Brokkoli Moskva piirkonna aedades: kuidas vitamiinikapsast istutada ja kasvatada

Meie riigis kuulub brokkolikapsas endiselt eksootiliste köögiviljade kategooriasse, kuigi see kasvab hästi aedades. Kesk-Venemaa ja eriti Moskva piirkonna kliima sobib selle kasvatamiseks ideaalselt.

Kus brokkoli kasvab?

Arvatakse, et brokoli pärineb Itaaliast. See on tavaline köögivili mõõdukalt soojade maade elanike toidulaudadel, näiteks Vahemerel, kus seda kasutatakse nii lisandina kui ka iseseisva toiduna. Kuid nagu iga kapsas, ei meeldi sellele ka liigne kuumus, kuid see kasvab hästi niiskes kliimas, kus on piisavalt vihma. Seetõttu saab seda edukalt kasvatada enamikul meie riigi territooriumil, näiteks Moskva piirkonnas, kus suveilm sobib kõige paremini brokoli istutamiseks ja suurepärase saagi saamiseks. Lõppude lõpuks on selle köögivilja parim päevane temperatuur 16-25 o C, mida täheldatakse Moskva piirkonnas peaaegu kogu suve. Ja mai algus, kui kõigis riikides, kus brokoli on väga austatud, hakkavad nad seda aeda külvama, meie riigi keskmises tsoonis on soe hooaeg. Ja viimaseid kultuure saab koristada sügisel, peaaegu enne tõsiste külmade ilmade algust..

Brokkoli saab koristada enne rasket külma ilma.

Parimad brokkoli aias eelkäijad on Moskva piirkonna aedades levinud köögiviljad: sibul, porgand, herned, kartul, kõik kõrvitsaseemned. Vastuvõetamatu - kõik seotud põllukultuurid: redis, redis, erinevat tüüpi kapsas.

Brokkoli kasvatamise tunnused Moskva piirkonnas

Moskva lähedal aedades kasvab hästi tavaline valge kapsas. Seetõttu on üllatav, kui brokolit maitsnud aiapidajad ütlevad, et nad ei saa seda Vahemere idaosast pärit köögivilja kasvatada. Selleks pole keerulisem kui tavalise kapsa puhul, isegi kõige kogenematu aednik saab hakkama.

Ja igaüks, kes kahtleb, et Moskva piirkonnas pole brokoli jaoks piisavalt soojust, võib kasutada kasvuhoonet: selle kultuuri kasvuhoonekasvatust harrastatakse ka kõige varasema ja vastupidi hilise saagi saamiseks. Suviseks tarbimiseks on Moskva piirkonna aedade avatud maa just sobiv..

Moskva oblastis avamaal pole suvist tarbimiseks mõeldud brokkoli kasvatamine sugugi keeruline.

Brokkoli agrotehnika on väga sarnane lillkapsa kasvatamise meetoditega, kuid brokoli on küpsenud rohkem varakult: alates seemnete istutamisest kuni seemikute külvamiseni avatud pinnasesse kulub veidi rohkem kui kuu. Kuid seda saab kasvatada ka seemnete otsekülviga aeda!

Kui kasvatate brokkoli seemikute kaudu, tuleks kodus seemneid külvata märtsi lõpus või aprilli alguses.

Seemikute jaoks on vaja brokoli istutada märtsi lõpust aprilli alguseni, siis mai alguses avamaale istutamise ajaks on seemikud juba pikad ja tugevad.

Seemne külvamine otse Moskva oblastisse avatud pinnasele on võimalik aprilli lõpus.

Aia ettevalmistamine

Brokkolipeenar peaks olema päikese poolt hästi valgustatud, parim muld on neutraalne või selle lähedal, kuid mitte tugevalt happeline. Kohapeal oleva mulla tugeva hapestumise korral peab see olema hästi lubjastunud ja selle kapsa istutamine tuleks vähemalt aasta edasi lükata.

Isegi sügisel valmistavad nad brokoli jaoks peenra, kaevates maapinda komposti või mädanenud sõnnikuga (ämber 1 m 2).

Väetisena lisage 20-30 g superfosfaati ja kaaliumsooli.

Kuna brokoli reageerib tuhaväetamisele hästi, lisatakse sügisel aeda 1 liiter tuhka 1 m 2 kohta.

Varajaste köögiviljade puhul, mis sisaldavad brokkoli, ei tohiks kasutada palju mineraalväetisi, parem on maksimaalselt söödata orgaanilisi aineid.

Nagu enamik köögivilju, reageerib brokkoli puidutuhaga väetamisele hästi.

Brokkoli seemikute kasvatamine

Spargelkapsast istikute kaudu kasvatades võib esimese saagi võtta kohe suve alguses, kuid see nõuab palju tööd, nii et iga suvine elanik otsustab ise, kas ta peab seda tegema. Muidugi pole kellelgi, kes töötab täiskohaga ja veedab mitu tundi teel, aega kastidega askeldamiseks, kuid tõelise harrastaja jaoks ei tundu istikute kasvatamise töö tavaliselt liiga valus..

Seemne ettevalmistamine

Linnakorteris külvamiseks valmistatakse kõigepealt seemned, valides kõige suurema.

1. Demonteerige seemned käsitsi väikesteks ja suurteks.
2. Desinfitseeritakse - lihtsaim viis selleks on panna need kahekümneks minutiks kuuma vette (umbes 50 ºC)..
3. Leota seemneid uuesti külmas vees, samal ajal kui riknenud seemned ujuvad ja visatakse minema.
4. Kuivatage seemneid veidi seisukorda, kus seda on lihtne külvata.

Kui leotada brokoli seemneid kuumas ja seejärel külmas vees, siis hõljuvad rikutud seemned.

Sageli müügil olevaid pelletiseemneid pole vaja kuidagi töödelda: need lastakse külviks valmis.

Pinnase ettevalmistamine

Drenaaž (jäme liiv, paisutatud savi või väikesed veeris) asetatakse sentimeetrise kuivenduskihiga külvikasti, selle kohal eelnevalt ettevalmistatud 6–8 cm kiht. See peaks olema kerge, kuid toitev. Lihtsaim viis on võtta vana komposti ja segada see pooleks murumullaga, lisades väetiseks veidi puutuhka..

Brokkoli kuivendamiseks sobib peen paisutatud savi.

Kui aiamaa on planeeritud mätamaaks, ei saa te mulda võtta peenardest, kus kasvasid kapsas, redis või redis.

Saadud segu tuleb hoida hästi kuumutatud ahjus või desinfitseerida kaaliumpermanganaadi tumelilla lahusega. Muidugi saab poest lihtsalt mulla paki osta, kuid see on lisakulu. Veelgi parem on kasutada iga taime jaoks eraldi topsikesi, mitte ühist kasti. Seemikud kasvavad aiapeenras tugevamaks ja paremini juurduvad. Iga seemiku jaoks on eraldi konteineri ainus puudus palju ruumi.

Parim on valmistada iga brokkoli salvei jaoks eraldi mahutid

Seemnete seemnete külvamine

Külvamine toimub toatemperatuuril - seemikud ilmuvad varsti, maksimaalselt nädala pärast.

