Käte, näo ja keha dermatiidi toitumine ja dieet

Dieet dermatiidi korral on oluline osa ravist.
Vale toitumisharjumused põhjustavad sageli retsidiive. Seetõttu nõuavad eksperdid, et menüü tuleb aeg-ajalt üle vaadata..

Nahakahjustused kätel, näol ja kehal täiskasvanutel

Dermatiit avaldub näol, kätel ja muudel kehaosadel esinevate löövetena, samuti kahjustatud piirkondade sügeluse ja põletusena..
Haiguse peamine põhjus on naha kokkupuude ainetega, mis on ärritavad. Toiduallergeenid võivad ka dermatiiti halvendada. Sellisel juhul on iseloomulikuks tunnuseks lööbed, mis ei ole lokaliseeritud epidermise kokkupuutepunktides väliste stiimulitega..

Toitumine

Sõltumata haiguse tüübist peaks toitumine põhinema järgmistel põhimõtetel:

1. Tugevalt allergiat tekitavad toidud jäävad menüüst välja.
2. Toit peaks olema omatehtud ja looduslik.
3. Toite saab keeta, küpsetada, aurutada. Praadimisest peate loobuma.
4. Soola ja vürtside kasutamine on minimaalne.
5. Süüa tuleb väikeste portsjonite kaupa vähemalt neli korda päevas. Viimane söögikord peaks olema vähemalt 3-4 tundi enne magamaminekut.
6. Peate juua piisavalt vett
7. Valge leib tuleks asendada täisteraga.
8. Toidule on hea lisada kliisid.
9. Soovitatavad on kiudaineid sisaldavad köögiviljad ja hüpoallergilised puuviljad, sealhulgas rohelised õunad.

Atoopilise vormi korral näidatakse klassikalist dieeti koos toidu järkjärgulise kaotamisega, mis võib toidust allergiat esile kutsuda. Võite süüa mõned puuviljad ja värsked mahlad neist. Punased ja oranžid puu- ja köögiviljad on välistatud. Soovitatav on kasutada õunu, pirne, ploome - need aitavad keha puhastada ja haigust ravida. Teraviljadest on kasulik riis, kaerahelbed, pärl oder.

Allergiline dermatiit nõuab rangeid keelde. Kõik keelatud allergiat põhjustavad toidud tuleb kõrvaldada. Kui leitakse toit, mis kutsub esile ebameeldivaid sümptomeid, tuleb see välja jätta. Rasvane, vürtsikas, soolane on keelatud. Kasulikud on kääritatud piimatooted, hooajalised köögiviljad ja puuviljad.
Seborröa dermatiidi korral on allergeenid samuti piiratud. Uusi tooteid võetakse kasutusele järk-järgult, iga 2-3 päeva tagant, jälgides vastuseid.

Duhringi dermatiit on püsiv krooniline haigus, mis on põhjustatud gluteeni mittetäielikust imendumisest. Igasugune nisu, jahu, linnase komponente, maiustusi, pooltooteid sisaldav toit on keelatud. Samuti peate välja jätma kaunviljad, teraviljad, kapsas, pasta, vorstid.

Kontaktdermatiidi korral on toit sarnane allergiliste vormide menüüga. Allergeenide eemaldamiseks peate jooma palju vett..

Mida saab süüa?

Dermatiidi menüü on üles ehitatud hüpoallergiliste toodete baasil, mis soodustavad naharakkude kiiremat uuenemist ja keha taastumist.

Nende hulka kuuluvad järgmised:

• puder vee peal (kaerahelbed, riis, hirss, tatar, pärl oder);
• köögiviljad (kapsas, kaalikas, suvikõrvits, kurgid, kõrvits);
• keedetud tailiha (kana, kalkun, küülik, veiseliha);
• allergiavabad puuviljad, mis sisaldavad palju kiudaineid ja vitamiine (magustamata rohelised õunad, ploomid, valged sõstrad, arbuus);
• kääritatud piimajoogid (keefir, kodujuust, looduslik jogurti juuretis);
• mõned kalad, milles on palju oomega-3
• merevetikad;
• taimeõli (kuni 30 grammi päevas);
• roheline tee, taimeteed, omatehtud puuviljajoogid ja puuviljajoogid.

Samuti on oluline juua piisavalt vett - see aitab organismist väljutada toksiine ja kiirendada taastumisprotsesse.

Mida ei saa süüa?

Kõik toidud, mida peetakse allergeenideks, jäetakse tavaliselt dieedist välja. Nende hulka kuuluvad järgmised:

• Kallis. Seda ei saa puhtal kujul tarbida ega lisada erinevatesse roogadesse ja jookidesse..
• Munad. Kuigi põhimõtteliselt on see tervislik toode, võib see kergesti allergiat esile kutsuda. Eriti oluline on piirata nende kasutamist dermatiidi korral lastel..
• Kakao. See jook suurendab maksa koormust ja võib provotseerida dermatiidi ägenemist..
• Täispiim. Samuti allergeen ja võib põhjustada tagasilangust.
• Pähklid. Kõik nende tüübid on välistatud.
• Tsitruselised. Vaatamata nende eelistele on need väga allergiat tekitavad toidud. Samuti on keelatud punase ja oranži värvi eksootilised puuviljad..

Iga inimese keha on individuaalne ja peate jälgima reaktsiooni konkreetsetele toitudele. Kui teatud roog provotseerib haiguse tunnuseid, tuleb see kindlasti välja jätta..

Nädala menüü

Dieet sõltub patsiendi keha omadustest ja dermatiidi tüübist.

Peamine on kahjulike toodete väljajätmine toidust ja selle koostamine, võttes arvesse kõiki reegleid.

Allpool on ligikaudne iganädalane menüü dermatiidiga patsientidele.

Esmaspäev

• Hommikusöök: tatar, täisteraleib võiga, tee.
• Lõunasöök: köögiviljasupp hapukoorega, keedetud liha, riis.
• Pärastlõunane suupiste: küpsetatud õun.
• Õhtusöök: aurutatud kalakotletid, kurgi- ja rohelisalat, tee.

Teisipäev

• Hommikusöök: kaerahelbed kuivatatud puuviljadega, madala rasvasisaldusega juust, tee.
• Lõunasöök: supp nuudlitega, tatar lihaga, puuviljajook.
• Pärastlõunane suupiste: keefir.
• Õhtusöök: hautatud kartulid maksaga, kapsasalat, želee.

Kolmapäev

• Hommikusöök: riis, kodujuust, tee.
• Lõunasöök: supp lihapallidega, aurutatud lihapallid, hautatud kapsas.
• Pärastlõunane suupiste: looduslik jogurt.
• Õhtusöök: keedetud kartul vähese õliga, aurutatud kotletid, tee.

Neljapäev

• Hommikusöök: kaerahelbed, võileib, taimetee.
• Lõunasöök: köögiviljasupp, pilaf, omatehtud kompott.
• Pärastlõunane suupiste: pirn.
• Õhtusöök: küülikupraad köögiviljadega, jogurt.

Reede

• Hommikusöök: kartulipuder, köögiviljasalat, juust, tee.
• Lõunasöök: supp suvikõrvitsaga, aurutatud kotletid, riis, marjamahl.
• Pärastlõunane suupiste: kohupiim.
• Õhtusöök: aurutatud lihapallid, keedetud kartulid.

Laupäev

• Hommikusöök: röstsai madala rasvasisaldusega juustu ja ürtidega, tee.
• Lõunasöök: tatraga supp lihapuljongis, hautatud kapsas, veisemaks, želee.
• Pärastlõunane suupiste: želee.
• Õhtusöök: suvikõrvitsaga küpsetatud kartul, klaas keefirit.

Pühapäev

• Hommikusöök: kõrvitsa kaaviar, täisteraleib, omatehtud mahl.
• Lõunasöök: köögiviljasupp, lihapallid, tatar, kompott.
• Pärastlõunane suupiste: kodujuust kuivatatud puuviljade lisamisega.
• Õhtusöök: keedetud kala, köögiviljasalat, tee.

