis tavaliselt lapsepõlves levivad koos ema piimaga ja toodetakse hiljem iseseisvalt..

Omega-6 kasulikud omadused ja mõju organismile

• Oomega-6 on rakumembraanide ja raku teiste koostisosade üks põhikomponente. Mõjutab rakusisest ainevahetust, hõlbustades ja kiirendades toksiinide eemaldamist kehast.
• Edendab tervet südame-veresoonkonna tervist.
• Suurendab ajutegevust, vähendades vaimsete häirete tekkimise riski.
• Tugevdab keha immuunsüsteemi, muutes rakutõkked tugevamaks ja sissetungi läbitungimatumaks.
• On suurepärane antidepressant.
• Parandab juuste ja küünte kasvu.
• Tugevdab keha luustikku.

Lisaks alandavad need rasvhapped halva kolesterooli taset ja pärsivad kõiki põletikulisi protsesse. Samuti on kliiniliselt tõestatud, et Omega-6 kasutamine on efektiivne hulgiskleroosi ravis haiguse igas staadiumis. Maksimaalset efektiivsust täheldati siiski ainult omega-6 ja omega-3-rikka linaseemneõli samaaegsel tarbimisel.

Koostoime oluliste elementidega

Omega-6 toime organismile on Omega-3-ga tihedalt seotud. Omega klassi asendamatutel rasvhapetel on teatud vahekorras kehale positiivne mõju. Kui nende hapete tasakaal organismis on häiritud, on võimalikud negatiivsed tagajärjed, mis avalduvad tervise halvenemises..

Omega-6 on tihedalt seotud ka rasvlahustuvate vitamiinidega. Hästi imendub koos valkudega.

Märgid Omega-6 puudumisest organismis:

• Vere kolesteroolitaseme tõus.
• Trombotsüütide arvu suurenemine (paks veri).
• Sagedased viirushaigused. Nõrk immuunsus.
• Naha lõtvumine.
• Rasvumine. Nagu eksperdid selgitavad, ilmnevad Omega-6 puudumisel rakuseinas "augud", samas kui ainevahetus aeglustub ja keha suurendab kiiresti kehakaalu.
• Liigeste ja lülidevaheliste ketastega seotud probleemid
• PMS, hormonaalsed häired, hirsutism ja viljatus naistel.

Märgid liigsest oomega-6-st kehas

• Põletikulised protsessid kudedes ja siseorganites.
• Sage depressioon.
• Vere paksenemine.

Lisaks ülaltoodud Omega-6 liigse sisalduse märkidele tasub kaaluda ka selle aine vastupidist mõju. Mõned märgid, nagu depressioon, paks veri, sagedane põletik, võivad avalduda nii selle toitainekomponendi puudumisel kui ka selle liigsel esinemisel.

Omega-6 ilu ja tervise jaoks

Terved ja paksud juuksed, tugevad ja läikivad küüned, elastne nahk on oomega sisaldavate toodete aktiivsuse tulemus. Lisaks kuulub Omega-6 paljudesse kehakaalu langetavatesse ravimitesse, aga ka sporditoitumisse..

Oleme selles illustratsioonis kogunud kõige olulisemad punktid Omega-6 kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustikus või ajaveebis koos lingiga sellele lehele:

Omega-6 kasulikud omadused ja kahjustused

Üks polüküllastumata rasvhapete klassidest on Omega-6. Need on keha jaoks eriti olulised oma bioloogiliste omaduste tõttu. Selles klassis on üle 10 erineva happe. Kuid nende seas on kõige olulisemad linool- ja arahhidoonsed. Need on kõige tõhusamad koos Omega-3 hapetega. Mõlemad klassid on ülesehituselt suuresti sarnased, ehkki neil on olulisi erinevusi. See väljendub peamiselt molekulide struktuuris ja ka bioloogilistes omadustes.

Omega-6, nagu ka omega-3, siseneb kehasse toidu kaudu. Nende süntees on võimatu, seetõttu suureneb rasvhapete puudumise korral erinevate haiguste tekkimise tõenäosus ja täheldatakse üldise tervise halvenemist. Omega-6 on inimese jaoks hädavajalik mitmel põhjusel. Esiteks säilitatakse nende abiga veres normaalne kolesterooli tase, mis hoiab ära ateroskleroosi tekkimise. Selle klassi rasvhapped parandavad naha ja juuste välimust. Lõppude lõpuks on Omega-6 seotud kudede taastamisega. Lisaks on neil positiivne mõju paljude siseorganite toimimisele. Naistel leevendavad happed PMS-i ja menstruatsiooni. Sageli kaasneb nende protsessidega meeleolu halvenemine, depressioon ja kõhuvalu. Omega-6 aitab selliseid ebameeldivaid nähtusi vältida.

Mõjutades nahka, leevendavad polüküllastumata rasvhapped ekseemi põletikku. Ärritus paraneb kiiremini ja haiguse sümptomid muutuvad vähem nähtavaks. Piisav omega-6 sisaldus on eriti oluline artriidi ja rasvumisega inimestele. Need ained aitavad kaasa ülekaalust vabanemisele. Need vähendavad ka isu kangete alkohoolsete jookide järele..

Tohutu kahju omega 6

Pisike koolibri lendab kiirusega üle 80 km / h ja nektari kogumiseks peab ta hõljuma lille kohal, tehes sekundis kuni 100 tiibade klappi. Mis eristab seda hämmastavat olendit näiteks talveunest karust? Mitte ainult füüsilise tegevuse suurus ja tase. Mõlemad loomad vajavad elutähtsate funktsioonide säilitamiseks keharasva. On märkimisväärne, et koolibritelt leiame oomega-3 rasvhappeid ja karudel oomega-6. Mõlemad ained kuuluvad polüküllastumata rasvhapete klassi, kuid nende omadused on väga erinevad. Ja kuidas on lood mehega? Millised rasvhapped meil on ja mis rolli nad kehas mängivad? Mõelgem välja.

Omega-3 ja omega-6: mis vahe on?

Teadlased on leidnud, et oomega-3-rasvhapped domineerivad mitte eriti suurte loomade ja lindude kehas, kes elavad "krapsakat" eluviisi. Kuid karud, hülged, morsad ja elevandid eelistavad naha alla koguda oomega-6 sademeid. Miks see juhtub ja mis on nende kahe polüküllastumata rasvhapete põhiline erinevus??

Omega-3 molekulid on väga painduvad ja painduvad. Need on ideaalsed toidud kõige kiirematele organitele: ennekõike aju ja süda. Oomega-3-rasvhapped muudavad vere lahjemaks, panevad südame kiiresti ja rütmiliselt põksuma, aju selgelt töötama, silmad teravalt nägema ja pimedusega harjuma. Muidugi vajab inimene selliseid happeid tõesti. Need kiirendavad ainevahetust ja panevad meie keha organid harmoonias töötama.