1. Madalad kaevikud on maa sisse märgitud iga 5–7 cm kaugusel üksteisest.
2. Seemned külvatakse 1,5 cm sügavusele kaevikutesse. Parem on mitte sageli külvata: peate liigse lahjendama ja viskama.
3. Põllukultuure kastetakse esimest korda korralikult ja kaetakse klaasiga.
4. Pärast seemikute ilmumist nädalaks vähendatakse temperatuuri järsult 10 ° C-ni, vastasel juhul sirutuvad seemikud välja. Ja siis on temperatuur üle 16 ºC ebasoovitav.

Sarnaselt teiste kapsatüüpidega tärkab brokkoli tavaliselt ja kasvab kiiresti.

Seemikute eest hoolitsemine on lihtne:

• ärge üle kuumenege;
• jootmine, kuid mitte ülemäära;
• ära sukeldu - brokoli ei salli sukeldumist;
• söötmine kompleksväetisega (toitva pinnase juuresolekul, lisades komposti, mineraalväetisi, söötmine on valikuline).

10-12 päeva enne aeda istutamist tuleb seemikud tuulega harjuda, viies need rõdule. Signaal, et tal on aeg aeda minna, on 6–8 pärislehe ilmumine. Selleks ajaks on põõsastel normaalsetes tingimustes juba tugevad juured..

1. Seemikud istutatakse aeda õhtul, on soovitav, et järgmisel päeval oleks pilves ja kuum päike ei põlenud.
2. Seemikud istutatakse kuni 25 cm sügavuse kühvliga kaevatud aukudesse, mille vahel hoitakse neid 30–35 cm, ridade vahel - kuni pool meetrit. Lisage aukudesse pool klaasi puutuhka.
3. Muldkarbiga karbist välja võetud seemikud maetakse sügavale, nii et pärast istutamist ja kastmist jääb pinna kohale ainult lehtede rosett.
4. Pärast istutamist on brokkoli hästi joota ja multšitud.
5. Külma korral katke istandused mittekootud materjaliga - spunbond või lutrasil.

Brokkoli seemikute istutamisel peaks varre põhiosa lehtede juurde minema maa alla

Eelnevalt, sõltuvalt sordist, üks või kaks kuud enne koristamist ja selle aja jooksul on vaja elementaarset hooldust. Hea, kui need kuud on vihmased. Ja kui ei, siis peate palju kastma, võimaluse korral ülepäeviti. Moskva piirkonnas on harva selliseid aastaaegu, kui brokoli igapäevane kastmine oleks vajalik. Kui kastmine on võimalik ainult nädalavahetustel, tuleb seda teha varuga ja augud tuleks usaldusväärsemalt multšida. Muidugi on pärast kastmist vaja ka põõsaste ja võsaridade vahelist kobestamist ning süstemaatilist rohimist, eriti suurte umbrohtude korral.

Kasta istutatud brokoli seemikud kuiva ilmaga ülepäeviti

2 nädalat pärast istutamist tuleb seemikud toita. Brokkoli optimaalseks väetiseks saab vedel mulleini toidulisand (pool liitrit ämber vee kohta). Seda nõutakse mitu tundi ja valatakse umbes 8-10 taime ämbrisse. Mõne minuti pärast valage see puhta veega üle. Veel 12-14 päeva pärast tuleb söötmist korrata. Pead kasvavad ilma selleta, kuid söötmisel on need palju suuremad.

Ja kui on soovi saada lisaks keskpeale mõne aja pärast täiendav saak, siis kohe pärast peapea lõikamist ei tohiks kapsast välja kaevata, vaid toita fosfor-kaaliumväetiste lahusega (20–30 g ämber vee kohta)..

Brokkoli kasvatamine, aias seemneid külvates

Alates maist saab Moskva piirkonnas brokolit külvata otse avatud pinnasesse. Maa peaks soojenema, nii et varajase sooja kevade korral külvatakse kapsas kuu alguses. Kui endiselt on tagasikülmade oht, siis kuu keskel.

Seemned valmistatakse samamoodi nagu seemikute kaudu kasvatamiseks. Külvisügavus - 2 cm. Saate neid külvata kahel viisil:

• tihedalt ridadena, seejärel harvendage seemikud vastavalt vajadusele, jättes tugevaimad seemikud 30–35 cm kaugusele;
• aukudes, kaks 30-35 cm kaugusel, tõmmake seejärel kõige nõrgem taim.

Seemned on kaetud mullaga, joota, kergelt multšitud, nii et muld ei kuivaks ja ei lõheneks.

Nagu igal kapsal, on ka brokolil suured seemned, nii et külvata neid mulda on lihtne.

Hooaja jooksul võite aias brokkoli külvata mitu korda. Viimati oli Moskva oblastis umbes juuli algus, vastasel juhul ei pruugi kapsal aega täielikku saaki anda. Neile, kellele meeldib enne talve värsket kapsast pidutseda, on parem brokoli istutada kasvuhoonesse.

Istikuid, nagu kastis, võib oodata nädala pärast. Ja siis - tavaline hooldus: ärge laske kuivada ja ärge lubage umbrohtu kasvada.

Pinnas peab olema 20 cm sügavusel pidevalt niiske.

Kobestamine ja söötmine - nagu seemikute kaudu kasvatamise puhul.

Video: kuidas brokolit kasvatada

Parimad brokkolikapsasordid Moskva piirkonnale

Moskva lähedal asuv kliima sobib brokoli kasvatamiseks nii hästi, et siia võib istutada peaaegu kõiki sorte, nii varaküpset kui ka pikema kasvuperioodiga. Kuid mai- ja isegi juunikuiste külmavõimaluste võimalus ahendab sordivalikut mõnevõrra..

Varasemate sortide esindajate seas on Tonus väga populaarne. Ja kuigi tema pead on väga väikesed (ainult 150-200 g), on Tonus kuulus oma kõrge vastupanuvõime vastu haigustele ja mis kõige tähtsam, sellepärast, et saak on valmis juba 35-38 päeva pärast seemikute istutamist ja vastavalt 70 päeva pärast seemikute tekkimist... Õisikud pole eriti tihedad, mõnikord õitsevad nad kiiresti, mis on sordi puuduseks. Pea on pruuni tooniga. Külgmised õisikud ulatuvad 50 g-ni, valmivad samal ajal. 1 m 2 aiast kogutakse kuni 3-4 kg tooteid. Külmaks kasvamine on võimalik. Kapsast peetakse üheks kõige maitsvamaks. Sobib sügavkülmutamiseks ja konserveerimiseks.

Sordi Tonus spargelkapsas on haigustele vastupidav

Brokkoli sordi pea kaal Lokkis pea ulatub 600 g-ni

Kapsasort Vitamiin - varajane valmimine, tärkamisest kuni valmimiseni möödub kuni 2,5 kuud

Brokkoli sort Monterey F1 annab väga suuri vilju kaaluga kuni 2 kg

Keskmine kääbus brokoli pea - kuni 400 g

Arvustused

Üks meie aednik soovitas mul osta ja istutada brokkoli vene köögiviljaaia sort Tonus ja pean ütlema, et kõik õnnestus minu jaoks. Mul oli suurepärane saak. Külmutasin kapsa isegi talveks. Ja selleks ja järgmiseks aastaks on minu jaoks piisavalt seemneid.