Kasulik video

Soovitame vaadata populaarset videot dermatiidi ravimise kohta:

Dieet dermatiidi korral täiskasvanutel ja lastel

Sisu:

• Dermatiidi sümptomid
• Mida mitte süüa dermatiidi korral?
• Mida saab süüa
• Dieet laste dermatiidi korral

Dermatiit on nahakudede põletikuline protsess, mis areneb keha reaktsioonina sisemistele või välistele stiimulitele. Peamised märgid on sügelus, punetus ja lööbed, need kaovad põhjuste kõrvaldamisel. Selleks piisab mõnikord ärritava ainega kokkupuute välistamisest, mõnikord on vaja pikaajalist kompleksravi. Sõltumata haiguse tüübist ja raskusastmest tuleb haigust ravida; dermatiidi dieet mängib selles protsessis olulist rolli.

Dermatiidi sümptomid

Dermatiit algab ägeda vormiga, kui seda ei ravita, muutub see krooniliseks. Mõne liigi jaoks on raviga seotud raskused, mõnikord täheldatakse hooajalisi ägenemisi, regressioonid asendatakse retsidiividega. Dermatiidiga kaasnevad iseloomulikud sümptomid, enamasti ei sõltu need põhjustest:

• Sügelemine. See tekib närvilõpmete ärrituse tõttu nahapõletiku ajal, intensiivsus sõltub ärritusastmest. Atoopilise dermatiidi korral esineb sügeluse ja löövete mittevastavus - tugev sügelus, kerge lööve. Kontaktdermatiidi korral sõltub sügelus naha kahjustuse määrast, mis on lokaliseeritud ärrituskohtades.
• Punetus. Epidermise kapillaaride liigne täitmine verega, mis on põhjustatud põletikust. Ägeda vormi korral täheldatakse punetust turse ja kergete servadega. Kroonilises vormis on punetuse piirid selgelt piiritletud, vajutades muutub nahk selles kohas lühikeseks ajaks kahvatuks. Ärge segage tavalist punetust verejooksuga naha all - verejooks. Seda peetakse eraldi dermatoloogiliseks haiguseks - hemorraagiline diatees.
• Lööve. Lööbe olemus ja asukoht sõltub dermatiidi tüübist. Kõige sagedamini - väikesed mullid, mille sees on läbipaistev või poolläbipaistev vedelik, mis tekivad keha liikuvatel osadel, jäsemete paindekohtades, peanahal, kubeme piirkonnas.
• Märjaks saama. Ägeda dermatiidiga kaasneb eksudatsioon, mis tekib lööbe avanemisel. Kroonilises vormis kooruvad niisked alad üle, täheldatakse naha paksenemist, tekivad praod ja kriimustused.
• Koorimine. See protsess toimub naha liigse kuivuse tõttu. Põhjuseks on ebaõige hooldus, sobimatu kosmeetika, hügieenieeskirjade eiramine, rasvade näärmete häired allergiast või põletikust.

Täiendavad sümptomid on erinevad, need on spetsiifilised dermatiidi tüüpidele ja on olulised ainult diagnoosimiseks. Diagnoosi kindlakstegemiseks uurib dermatoloog, intervjueerib patsienti, määrab laboratoorsed uuringud, funktsionaalsed testid. Mõnel juhul on vajalik teiste arstide konsultatsioon - immunoloog, neuroloog, gastroenteroloog.

Dermatiidi põhjust ei ole alati võimalik kindlaks teha. See võib olla geneetiline eelsoodumus, nõrgenenud immuunsüsteem, närviline stress, kroonilised haigused või ebatervislik toitumine, mida saab ilma suurema vaevata korrigeerida. Dermatiidi dieet on allergeene sisaldavate toitude puudumine toidus. Nende hulgas on konservid ja suitsutatud liha, mesi, kakao, tsitrusviljad, marjad, pähklid ja vürtsid. Mõne aja pärast peaks patsient üle minema toitumisravile, mis algab tühja kõhuga. Ühe kuni kahe päeva jooksul võite juua ainult vett ja nõrka teed ilma suhkruta. Seejärel tuleks dieedile järk-järgult lisada fermenteeritud piimatooteid, piima, kala, tailiha..

Paast koos järgneva menüü laiendamisega võimaldab teil kindlaks teha, milline toode on allergeen, mis on eriti oluline atoopilise dermatiidi korral. Kui patsiendil tekivad pärast teise toote kasutuselevõttu dieedis dermatiidi sümptomid, jäetakse see toode menüüst lõplikult välja. Enamasti saab seda asendada tervisele ohutute analoogidega..

Dermatiidi toidu hõlpsaks seedimiseks peab see olema aurutatud või ahjus. Peame loobuma praetud toitudest, vorstidest, konservidest, poolfabrikaatidest, poemahladest, maiustustest. Ravi peamine ülesanne on keha puhastamine toksiinidest ja allergeenidest, üleminek toidule, kus on minimaalselt ärritavaid aineid - säilitusaineid, lõhna- ja maitseaineid, värvaineid jne..

Mida mitte süüa dermatiidi korral?

Kui soovite vabaneda ebameeldivatest sümptomitest, ei saa te ilma dermatiidi dieedita. Kõigepealt peate toidust välja jätma allergeense toidu. Selleks peate välja mõtlema, mida saate süüa ja mida on kõige parem vältida. Dermatiidi korral dieettoidule üleminek, peate loobuma:

• Kiirtoit.
• Laastud, pähklid, kreekerid.
• Punased marjad ja puuviljad.
• Tsitrusviljad, ananassid, hurmaad, melonid, banaanid, aprikoosid.
• Gaseeritud joogid, pakendatud mahlad.
• Pagaritooted, nisu- ja rukkijahust valmistatud küpsetised.
• Alkohol.
• Maiustused - koogid, maiustused, šokolaad, pulgakommid.
• Seened, peet, tomatid, porgandid.
• Sealiha, lambaliha, muu rasvane liha.
• Vorstid.
• Kuumad vürtsid, majonees, äädikas.
• Köögiviljakonservid, liha, kala.
• Soolased, suitsutatud, vürtsikad ja vürtsikad toidud.
• Piim, hapukoor, kõvad juustud, munad.
• Mereannid - kaaviar, kalamaks, koorikloomad, õline kala.

Kui soovite ennast vorstiga hellitada, on parem seda ise teha kana- või kalkunilihast. Maisi, paprika ja kartuliga olge ettevaatlik.

Mida saab süüa

Täiskasvanute ja laste dermatiidi dieedi järgimine on ravi ja ennetamise alus, täieliku taastumise tagatis ja suurepärane viis keha tugevdamiseks. Dieedi ajal võib süüa järgmisi toite:

• Veiseliha, kana, kalkun. Liha võib keeta, hautada vähese õli ja soolaga, aurutada või ahjus..
• Must leib.
• Piimhappe tooted - kitsepiim, keefir, jogurt, hapendatud küpsetatud piim, kodujuust, madala rasvasisaldusega looduslikud jogurtid, fetajuust.
• Värskelt pressitud mahlad, suhkruvabad kompotid.
• Värsked ürdid - till, petersell, basiilik jne..
• Köögiviljad - kõrvits, kõrvits, kaalikas, kapsas ja vetikad, kõrvits, kaunviljad.
• Puuviljad - pirnid, õunad, ploomid, karusmarjad, arbuus, valged sõstrad.
• Oomega-3 rasvhapetega küllastunud kala - sardiin, heeringas, tuunikala, lõhe jne..
• Tangud - manna, pärl oder, tatar, hirss, kaerahelbed, riis. Keeda vees vähese soolaga, ilma maitseaineteta.
• Taimeõli - mitte rohkem kui 30 g päevas.
• Taimeteed.