Omega-6 molekulid täidavad täpselt vastupidist funktsiooni: muudavad vere paksemaks, aeglustavad ainevahetusprotsesse ning üleliigse esinemise korral provotseerivad põletiku ja kasvajate arengut. Talveunne karu saab oomega-6-rasvhapetega hästi hakkama, kuid inimene ei vaja neid igapäevaelus. On tõestatud, et inimestel, kellel on liiga palju oomega-6, arenevad sagedamini südame- ja veresoonkonnahaigused, vähk, artriit, astma ja migreen. Kõrge oomega-6 tasemega naised kurdavad menstruatsioonivalusid, polüüpe ja endometrioosi.

Mida teadus ütleb?

2006. aastal ilmus teadustöö "Rasvade kuninganna", mille kirjutas dr Suzanne Allport. Ta on aastaid pühendanud oomega-6-rasvhapete rolli uurimisele inimeste ohtlike haiguste tekkimisel. Igal aastal seisab maailmakogukond silmitsi varajase vähki suremise probleemiga. Dr Allport suutis tõestada otsest seost kehas oomega-6 taseme ja kasvajate tekkimise suurenenud riski vahel. "Halb" rasvhape käivitab rinna-, eesnäärme- ja soolevähi, kui nimetada vaid mõnda dokumenteeritud juhtumit.

Oomega-6 kõrge tase on otseselt seotud rasvumisega ja ülekaal põhjustab vanusega paratamatult diabeedi. Samuti leiti, et oomega-6-rasvhapetel on närvisüsteemi toimimisele kahjulik mõju: need põhjustavad sünnitusjärgset depressiooni ja bipolaarseid vaimseid häireid. Ilmselge järeldus viitab iseenesest: peate viima miinimumini oomega-6-rasvhapete sisalduse kehas. Aga kuidas seda teha ja miks on meie ajal see küsimus nii hirmutavalt aktuaalne?

Kust pärineb ohtlik oomega-6 rasvhape??

Viimase kahekümne kuni kolmekümne aasta jooksul on globaalses toiduainetööstuses toimunud ülemaailmsed muutused. Seda ülikasumlikku ettevõtet juhivad monopoolsed ettevõtted. Nad kehtestavad kariloomade kasvatamise standardid ja normid on äärmiselt lihtsad: maksimaalse kasu saamiseks peate sööma oma karja kõige odavama söödaga. On äärmiselt kahjumlik ajada karju looduslikele karjamaadele, nii et loomad näksivad värsket rohelist rohtu. Palju targem on kariloomi sööta maisi ja muu odava teraviljaga. Sellisel dieedil kasvatatud loomadest saab ohtliku oomega-6 rasvhappe allikas, mis koguneb nende kehasse kogu elu..

Sama võib öelda ka kalade kohta. Kui kalu korjatakse nende looduslikust keskkonnast - ookeanist, merest, jõgedest -, sisaldab selle liha ainult tervislikke oomega-3-rasvhappeid. Ja kui kala spetsiaalsetes tiikides kunstlikult kasvatatakse ja teraviljaga toidetakse, osutub ohtlikuks tooteks kõrge oomega-6 sisaldus. See ei pea mainimata antibiootikumide probleemi, mida leidub lihas, kalas, piimas ja tööstusmunades..

Millise järelduse saame teha? Neile, kes jälgivad oma tervist, võib soovitada poelettidelt valida taluliha ja piimatooteid. Kahjuks maksab see palju rohkem kui tehases. Samuti on probleemile radikaalsemaid lahendusi. Kui teil on ülekaal, teil on südameprobleeme, kõrge kolesterooli ja kõrge oomega-6 rasvhapete sisaldus, on mõttekas minna üle taimetoidule..

Kas oomega-6-rasvhapete üleküllus on ohtlik??

Polüküllastumata rasvhapete puudusel võivad sellel olla inimkehale erinevad negatiivsed tagajärjed. Kuid kas nende liig pole kahjulik?

Niisiis ilmus 2009. aastal R. Browni raamat "Omega-6 - kuradi rasv?" Selles tõstatab autor nende ainete kehale avalduva negatiivse mõju probleemi. Browni sõnul põhjustavad sellised happed tõsiseid haigusi: insult, vähk, südameatakk. Siiski tuleb märkida, et tasub tarbida rohkem kõrge Omega-3 sisaldusega toite..

Tõepoolest, rasvhapped pole mitte ainult kasulikud. Nende liig võib olla kahjulik inimeste tervisele ja põhjustada järgmisi tagajärgi:

suurenenud viskoossus ja vere hüübimine;

Selle tagajärjel on verehüüvete tekke oht. Inimestel, kelle kehas on rohkem oomega-6 rasvhappeid, on suurem südameataki ja insuldi oht.

immuunsüsteemi toimimise halvenemine;

Selles seisundis on keha vastuvõtlikum erinevatele haigustele. Nad muutuvad sageli krooniliseks.

Vähi areng on üks kõige tõsisemaid tagajärgi Omega-6 liigsest sisaldusest. Siiani pole päris selge, mis kasvajaid põhjustab, kuid organismile vajalik rasvhapete koguse ületamine võib nende ilmnemisele kaasa aidata..

Omega-3 ja omega-6 suhe toidus

Omega-6-d on kõige kasulikumad, kui neid kombineerida Omega-3-dega. Rootsis soovitatud oomega-6 ja omega 3 suhe (5: 1) ja Jaapanis (4: 1). Nende ainete liigse või puuduliku kehas tekkimise negatiivsete tagajärgede vältimiseks on vaja taastada tasakaal. Kui oomega-3-happeid on liiga vähe, lülitub keha täielikult omega-6-le, mille tulemuseks on unisus, letargia..

Nende elementide arv peaks olema mitu. Enamik teadlasi usub, et oomega-6 ja oomega-3 ideaalne suhe on vastavalt 2: 1 või 4: 1 (võrdluseks tarbivad eskimod oomega-3 vahekorras 1: 1 ja neil on planeedil kõige madalam suremus südame-veresoonkonna haigustesse ). Selle saavutate dieeti muutes. Sel juhul tuleks arvesse võtta polüküllastumata rasvhapete sisaldust erinevates toodetes..

Oomega-6-rasvhapete eelised ja ohud

Omega-6 on asendamatute rasvhapete rühm, mis mõjutab aju tööd, luude, juuste ja naha tervist ning vereringesüsteemi. Inimkeha ei suuda neid happeid ise toota, seetõttu tuleb see hankida väljastpoolt.

Optimaalse tervise jaoks on hädavajalik rasvhape, kuid meie keha ei suuda seda ise toota. Jutt on oomega-6-st.