MisVOlga

http://otzovik.com/review_3334558.html

On aeg kirjutada ülevaade Sedeki seemnetest. Seekord on selleks brokoli kapsa seemned naljaka nimega Gnome. Kui aus olla, ostsin seemneid ilma mingit saaki lootmata. Minu jaoks on see esimene kogemus brokoli kasvatamisel. Ma isegi ei oodanud, et seemned tärkaksid. Ootasin esimesi võrseid väga kiiresti. Ma ei mäleta täpselt, kuid idud ilmusid kümne päeva jooksul pärast istutamist. Seemned võrsusid väga sõbralikult. Ma ise seda ei oodanud.

matilda31

http://otzovik.com/review_3649623.html

Istutasin eelmisel aastal Hollandi hübriidi Batavia brokkoli. Mulle meeldis - pead on suured - noh, mitte poolteist kilo, nagu kirjelduses kirjas, aga 700–900 grammi kindlasti. Ma ei kaalunud. Aprillis istutan ta uuesti.

Diviko

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Küps brokkoli tuleb õigel ajal ära lõigata, muidu muutub see kiiresti värviliseks. Lõikan esimese saagi ja jätan taimed, kuna moodustuvad külgmised pead. Ja nii see kasvab ja sellega pole erilisi probleeme. Mulle meeldib maitse ja ma külmutan selle talveks. Edu sulle!

Svetlana Butorina

https://otvet.mail.ru/question/56029762

Moskva piirkond on ideaalne piirkond brokoli kasvatamiseks ja võib-olla on see varsti igas suvilas. Brokkoli istutamine ja hooldamine on lihtne ning selle toidu tervislik kasu on vaieldamatu..

Brokkoli - kasvatamine, head saagikoristusreeglid

Brokkoli on väga vitamiinirikas köögivili, mis maitseb palju nagu lillkapsas, kuid on palju produktiivsem. Hooajal saate hakkama mitte ühe, vaid kahe terve brokkoli saagiga, samal ajal kui selle kasvatamine pole keeruline - taim on väga pretensioonitu. Dieetide ja õige toitumise järgijate jaoks on see koostisosa lihtsalt hädavajalik..

Kus brokolit kasvatatakse??

Brokkolikapsas ja selle kasvatamine on viimastel aastatel muutunud väga tavaliseks ametiks. See on istutatud kas kasvuhoonesse või köögiviljaaia avatud peenardesse. Igas variandis on oluline sordi õige valik ja hooldussoovituste rakendamine. Sama oluline on võimalus valida sorte vastavalt oma elukoha piirkonna kliimaomadustele. Sellised sordid nagu "Caesar" ja "Continental" kasvavad võrdselt hästi nii kaetud kasvuhoonetes kui ka peenardes.

Kuidas aias brokolit kasvatada?

Kuigi teadaolevalt on brokkoli külmkindel, ei sobi kapsa kasvatamine avatud maas kõikidele piirkondadele. Aia seemnete külvamise aeg on mai lõpp. Maa peaks olema juba soojendatud + 20 ° С. Eelnevalt tuleks maapinnale anda järgmised väetised:

• orgaaniline;
• puutuhk;
• karbamiid;
• superfosfaat.

Seemned tuleb enne külvi korralikult ette valmistada. Seda tehakse vastavalt järgmisele algoritmile:

1. Asetame seemned 15 minutiks sooja vette (+ 50 ° C).
2. Kastame need minutiks külma vette..
3. Töötleme öösel (12 tundi) mikroelementide lahusega.
4. Peseeme seemneid põhjalikult.
5. Panime päevaks külmkappi.
6. Kuiv.

Lisaks seemnete otse külvamisele aiavoodile harjutatakse seemikute ettekasvatamist kastidesse. Sellisel juhul on seemnete ettevalmistamine identne ülalkirjeldatuga. Need külvatakse ettevalmistatud pinnasega kastidesse (mätasmaa, turvas ja liiv), desinfitseeritakse lahustunud kaaliumpermanganaadiga. Esimesed seemikud ilmuvad juba 3.-4. Päeval ja 40 päeva pärast saab neid istutada püsivasse kohta, jälgides istutuskava 20x50 cm.

Parimad sordid õues:

• "Vyarus";
• Roheline Lemmik;
• "Keiser";
• "Corvette";
• "Comanche";
• "Õnnelik";
• "Maraton".

Brokoli kasvatamine kasvuhoones

Kasvuhoonete omanikke huvitab loomulik küsimus, kuidas brokolit kasvuhoonega kaitstud maa-alal korralikult kasvatada. Seemne ettevalmistamine istutamiseks ja seemikute kasvatamise protsess on täpselt sama mis avatud peenrasse istutamise korral. Planeerides brokoli kasvatamist kasvuhoones seemikute meetodil, külvatakse seemned 1–1,5 kuud enne istutamist püsivasse kasvukohta. Kasvuhoone peenrad on alates sügisest täidetud orgaaniliste ainete ja mineraalväetistega. Pinnas peaks olema neutraalne või kergelt happeline. Varakevadel kastetakse mulda lämmastikväetistega.

Parimad kasvuhoones kasvavad brokoli sordid:

• "Toon";
• "Laatsarus";
• "Vitamiin";
• Mandriosa;
• "Caesar";
• "F1 - brokkoli".

Tingimused brokoli kasvatamiseks

Nagu teistelgi kapsatüüpidel, on ka spargelkapsal parimate tulemuste saamiseks mõned omadused, mida kasvatada ja hooldada:

1. Brokkoli on väga hügrofiilne ja fotofiilne. Siin on oluline nii mulla kui ka õhu niiskus. Selle all olev pinnas peab olema alati 70% niisutatud ja ideaalne õhuniiskus 85%. Brokkoli pead ei vaja varjutamist, erinevalt lillkapsast.
2. Külmakindlusest ja kuumuskindlusest hoolimata saavutatakse parim brokoli saagis, kui täheldatakse teatud optimaalset temperatuuri režiimi - +16 kuni + 20 ° С.
3. Brokkoli jaoks on mulla pidev kobestamine eluliselt tähtis - maa peaks olema hästi ventileeritav, mitte tihendatud.

Brokkoli seemikute muld

Brokkoli seemikute jaoks võite osta valmis mulda või saate seda ise valmistada. Selleks peate hoolikalt segama muru, huumust, tuhka ja liiva. See peaks olema lahtine ja kerge substraat, mis võimaldab vett hästi läbi lasta, kuna selle stagnatsioon on täiesti vastuvõetamatu - kapsas võib musta jalaga haigestuda. Samal ajal armastab kapsas niiskust. Happesuse mõttes peaks muld olema kergelt happeline või neutraalne. Brokkoli reageerib mulla lupjamisele väga hästi.