Dieet laste dermatiidi korral

Laste dermatiidi dieedid ei erine täiskasvanute dieedist palju. Maiustuste puuduse saab korvata küpsetatud õunte ja kuivatatud puuviljakompotiga. Peaasi, et toit oleks värske ja kodus valmistatud. Näiteks dieedimenüü dermatiidi korral:

• Hommikusöögiks saate süüa tatra-, nisu- või kaerahelbeputru, madala rasvasisaldusega kodujuustu, köögiviljasalatit, kodujuustuga täidetud küpsetatud õunu, lisada keefiri või kompotti.
• Lõunasöögiks sobib esimeseks toidukorraks hernes-, köögivilja-, piimasupp, lihapallide või suvikõrvitsa, kartuli- või köögiviljapüreesupp. Teiseks - riisipuder või kartulipuder veiselihaga, keedetud kartulid taimeõliga, hautatud suvikõrvits, suvikõrvitsapannkoogid, omatehtud pelmeenid tailihaga, täidisega suvikõrvits, kompott või roheline tee.
• Õhtusöögiks võite pakkuda hirsiputru, kodujuustu või kartulipada, hautatud kapsast, köögiviljahautist, ahjus küpsetatud õunu, jogurtit, teed, kompotti.

Dermatiidi dieeti saab teha oma äranägemise järgi. Kui imikutel diagnoositakse dermatiiti, ei tohiks seda üle toita, on vaja vähendada ühekordset toidukogust ja suurendada söötmise sagedust.

Rasedatele ja imetavatele emadele on eraldi soovitused: kui ühel vanematest on allergia, siis peab ema eriti hoolitsema lapse tervise eest. Kõigepealt peaksite jälgima dieeti. See vähendab pärilike allergiate riski. Dermatiidi dieeti tuleb järgida raseduse ja imetamise ajal.

Rase ja imetava ema toitumine peaks olema ligikaudu järgmine:

• Kääritatud piimatooted - normaliseerivad soole mikrofloorat, tugevdavad immuunsust, parandavad seedimist.
• Lahja liha - eelistatult kana, kalkun, küülik.
• Taimeõli - parem on oliivi- või rapsiseemned.
• Puder vee peal, madala rasvasisaldusega piim, köögiviljapuljong.
• Köögiviljad ja puuviljad ilma punaste pigmentideta.

Dieedist peate välja jätma:

• Punased köögiviljad ja puuviljad - porgandid, kõrvitsad, peet, maasikad, vaarikad, kirsid jne..
• Tsitruselised.
• Suitsutatud tooted ja säilitamine.
• Praetud ja vürtsikas.
• Maiustused.
• Tugev tee, kohv.
• Alkohol.

Nagu täiskasvanute puhul, välistab laste dermatiidi toitumine kõik toidud, mis võivad põhjustada allergiat. Lastel ei soovitata süüa tsitrusvilju ja pähkleid, seeni ja mett, liha ja mereande, suitsutatud liha ja vürtse, maitseaineid ja kastmeid, tomateid ja baklažaane, eksootilisi puuvilju ja šokolaadi, mune ja muid kõrge allergeenisisaldusega toite.

Dermatiidi dieediga liitumine sisaldab palju piiranguid, kuid täisväärtusliku dieedi jaoks piisab ohututest toitudest. Näiteks võite keeta tailihast roogasid - see korvab valgu puuduse. Esimeste kursuste puljong peaks olema veiseliha, sekundaarsed, supid - köögiviljad, koos teraviljadega. Rasvadest soovitatakse võid ja oliiviõli, piimatoodetest - keefir, madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt, juust. Soovitame gluteenivaba putru, keedetud või küpsetatud kartuleid. Dieeti saate täiendada jahvatatud kurkidega (ilma nahata), kaunistada nõusid peterselli ja tilliga. Kasu toovad küpsetatud õunad, mitte liiga magus tee, värsked ja kuivatatud puuviljakompotid. Värsked pagaritooted on dermatiidi korral vastunäidustatud, leib peaks olema veidi kuiv.

Dermatiidiga lapse menüü peaks koosnema keedetud ja aurutatud roogadest. Ägenemise ajal ei ole soovitatav võtta mineraalseid toidulisandeid ja sünteetilisi vitamiine. Välja tuleks jätta pooltooted ja kontsentraadid, konservid, imporditud ja erksavärvilised köögiviljad, puuviljad, tumedat tüüpi liha ja kala, vürtsid ja ürdid. Remissiooni ajal on lubatud roogasid maitsestada loorberilehtede, värske tilli ja peterselliga..

Dieettooted leevendavad oluliselt üldist seisundit, kõrvaldavad sümptomid ja kiirendavad paranemisprotsessi. Seetõttu peate esimeste sümptomite korral toitumise üle vaatama ja välistama sellest kõik, mis võib põhjustada allergiat. Dermatiidi korral on vajalik õige toitumine kogu ravikuuri vältel. Peate järgima dieeti, kuni sümptomid täielikult kaovad, uusi toite peaks kasutama järk-järgult ja ainult arsti järelevalve all. Raseduse ajal on vaja dieedi eest hoolitseda eelnevalt ja mitte muuta dieeti pärast sünnitust, kuni imetamise lõpuni. Tüsistuste vältimiseks tuleb dieeti rangelt järgida, õige toitumine tuleb kombineerida teiste kompleksravi elementidega.

Toitumine dermatiidi korral

üldkirjeldus

Dermatiit on naha põletikuline reaktsioon välisele stiimulile.

Dermatiidi tüübid:

• kontakti tüüpi dermatiit tekib ärritava aine otsesel kokkupuutel nahaga;
• toksidermia - ärritav aine on sisenenud kehasse ja mõjub sellele seestpoolt;
• seborröa;
• allergia;
• ekseem.

Esinemise põhjused:

Lihtsa dermatiidi kõige levinumad põhjused võivad olla kiirgus ja kokkupuude temperatuuriga, naha rõhk ja hõõrdumine, kokkupuude happe ja leelisega, taimede biopõletused. Allergiline dermatiit ilmub mõni aeg pärast kokkupuudet ärritava ainega. Atoopiline dermatiit võib levida geneetiliselt ja see avaldub kokkupuutel ärritavate ainetega toidus, õhus või otseses kontaktis.

Sümptomid:

lihtsad dermatiidi vormid ilmnevad nahal valu, põletuse, sügeluse ja villide kujul, samas kui krooniliste vormidega kaasnevad tursed, koorimine, praod, naha nekroos.

Kasulikud tooted dermatiidi vastu

Dieedi peamine põhimõte koos dermatiidi ilmingutega on "selliste toiduainete väljajätmine, mis võivad põhjustada allergilisi nahareaktsioone". Lisaks peaksite sööma toite, mis soodustavad naharakkude uuenemist ja taastumist:

• vees keedetud puder (kaerahelbed, riis, hirss, mais, tatar, pärl oder);
• köögiviljad (kaalikas, suvikõrvits, kõrvits, kapsas);
• keedetud liha (kalkuniliha, veiseliha, küülik, tailiha);
• allergeenideta puuviljad, rikkad taimsed kiud ja B-vitamiinid (magustamata hapu rohelise koorega õunad, pirnid ja ploomid, karusmarjad, sõstrad, arbuus);
• kitsepiim, looduslikud kääritatud piimatooted (näiteks: probiootikumidega jogurt, starterkultuurid ja keefir);
• teatud tüüpi kalad, milles on palju oomega-3-rasvhappeid (sardiin, heeringas, lõhe, sardell);
• oolongi tee, mis sisaldab palju antioksüdante ja tanniine;
• looduslikud mahlad, värsked puuviljajoogid ja puuviljajoogid värsketest puuviljadest, köögiviljadest ja marjadest;
• merevetikad;
• puhastatud vesi (kiirusega 30 ml kehakaalu kilogrammi kohta päevas);
• taimeõli (päevalill ja oliiv) - kuni 30 grammi päevas.

