Aminohapped

Looduses on umbes 200 aminohapet. Neist 20 leidub meie toidus, 10 neist on tunnistatud asendamatuteks. Aminohapped on meie keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Need on osa paljudest valgutoodetest, neid kasutatakse toidulisandina sporditoitumisel, neist valmistatakse ravimeid, lisatakse loomasöödale.

Aminohapete rikas toit:

Näidatud ligikaudne kogus 100 g tootes

Aminohapete üldised omadused

Aminohapped kuuluvad orgaaniliste ühendite klassi, mida keha kasutab hormoonide, vitamiinide, pigmentide ja puriinaluste sünteesis. Valgud on valmistatud aminohapetest. Taimed ja enamik mikroorganisme suudavad erinevalt loomadest ja inimestest sünteesida kõik eluks vajalikud aminohapped. Mitmed aminohapped, mida meie keha on võimeline saama ainult toidust.

Meie keha toodetud asendatavad aminohapped on glütsiin, proliin, alaniin, tsüsteiin, seriin, asparagiin, aspartaat, glutamiin, glutamaat, türosiin.

Kuigi see aminohapete klassifikatsioon on väga meelevaldne. Lõppude lõpuks sünteesitakse inimkehas näiteks histidiini, arginiini, kuid mitte alati piisavas koguses. Asendatav aminohape türosiin võib muutuda hädavajalikuks, kui organismis puudub fenüülalaniini puudus.

Igapäevane vajadus aminohapete järele

Sõltuvalt aminohappe tüübist määratakse kindlaks selle igapäevane vajadus organismi järele. Dieeditabelites registreeritud kogu keha vajadus aminohapete järele - 0,5–2 grammi päevas.

Vajadus aminohapete järele suureneb:

• keha aktiivse kasvu perioodil;
• aktiivse professionaalse spordi ajal;
• intensiivse füüsilise ja vaimse stressi perioodil;
• haiguse ajal ja taastumise ajal.

Vajadus aminohapete järele väheneb:

Aminohapete imendumisega seotud kaasasündinud häiretega. Sellisel juhul võivad mõned valguained põhjustada organismis allergilisi reaktsioone, sealhulgas probleeme seedetraktiga, sügelust ja iiveldust..

Aminohapete assimilatsioon

Aminohapete omastamise kiirus ja täielikkus sõltub neid sisaldava toidu tüübist. Munavalgedes sisalduvad aminohapped, madala rasvasisaldusega kodujuust, tailiha ja kala imenduvad kehas hästi.

Aminohapped imenduvad ka õige tootekombinatsiooniga kiiresti: piim on kombineeritud tatrapudru ja saiaga, igasugused jahutooted liha ja kodujuustuga.

Aminohapete kasulikud omadused, nende mõju organismile

Igal aminohappel on organismile oma mõju. Nii et metioniin on eriti oluline keha rasvade ainevahetuse parandamiseks, seda kasutatakse ateroskleroosi ennetamiseks koos maksatsirroosi ja rasvade degeneratsiooniga..

Teatud neuropsühhiaatriliste haiguste korral kasutatakse glutamiini, aminovõihappeid. Glutamiinhapet kasutatakse toiduvalmistamisel ka lõhna- ja maitseainena. Tsüsteiin on näidustatud silmahaiguste korral.

Kolm peamist aminohapet, trüptofaan, lüsiin ja metioniin, on meie organismile eriti vajalikud. Trüptofaani kasutatakse keha kasvu ja arengu kiirendamiseks ning see hoiab ka kehas lämmastiku tasakaalu.

Lüsiin tagab keha normaalse kasvu, osaleb vere moodustumise protsessides.

Peamised lüsiini ja metioniini allikad on kodujuust, veiseliha ja mõned kalaliigid (tursk, koha, heeringas). Trüptofaani leidub optimaalsetes kogustes elundite lihas, vasikalihas ja ulukites.

Koostoime oluliste elementidega

Kõik aminohapped on vees lahustuvad. Suhtle B-, A-, E-, C-rühma vitamiinide ja mõne mikroelemendiga; osaleda serotoniini, melaniini, adrenaliini, norepinefriini ja mõnede teiste hormoonide moodustumisel.