Oomega-6-rasvhapped, nagu ka oomega-3, on asendamatud rasvhapped, mida saame kätte ainult toidu või toidulisandite kaudu. Erinevalt oomega-9-st ei tooda oomega-6 meie keha üldse. Need happed on aga ajutegevuse tugevdamiseks ning tervisliku kasvu ja arengu säilitamiseks äärmiselt olulised..

Polüküllastumata hapete eelised ei piirdu siiski ajufunktsiooni säilitamisega. Nad stimuleerivad ka naha- ja juukserakkude kasvu, toetavad luude tervist, aitavad reguleerida ainevahetust, säilitada tervet reproduktiivset süsteemi ja palju muud..

Omega-6 happed: kasu ja kahju

Kasulikud omadused

Aitab vähendada neuralgiat

Uuringud on näidanud, et gamma-linoleenhappe (GLA), teatud tüüpi oomega-6-rasvhapete võtmine kuue kuu jooksul või kauem, vähendab diabeetilise neuropaatiaga patsientide neuralgia sümptomeid. GLA on efektiivsem normaalse veresuhkru kontrolli korral kui vähendatud veresuhkru korral. Abiks on ka priimulaõlis sisalduv GLA. Kaks GLA ja selle mõju uuringut näitasid positiivset mõju neuralgiale aasta pärast ravi. (1)

Võitleb põletikuga

Kõik teavad, et põletik mõjutab tervist negatiivselt, võib süveneda ja isegi põhjustada erinevaid haigusi. Paljusid kroonilisi haigusi, nagu vähk, diabeet, südamehaigused, artriit ja Alzheimeri tõbi, seostatakse kõrge põletikutasemega. Sel põhjusel on seos haiguse ja selle vahel, mida me sööme, äärmiselt tugev..

Tervislike rasvade, näiteks polüküllastumata rasvhapete tarbimine on tervisele üldiselt kasulik. Oomega-3 ja oomega-6-rasvhapetes leiduvatel rasvadel on oluline roll meie tervises ja haiguste kontrollis. GLA on kehas valmistatud linoolhappest, mida olen märganud kui asendamatut oomega-6 rasvhapet. Seejärel metaboliseeritakse GLA DGLA-ks (dihomo-gamma-linoleenhape), muutudes põletikuvastaseks toitaineks. (2)

Aitab ravida reumatoidartriiti

Õhtu priimula õli sisaldab 7–10% GLA-d. Esialgsed tõendid näitavad, et priimula võib vähendada valu, turset ja hommikust jäikust. Mõju märgatavaks muutumiseks kulub üks kuni kuus kuud, kuid õhtuse priimula õli ei peata tingimata haiguse progresseerumist, mis tähendab, et liigesekahjustused jätkuvad..

Sellele vaatamata soovitab Artriidi Fond reumatoidartriidi korral võtta päevas 540 milligrammi kuni 2,8 grammi õhtu priimula. Enne sellise ravi alustamist pidage siiski nõu kvalifitseeritud arstiga. (3)

Aitab vähendada ADHD sümptomeid

Rootsi uuringus hinnati oomega-3 ja oomega-6-rasvhapete mõju tähelepanupuudulikkuse ja hüperaktiivsuse häiretega (ADHD) patsientide seisundile. Kokku kestis see kuus kuud. Sellel osales 75 last ja noorukit (8–18-aastased). Kuigi enamus ei reageerinud oomega-3 ja oomega-6-le, näitas 26% uuritavate alarühm ADHD sümptomite vähenemist rohkem kui 25%. Pärast 6-kuulist ravi paranes sümptom 47%. (4)

Vähendab kõrget vererõhku

GLA üksi või kombinatsioonis oomega-3-ga (kalaõli) aitab vähendada kõrge vererõhu sümptomeid. Tuginedes ühe kõrge vererõhu piiril olevate subjektide uuringu andmetele, pakkusid teadlased, et GLA võib aidata kõrget vererõhku langetada, kui seda võetakse kuus grammi mustsõstraõli päevas. Võrreldes kontrollrühmaga näitas seda õli saanud rühm diastoolse vererõhu langust.

Teises uuringus osalesid vahelduva lonkamisega patsiendid, mida iseloomustas veresoonte blokeerimisest tingitud jalgade valu kõndimisel. Teadlased leidsid, et õhtu priimula õli saanud rühmal oli süstoolne vererõhk oluliselt madalam.

Vähendab südamehaiguste riski

Ameerika Südameliit soovitab, et linoolhape võib aidata vähendada südame isheemiatõve riski. Asendades küllastunud rasvad polüküllastumata rasvhapete sisaldavate taimeõlidega, saab südamehaigusi teatud määral ära hoida. (6)

Nagu varem mainitud, on linoolhape polüküllastumata rasvhape, mida leidub taimeõlides, pähklites ja seemnetes. Kuid ole ettevaatlik ja väldi geneetiliselt muundatud õlisid. Kreeka pähklid on suurepärane oomega-6 allikas, andes umbes 11 grammi linoolhapet. Lisaks sisaldavad need taimseid alfa-linoleenhapet ja oomega-3-rasvhappeid, nii et saate tappa kaks lindu ühe kiviga ja vältida liigset rasva tarbimist..

Toetab luude tervist

Lõuna-California uuringud, mis on avaldatud ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition, näitavad, et polüküllastumata rasvhapped võivad vanas eas aidata luude tervist säilitada. Oomega-6 ja oomega-3 rasvade võtmine mõjutab soodsalt reie luude ja selgroo seisundit nii meestel kui naistel.

Teadlased jõudsid järeldusele: „Oomega-6 ja oomega-3-rasvhapete kogu tarbimise suurenev suhe on märkimisväärselt ja sõltumatult seotud luude mineraalse tiheduse vähenemisega naistel puusas ja selgroos naistel, kes ei saa hormoonravi. Kõrge oomega-6 ja oomega-3-rasvhapete suhe on seotud puusaluu mineraalse tiheduse vähenemisega mõlemas soos. (7)

Omega-6 toidud ja toidulisandid

Oomega-6 rasvhappeid on mitut erinevat tüüpi. Enamikku neist, näiteks linoolhapet, leidub taimeõlides. Kehas olles muundub linoolhape GLA-ks. Siis laguneb see veel rohkem arahhidoonhappeks. GLA-d leidub mitut tüüpi taimeõlides, sealhulgas õhtusöömaõli, kurgirohuõli ja mustsõstraõli. Kõik need õlid aitavad vähendada põletikku. Enamik toidulisanditest saadud GLA-d muundab keha aineks, mida nimetatakse DGLA-ks, mis võitleb põletiku vastu.

GLA muutumisel DGLA-ks on vaja teatud toitaineid, sealhulgas magneesium, tsink ning vitamiinid C, B3 ja B6. DGLA on aga uskumatult haruldane rasvhape, mida leidub jälgi ainult loomsetes saadustes..