Traditsiooniline meditsiin dermatiidi raviks

• tilli eeterlik õli teelusikatäis kaks korda päevas;
• veega lahjendatud sidrunimahl vahekorras üks ühele;
• järgmiste ürtide infusioon: must leedrimari, torkiv viirpuu, peterselli juur lehtedega, lavendel, kurt nõges, sigurirohi (ürtide segu moodustub koostisosade võrdses vahekorras);
• muraka lehtede infusioon;
• tamme koore keetmine meega;
• riivitud toores kartul (pange marli sisse mähitud mass mitu tundi dermatiidi ilmnemise kohtadesse);
• kurerehaõli;
• igihaljas puljong;
• sidrunmelissitee;
• Jaapani Sophora infusioon;
• rukkililleõite infusioon;
• kompress värskelt valmistatud aaloe mahlast;
• võilillemahl keeduses;
• sellerijuure mahl;
• lagritsajuure salv ja või.

Dermatiidi ohtlikud ja kahjulikud tooted

Nende hulka kuuluvad kõik toidud, mis teadaolevalt põhjustavad haigusi. Lisaks toidud, mis sisaldavad jämedaid kiude, samuti vürtsikad, kuumad, vürtsikad toidud, mis mürgitavad juba kahjustatud suu limaskesta. Kindlasti jäta dieedist välja ka suitsutatud ja marineeritud toidud, kiirtoidukaubad (hamburgerid, krutoonid, laastud, friikartulid), suure suhkrusisaldusega toidud ja lihtsad süsivesikud (saiakesed, koogid, saiakesed ja muud maiustused). Kroonilise dermatiidi korral tuleks vältida mitut tüüpi kalu, mune, sojatooteid, kaaviari, seeni, peeti, porgandit ja tomatit, šokolaadi ja kakaooad, mett, punaseid marju, tsitrusvilju, pähkleid, nisu ja rukkileiba. Igapäevases dieedis peaksite vähendama kartuli, maisi, tatra, jõhvikate, roheliste paprikate, lamba, aprikooside, virsikute hulka.

Seborröa dermatiit: dieet täiskasvanutele ja lastele

Varasematest artiklitest on selge, et seborröa dermatiit on nahalööve, mis mõjutab peanahka, nägu ja keha. Dermatiit ilmneb immuunsuse vähenemise, siseorganite töö tasakaalustamatuse ja mitmesuguste nahapõletike ilmnemise tagajärjel. Seborröa dermatiidist vabanemiseks ei piisa lihtsast meditsiinilisest ravist. Naha sekretsiooni reguleerimiseks on oluline järgida õiget dieeti või eridieeti. Õige toitumine aitab reguleerida siseorganite ja naha toimimist. Selles artiklis kaalume täiskasvanute ja laste seborröa dermatiidi dieedi funktsioone. Toome välja, mis on võimalik seborroilise dermatiidi korral ja mis mitte..

Miks on vaja seborröa dieeti?

Nahalööbe põhjused on erinevad. Need võivad koosneda pärilikust eelsoodumusest, vase ja tsingi puudumisest organismis, seedesüsteemi talitlushäiretest, stressist või hormonaalsetest häiretest.

Foto näitab seborreaalse dermatiidiga pea põletikupiirkondi:

Põletikupiirkonnad peas koos seborröa dermatiidiga

Seborröa dermatiidi ravimiseks on vaja kannatlikkust (palju kannatlikkust), ravimeid ja spetsiaalse dieedi järgimist. Ärge arvake, et keegi ei heiduta teid kõigist teie lemmikkulinaarsetest eelistustest. Peate neid lihtsalt veidi muutma. Seborröadermatiidi dieet täiskasvanutel ja lastel koosneb vitamiinirikastest toitudest, mis tugevdavad juukseid, parandavad naha seisundit, normaliseerivad seedesüsteemi ja rahustavad keha stressist.

Seborröa dermatiidiga toitumise tunnused

Seborröa dermatiidi, nagu ka kõigi teiste dermatiitide puhul on vaja süüa ainult keedetud, aurutatud või küpsetatud toitu. Pidage meeles, et mida rohkem vitamiine toode sisaldab, seda suurem on selle efektiivsus teie suhtes. Kehale vajalike komponentide pakkumiseks peate toidus säilitama vitamiine.

Kuidas valmistada seborroilise dermatiidi korral õiget toitu?

Tooteid on kõige parem süüa toorelt. Samuti on oluline süüa rohkem kiudainerikkaid toite. See sisaldub ainult taimsetes toodetes. Kiudaineid leidub teraviljades, kaunviljades, pähklites, puu- ja köögiviljades. Seega peate suurendama nende tarbimist. Kiudained aitavad rakkudel uueneda, sooled puhastuvad, seedesüsteem normaliseerub.

Mida võite süüa (lubatud toidud) koos seborroilise dermatiidiga?

Peanaha seborreaalse dermatiidi korral on soovitatav lisada dieeti järgmised toidud:

• Piimapuder ja kääritatud piimatooted. Kääritatud piimatooted normaliseerivad täiuslikult ainevahetusprotsesse ja stabiliseerivad soole mikrofloorat.
• Teraviljad. Söö idandatud nisu, riisikliid, otra, tatart, kaerahelbeid ja muid teravilju, mis sisaldavad palju B8-vitamiini. Nad aktiveerivad soolestikku ja rahustavad närvisüsteemi (mis on seborroilise dermatiidi korral väga kasulik).
• Madala rasvasisaldusega liha ja kala. Ideaalne võimalus on kana, kalkuni, küüliku, veiseliha liha. Need aitavad vabaneda naha liigsest rasususest. Rasvase liha ja kalaga peate veidi ootama.
• Maks. Söö kana-, veise- ja sealiha maksa. Neist on palju abi hemoglobiini tasakaalu taastamisel.
• Köögiviljad. Seborröa dermatiidi toitumine peaks olema seotud köögiviljade tarbimisega. Söö tavalist kapsast, vetikaid, kõrvitsaid, spargleid, brokolit, suvikõrvitsat. Aurutage köögivilju, keetke neid, küpsetage, küpseta koos nendega salateid. Peamine on tagada vitamiinide ohutus.
• Puuviljad ja marjad. Puuviljad ja marjad on sama olulised kui köögiviljad. Rohelised õunad, pirnid, kirsid ja sõstrad võivad olla kasulikud, need täiendavad keha kasulike ainetega. Neid saab süüa toores või töödeldud (küpsetatud, keedetud).
• Kuivatatud puuviljad. Kuivatatud aprikooside, ploomide, kibuvitsa, viburnumi ja astelpaju kasutamine. Nad normaliseerivad seedesüsteemi ja aitavad süsteemist eemaldada kahjulikke aineid..
• Oad ja pähklid. Neid peetakse kõige eredamateks vitamiin B3 esindajateks, mis optimeerib soolestiku tööd ja rahustab närvisüsteemi..
• Taimeõlid. Kasulik on: päevalill, oliiv, mais, kõrvits, seesam, seeder. Neis on palju rasvhappeid ja erinevaid vitamiine. Maitsesta nendega salateid, hauta köögivilju, liha ja kala nende põhjal ning su seisund paraneb.
• Vitamiini mikroelemendid. Lisaks dieedile peab arst teile välja kirjutama vitamiinid kapslites. Rasedate naiste jaoks määravad spetsialistid seborröa dermatiidi korral sageli "Elevit" või "Vitrum".
• Vedelikum. Toksiinide hajutamiseks jooge vett. Joo puhastatud gaseerimata vett, taimeteesid, looduslikke mahlasid, keeda kompotte (ilma suhkruta).

Mida ei saa süüa seborroilise dermatiidi korral? Keelatud toidud

Naha toksiinidest puhastamiseks ja taastumiseks on vaja toidust teatud toidud välja jätta..