Et anda ammendav vastus küsimusele, kuidas brokkolikapsast kasvatada ja sellest maksimaalset saaki saada, on vaja tõstatada mulla väetamise küsimus. Sügisest alates on peenardele kantud orgaanilisi ja mineraalväetisi kiirusega 5 kg ruutmeetri kohta. Enne otsest istutamist peate peenardele määrama lämmastikväetisi, hästi niisutama ja seejärel mulda õhust rikastamiseks kobestama - kõik need meetmed hõlbustavad kapsa edasist hooldamist. Parimad brokoli eelkäijad on porgandid, kartulid, kaunviljad.

Brokkoli kasvatamine kodus - kastmine

Üks olulisemaid punkte, kui vastata küsimusele, kuidas riigis brokkoli kasvatada, on pädev kastmine. Äärmiselt oluline on jälgida niiskuse režiimi. Kastmine peaks olema samal ajal mõõdukas, kuid piisav ka mulla pideva niiskuse säilitamiseks. Kui kastmine on ülemäärane, haigestub kapsas musta jalaga. Kui niiskust pole piisavalt, mõjutab see peade kvaliteeti - need osutuvad kääbuseks. Samal ajal on oluline niiskusest tihendatud pinnas regulaarselt lahti lasta. Iga kord pärast jootmist kobestatakse pinnas 8 cm sügavusele. Sellised agrotehnilised meetodid annavad parima tulemuse.

Kuidas brokolit istutada?

Brokkoli armastajad kasvatavad seda seemnete ja seemikute kaudu. Ükskõik millise meetodi valite, peate kõigepealt seemned korralikult ette valmistama. Ettevalmistusalgoritmi kirjeldati eespool, see sobib igaks maandumismeetodiks. See etapp on äärmiselt oluline, samuti aluspinna kvaliteetne ettevalmistus. Allpool on ülevaade brokkoli kasvatamisest seemnete ja seemikute meetodil..

Kuidas seemnetest brokolit kasvatada?

Kui soovite proovida brokoli istutamise seemnemeetodit, toimub kasvatamine järgmiselt: ettevalmistatud seemned külvatakse ettevalmistatud, väetatud, kobestatud ja niisutatud peenardesse vastavalt skeemile 20x50. Brokkoli ümberistutamisel kasutatakse sageli seemneteta meetodit (2. ja mõnikord 3. kord hooajal). Seemnetest kasvatatud brokkoli istutamine võimaldab teil konveieri saaki saada sügiseni. Selleks võite koristatud korvi asemel iga kolme nädala tagant mulda istutada uue partii, pikendades koristusaega ja suurendades selle mahtu.

Brokkoli seemikud - kasvavad

Niisiis, me jõuame selle juurde, kuidas istutada brokkoli seemikute kaudu avatud pinnasesse. Ettevalmistus seisneb liiva, muru ja turba võrdsetes osades segamises. Seda substraati tuleb desinfitseerimiseks joota kaaliumpermanganaadi lahusega. Järgmisena põimitakse ettevalmistatud seemned karpidesse, mille pinnas on sügavusega 0,8–1 cm. Pärast seemnete külvamist hoitakse ümbritsevat temperatuuri + 20 ° C juures.

Seemikute ilmnemisega langetatakse temperatuur + 10 ° C-ni ja nädala pärast tõstetakse seda päeval + 14-16 ° C-ni, öösel peaks temperatuur olema + 9 ° C. Kui seemikuid kasvatatakse temperatuuril üle + 20 ° C, toob see kaasa asjaolu, et pead hakkavad moodustuma enne tähtaega. Mullaniiskuse taseme jälgimine pole vähem hoolikas - nii seisval niiskusel kui ka kastmisel ja selle puudumisel on halb mõju.

Istikutele saate sukelduda vanuses 12-14 päeva. Pärast seda saab temperatuuri tõsta + 21 ° C-ni, kuid ainult kuni sissevõtmise ajani. Siis vähendatakse seda päeval uuesti + 17 ° С ja öösel + 9 ° С. Paar nädalat enne kavandatud istutamist mulda hakkavad seemikud harjuma päikesekiirte ja tuulega. Parem on mitte kiirustada mahaminekust, sest madal õhutemperatuur väljas viib kapsa laskmisele. Istikuid saab istutada õues 35–45 päeva vanuselt. Kui ilm on soodne või kui teil on kasvuhoone, saate seda teha mai alguses.

Brokkoli kasvatamise tunnused

Need, kes olid huvitatud selle põllukultuuri põllumajandustehnoloogiast, teavad brokkoli kohta - seda saab kasvatada isegi rõdul või lodžal. Optimaalse temperatuuri, valguse ja niiskuse tagamiseks on kõik võimalused suurepärase saagi koristamiseks korterist lahkumata. Siin on mõned brokkoli kasvatamise saladused kodus ja aias:

1. Mustade jalgade ja jahukaste seemikute surma vältimiseks on parem kasutada imporditud seemneid, mida on töödeldud fungitsiididega, samuti kasutada selle destilleerimiseks kaubanduslikult kättesaadavat turbasubstraati..
2. Seemikute staadiumis ei pea kapsaid orgaaniliste ainetega toitma. Kapsa jaoks võite kasutada spetsiaalseid väetisi lahustuvate kristallide kujul.
3. Nagu kõik kapsad, reageerib ka brokkoli seemikute kastmisele kaltsiumnitraadiga. Seda on kõige parem teha nädal enne mulda istutamist ja uuesti nädal pärast istutamist. Samuti saate teda toita boori ja molübdeeniga mikroelementide kompleksiga..
4. Kapsa edasine hooldus pärast mulda istutamist koosneb regulaarsest kahjurite rohimisest, kobestamisest, niisutamisest, söötmisest ja töötlemisest..
5. Brokkoli on soovitatav kasta iga 2 päeva tagant ja kuumadel perioodidel - kaks korda päevas. Kapsa all olev pinnas tuleb alati niisutada 15 cm sügavusele. Juuremädaniku vältimiseks on parem kasta õhtul, millele järgneb kobestamine..
6. Top dressing viiakse läbi kolm korda hooajal. Kaks esimest koosnevad lehmasõnniku ja lindude väljaheidete segust. Lahutatud orgaaniline aine viiakse sisse pärast seemikute juurdumist aias 2-nädalase vahega. Kolmas söötmine toimub õisikute moodustumise alguses. Tema jaoks võta selline koostis - superfosfaat 40 g, kaalium sulfaat 10 g ja ammooniumnitraat 20 g, lahjendage need 10 liitris vees ja kastke kapsas.
7. Noore kapsa kaitsmine ristõielise kirbu eest - kõigi kapsaliikide tavaline vaenlane - seisneb aiapeenra katmises õhukese lausriidega. Kuni õisikute moodustumiseni võib brokolit piserdada Iskraga. Kui pead hakkavad moodustama, võite neid puista tuha ja tubakatolmu seguga..
8. Pärast kapsa keskosa lõikamist ei ole vaja taime aiast välja viima hakata, sest brokoli külgvõrsed kasvavad kiiresti, mis tagab teile täiendava saagi.

Kasvav brokoli "Caesar"

Caesari sort kuulub keskhooaja hulka. Selle sordi kapsas on suurte ja väga tiheda rohelise peaga, kergelt lillaka varjundiga. Kapsa tihedus sarnaneb lillkapsaga. Brokkoli "Caesar", selle külvamine ja kasvatamine toimub seemikute seemnete ja külvamise teel avatud maa peal. Tänu sõbralikule küpsemisele ja õigeaegsele koristamisele hooajal saate hakkama kahe saagikoristusega.