Oomega-6-rasvhapped esinevad toidulisandite kujul. Kuid alati, kui see on võimalik, on alati kõige parem saada toitaineid, mida keha vajab. Sellisel juhul pöörake erilist tähelepanu veiselihale, kanalihale, munadele, samuti pähklitele ja taimeõlidele. Selle maksimaalseks kasutamiseks on oluline, et kõik teie rasvad pärineksid orgaanilistest, minimaalselt töödeldud, GMO-deta allikatest.

Probleem on selles, et meie riigi tüüpiline dieet sisaldab oluliselt rohkem oomega-6-rasvhappeid kui oomega-3. Eelkõige on see tingitud asjaolust, et oomega-6 leidub paljudes ebatervislikes toitudes: salatikastmed, kartulikrõpsud, pitsa, teatud tüüpi pastad ja mugavad toidud, näiteks vorstid. Ja see on ainult väike osa.

Vahemere dieeti iseloomustab seevastu tervislik tasakaal oomega-3 ja oomega-6-rasvhapete vahel. Seetõttu on seda tüüpi dieet suurepärane südame tervise säilitamiseks. Täpsemalt öeldes sisaldab Vahemere dieet vähem liha kui tüüpiline lääne dieet. Enamikus lihas on palju oomega-6 rasvhappeid, kuid veiselihas domineerivad oomega-3. Rasvhapete tervislik tasakaal on tingitud ka asjaolust, et Vahemere dieet sisaldab selliseid toite nagu värsked puu- ja köögiviljad, täisteraviljad, kala, oliiviõli, küüslauk ja mõõdukalt ka vein. (üheksa)

Enamik oomega-6-rasvhappeid saadakse taimeõlidest. Kuid ärge laske end ära vedada. Nende õlide või linoolhapete liigne tarbimine võib põhjustada põletiku ning põhjustada südamehaigusi, vähki, astmat, artriiti ja depressiooni. Uuringud on siiski näidanud, et mõõdukalt aitavad need rasvhapped rakkude tervislikku funktsioneerimist. Vanemate täiskasvanute, kelle keskmine vanus oli 74 aastat, uuringust selgus, et oomega-6 võtmine oli seotud madalama suremusega. Seega ei tohiks te oomega-6-rasvhappeid täielikult vältida. (kümme)

Peamine on tasakaal oomega-3 ja oomega-6 asendamatute rasvhapete vahel. Ekspertide hinnangul on oomega-6 ja oomega-3 optimaalne suhe 2: 1. Oomega-6-rasvhappeid on toiduga üsna lihtne saada, seega pole toidulisand tavaliselt vajalik. Omega-6 rasvhapped on aga saadaval täiendavate õlidena, mis sisaldavad nii linoolhapet kui ka GLA-d. Nende õlide hulka kuuluvad priimula ja mustsõstraõlid. GLA-d leidub ka spirulinas, mida sageli nimetatakse sinivetikateks..

Allpool on loetelu erinevat tüüpi oomega-6 rasvhapetest ja neid sisaldavatest toitudest: (11, 12)

Linoolhape: sojaoaõli, maisiõli, saflooriõli, päevalilleõli, maapähkliõli, puuvillaseemneõli, riisikliide õli
Arahhidoonhape: maapähklivõi, liha, munad, piimatooted
GLA: kanepiseeme, spirulina, õhtuküpsiseõli (7–10% GLA), kurgirohuõli (18–26% GLA) ja mustsõstraõli (15–20% GLA)

Kõrgeima oomega-6 sisaldusega toidud: (14)

• Safloor
• Viinamarjaseemned
• Päevalilleõli
• Mooniseemneõli
• Maisiõli
• Kreeka pähkliõli
• Puuvillaseemneõli
• Sojaõli
• seesamiõli

Ohud ja vastunäidustused

Inimesed, kellel on sellised seisundid nagu ekseem, psoriaas, artriit, diabeet või rindade hellus, peaksid enne oomega-6 toidulisandite võtmist nõu pidama arstiga. On teatatud, et nii kurgirohuõli kui ka mustsõstraõli vähendavad arestimiskünnist; seetõttu peaksid krambivastaseid ravimeid kasutavad inimesed olema eriti ettevaatlikud ja kõigepealt konsulteerima oma tervishoiutöötajaga.

Teatud oomega-6 rasvhapped, näiteks GLA, võivad teatud ravimite toimet suurendada või vähendada.

Lisaks võib liigne oomega-6 tarbimine ja oomega-3 puudumine häirida rasvhapete tasakaalu kehas, mis on seotud mitmete negatiivsete tagajärgedega. Jälgige omega-6 tarbimist ja proovige süüa dieeti, mis on õigem kui enamik lääne dieete. Võtke eeskujuks Vahemere dieet ja jälgige, millist tüüpi rasva te tarbite. (15)

Järeldus

1. Omega-6 on asendamatu rasvhape, mida peame saama toidust või toidulisanditest, kuna meie keha ei suuda seda ise toota.
2. Omega-6 aitab vähendada neuralgiat, võidelda põletikuga, ravib artriiti, aitab vähendada ADHD sümptomeid, alandab kõrget vererõhku ja südameataki riski ning toetab luude tervist.
3. Kõige suurema oomega-6 kontsentratsiooniga toiduainete hulka kuuluvad safloor, viinamarjaseemned, päevalilleõli, mooniseemneõli, maisiõli, pähkliõli, puuvillaseemneõli, sojaõli ja seesamiõli..
4. Enamik ameeriklasi tarbib liiga palju oomega-6 ja vähe oomega-3-rasvhappeid. Oomega-6 ja oomega-3 tervisliku tasakaalu säilitamine on tervisele oluline.

IHerbi poest saate arvustusi lugeda ja ka oomega-6 osta.

• See lõik sisaldab sponsoreeritud linki. Esimese tellimuse esitamisel saate meilt allahindlust ja pood maksab meile väikese protsendi teie ostu kasumist. See võimaldab teil raha säästa ning me toetame saidi ja toimetuse tööd. tänan!

Soovid osta lisa?

Soovitame need tellida iHerbist. See pood pakub üle 30 000 taskukohaste hindadega kohaletoimetamist USA-st..

Omega-6. Miks ja kellele seda kasutada soovitatakse?

Oomega-6 on inimese jaoks üks asendamatuid rasvhappeid. Erinevalt kahjulikest rasvadest, mis kogunevad hoiuste kujul, on rasvhapetel positiivne mõju ainult kehas toimuvatele protsessidele, samuti organitele ja süsteemidele..

Omega-6 eripära seisneb selles, et seda saab ainult toidust, sest keha ei tooda seda. Mis kasu see toob, kust sellist väärtuslikku ainet otsida ja kes on oluline seda kasutada? Tasub järjepidevalt aru saada.

Kasu

Bioloogid uurivad aktiivselt omega-6-d, sest inimesed on juba ammu märganud mustrit - piirkondades, kus nad söövad kõrge rasvhappesisaldusega toite, on valu tase madalam ja eluiga pikem.