Seborröa jaoks keelatud toiduainete loetelu

Toidugrupid, mida seborröa dermatiidi korral välja jätta:

• Histamiinid: mesi, tsitrusviljad, pähklid, mereannid, munad, punane kala, kaaviar, seened.
• Kiiresti seeduvad süsivesikud: pehme pasta, valge leib, kuklid, koogid, maiustused, manna, riis.
• Vürtsid: piirake suhkru ja soola tarbimist, eemaldage toidust täielikult must pipar. Kas seborreaalse dermatiidi korral on küüslauk võimalik, on lahtine küsimus. Mõne jaoks põhjustab see tugevat allergiat, teistel pole küüslauguga probleeme. Seetõttu loobuge küüslaugust isikliku sallimatuse korral. Või pöörduge eelnevalt arsti poole.
• Kala- ja lihakonservid: marinaadid ja toodete termiline töötlemine on seborreaalse dermatiidi tõttu nõrgestatud inimkehale.
• Suitsutatud liha: tuleb meeles pidada, et kogu suitsutatud liha on kahjulik isegi tervislikule kehale. Vältige marineeritud ja soolaseid toite.
• Rasv: Rasvane toit tõstab rasu taset. Ja see on õlise seborröa dermatiidi esinemise põhjus. Mida rohkem nahaalust rasva koguneb, seda ägedam võib haigus olla..
• Kohv ja kanged teed: sisaldavad suures koguses kantserogeene, mis mõjutavad nahka negatiivselt.
• Igasugune alkohol: igasugune alkohol suurendab toksiinide vabanemist verre. Selle puhastamiseks peaksite loobuma alkoholist..

Milliseid jooke saab seborreaalse dermatiidi korral juua?

Dermatiit ei tähenda elurõõmudest loobumist jookide osas. Pidage meeles, et keha vajab jooke, et hoida keha niiskena, toita rakke ja hoida neid noorena. Milliseid jooke on lubatud seborroilise dermatiidi korral tarbida:

• Täispiim;
• Tavaline gaseerimata vesi;
• Värskelt pressitud mahlad (suhkrulisandita);
• Taimetee;
• Kompott (ilma suhkruta);
• Kissel (omatehtud);
• Jogurt (omatehtud).

Pegano dieet seborroilise dermatiidi korral

Sageli määravad dermatoloogid seborreaalse dermatiidi korral Pegano dieedi. Toitumiskava on see, et patsient sööb toitu, mis puhastab keha kiiresti.

Pegano dieedi põhitõed

Seborröa dermatiidi Pegano dieedi etapid:

• Esimene etapp (dieediks valmistumine): kolm päeva sööd ainult puuvilju. Nimekirjas on õunad, pirnid, banaanid, viinamarjad ja muud puuviljad, mis teile meeldivad. Puuviljade imendumise hõlbustamiseks tarbige kolm korda päevas üks teelusikatäis rafineerimata oliiviõli, mis eemaldab kehast kiiresti toksiinid. Päeva lõpus on soovitatav teha üks puhastav klistiir..
• Teine etapp (dieet ise): selles etapis on vaja lõpetada loetelu keelatud toidu söömine, mille arst on näidanud. Dieedi ajal peaksite sööma täisteratooteid ja köögivilju, mis puhastavad soolestikku ja nahka. On lubatud kasutada kääritatud piimatooteid, keedetud või küpsetatud kana ja kala, munakollane, mesi, maitsetaimed, mandlid, noored juustud. Selles etapis on toksiinide kiiremini välja voolamiseks oluline juua kuni kaks liitrit vett. Lubatud on juua puhast vett, lisada sidrunimahla või mett, taimeteed, mahla, köögivilju ja puuvilju. Paari päeva pärast harjute selle dieediga ja hakkate märkama keha paranemist. Teie nahk muutub siledamaks, sügelus hakkab kaduma, ketendus väheneb.

Seborröa dermatiidi menüü

Selles peatükis vaatleme, mida saate süüa seborroilise dermatiidi korral ja kuidas koostada menüüd. Seborröa dermatiidi korral peaks menüü sisaldama rohkem mahalaadimistooteid, mis puhastavad ja normaliseerivad ainevahetus- ja puhastussüsteemi. Seborröa dermatiidi dieet tuleks välja mõelda nii, et:

• Toida keha;
• Normaliseerida veetasakaalu;
• Küllasta keha energiaga;
• Kustuta see;
• Kaitske negatiivsete tegurite eest.

Näidemenüü seborröa dermatiidiga päevaks

Seborröadermatiidi igapäevane menüü võib välja näha järgmine:

Esimene hommikusöök (07: 00-09: 00): Hommikusöögiks võite juua omatehtud jogurtit, keefirit, süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu või küpsetada viisteralist putru. Joo taimeteed ilma suhkruta või värskelt pressitud õuna- või pirnimahlata.

Teine hommikusöök (11: 00-12: 00): Teiseks hommikusöögiks saate valmistada salati kapsast ja porgandist või sellerist, porgandist ja õuntest. Maitsesta salat taimeõliga. Salati asemel võite juua klaasi kääritatud küpsetatud piima.

Lõunasöök (14: 00-15: 30): Lõunaks on kõige parem küpsetada keedetud või aurutatud liha- või kalafileed. Lisage lihale aurutatud köögiviljad. Liha ja köögivilju saate küpsetada ka potis. Söö rukist või täisteraleiba. Valmistage joogiks külmutatud marjapuuviljajook.

Pärastlõunane suupiste (16: 30-17: 00): pärast lõunat ja enne õhtusööki jooge vahepalaks kääritatud küpsetatud piima. Joogit saab juua ka kaerahelbeleivaga.

Õhtusöök (19: 00-20: 00): õhtusöögiks võite süüa aurutatud kala, aurutatud köögivilju ja salatit. Võite teha kreeka salati oliiviõliga või kurgi ja kapsa salatiga. Joogina võite valmistada kummeli teed või tavalist nõrka musta teed ilma suhkruta.

Mõelge täiskasvanute ja laste seborröa dermatiidiga nädala dieedimenüüle:

Dieet seborreaalse dermatiidi korral täiskasvanutel

Tavaliselt loobuvad patsiendid terapeutiliste dieetide abil mõnest tootest ja avastavad teisi kasulikumaid. Valmistuge oma dieedis rohkemate piimatoodete saamiseks:

Dieet seborroilise dermatiidi korral lastel

Imikute dermatiidi ravimisel peab toitev ema korrigeerima toitu. Sellisel juhul võib seborröa dermatiidi ravi läbi viia ülalnimetatud dieedi abil. Kui last toidetakse pudeliga, sisaldab seborroilise dermatiidi dieet hüpoallergeenseid segusid, mis koosnevad jagatud valkudest. See dieedi näide sobib üle aasta vanustele lastele:

Video: toitumine seborroilise dermatiidiga

Seborröa dermatiidi menüü koostamisel on soovitatav pöörata tähelepanu keha reaktsioonile teatud toitudele. Seborröa dermatiidi ülevaadete kohaselt on parem teha dieeti arstiga või jätta see protsess spetsialistile. Vaatamiseks soovitame:

Igal juhul, hoolimata sellest, kuidas teid seborröa dermatiidi ravist teavitatakse, pidage meeles haiguse individuaalset mõju kehale. Ärge lükake spetsialisti poole pöördumist edasi. Alustage ravi alles pärast arsti soovitust.

Dieet dermatiidi korral - mida saate ja mida mitte, nädala menüü

Üks levinumaid nahahaigusi täiskasvanutel ja lastel on dermatiit, mille põhjuseks võivad olla nii sisemised tegurid (näiteks kroonilised haigused või toiduallergeenide tarbimine) kui ka välised (kokkupuude kemikaalide, majapidamis-, taimse allergiaallikaga). Hoolimata mitut tüüpi dermatiidi definitsioonist dermatoloogias, on nende kõrvaldamine üksteisega sarnane ja põhineb komplekssel toimel algpõhjusel, mis põhjustab nahapõletikku ja väliste sümptomite leevendamist sügeluse, koorimise ja ebamugavustunde kujul..