Aminohapete puuduse ja liigse sisalduse tunnused

Aminohapete puudumise tunnused kehas:

• isutus või söögiisu vähenemine;
• nõrkus, unisus;
• hilinenud kasv ja areng;
• juuste väljalangemine;
• naha halvenemine;
• aneemia;
• halb vastupidavus nakkustele.

Teatud aminohapete liigse sisalduse tunnused kehas:

• häired kilpnäärme töös, hüpertensioon - esinevad türosiini liiaga;
• varased hallid juuksed, liigesehaigused, aordi aneurüsm võivad olla põhjustatud aminohappe histidiini liigsest sisaldusest kehas;
• metioniin suurendab insuldi ja südameataki riski.

Sellised probleemid võivad tekkida ainult siis, kui kehal puudub B-, A-, E-, C-rühma vitamiine ja seleeni. Kui neid kasulikke aineid sisaldub õiges koguses, neutraliseeritakse aminohapete liig kiiresti tänu üleliigse muundumisele kehale kasulikeks aineteks..

Aminohapete sisaldust kehas mõjutavad tegurid

Toitumine ja ka inimese tervis on aminohapete sisalduse optimaalses vahekorras määravad tegurid. Teatud ensüümide puudumine, suhkurtõbi, maksakahjustused põhjustavad organismis kontrollimatut aminohapete taset.

Aminohapped tervist, elujõudu ja ilu

Kulturismi edukaks lihaste ülesehitamiseks kasutatakse sageli aminohappekomplekse, mis koosnevad leutsiinist, isoleutsiinist ja valiinist..

Sportlased kasutavad treeningu ajal energia säilitamiseks metioniini, glütsiini ja arginiini või neid sisaldavaid toite..

Igaüks, kes tegeleb aktiivse ja tervisliku eluviisiga, vajab suurepärast füüsilist vormi säilitamiseks, kiireks taastumiseks, liigse rasva põletamiseks või lihaste kasvatamiseks spetsiaalseid toite, mis sisaldavad mitmeid asendamatuid aminohappeid..

Oleme selles illustratsioonis kogunud kõige olulisemad punktid aminohapete kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustikus või ajaveebis koos lingiga sellele lehele:

Mis on aminohapped ja miks te neid absoluutselt vajate

Esimene asi, mis meelde tuleb, kui mainite terminit "sporditoitumine", on valk. Tõepoolest, seda toidulisandit peetakse kulturistide seas kõige populaarsemaks. Valgu loksutamine võib täita keha igapäevast vajadust valkude järele, samuti pärast treeningut "suupisteid". Mida aga teha, kui käepärast pole piima, loksutit ja üldiselt pole võimalust kokteili teha? Sellises olukorras tulevad kasuks aminohappekompleksid. Nendest lisaainetest räägime artiklis..

Mis on aminohapped

Keharakud, sealhulgas lihaskiud, koosnevad valguühenditest, mis omakorda moodustuvad aminohapete kogumist. Põhimõtteliselt on aminohapped valgud, mille seedesüsteem jaotab koostisosadeks. Võime öelda, et just AA-st ehitab keha uusi rakke ja taastab kahjustatud kudesid..

Aminohapped on asendatavad (see tähendab need, mida organism ise sünteesib) ja asendamatud (need, mida saab ainult kvaliteetse dieediga). Peamised valguallikad ja seega ka aminohapped on looduslikud tooted: veiseliha, sealiha, linnuliha, munad, kala, kodujuust, piim, juust, koorikloomad, kaunviljad, pähklid.

Aminohapetel on mitmekomponentne ahelstruktuur. Maos olles lõhuvad ahelad ensüümide toimel. Selles vormis imenduvad AA-d peensooles ja saadetakse maksa. Siin nad "sorteeritakse" ja jaotatakse vastavalt ülesannetele: rakkude taastamine, teiste AA-de moodustumine, hormoonide süntees, immuunsuse säilitamine.