Uuringud ei olnud asjata, sest need tõestasid Omega-6 positiivset mõju. Selgus, et ta:

• tugevdab veresooni, ennetades tromboosi;
• eemaldab kehast toksiinid ja "halva" kolesterooli;
• stimuleerib südamelihast;
• suurendab immuunsust;
• leevendab depressiooni ja neuroloogilisi haigusi;
• tugevdab juukseid, küüsi, hambaid;
• muudab juuksed siidiseks, läikivaks ja tugevaks;
• kiirendab ainevahetust;
• aktiveerida aju tööd;
• on põletikuvastane toime;
• aeglustab vananemisprotsessi;
• toimib vähi ennetamisel.

See element osaleb paljudes keha protsessides, aitab toimida ilma probleemideta ja nii kaua kui võimalik. Selliste väärtuslike omaduste tõttu kasutatakse seda aktiivselt kosmetoloogias ja meditsiinis..

Omega-6 toime on tingitud selle koostisest, mis sisaldab linool-, kalendri-, dokosaheksaeen- ja arahhidoonhappeid. Kõik komponendid mõjutavad tõhusalt kudede ja elundite rakke, pakkudes kompleksset efekti.

Video: Omega 3, Omega 6, Omega 9 - kasu inimesele

Liigsus ja puudus

Nagu kõigil ainetel, on ka Omega-6-l ülepakkumise või defitsiidi korral tagajärjed. Seetõttu on nii oluline kasutada seda mõõdukalt, jälgides oma dieeti..

Aine puudumine ähvardab:

• lihasnõrkus ja letargia;
• vereringesüsteemi haigused;
• hormonaalsed häired;
• reproduktiivse süsteemi probleemid;
• depressiivsed häired;
• juuste väljalangemine ja habras küüned;
• nõrgenenud immuunsüsteem.

Lastel ilmnevad sageli rasvhapete puudused, kuna kasvav organism vajab neid aineid eriti. Laps, kellel neid pole, kasvab ja areneb halvasti, võtab vähe kaalu, tal on nahapatoloogiaid, kannatab kõhulahtisuse all.

Omega-6 liialdamisel on vastupidine efekt, see ahendab veresooni ja viib teid depressiooni. Kui seda elementi on liiga palju, on võimalik provotseerida põletikku, tromboosi, kõrgenenud vererõhku ja isegi vähi arengut. Seetõttu ei tee selle kasutamisel ettevaatust.

Allikad

Omega-6 satub kehasse koos toidu, toidulisandite, ravimite, kreemide ja muu kosmeetikavahendiga. Kõige tervislikum ja ohutum variant on toit. Just nendega saabub suurim kogus ainet kergesti omastataval kujul..

Ravimid on võrdselt tõhusad, kuid mitte alati ohutud. Nii nagu toidulisandid, luuakse need ka kunstlikult, mis pole usutav. Kosmeetikas kasutatakse väikest kogust ainet, millest piisab naha, juuste ja küünte toitmiseks, kuid mitte rohkem.

Erinevad toidulisandid ei ole nii tõhusad kui reklaamitud. Ärge laske end petta ilusatest sportlastest, kes räägivad "uskumatutest mõjudest vaid nädalaga". Mida kiiremini on oodatud tulemus garanteeritud, seda rohkem kasutatakse lisandis ebaloomulikke keemilisi komponente..

Meditsiinitöötajad ei usalda toidulisandeid, sest nad teavad, et oomegahapped on ebastabiilsed keemilised ühendid. Vale säilitamise korral oksüdeeruvad ja täidavad kahjulikke vabu radikaale. On ebatõenäoline, et toidulisandite tootjad ja turustajad sellest hoolivad..

Selliseid toidulisandeid söövatel sportlastel on oht, et nad teenivad mitte soovitud lihaseid ja tervet keha, vaid liigeste lõtvumist, nakkushaigusi, ärrituvust ja letargiat. Kui te ei saa ilma toidulisanditeta, peaksite usaldama ainult tõestatud kaubamärki, mis on ennast turul tõestanud.

Tooted

Toidud on kõige usaldusväärsem ja tõhusam rasvhapete allikas. Need ei sisalda mitte ainult kõige kasulikumat kogust Omega-6, vaid ka täiendavaid aineid, mis aitavad seda omastada ja on inimeste tervisele hädavajalikud..

Toiduallikate hulka kuuluvad järgmised toidud:

• kreeka pähklid, mandlid;
• linaseemned;
• kikerherned ja kaer;
• tatar;
• vaarikas;
• avokaado;
• kõrvits;
• valge kapsas ja lillkapsas;
• võilille lehed, salat, muud rohelised;
• mais, seesam, sojauba, päevalilleõli.

Paljud inimesed seostavad Omega-6 kaladega ja seda põhjusega. Aine esineb selles üsna suures koguses. Rasvhapete puudumisel peaksite toetuma tuura kaaviarile, makrellile, lõhele, forellile, heeringale, tuunikala, sardiinidele ja muudele mereandidele.

Loetletud tooted sisaldavad kõige rohkem ainet. Kuid ärge unustage, et seda leidub ka teistes toodetes, kuigi väikestes kogustes. Seetõttu on mitmekülgne ja toitev toitumine edu võti..

Igapäevane vajadus

Omega-6 päevane vajadus on individuaalne ja varieerub vahemikus 4,3 kuni 10 g. See on raskus, sest on oluline mitte liialdada ega alahinnata aine tarbimist. Määra aitab arvutada raviarst.

Mõnel juhul suureneb päevane vajadus. Külma aastaajal tasub toetuda rasvhapetega toitudele, kellel on kroonilised ja ägedad haigused, seedetrakti töö häired, A-vitamiini puudus, raseduse ajal.

Arstid soovitavad madala vererõhu ja muude kardiovaskulaarsüsteemi probleemidega inimestel tarbida vähem Omega-6 sisaldavaid toite. Soojematel kuudel saate vähendada ka rasvhapete tarbimist..

Keda huvitab

Omega-6 on hädavajalik kõigile. See on hädavajalik kulturistidele, kes peavad loomulikul ja kahjutul moel kaalus juurde võtma, lastele, kelle kasvav keha vajab hädasti kasulike mikroelementide kompleksi, madala immuunsusega inimestele.

Terapeutilise komponendina on rasvhapped ette nähtud teatud haiguste jaoks. Need on ainult osa ravikuurist, kuid neil on märkimisväärne mõju..

Arstid nõuavad Omega-6 kasutamist, kui inimene kaebab halba enesetunnet, letargiat, probleeme reproduktiivse funktsiooni ja aju funktsioonidega. Rasvhapped määratakse tõsise vaimse või füüsilise tegevuse jaoks, kui keha peab kulutama palju ressursse.

järeldused

Omega-6 on rasvhape, mis koosneb paljudest kasulikest hapetest, millel on keeruline kasulik mõju inimese kehale. Seda leidub toidus, mille hulgas on kõige rikkamad kala, pähklid ja taimeõlid..