Toidusõltuvus haiguse tüübist

Õige teraapia põhineb dermatiidi korraliku ja tasakaalustatud toitumise põhimõtete järgimisel, eriti rasketel juhtudel - hüpoallergilise dieedi kasutuselevõtul, mis peaks olema samal tasemel konservatiivse raviga.

Mida saab teha dermatiidiga

Kääritatud piimatoodete, eriti koduste jogurtite igapäevane kasutamine avaldab nahale kasulikku mõju. Kasulikud on kõik tüüpi teraviljad, köögiviljad, täisteraleib. Hapukad õunad ja pirnid mõjuvad hästi. Atoopilise dermatiidi korral aitab loorberileht, mida saab lisada esimese ja teise kursuse ettevalmistamisele.

Haiguse ägenemine lapsel nõuab atoopilise dermatiidi menüü kohandamist, välja arvatud retseptid roogadele, mis sisaldavad suures koguses jämedaid kiude, mida on maos raske seedida. Parim on pakkuda lapsele haigusperioodiks jahvatatud toitu püree kujul. Soovitav on suppe kergelt kahvliga jahvatada, keedetud köögiviljad - jahvatage segistiga, parem on mitte pakkuda lapsele toorjuustu toorjuustu, vaid küpsetada sellest vormiroogasid, juustukooke ja muid nõusid kuumtöötlusega.

Atoopilise dermatiidi ja muud tüüpi dermatooside korral on olemas üldised toitumisjuhised. Iga nahapatoloogia tüüp põhineb siiski oma soovitustel kasutatavate toodete suhtes: mõnel juhul on vaja ranget dieeti ja mõnikord piisab seisundi normaliseerimiseks teatud roogade väljajätmisest dieedist..

Mis mitte dermatiidiga

Sõltumata dermatiidi tüübist on üldised soovitused, mis on suunatud õige dieedi kujundamisele..

On olemas eraldi tootekategooria, mis põhjustab individuaalset sallimatust: mõne patsiendi jaoks on toode täiesti hüpoallergeenne, teiste jaoks liiga ohtlik. Mõnedel kannatajatel on püsiv allergia piimatoodete ja isegi väheses koguses gluteeni sisaldavate toitude suhtes.

Rasvane ja kõrge kalorsusega toit võib esile kutsuda dermatiidi ägenemise: isegi kiirtoidu ühekordne tarbimine võib põhjustada vere kolesteroolitaseme hüppe ja põhjustada kehas rasvade näärmete töö halvenemist ning see on otsene tee patoloogia ägenemiseni..

Täiskasvanute dermatiidi dieedi oluline osa on tarbitava soola vähendamine. Niisiis suurendavad selle elemendi kõrge sisaldusega toidud tursete tekke riski, vedeliku kehast eritumist halvasti, seetõttu halveneb üldine heaolu.

Süüa tuleks vähemalt 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. Paastumine ja ülesöömine on allergikutele ohtlikud.

Päevane kalorite sisaldus peaks varieeruma vahemikus 2500 kuni 3000 kcal.

Dieet. Allergiline / atoopiline dermatiit

Allergiline dermatiit on põhjustatud toiduallergeenide tarbimisest. Selleks, et täpselt teada, milliste toodete suhtes te ei talu, peaksite läbima spetsiaalsed allergiatestid - uuring aitab tuvastada allergeene, mille kasutamine on tervisele ohtlik..

Dieet allergilise dermatiidi korral koosneb toiduvalmistamise põhitõdedest. Värskeid köögivilju ja puuvilju tuleks tund aega külmas vees leotada - see minimeerib võimalike nitraatide kogust miinimumini.

Kasulik on juua omatehtud kompotte värsketest / külmutatud mustadest sõstradest või karusmarjadest marjadest, kuivatatud puuviljadest, puuviljajookidest.

Täiskasvanutel soovitatakse korraldada paastupäevad üks kord nädalas (tuleb kokku leppida raviarstiga), mis eeldab suures koguses vee kasutamist, piiratud toidu tarbimist. Paastumispäevad on vajalikud kogunenud allergeenide ja toksiinide - lagunemissaaduste - eemaldamiseks kehast.

Dieedi kohandamine allergilise dermatiidi korral on lubatud - igapäevane dieet sõltub suuresti haiguse tõsidusest. Remissiooniperioodidel võite anda väikeseid järeleandmisi toidu tarbimisele, ägenemise perioodil välistada täielikult allergeensed toidud (kala, banaanid, tomatid).

Dieet seborroilise dermatiidi korral

Seda tüüpi nahapatoloogiat provotseerib rasvade näärmete liigne blokeerimine koos epidermise mikrofloora kahjustusega patogeensete mikroorganismide poolt, seetõttu on seborröa vältimiseks oluline keelduda toidu söömisest, millel on kahjulik mõju naha mikrofloorale..

Dieet ja dieedi tüüp mis tahes seborröa dermatiidi staadiumis määratakse ketendavate naastude arvu ja patoloogilise protsessi raskuse järgi.

Seborröad provotseerib tasakaalustamata igapäevane toitumine või hormonaalse süsteemi talitlushäire. Menüü kõige olulisem komponent on täiskasvanute dermatiidi dieet, mis on suunatud keha puhastamisele, toksiinide eemaldamisele ja ainevahetusprotsesside normaliseerimisele..

Seborröad näol täheldatakse sageli nahaprobleemidega inimestel, seetõttu on naha seisundi parandamiseks oluline juua nii palju vett kui võimalik, välistada kahjulikud tooted ja juua spetsiaalseid vitamiinide ja mineraalide komplekse.

Seborröa nõuab põhjalikku lähenemist konservatiivsele ja alternatiivsele ravile, üsna rangest dieedist kinnipidamist. Dermatiidi korral peaksite lisaks võtma sünteesitud vitamiine.

Dermatiidi ägenemise ajendiks võivad olla stress, närvivapustus, ülepinge, pidev ärevus ja unepuudus. Sümptomite vähendamiseks on soovitatav kogu päeva jooksul keeta piparmündi, kummeli, salvei keetmist.

Toitumine dermatiidiga naistele raseduse ja imetamise ajal

Dermatiit raseduse ja imetamise ajal on otsene märge naisele säästliku dieedi järgimisest.

Ägenemise ajal tuleb kasutada:

• rasvane "piim" (piima optimaalne rasvasisaldus, keefir - 1,5%, hapukoor - 15%);
• või / päevalilleõli;
• seapekk;
  kallis;
• punase ja oranži värvi viljad.

Üksikasjalik nädala toitumismenüü atoopilise ja allergilise dermatiidi korral

HOMMIKUSÖÖK

peaks olema küllastunud, kuid minimaalse rasvasisaldusega. Optimaalsed toidud on:

• riis, tatar, kaerahelbed (soovitatav on neid küpsetada piima kasutamata, kuid ainult vees, lisades väikese koguse soola, supilusikatäie otsas);
• kooritud juust;
• 50 grammi kõva juustu minimaalse rasvasisaldusega (mitte üle 55%);
• nõrk roheline või must tee ilma suhkrulisandita.

LÕUNA

Supid on oluline osa lõunasöögist, seetõttu on soovitatav lisada need oma igapäevasesse dieeti..

• tatrasupp köögivilja- või lihapuljongiga;
• kalkuni / küüliku lihapallisupp nuudlite või vermikellidega;
• köögiviljapuljongid brokoli, spargli, kapsaga, maitsestatud madala rasvasisaldusega hapukoorega;
• püreesupid kõigist rohelistest, valgetest köögiviljadest (näiteks oad või herned.

Sobib lõunaks lisandiks:

• tatar või riisipuder;
• köögiviljahautis;
• kartulipuder vees;
• hautatud kapsas.

• aurutatud lihapallid;
  lihapallid hapukoorekastmes;
• pilaf köögiviljade ja tailihaga;
• keedetud küüliku- või kalkuniliha;
• hautatud / küpsetatud kala (näiteks merluusifilee).