Kasvav brokkoli "Tonus"

Brokkoli sort "Tonus" viitab varajasele küpsemisele. Küpsus tekib 60-90 päeva pärast idanemist. Selle pead kasvavad tagasi väga kiiresti ja sõbralikult. Neid iseloomustab keskmine tihedus, nende värv on tumeroheline. Kuidas brokkolit kodus kasvatada: saate seda teha pärast 45-päevaseid seemikuid või külvates seemneid otse avatud pinnasesse. Sordi saagikus on kuni 2 kg ruutmeetri kohta.

Kasvav brokkoli "Linda"

Brokkolikapsas "Linda" ja selle kasvatamine toimub seemikute ja mitte seemikute meetoditega. Sort kuulub hooaja keskpaika - tehniline küpsus saabub 90–100 päeva pärast kasvatamise algust. Kapsapead on tumerohelised ja väga suured. Pärast keskse katkestamist oodake külgprotsesside küpsemist - teid rõõmustavad veel kuus suhteliselt suurt pead.

Brokkolikapsas "Fortuna" - kasvab

Brokkoli "Fortuna" kuulub keskhooaja sortide hulka. Seda eristab kõrgendatud lehtede rosett ja keskmise tihedusega hallroheline pea. Brokkoli kasvatamise tehnoloogia sarnaneb teiste sortidega - võimalikud on nii seemiku- kui ka seemnemeetodid. Pärast külmaohu möödumist ehk mai lõpus võite aeda seemneid külvata. Võite istutada seemikutele aprilli keskel..

Brokkoli

Brokkoli, tuntud maailmas juba Vana-Rooma päevilt. Ja tema kodumaa on Vahemeri ja Väike-Aasia. Kapsas hakkas Euroopat vallutama 16. sajandil. Kapsas saavutas tõelise populaarsuse alles XX aastatuhandel..

Kuid isegi praegu pole see Venemaal populaarne, kuid toitumisspetsialistid teevad oma tööd ja kapsas on tervisliku toitumise austajate seas populaarne. Kõigis aspektides sarnaneb see köögivili lillkapsaga, kuid maitse, keemilise koostise ja välimuse poolest erineb sellest silmatorkavalt..

Kapsa kasulikkus ja omadused

• Brokkoli puljong. Sisaldab inimese tervisele kahjulikke guaniini ja adeniini.
• Röstimine. See on brokoli küpsetamiseks kõige kahjulikum viis. Pikk keetmine, küpsetamine pole samuti teretulnud.
• Süüakse toorelt, tervislikum viis. Auruküpsetus on teisel kohal.
• Sisaldab palju kiudaineid. Seetõttu aitab see soolestikku puhastada. Saja grammi kohta on ainult 34 Kcal..
• Brokkoli on vastunäidustatud inimestele, kellel on kõrge maohappesus..
• Trüptofaan, lüsiin, valgu koostis. Võistleb veise- ja kanamunadega. Kuid samal ajal pole selles kolesterooli, kuna siin on valk taimse päritoluga.
• Vitamiinid. B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C:
  • C - seda on siin rohkem kui apelsinides ja sidrunites.
  • U - seda on sama palju kui sparglis.
• Makro ja mikroelemendid. Kaalium, magneesium, kaltsium, naatrium, raud, fosfor, tsink, mangaan, vask ja seleen.
• Sulforaphane. Pidurdab vähirakkude arengut.
• Üheaastane taim.
• Pärast peade lõikamist kasvavad uued.
• Ei talu kuumust. Seetõttu on brokoli optimaalne temperatuur 16 ° C - 20 ° C..
• Õisikuid ei pea varjutama, see on peamine erinevus lillkapsast, kus päid päikesekiired ei armasta.
• Pärast pea pea äralõikamist hakkavad külgmised võrsed hargnema. Milliseid kasutatakse ka toiduks.

Olulised punktid seemikute sundimisel

1. Seemnete ettevalmistamine.
2. Valmistame mulla õigesti ette.
3. Maandumiskuupäevad.
4. Seemikute hooldus.

Seemne ettevalmistamine

Valmistame seemneid samamoodi nagu mis tahes kapsa jaoks. Lugesime artiklit hoolikalt läbi. >>>

Kuidas valmistada mulda seemikute jaoks

Maandumiskuupäevad

Brokkoli, nagu ka lillkapsas, ei hoia hästi. Seepärast on kevadel seemnete seemnete külvamiseks soovitatav jagada see vaheaegadeks 2-3 nädala jooksul. Sel juhul on meil terve suve värskeid tooteid. Kuid kapsas ei salli üleküpsemist. Kui seda õigel ajal ei eemaldata, õitseb pea. Ja 36 - 40 päeva on aeg seemnete külvamisest kuni avatud maa istutamiseni. Siin on meil kiire valmimisaeg. Neid numbreid teades on lihtne tähtaegu ise välja arvutada.

Suvekäivet saab korraldada hilise valmimisega sortide abil.

Lõppkokkuvõttes sõltub kõik piirkonnast, kus elate. Siin käsitleme Venemaa kesktsooni.

Peamised punktid seemikute sundimisel

Olulised punktid kasvamisel

Kohtade ja pinnase ettevalmistamine

Brokkolit peetakse lillkapsaga võrreldes tagasihoidlikumaks. Pange tähele, et see on vähem termofiilne ja võib kasvada suhteliselt viletsal pinnasel. Ja palun meid samal ajal suurepäraste saagidega. Happesus peaks olema vahemikus 6 - 7. Samal ajal jälgime külvikorda. Kapsas kasvab hästi pärast kurki, kartulit, teravilja ja kaunvilju.

Pinnas peaks olema orgaaniliste ainete ja mineraalväetistega hästi väetatud. Seetõttu toome sügiseseks kaevamiseks sõnnikut. Kuid kevadel mineraalväetised, huumus. Pange tähele, et taim ei meeldi värsket sõnnikut..

Maandumisskeem

1. 35 cm - 50 cm.
2. 50 cm - 60 cm.
3. Istume Meatliderile maha.
4. Kapsa kasvatamine peediseguga. Segamaandumised.

Kastmine, söötmine, lõdvenemine, hillimine, haiguste ennetamine

Kuidas brokolit õigesti säilitada

Brokkoli on õrn, maitsev ja tervislik köögivili. Ja värskena hoidmine on iga aedniku loomulik soov. Ja selles artiklis vaatleme kõige populaarsemaid viise selle tervisliku köögivilja säilitamiseks..

Optimaalsed hoiutingimused

Optimaalseteks säilitamistingimusteks loetakse 0 - + 5 С °, õhuniiskus 90% - 95%. Eelkõige peate tähelepanu pöörama ventilatsioonile. Siin on esmatähtsad tingimused.