Omega-6

Omega-6 on polüküllastumata rasvhapete rühm, mis stabiliseerib ainevahetusprotsesse kehas. Need ühendid säilitavad rakumembraanide terviklikkuse, võimendavad hormoonitaoliste ainete sünteesi, vähendavad psühho-emotsionaalset stressi ja parandavad pärisnaha funktsionaalset seisundit..

Vaatame lähemalt, mis on oomega-6 happed, nende funktsioonid ja toiduallikad..

Üldine informatsioon

Oomega-6 happed satuvad inimkehasse koos toiduga keeruliste lipiidide - fosfatiidide ja triglütseriidide kujul. Nende süntees on võimatu. Seda tüüpi rasvhapete defitsiit organismis põhjustab ekseemi, viljatuse, närvisüsteemi häirete, maksa- ja südamehaiguste, kasvu pidurdumise, juuste väljalangemise arengut.

• Üldine informatsioon
• Bioloogiline tähendus
• Igapäevane vajadus
• Puudus ja üleannustamine
• Toiduallikad
• Omega-6 raseduse ajal
• Omega-6 ilu jaoks
• Väljund

1. Linoolhape. Ühend "kontrollib" embrüonaalsete kudede kasvu ja arengut (koos oomega-3-ga), reguleerib lipiidide, suhkrute, valkude, B-vitamiinide ainevahetust, võimendab hormoonide ja seedeensüümide sünteesi, kiirendab jääkainete väljutamist rakust ja vähendab närvisüsteemi erutuvust.

Looduslikud allikad: päevalill, puuvillaseemned, sojauba, oliiviõli.

1. Arahhidoonhape. Seda tüüpi rasvu nimetatakse tinglikult asendatavateks, kuna need sünteesitakse linoolhappest. Arahhidoonsed lipiidid võimendavad hormoonitaoliste ainete (prostaglandiinid) sünteesi, suurendavad lihaste verevoolu, toetavad rakkude diferentseerumise ja proliferatsiooni protsesse, kiirendavad "kuivade" lihaste kasvu.

Seda tüüpi oomega-6 leidub veiseliha, sealiha, pardi, kalkuni, kana, munade, lõhe, lambaliha neerude ja veiste maksas.

1. Gamma linoleenhape. Osaleb rakusisese hingamise protsessides, säilitab vere reoloogilisi parameetreid, taastab rakumembraane, normaliseerib lipiidide ainevahetust, parandab immuunsus- ja närvisüsteemi toimimist, "vastutab" täieõigusliku sperma sünteesi eest..

Peamised allikad: kurgirohi, õhtune priimula (priimula), mustasõstraseemned ja kibuvitsamarjad.

Linoolhape kuulub asendamatute rasvade rühma, kuna soole mikrofloora seda ei sünteesi. See seedetrakti sisenev lipiid muundatakse gammalinoleenhappeks, mis omakorda muundub prostaglandiinideks. Ent ensüümide, A-, C-, B6-vitamiini, magneesiumi, tsingi ja seleeni puudulikkuse korral organismis reaktsiooni kulg peatub.

Gamma-linoleen- ja arhidoonhapped sünteesitakse organismis osaliselt, seetõttu klassifitseeritakse need tingimuslikult väheolulisteks rasvadeks.

Bioloogiline tähendus

Oomega tüüpi triglütseriidid on inimkeha jaoks olulised toitained, millel on aterosklerootiline, põletikuvastane, haavade paranemise, sedatiivne, angioprotektiivne ja lipiidivastane toime..

• kiirendada ainevahetusprotsesse rakus;
• parandada aju kognitiivseid funktsioone (mälu, tähelepanu);
• tugevdada luukoe;
• hõlbustada premenstruaalse sündroomi ilminguid (kõrvaldada higistamine, õhupuudus, valulikud aistingud, ärrituvus);
• kiirendada maksa võõrutusprotsesse;
• normaliseerida psühho-emotsionaalset seisundit;
• vähendada nahalöövete esinemissagedust ja "tugevust";
• tugevdada immuunsüsteemi;
• kiirendada kehakaalu langetamise protsessi (lipiidide ainevahetuse normaliseerumise tõttu);
• lahustada "halb" kolesterool (koos oomega-3-ga);
• kõrvaldada naha kuivus, ketendus ja sügelus;
• normaliseerida reproduktiivorganite tööd (suguhormoonide aktiveerimise tõttu);
• peatada närvikiudude hävitamine;
• vältida põletikukolde levikut, vähendada nende arengu tõenäosust (sõltuvalt oomega-3 tarbimisest);
• vältida vähktõve tekkimise riski;
• kõrvaldada silmade kuivus;
• reguleerida hormoonide, ensüümide, valguainete sünteesi;
• kiirendada lihasmassi kasvu.

Milleks on oomega-6 ühend kasulik?

Seda tüüpi rasvu kasutatakse meditsiinis kardiovaskulaarsete patoloogiate, närvisüsteemi häirete, autoimmuunhaiguste, hormonaalsete düsfunktsioonide raviks..

Näidustused omega-6 kasutamiseks:

• hulgiskleroos;
• depressiivsed seisundid;
• diabeet;
• reumatoidartriit;
• endometrioos;
• kiuline mastopaatia;
• allergilised reaktsioonid;
• viljatus;
• vaskulaarne ateroskleroos;
• prostatiit;
• alkoholism;
• trombofeliit;
• hüpertensioon;
• bronhiaalastma;
• suguhormoonide madal süntees.

Lisaks kasutatakse hädavajalikke rasvu jämesoole, piimanäärme ja naha pahaloomuliste kasvajate raviks..

Igapäevane vajadus

Täiskasvanutele on oomega-6 päevane tarbitav kogus 5–9 grammi (5% päevase toidukoguse kogu kaloraažist). Pidage meeles, et lipiidide kasulikud omadused avalduvad ainult oomega-3 rasvade juuresolekul. Selleks, et keha saaks toidust täielikult välja toitaineid, jälgige päevas tarbitud PUFA kogust.

Triglütseriidide oomega-3 ja oomega-6 optimaalne suhe on 1: 6.

Tänapäeval jõuab enamiku inimeste toidusedelis 1: 20, mis on 3 korda kõrgem normist. Liigsel rasval on kardiovaskulaarsele ja immuunsüsteemile hävitav mõju, välja arvatud juhtudel, kui inimkehal on suurem vajadus asendamatute hapete järele.

Oomega-6 päevane tarbimine suureneb, kui:

• sooletrakti talitlushäired (kuna lipiidide metabolism on häiritud);
• rasvlahustuvate vitamiinide puudus;
• rasedus, imetamine;
• hormonaalsete häirete olemasolu;
• professionaalne sport;
• külmal aastaajal (energiaallikana).