Pärastlõuna

Pärastlõunane suupiste on vahepala söögi ja õhtusöögi vahel, seega peaks see olema võimalikult kerge.

Pärastlõunase suupiste jaoks saate valida:

• kääritatud piimatooted (minimaalse rasva- või täiesti rasvavaba keefiriga, kääritatud küpsetatud piim, vadak, millele on lisatud värskelt pressitud õunamahla);
• õunad, mis on küpsetatud ilma suhkru ja õlita ahjus või mikrolaineahjus;
• tarretis;
• jogurt (haiguse ägenemise ja remissiooni perioodil on optimaalne valmistada omatehtud jogurt spetsiaalse kääritamise abil, mida müüakse toidupoodides);

Õhtusöögid

Õhtusöögiks peaksite valima minimaalse kalorsusega roogasid, mis sisaldavad suures koguses süsivesikuid ja valke..

• keedetud kartul, küpsetatud (on lubatud lisada väike kogus 10-20 grammi võid);
• köögiviljahautis, mis on valmistatud rohelistest köögiviljadest (brokoli, lillkapsas, suvikõrvits, ürdid);
• värsked (rohelised, valged) köögiviljasalatid, näiteks kurgi- ja valge kapsa salat, kapsa ja rohelise (konserveerimata) hernesalat, mis on maitsestatud mis tahes taimeõli või jogurtikastmega.

Õhtusöögiks saate valida pearoa vahel:

• aurukroketid;
• kotletid hapukoorekastmes;
• maitsetaimede või auruga ahjus küpsetatud kalafileed;
• hautatud kartul koos rupsiga;
• küülik köögiviljade lisandil;
• madala rasvasisaldusega kodujuustu pajaroog kuivatatud puuviljadega;
• juustukoogid.

Päeval on soovitatav valmistada jookidena:

• teed (taimsed, maitsestamata);
• puuviljaželee;
• pohla- või jõhvikaviljajoogid;
• kompotid.

Seborröa dermatiidi iganädalane menüü

Seborröa dermatiidi korral on igapäevases dieedis mõnevõrra lõdvestust, sealhulgas rohkem toite.

HOMMIKUSÖÖK

Hommikusöögid peaksid olema toitvad. Sisaldab:

• puder mis tahes teraviljast, keedetud nii vees kui piimas (valikuline);
• minimaalse rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega, kuivatatud puuviljad, värsked puuviljad, näiteks õunad;
• või ja juustuga võileivad;
• näkileib.

LÕUNA

• nuudlisupp köögivilja- või lihapuljongiga;
• supp lihapallide või lihatükkidega;
• püreesupp mis tahes köögiviljadest;
• oa- või hernesupp;
• kapsasupp.

• küpsetatud kana kastmes;
• auru kotletid või lihapallid hapukoorekastmes;
• veiseliha, kana, ahjus küpsetatud sealihakotletid;
• fooliumis küpsetatud või aurutatud kalafilee.

• värsked, küpsetatud, keedetud köögiviljad;
• köögiviljahautis;
• riisist ja köögiviljadest pärit pilaf;
• kartulipuder, millele on lisatud hautatud köögivilja tükke;
• küpsetatud kartul ürtidega;
• tatar.

Pärastlõuna

Pärastlõunase suupiste jaoks on parem valida midagi võimalikult kerget, küllastades keha kasulike mikroelementide ja vitamiinidega.

Kerge suupistena saate valida:

• kääritatud piimatooted;
• küpsetatud õunad vähese mee ja võiga.

Õhtusöögid

Õhtusöök peaks olema madala kalorsusega, kuid toitev. Optimaalsed toidud on:

• kodujuust ploomide või kuivatatud aprikoosidega;
• igasugune vees keedetud puder;
• keedetud, küpsetatud kala;
• köögiviljahautis;
• hautatud kapsas;
• keedetud kartul ürtidega;
• värsked köögiviljasalatid, mis on maitsestatud sidrunimahla või võiga.

Võite juua mis tahes teed, želee, puuviljajooke, värskeid puuvilju ja kuivatatud puuviljakompotte. Eriti soovitatav on igapäevases dieedis lisada kummel, piparmünt, sidrunmeliss..

Milliseid toite võib ja mida ei saa dermatiidi korral süüa?

Dermatiit on nahakahjustus, mis põhjustab põletikku ja sügelust. See tekib vastusena sisemistele või välistele põhjustele. Dermatiiti on erinevat tüüpi, kuid need kõik kõrvaldatakse sarnase põhimõtte kohaselt - kompleksne mõju sisemistele põhjustele ja väliste ilmingute eemaldamine. Eduka ravi üks koostisosi on õige toitumine ja toitumine. Seetõttu kasutatakse koos konservatiivse raviga spetsiaalselt välja töötatud dieeti dermatiidi jaoks.

1. Üldised toitumisnõuanded
2. Toidusõltuvus haiguse tüübist
3. Allergiline
4. Seborrheic
5. Dühringi tõbi
6. Atoopiline
7. Muud tüübid
8. Näidismenüü

Üldised toitumisnõuanded

Üldiselt, olenemata dermatiidi tüübist, on ravilaua koostises üldised soovitused ja piirangud.

Kõik allergeenide allikad tuleb kõrvaldada. Siin on see, mida te ei saa süüa:

• punase ja oranži värvi puuviljad ja köögiviljad;
• pähklid;
• šokolaad;
• küpsetamine;
• mereannid;
• kallis;
• suitsutatud liha, säilitusained, hapukurk;
• kanamunad;
• rasvane kala ja liha.

Nimekirja saab täiendada teiste toodetega, mis põhjustavad individuaalset sallimatust. Sageli hõlmavad need piima ja piimatooteid ning gluteeniallikaid (rukis, nisu, oder).

On vaja jälgida rasva hulka tarbitud toidus. Rasvane sealiha, veiseliha ja kiirtoit tõstavad vere kolesteroolisisaldust ja mõjutavad rasvade näärmete seisundit, mis võib olemasolevat põletikku veelgi süvendada. Sama võib öelda igasuguste alkohoolsete jookide kohta..

Dieedi järgimisel tuleks toidust välja jätta toidud, mis sisaldavad suures koguses soola. Nende tarbimine aitab kaasa tursetele, halvendab üldist seisundit. Tarbitava soola kogus peaks olema rangelt doseeritud ja see ei tohiks ületada 3 g.

Rohelised ja köögiviljad kuuluvad kohustusliku kuumtöötluse alla: neid tuleb keeta, hautada, aurutada. Niisiis imendub keha paremini, käärimisprotsessid on välistatud, mis mõjutab ka naha seisundit.

Dermatiidi korral on soovitatav kasutada kääritatud piimatooteid, meloneid ja kõrvitsaid, puu- ja köögiviljakultuure, teravilja, täistera krõpsusid. Roheliste õunte ja pirnide söömisest on palju kasu.

Lapse dermatiidi korral tuleb erilist tähelepanu pöörata keedetud toidu konsistentsile. Dieedist on vaja välja jätta jämedad ja raskesti seeditavad toidud. Seetõttu on soovitatav valmistada köögiviljadest kartulipuder, pühkida supid ja pakkuda kodujuustu juustukookide või vormiroogade kujul..

Toidusõltuvus haiguse tüübist

Dieet igal dermatiidil on oma nüansid, sõltuvalt patoloogia tüübist, kahjustuse astmest, staadiumist. Ühel juhul on toidulauas ranged piirangud, mõnel teisel juhul lubab see mõningate toodete kasutamise kvaliteeti. Dermatiidi korral söömise loetelu võib sümptomite edukaks juhtimiseks laieneda ja varieeruda sõltuvalt haiguse olemusest. Iga dermatiidi tüübi ravidieetidel on oma omadused..