Valik ladustamiseks

1. Enne koristamist jätame toidust välja lämmastikväetised.
2. Lükkame kahjustatud pead tagasi. Kõik defektid on vastuvõetamatud.
   1. Külmutatud köögivilju ei saa säilitada.
3. Pikka aega saab säilitada ainult hilise valmimisega sorte ja hübriide.
4. Ainult õigeaegselt kokku pandud pead säilitatakse pikka aega. Soovitavad parameetrid lõikamiseks:
   1. Kaal 250 g - 300 g.
   2. Suurus 12 cm - 15 cm läbimõõduga.
   3. Vili on roheline. Kollased lilled pole lubatud. Üleküpsenud taimed kaotavad oma maitse.
5. Lõigake õite alla vähemalt 15 cm.
6. Saaki koristame ainult jahedate ilmadega.
7. Ärge peske enne ladustamist.

Säilitamismeetodid

• Külmkapp. Keskmiselt 5–14 päeva:
  • Vees nagu lilled.
  • Märjas rätikus.
  • Aukudega tsellofaankotis.

• Sügavkülmik. Hoidke siin kuni 1 aasta.
  • Blanšeerige 5 minutit, kuivatage ja jaotage kotikestesse. See annab värvipidavuse ja siis ei pehmene need eriti kiiresti. Pange tähele ka seda, et uuesti sügavkülmutamine pole lubatud..
• Kelder.
  • Kastides, niiske lapiga, mis on sisse pandud ja kaetud tumeda kilega. Kapsas ei tohiks olla üksteisega kontaktis. Nii saate salvestada kuni 2 kuud..
• Konserveerimine.
• Kuivatamine temperatuuril 60 ° C.
• Soojustatud lodža või rõdu. See on kindlasti hea variant. Kuid siin peate oma käed külge panema, et kapsast saaks lodžal hoida.

Parimad varaküpsed brokoli sordid

Kasvuperiood on täis 61–101 päeva. Pealegi võib pea kaal olla vahemikus 250 kuni 400 grammi. Ja 36 - 41 päeva on päevad seemikute külvamisest kuni avatud maa istutamiseni. Varajane küpsus ja vähenõudlikkus on brokoli kasvatamise peamised eelised. Tavaliselt kasutatakse suve tarbimiseks varajasi sorte värskete ja salatitega. Need ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks. Samuti peavad nad, nagu kõik tänapäevased sordid ja hübriidid, suurepäraselt vastu kahjuritele ja haigustele..

• Batavia F1. Kaal võib olla kuni 1,2 kg.
• Linda;
• Isand F1;
• Monaco F1;
• Toon;
• Vitamiin.

Parimad hooaja keskpaiga brokoli sordid

Taimestikuperiood on siin 106 - 129 päeva. Külvist mulda istutamiseni möödub vaid 40 päeva. Nende sortide pea kaal ulatub soodsates tingimustes 0,6 kg-ni. Hea vastupidavus haigustele, kahjuritele, ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Reageerib hästi õigele põllumajandustehnikale.

• Ironman F1;
• Kääbus;
• Õnn.

Parimad hilise valmimisega brokoli sordid

Vegetatiivne periood jääb 131 - 145 päeva piiresse. Neid sorte ja hübriide on võimalik pikka aega säilitada. Pea kaal kuni 600 g. Õige harimistehnika on võtmetähtsusega. Sel juhul meie taimed ei haigestu ja kahjurid ei söö neid. Kuigi mõnel sordil on nõrkusi.

• Agassi F1;
• Maraton F1;
• Parthenon F1.

Brokkoli: millal ja kuidas istutada

Veel hiljuti on meie peenardes põhjalikult registreeritud laiale aednike ringile harjumatu köögivili. Brokkoli armus oma lihtsuses ja võimes kasvada erinevates kliimatingimustes. Pealegi saab saaki koristada mitte ainult kasvuhoonetes. Kapsas kannab avamaal aktiivselt vilja.

Lühike sissejuhatus

Ebatavaline välimus, kuid uskumatult tervislik kapsas, millel on viimastel aastatel ebatavaline nimetus vene keeles “brokoli”, on muutunud meie peenras populaarseks köögiviljaks. Ja see ei puuduta Kapsa perekonna ülemeremaade välimust. Brokkoli on väga tervislik köögivili, mis on A-vitamiini sisalduse poolest sarnaste kultuuride seas meister.

Brokkoli on uskumatult tervislik köögivili

Brokkoli on üheaastane aiataim, mis on lillkapsa lähim sugulane. See erineb sellest rikkaliku rohelise värvusega õisikutega. Ja vitamiinide koostise poolest on see geneetilisest eelkäijast palju parem.

Hoolimata geneetilisest afiinsusest erinevad lillkapsas ja brokoli üksteisest.

Madal kalorsus, ebatavaline maitse ja suured eelised - see kombinatsioon muutis brokkoli aedniku jaoks väga huvitavaks köögiviljaks. Muidugi saate toodet osta supermarketist ja seal on suurepärane valik - värske, konserveeritud või külmutatud. Kuid palju lõbusam on oma aias vitamiinipommi kasvatada.

Brokkolit on huvitav kasvatada ka seetõttu, et köögivili võib vilja kanda mitu kuud. Katkise keskpea asemel hakkavad külgpungadest arenema uued. Saaki saab korjata kuni väga külmani.

Brokkoli on väga kasulik ja tagasihoidlik, seetõttu kasvatatakse kultuuri tööstuslikus ulatuses.

Maandumiskoha valimine

Tuleb märkida, et ülemere köögivili on üsna tagasihoidlik. Tema põllumajandustehnika sarnaneb lillkapsa kasvatamisega..

Proovige istutamiseks leida tasane, hästi valgustatud ala. Asetage voodid idast läände. On soovitav, et istutatud seemikud oleksid kaetud tugevate tuulte tihedate istutustega. Tuul pole paadunud taime jaoks enam nii hirmutav.

Hoolimata asjaolust, et brokkoli armastab päikest, on kuumades lõunapoolsetes piirkondades siiski parem istutada see nii, et kapsas oleks keskpäeval hajutatud varjus. Tugeva päikese käes võivad brokoliõisikud hakata lagunema..

Brokkoliõisikute lagunemise vältimiseks tuleb neid kuumuses varjutada.

Pinnase ettevalmistamine

Muldade osas on itaallane tagasihoidlik, kuid annab parima saagi huumusrikkal mullal või sügava põllukihiga savil. Eelistab neutraalseid ja kergelt leeliselisi muldasid, happelise mullaga soistes piirkondades on see väga haige ja praktiliselt ei kanna vilja.

Saagikust saate suurendada, kui jälgite külvikordi. Istuta brokoli kaunviljade ja terade, kartulite, porgandite, kurkide järel. Kasvab hästi pärast rohelist sõnnikut. Pead ei haaku hästi, kui saak istutatakse teist tüüpi kapsaste, redise, redise, kaalika, peedi ja rabaka järele. Ka brokoli kasvatamine kaks korda järjest samas kohas on halb mõte..

Sügiseks istutamiseks on vaja mulda ette valmistada. Koht vabastatakse eelmiste põllukultuuride jäänustest ja kaevatakse viljakate kihtide sügavusele. Töötlemise ajal lisatakse toitaineid 1 m 2:

• 5 - 6 kg orgaanilist ainet (komposti, mädanenud sõnnikut);
• 40 g superfosfaati;
• 15 g kaaliumkloriidi.