Huvitav on see, et soojal perioodil (suvel) väheneb vajalike rasvade vajadus 20%.

Puudus ja üleannustamine

Arvestades omega-6 toiduallikate levikut, on igapäevane rasvavajadus täielikult täidetud. Mõnel juhul tekib aga äge lipiididefitsiit..

Faktorid, mis põhjustavad oomega-6 defitsiiti kehas:

• pikaajaline paast;
• rasvase toidu tagasilükkamine, sealhulgas teadmata, mis on oomega-6;
• rangetest kaalulangetusprogrammidest kinnipidamine (monodieedid);
• seedetrakti, maksa patoloogia.

• väsimus, nõrkus;
• meeleolumuutused;
• vererõhu tõus;
• depressiivsed seisundid;
• mäluhäired;
• kuiv nahk;
• kaalutõus;
• sagedased nakkushaigused;
• küünte eraldamine;
• habras juuksed;
• nahalööbed (kõige sagedamini nutt ekseem);
• suurenenud kolesterooli ja trombotsüütide arv veres;
• naha lõtvumine;
• hormonaalsed häired;
• premenstruaalne sündroom (kuumahood, ärrituvus, külmavärinad);
• valu nimmepiirkonnas;
• juuste välimuse halvenemine.

Lisaks on lipiidide puudumine igapäevases menüüs täis reproduktiivorganite talitlushäireid ja rasestumisega seotud probleeme..

Oomega-6-hapete üleküllus pole vähem kahjulik kui nende puudus. "Linoolsete" toodete ülemäärane tarbimine põhjustab kardiovaskulaarsete patoloogiate arengut, põletiku ilmnemist kudedes ja elundites, vere viskoossuse suurenemist ja immuunsüsteemi talitlushäireid. Nende ühendite liig on psühhoemootiliste häirete ja pikaajalise depressiooni sagedane põhjus.

Üleannustamise sümptomite ilmnemisel vähendatakse tarbitud oomega-6 kogust 5–7 grammini ja oomega-3 ainete päevane kogus suureneb 2–3 grammini.

Toiduallikad

Linoolhapet leidub taimeõlides.

Tabel "Millised toidud sisaldavad oomega-6 triglütseriide"

Oluliste lipiidide allikas	Linoolhappe kogus 100 grammis tootes, grammides
Viinamarjaseemneõli	72
Mooniseemneõli	69
Päevalilleõli	66
Nisuiduõli	57
Maisiõli	54
Kreeka pähkliõli	53
Puuvillaseemneõli	52
Kõrvitsaseemneõli	51
Sojaõli	50
seesamiõli	41
Pähklivõi	35
Männipähklid	33
Päevalilleseemned	32
Mooni	28-30
Mandliõli	27
seesamiseeme	21–26
Brasiilia pähkel	20–25
Kõrvitsaseemned	üheksateist
Sinepiõli	17
Maapähkel	15
Rapsiõli	kuusteist
Linaseemneõli	neliteist
Pistaatsiapähklid	13
Oliiviõli	12
Kreeka pähklid	üksteist
palmiõli	üheksa
Linaseemne	6
Musta chia seemned	5.5
Kookosõli	3
Avokaado	1.7 - 2
Pruun poleerimata riis	0,9 - 1

Lisaks leidub oomega-6 rühma rasvu väikestes kogustes (alla 1 grammi 100 grammi toote kohta) peaaegu kõigis köögiviljades, puuviljades, marjades, ürtides, teraviljades, kuivatatud puuviljades, seentes.

Omega-6 raseduse ajal

Lapse kandmise ajal kogeb naine tohutut vajadust oluliste rasvade järele. Omega-6 lipiidid pole erand, eriti gamma-linoleenhape.

Polüküllastumata triglütseriidide mõju rase naise kehale:

1. Võimendab põletikuvastaste hormoonide sünteesi.
2. Vähendage toksikoosi ilminguid raseduse kahel esimesel trimestril.
3. Tugevdage tulevase ema immuunsust.
4. Kiirendage soolte tühjendamist, mille tagajärjel väheneb hemorroidide tekke oht 3 korda.
5. Osaleda embrüo (närvisüsteem, aju, sugunäärmed, nahk, silmad, neerud) moodustumisel.
6. Pärast sünnitust normaliseerige ema hormonaalne taust.
7. Vähendage üleküpsuse tõenäosust.
8. Takistab põletikuliste protsesside arengut piimanäärmes (mastiit, pragunenud nibud). See tagab täieliku laktatsiooni alates lapse esimestest päevadest..
9. Valmistage naise sidemete (reproduktiivne) aparaat ette tulevaste tööjõu koormuste jaoks, vähendage tupe seinte rebenemise ohtu.
10. Hoiab ära juuste, küünte, naha, nägemisorganite funktsionaalse seisundi halvenemise.
11. Stabiliseerige naise psühho-emotsionaalne seisund, vähendage ärevushooge.
12. Osalege rakumembraanide regenereerimisel, säilitage naha elastsus, vähendage venitusarmide riski pärast sünnitust.

Günekoloogilises praktikas kasutatakse gamma-linoleenseid lipiide kontsentreeritud kujul õhtu priimula õli osana.

Oomega-6 rasvhappeid tuleb võtta järgmistel juhtudel:

• korduva raseduse korral pärast keisrilõike (lapse sünniks loomulikul viisil);
• kui tulevasel emal on emakakaelal armid;
• esimese lapse kandmisel kauem kui 41 nädalat (raseduse järgne);
• kui rasestumine tekkis hormonaalsete rasestumisvastaste vahendite kasutamisel;
• pikaajalise eelmise sünnitusega, emakakaela aeglane laienemine.

Suukaudseks manustamiseks on õhtu priimula õli saadaval 500 milligrammi kapslites.

Kontsentraadi esmaste emade jaoks kasutamise skeem:

• 24 - 28 nädalat - 1000 milligrammi päevas (2 kapslit);
• 29 - 30 nädalat - 1500 milligrammi päevas (3 kapslit);
• 34 - 35 nädalat - 2000 milligrammi päevas (4 kapslit);
• 36 nädalast sünnituseni - 3000 milligrammi päevas (6 kapslit).

Näidatud rasva võtmise skeemi saab kasutada korduva raseduse korral, eriti kui esimene sünnitus oli raske (emakakael avanes aeglaselt, toimus keisrilõige, tupp oli tugevalt rebenenud). Kui selliseid tüsistusi ei olnud, võetakse kontsentraat alates 34. rasedusnädalast 1500 milligrammi päevas ja 36 nädalast sünnituseni 2000 milligrammi päevas. Pärast lapse sündi tarbitakse gammalinoleenhapet 3 kuni 7 kuud.