Allergiline

Kuna seda tüüpi dermatiit on naha “vastus” konkreetsele toiduärritusele või mõlema kombinatsioonile, tuleb dieedist eemaldada toidud, mis põhjustavad allergilist reaktsiooni. Lisaks piirake hapukurgi ja maiustuste tarbimist.

Mida saate allergilise dermatiidi korral süüa:

• Soovitav on kasutada teravilja (tatar, riis, mais).
• Dieet sisaldab kõrvitsat, kõrvitsat, arbuusit, kartulit.
• Kääritatud piimatooted, tailiha ei süvenda.

Dieet näo dermatiidi korral hõlmab ainult värskete toodete kasutamist. Enne toiduvalmistamist leotage köögivilju ja puuvilju põhjalikult, et vähendada nitraatide allaneelamise ohtu. Samuti peaksite hoolikalt jälgima tarbitud vee kvaliteeti - puhastage see filtrite kaudu, mis välistavad kahjulike komponentide sissepääsu, või kasutage ostetud joogivett.

Seborrheic

Seborröa tüüpi dermatiidi toitumine nõuab toidust välja jätmist kõik toidugrupid, mis negatiivselt mõjutavad rasvade näärmete ja naha mikrofloora tööd. Need sisaldavad:

• alkohoolsed joogid;
• magus sooda;
• praetud, vürtsikad, liiga soolased ja magusad toidud;
• suitsutatud liha ja säilitusained;
• rikkad saiakesed;
• kallis, moos.

Dieet sisaldab tingimata joogidieedi korrigeerimist. Päevas on soovitatav juua vähemalt 2 liitrit vett, kui see on värske ja ei sisalda kahjulikke lisandeid. Ravilauda on vaja lisada kääritatud piimajoogid, värsked ürdid ja köögiviljad, madala rasvasisaldusega tarretatud liha, želee, želee, madala rasvasisaldusega sealiha ja muud tüüpi dieediliha.

Dermatiidi dieet on toiduainete komplekt, mis ei koorma maksa. Kui iga toiduportsjoniga kaasnevad kahjulikud komponendid, ei pruugi see üldse toime tulla.

Kui dermatiidi esinemine on seotud närvisüsteemi häiretega (stress, unetus), siis võib dieet sisaldada kummeli, palderjani, emalõhe ja teiste ravimtaimede keetmise kasutamist..

Dühringi tõbi

Dermatiit Duhringil on oma spetsiifiline päritolu. Reeglina on patoloogia seotud keha suurenenud tundlikkusega gluteeni suhtes, mis sisaldub paljudes teraviljades. Selle haiguse toidulaud, nagu täiskasvanute ja laste dermatiidi üldine dieet, keelab gluteeni sisaldavate toitude kasutamise.

Duhringi tõve korral on manna, rukki, nisu, kaera ja otra, kaunviljade nagu oad, läätsed, oad ja herned ning nende derivaate sisaldavate roogade kasutamine keelatud:

• vedelad jahu või linnastega nõud (kastmed, supid, kastmed);
• jahutooted, sh pasta, koogid ja tainat sisaldavad pooltooted;
• paneeritud nõud;
• teraviljapõhised joogid (õlu, kvass, odrakohv);
• teraviljaga täidetud šokolaad ja jäätis.

Vastuvõetavate toodete loend sisaldab:

• nõud riisi ja maisi lisamisega;
• madala rasvasisaldusega keefir, kääritatud küpsetatud piim, kõva juust, madala rasvasisaldusega kodujuust;
• piim (kuni 0,5 liitrit päevas), või;
• kõik puuviljad;
• värsked ürdid;
• pähklid;
• vürtsikad maitseained;
• rohelised köögiviljad;
• kallis;
• lahja liha ja kala.

Atoopiline

Seda tüüpi dermatiidi olemust pole veel täielikult mõistetud. Arstid seostavad patoloogiat vähenenud immuunsuse, närvisüsteemi kurnatuse, maksaprobleemide, pärilike häirete või toiduallergiate esinemisega.

Haigus on krooniline ja avaldub haiguspuhangutes, seetõttu täheldatakse dermatiidi korral hüpoallergilist dieeti, remissiooni ajal lõõgastudes.

Dieet atoopilise dermatiidi korral on ette nähtud madala kalorsusega. On olemas kindel loetelu toidust, mis tuleb kindlasti dieedist välja jätta. Esiteks on need alkohoolsed joogid ja tooted, mis sisaldavad etüülalkoholi. Ärge sööge suitsutatud tooteid, nõusid ei tohi üle soolata ja tugevalt vürtsitada.

Selline dieet välistab kõigi allergeeniliste toitude kasutamise. Säilitusaineid, suitsutatud liha, alkoholi, praetud ja rasvaseid toite, pooltooteid, vorste, gluteeni sisaldavaid toite ei soovitata.

Toidukorda on lubatud lisada lahja keedetud liha, melonid ja kõrvitsad, piimatooted, kartul ja mais, marjad, rohelised puuviljad, lisades väikese koguse täispiima ja liha kõrvalsaadusi.

Toitumist reguleeritakse, võttes arvesse immuunsüsteemi individuaalseid omadusi, mis võivad anda negatiivse reaktsiooni mis tahes tootele, isegi kui seda ei peeta allergeeniks.

Muud tüübid

Toitumise korrigeerimisega ravitakse ka muid iseloomulike nahalööbetega haigusetüüpe. Dieeti piiravaid tegureid reguleeritakse organismi individuaalsete omaduste põhjal.

Niisiis, kontaktdermatiidi dieet välistab haiguse põhjustanud otsesed allergeenid, samuti ülaltoodud allergiat põhjustavad toidud. Soovitav on süüa rohelisi, värskeid köögivilju, teravilja, piimatooteid, teraviljasuppe, tailiha. Käte nahakahjustuste või perioraalse dermatiidi korral põhineb toitumine toitumisravil, mis parandab soolte tööd.

Näidismenüü

Tuginedes täiskasvanute dermatiidi üldistele toitumisjuhistele, on dermatiidi korral mõned lihtsad ja maitsvad menüüvalikud..

• Kaerahelbed ja must tee sidrunmelissiga või piparmündiga.
• Värske õunakompott, madala rasvasisaldusega kodujuustupannkoogid, mida on maitsestatud mittehappelise 5% rasvasusega hapukoorega.
• Roheline tee, leivast ja väherasvast kõvast juustust valmistatud võileivad, sorteeritud rohelised (salat, petersell, till).

• Taimetoit supp (ilma lihata), veise maksaga maitsestatud tatar. Kaerahelbe želee, täisteraleib.
• Supp nõrgas puljongis keedetud nuudlite ja kalkuniga. Riis vasikalõigetega. Värske õunakompott.
• Köögiviljapüreesupp, dieedihautis kartulipüreega, mahe must tee.

• Keedetud või aurutatud lahja kala, värske valge kapsa salat, pirnikompott.
• Köögiviljahautis, nõrk tee.
• Kala pajaroog värskete kurkidega. Kummelitee.

Põhitoidukordade vahel on võimalikud suupisted hapupiimajookide või 1-2 rohelise puuvilja kujul.

Need dermatiidi menüüvalikud on oma olemuselt nõuandvad ja erinevad vastavalt konkreetse haiguse tüübile. Saab kohandada vastavalt iga konkreetse patsiendi omadustele.

Ligikaudne toidulaud erineb mõnevõrra laste ja täiskasvanute toiduvalmistamise viiside, keelatud ja lubatud toitude hulga poolest. Laste dieediteraapias pööratakse lisaks üldistele soovitustele ja piirangutele suurt tähelepanu toidu konsistentsile ja temperatuurile. Soovitav on valmistada kergesti seeditavaid nõusid - köögiviljapüree, aurukotletid. Toite serveeritakse soojalt.

Spetsiaalselt loodud ravilaud kiirendab paranemisperioodi. Oluline on järgida ainult kohustuslikke soovitusi ja toitumispiiranguid.