Sügiseseks kaevamiseks tuleb toitaineid sisse tuua

Kui olete mahepõllunduse pooldaja, saate ilma keemiata hakkama. Kaalium asendatakse edukalt puutuhaga, mis mitte ainult ei väeta mulda, vaid vähendab ka happesust. Vajalik lämmastik on sõnnikus, mille laotamise määr sel juhul suureneb.

Brokkoli võib istutada tavalistes aiapeenardes, mis on eelnevalt ette valmistatud. Kuid kui elate ebastabiilsete ilmastikutingimustega piirkondades, kasutage sooja voodit. Neis soojeneb maa palju varem ja temperatuurilangused pole köögiviljade jaoks nii kohutavad..

Kuigi brokkoli on külmakindel, on see sooja aias mugavam.

Seemne ettevalmistamine

Enne külvi tuleb valmistada ostetud või koristatud brokoli seemned, see suurendab nende idanemist. Töötlemine toimub järgmiselt:

• sõeluge ja kalibreerige seemneid, ärge kasutage peenfraktsiooni külvamiseks;
• pange valitud seemned marli sisse (mugavuse huvides) ja langetage need 15 - 20 minutiks temperatuurini 50 0 С;
• seejärel kastetakse 1 minut külma vette;
• pärast temperatuuri stimuleerimist leotage seemneid Epini lahuses 12 tundi (kõik proportsioonid on märgistatud etiketil);
• kui määratud aeg on möödas, saatke marli koos seemnetega üheks päevaks külmkappi (asetage istutusmaterjal kilekotti ja pange see kõige madalamale riiulile);
• viimane etapp - kuivamine looduslikes tingimustes vabalt voolavasse olekusse.

Brokkoli seemned tuleb enne külvi töödelda, see suurendab nende idanemist

Epin aitab riskantse põllumajanduse tsoonis aednikke suurepäraselt välja. Ravimi lahus kiirendab seemnete idanemist, aktiveerib taime kaitsefunktsioone, suurendab tootlikkust ja vähendab põllukultuuride haiguste esinemist.

Epin on aednikele tõeline leid

Lisaks sellele seemnete valmistamise meetodile on veel mitu meetodit. Võib-olla meeldib üks neist teile paremini. Seemneid töödeldakse kõigepealt kuumas ja seejärel külmas vees, nagu eespool kirjeldatud. Kuid siis valmistatakse stimuleeriv ja desinfitseeriv lahus veidi teistmoodi..

1. Boorhape. 0,5 g ainet segatakse 1 l veega.
2. Mangaan. 1 g perioodilise tabeli elementi lahustatakse 1 l vees.
3. Ash. 1 spl. l. tuhka segatakse 1 liitris vees. Nõuda kaks päeva. Filtreeri.

Seemneid leotatakse ühes lahuses 8 tundi. Seejärel kuivatage ja külvake.

Kui ostsite hübriidsortide seemneid tuntud ettevõtetelt, siis on istutusmaterjal reeglina juba vajaliku töötlemise läbinud. Seda tõendab seemneid kattev värviline kest. Neid pole vaja leotada, soovitatav on külvamist alustada õigel ajal.

Värviga kaetud brokoli seemned ei pea enam leotama

Valmistatud seemneid saab külvata kohe aiavoodile või kasvatada neist seemikuid.

Istikute kasvatamine

Seemikute meetod aitab saaki saada varem kui seemnemeetod. Seetõttu on istikute kasvatamine aednike seas väga populaarne tegevus. Meeldivad toimetused algavad märtsi keskpaiga paiku. Ajastus on loomulikult nihutatud sõltuvalt sordist. Varased sordid külvatakse 45 päeva enne alalisse istutamist, hilisemad - 35-40 päeva.

Külvamine

Enne istutamist tuleks muld desinfitseerida. Seda tuleb teha eelnevalt, mulda kaltsineerides ahjus või valades mangaanilahusega.

1. Seemnete külvamiseks on soovitatav valmistada kastid kõrgusega 25 cm. Laius on umbes 30 cm, pikkus on 50 cm.
2. Mahuti põhja asetage drenaažikiht. Lisage viljakas pinnas, mis on segatud jämeda liiva, huumuse ja tuhaga. Happesus peab olema neutraalne.
3. Niisutage muld hästi ja tehke 1,5 cm sügavused sooned. Seda on planguga lihtne teha.
4. Levitage seemneid üksteisest 3 cm kaugusele. Ridade vaheline laius on samuti väike - 5 cm.

Istutuskastid võivad olla plastikust või puidust

Idanemistingimused

Edukaks idanemiseks järgige järgmisi tingimusi.

1. Enne võrsete tekkimist tuleb konteinerit hoida ruumis, mille temperatuur on 20 0 С.
2. Kui võrsed ilmuvad, viige anum jahedamasse kohta, kus termomeeter näitab ainult 8–10 0 C. Sellistes tingimustes peaksid seemikud seisma nädala.
3. Seejärel saatke see soojemasse ruumi, mille päevane temperatuur on 14 - 16 0 С, öösel - kuni 9 0 С.
4. Paigutuskoht on optimaalselt kerge, et seemikud ei sirutuks. Õhuniiskus on kõrge, mulda niisutatakse regulaarselt. Kuivamine või kastmine pole lubatud.

Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, viiakse seemikud jahedasse kohta.

Valimine

2 nädalat pärast võrsete ilmumist korja noored võrsed.

1. Parim on kasutada turbatablette, et hiljem saaksite seemikud oma juured vigastamata oma kohale ümber istutada. Kuid ühekordsete tassidega saate läbi..
2. Pärast korjamist vajavad seemikud veidi varjutamist. Parem on see varjata ereda päikese eest.
3. Toatemperatuur tõuseb 21 0 С-ni.
4. Pärast noorte taimede juurdumist saab neid toita universaalsete väetistega..
5. Langetame päeval temperatuuri uuesti 17 0 С-ni, öösel 9 0 С-ni.
6. Ligikaudu 2 nädalat enne seemikute kavandatud istutamist püsivasse kohta jätkame noore kapsa kõvenemist. Alustame sagedase õhutamisega, seejärel viime seemikud välja avatud rõdule või õue. Esimene jalutuskäik peaks olema lühike. Kuid suurendage iga päev õues veedetud aega järk-järgult..

Parem on sukeldada brokoli seemikud turbatablettidesse, et alalisele kohale istutades juured vähem traumeerida

Brokkoli istutamine mulda

Brokkoli, erinevalt lillkapsast, talub suurepäraselt temperatuuri kuni -7 ° C (see kehtib täiskasvanud ja tervete taimede kohta). Seetõttu ei kasvatata kultuuri mitte ainult soojades piirkondades, vaid isegi Uuralites. Kesk-Venemaa kliimat brokoli kasvatamiseks peetakse peaaegu ideaalseks.

Brokkoli ja lillkapsas - video

Seemnete istutamine

Seemnete istutusajad ei ole erinevates piirkondades ühesugused. Pehme kliimaga aladel võib seemneid külvata juba aprilli lõpus - mai alguses. Jahedamates piirkondades võib protseduur kesta maist juunini. Õunapuud on hea juhend seemnete külvamiseks. Kui nende pungad hakkasid aktiivselt ärkama, siis on aeg seemned maasse istutada..