Enne oomega-6 lipiidide võtmist on oluline hinnata nende kasutamise kasulikkust ja kahju. Kui naisel on diagnoositud istmik-emakakaela puudulikkus, raseduse katkemine, kõrge d-dimeer või enneaegse sünnituse oht, on omega-6 võtmine rangelt keelatud.

Selleks, et mitte kahjustada ema ja lapse tervist, on enne asendamatute hapete kasutamist soovitatav konsulteerida arstiga..

Omega-6 ilu jaoks

Arvestades, et triglütseriidid reguleerivad naha ainevahetusprotsesse, kasutatakse oomega-6 ühendeid kosmeetikas aktiivselt.

Mõelge oluliste lipiidide kasulikele omadustele:

1. Niisutav. Rasvhappemolekulid on kinnitatud naha lipiidikihti, takistades niiskuse aurustumist pärisnaha sügavatest kihtidest.
2. Vananemisvastane. Omega-6 lipiidid osalevad meie enda kollageeni sünteesis.
3. Põletikuvastane. Polüküllastumata rasvad kiirendavad naha mikropraodude paranemist, eriti ekseemi, akne ja allergiliste löövete korral. Koos sellega stimuleerivad nad hormoonide tootmist, mis kaitsevad pärisnahka nakkuse eest..
4. Pinguldav. Need suurendavad kapillaaride ja veresoonte seinte elastsust, mille tagajärjel vähenevad silmaalused “verevalumid”. Lisaks hoiavad oomega-6 rasvad ära küünte ketendamise ja juuste murdumise..

Kosmeetika loomiseks kasutatakse kõige sagedamini taimse päritoluga triglütseriide (oliivi-, seesami-, maisi-, soja- või päevalilleõli)..

Millist kosmeetikat "vajalike rasvade" otsimiseks?

• silmakontuuri niisutavate emulsioonide jaoks;
• öökreemides dekolteepiirkonnale;
• vananeva naha pinguldavates seerumites;
• käte või jalgade kaitsekreemides;
• ekspressniisutavates toodetes kuivale, tundlikule või õhukesele nahale;
• šampoonides, maskides, palsamites värvilistele juustele;
• kreemides, geelid verevalumite tekitamiseks silmade all;
• õlides, parkimisvedelikud;
• niisutavates huulepulkades, huulepalsamites.

Gamma-linoleenhappe või kalaõli talumatuse korral on lipiidkosmeetikat parem mitte kasutada.

Oomega-6 sisaldavate kosmeetiliste preparaatide loetelu:

1. Juuksemask makadaamia- ja kurgirohuõlidega (Kallos Cosmetics). See koostis toidab, niisutab ja taastab nõrgenenud folliikuleid. Mask on loodud kuivade, hõrenenud, värviliste, keemiliselt lokkis juuste taastamiseks.
2. Kakaovõi Omega kompleksiga (Aroma Naturals). Toode sisaldab taimeõlide koostist (kakao, päevalill, kookos, kanep, avokaado, kurgirohi, kõrvits, astelpaju, lina). See on mitmeotstarbeline palsam karedate nahapiirkondade (kontsad, küünarnukid) pehmendamiseks, vältides venitusarme raseduse ajal.
3. Õli-näokreem koos Omega-3 ja Omega-6-ga (Collistar). Kontsentraat taastab naha hüdrolipiidse mantli, parandab selle turgorit, parandab kohalikku immuunsust, kaitseb nägu ultraviolettkiirguse eest. Toodet kasutatakse väga kuiva dermise korral, eriti talvel..
4. Õlikoostis silmaümbrusnahale koos lõhe kaaviariga (Mirra). Biokompleks vähendab silmaaluseid turseid, pehmendab ja silub silmalaugude õrna nahka. See toode sisaldab taimeõlisid (seesam, viinamarjaseemned, jojoba, kastoor, piimohakas), looduslikke eetreid, kaaviarsoola homogenaati.
5. Näokreem mee ja oliiviõliga (Health and Beauty). Võimas toitainekompleks, mis põhineb Surnumere mineraalidel, orgaanilistel ekstraktidel (kaer, kõrvenõges, vetikad, nõiapähkel, granaatõun, roheline tee, riisikliid, roheline tee, lagritsajuur), taimeõlidest (oliiv, õhtune priimula, astelpaju, kõrvits, avokaado, jojoba, kibuvits, viinamarjaseemned). Kõige rikkalikum tasakaalustatud koostis tagab pärisnaha mitmetasandilise kaitse väliskeskkonna negatiivsete mõjude (tuul, päike, oksüdatiivne stress) eest. Kreem toniseerib, niisutab, taastab ja tõstab näonahka suurepäraselt.
6. Puuõli koos oomega-3, 6, 7, 9 rasvadega (Aroma Naturals). Lipiidikontsentraat on 95% taimeõlid (aprikoos, kookos, päevalill, safloor, viinamarjaseeme, oliiv, kõrvits, linaseemned, kurk, granaatõun). See on universaalne ravimeetod kaela, näo, käte kuivale nahale.
7. Uma-palsam oliiviõli ja tuura kaaviariga (Mirra). Võimas vananemisvastane aine, mis parandab naha mikroreljeefi, aktiveerib koe hingamist, kiirendab pärisnaha sügavate kihtide taastumist, võimendab omaenda kollageeni sünteesi.

Preparaatide oksüdeerumise vältimiseks hoidke lipiiditooteid külmkapis.

Väljund

Oomega-6 triglütseriididel on inimkehale keeruline toime. Nimelt parandavad need immuunsust, säilitavad rakkude terviklikkuse, normaliseerivad lipiidide ainevahetust ja hoiavad dermises niiskust. Neid happeid kasutatakse osteoporoosi, silma patoloogiate, alkoholismi, ateroskleroosi, ekseemi, akne, allergiate, onkoloogia, haavandite, tuberkuloosi raviks..

Pidage meeles, et oomega-6 rasvad avaldavad organismile kasulikku mõju ainult oomega-3 ainete olemasolul. Kui igapäevases menüüs on esimesi lipiide 10 või 20 korda rohkem kui teist, hakkavad tekkima põletikulised reaktsioonid. Oomega-6 ühendite optimaalne osakaal oomega-3-s ei tohiks olla suurem kui 8: 1.

Linoolhappe sisalduse eestvedajad on taimeõlid: päevalill, puuvillaseemned, sojauba, õhtune priimula, rapsiseem, mais, mustsõstra seemned.

Pidage meeles, et oluliste rasvade puudumine igapäevases menüüs võib häirida lipiidide ainevahetust. Selle tagajärjel tekivad hormonaalsed düsfunktsioonid, suureneb vere hüübivus, tõuseb "halva" kolesterooli tase, kaal "kasvab", dermise seisund halveneb.

Jälgige rangelt oma dieeti ja hoidke end tervena!