1. Kaevake sügisel ettevalmistatud alale madalad augud, valage need veega.
2. Kui mulda pole sügisel väetatud, tehke seda istutamise ajal. Lisage igasse auku peotäis tuhka ja väike kühvel huumust või 5-10 g täielikku mineraalväetist. Sega põhjalikult aiamullaga.
3. Pange mitu auku ühte auku. Kui nad tärkavad, peate valima tugevaima idu.

Pärast seemnete tärkamist peate jätma tugevaima idu

Selleks, et tagasipöörduvad külma klõpsud ei mõjutaks seemnete idanemist, katke aiapeenar paksu läbipaistva kilega.

Sordi õigel valikul on eduka kasvatamise ja koristamise jaoks suur tähtsus. Kui isegi hilinenud sorte saab külvata soojale piirkonnale avatud pinnasesse, siis riskantse põllumajandusega piirkondades on kõige parem kasvada varakult.

Maandumisskeem

Selleks, et mitte hõreneda, istutatakse seemned vastavalt skeemile - 30 cm järjest taimede vahel, 50 cm - vahekäikudes. Sellisel juhul saadakse üsna suur keskpea. Kuid kui soovite külvist saada saaki, tuleb esialgu skeemi muuta, muutes selle vähem paksemaks. Jätke taimede vahele 45–50 cm, suurendage reavahet 60 cm-ni.

Brokkoli on kõrge ja jõuline taim, mistõttu paksenenud istutused pole teretulnud.

Istikute istutamine

Aja jooksul langeb see protsess mai keskpaika. Aga kui muld pole piisavalt soojenenud ja öösel on mullal külmad, ärge kiirustage, sest õrnad seemikud võivad surra temperatuuril -2 0 C. Seemikud tuleks istutada pilves ilmaga või õhtul. Püsikohta kolimiseks on kõige sobivam tugev ja kõvastunud seemik, millel on 5–6 pärislehte. Istutusviis on sama, mis seemnete külvamisel. Süvenditesse tuleks lisada ka toitaineid, kui neid sügisel maa kaevamisel kasutusele ei võetud. Maandumine on kõige parem ümberlaadimine.

Enne avamaale istutamist peavad brokoli seemikud läbima kõvenemisjärgu.

1. Seemikute juurepalli suuruse järgi kaevatakse auk.
2. Valage ohtralt veega ja istutage saadud kapsas kreemjasse kruupi noor kapsas.
3. Istutamine toimub keskmisel sügavusel, seemikut tuleb esimeste lehtedeni süvendada.
4. Kui vedru on kuiv ja muld pole piisavalt niisutatud, kastke see uuesti, lisage veidi kuiva mulda ja tihendage istutus veidi, surudes seda käega alla.
5. Kata istutus pealt multšiga. See säästab mullas niiskust, kaitseb juuri ülekuumenemise eest ja hoiab ära umbrohu kasvu..

Brokkoli. Istutamine faceliasse - video

Nii et seemikud võimaliku külma klõpsu all ei kannataks, on voodi suletud kaitsekonstruktsiooniga - kasvuhoone. Selleks painutage tugev kaarega traat, paigaldage see aiapeenardele ja katke konstruktsioon ülalt tsellofaankilega, mille otsad saab kinnitada maa sisse kaevudes või kividega (tellised) kattudes.

Fooliumist kasvuhoone kaitseb õrnu seemikuid kevadel tekkivate külmade eest

Kasvuhoonesse istutamise tunnused

Kasvuhoonesse istutatud brokoli tagab suure saagi. Suletud maa eeliseks on pidevad mugavad kasvutingimused, mis võimaldavad saada võrdselt head saaki nii varajastelt kui ka hilisematelt. Kasvuhoones kasvatatakse tervislikku köögivilja samamoodi nagu avamaal - seemnete ja seemikute abil.

1. Siseruumides ettevalmistamine toimub sügisel. Kaevamine on ühendatud mulla rikastamisega toitainetega. Normid on toodud eespool.
2. Seemneid on võimalik külvata õigel ajal ja isegi veidi varem, kuna suletud maa tingimustes ei karda taimed ilmastikutingimuste muutusi. Näiteks mitte-Musta Maa piirkonnas algab seemnete külvamine kasvuhoonesse märtsi esimesel kümnendil. Seemikud ilmuvad juba 3. - 4. päeval. Kümnepäevasel kapsal ilmub juba 4 pärislehte.
3. Aprilli lõpus on soovitatav istutada 5-6 lehega seemikud. Kasvuhoone temperatuuri tuleks hoida päeval 18 ° C ja öösel 12 ° C..

Kasvuhoonegaasides areneb brokkoli hästi ja kannab vilja

Brokkoli istutamine kodus

Kõigil pole aeda, kuid paljud koduperenaised on huvitatud võimalustest kodus looduslike vitamiinide saamiseks. Tõenäoliselt omandasid nad roheliste kasvatamise tehnoloogia aknalaual või tomati rõdul. Kuid kas brokolit on võimalik kasvatada? Nagu näitab praktika, jah.

Poti mahu määramiseks peate arvestama, et suurem osa juurtest asub 25 cm sügavusel. Samuti tuleb meeles pidada, et anuma põhja tuleb asetada drenaažikiht, sest brokoli ei meeldi juurtes seisvat vett.

Rõdul brokoli kasvatamiseks on vaja mahukat potti

Brokkoli on populaarne köögivili rõdude ja lodžade jaoks

Brokkoli istutamine teiste põllukultuuridega

Külvikorra kirjutamine oli artikli alguses. Kuid lisaks sellele tuleks arvesse võtta ka aias olevaid naabreid. Lõppude lõpuks pole kellegi jaoks saladus, et on taimi, mis üksteist rõhuvad..

Koos istutamine aitab taimedel paremini areneda ja kaitsta üksteist haiguste ja kahjurite eest:

• kurgid ja kaunviljad on head naabrid, kuna neile meeldib ka rikkalik kastmine;
• tugevalt lõhnavad taimed - saialill, saialilled, tansy, rosmariin, tüümian, piparmünt kaitsevad kahjurite eest;
• brokoli sobib hästi sibula, tomati ja peterselli kõrvale;
• till parandab brokoli maitset, peletab ka röövikud ja lehetäid;
• Seller kaitseb teid mullakirpude eest.

Ärge istutage ristõielisi taimi brokoli - rapsi ja sinepi kõrvale. Nad saavad taime tolmeldada. Muud tüüpi kapsas on ka ebamugav naaber..

Brokkoli saab hästi läbi erinevate köögiviljakultuuridega

Brokkoli kasvatamine oma maatükkidel ei ole keeruline ülesanne. Teades istutusaega, skeeme ja kasvatamismeetodeid, saab ka algaja aednik selle ülesandega hakkama. Saadud väärtusliku toote saak kaunistab teie lauda ja kaitseb keha paljude haiguste eest. Isegi kui teil pole maatükki, on täiesti võimalik kasvatada brokkoli suures lillepotis otse rõdul..