Kulturismis on aminohapped samanimeline spordilisa, mida kasutatakse täiendava valguallikana. AK-d toodetakse vabal (ühekordsel) kujul ja kompleksidena. Kõige eelistatumad on komplekssed aminohapped, kuna need varustavad keha kõigi vajalike valguühenditega..

Kompositsioon

Nüüdsest räägime ainult aminohapetest kui spordilisandist. Mõelge kompleksse AK komponentide koostisele ja eesmärgile:

• Glütsiin. Aju funktsiooni parandamine, psühho-emotsionaalse stressi ja häirete vähendamine;
• Asparagiin. Abi kesknärvisüsteemi normaalseks toimimiseks;
• Tsüsteiin. Mürgiste ainete neutraliseerimine, tervisliku seedimise säilitamine;
• Isoleutsiin. Valkude sünteesi stimuleerimine, kudede taastamine, lihaste jõudluse suurendamine;
• Valine. Aju funktsiooni parandamine, uute lihaskiudude ehitamine;
• Leutsiin. Täiendav energiaallikas, uute kudede moodustumine, immuunsüsteemi tugevdamine;
• Metioniin. Antidepressantide toime tagamine, rasvade ladestumise vähendamine maksas;
• Tauriin. Energiavahetuse säilitamine lihastes, taastumisprotsesside stimuleerimine;
• Treoniin. Abi maksafunktsioonide, immuunomaduste tugevdamise, rasvade ainevahetuses osalemise osas;
• Arginiin. Keharasva vähendamine, kasvuhormoonide tootmise stimuleerimine, vereringe suurendamine;
• Trüptofaan. Väljendunud antidepressantide toime, parem meeleolu, suurenenud motivatsioon;
• Alanin. Energia ainevahetuse reguleerimine, lihastoonuse säilitamine, kesknärvisüsteemi paranemine;
• Proline. Naha ja kõhre kudede tervise säilitamine, osalemine valkude sünteesis;
• Serine. Immuunsüsteemi tugevdamine, väljendunud antidepressantne toime;
• Glutamiin. Kahjustatud rakkude taastamine, immuunsuse tugevdamine, kortisooli pärssimine;
• Fenüülalaniin. Kesknärvisüsteemi tervise säilitamine, depressioonist vabanemine;
• Lüsiin. Immuunsüsteemi tugevdamine, osalemine lihaste, kõhre, sidekoe moodustumisel;
• Histidiin. Raskmetallide eemaldamine kehast, immuunsuse tugevdamine, kudede taastamine;
• Hüdroksüproliin. Sidekudede ja kõhre tervise säilitamine, keha detoksifitseerimine;
• GABA (GABA). Kesknärvisüsteemi normaalse funktsioneerimise säilitamine, aju toimimise parandamine;
• Tsitrulliin. Lihaste vastupidavuse suurendamine, immuunsuse tugevdamine, lihaskiudude toitumise parandamine;
• Türosiin. Meeleolu parandamine, kognitiivsete funktsioonide parandamine, närvipinge eest kaitsmine.

Lisaks ülalkirjeldatud aminohapetele ei pane tootjad reeglina midagi komplekslisanditesse. Erandiks on ainult vedelad ja pulbrilised AK kompleksid, millele maitse parandamiseks lisatakse "lihtsaid" süsivesikuid.

Kompleksse AA erinevus valkudest ja BCAA-st

Valgupulbril on "jämedam" struktuur, see tähendab, et selle koostises olevaid valke ei jaotata üksikuteks aminohapeteks. Seetõttu peab keha kulutama palju aega valkude seedimisele ja omastamisele (40–60 minutit). AK-kompleksidel on osaliselt lõhenenud komponentide tõttu suurem imendumiskiirus (15–30 minutit), mis on kasulik, kui vajate kiiret suupistet.

Kui komplekssed aminohapped sisenevad maos, töödeldakse neid seedeensüümide toimel, seejärel imenduvad nad vereringesse ja transporditakse maksa. Ja sealt nad on "jaotunud" kogu kehas. Omakorda imenduvad BCAA-d (leutsiin, valiin, isoleutsiin) otse soolestikust vereringesse ja transporditakse lihaskiududesse. See tähendab, et BCAA-de imendumiskiirus on palju suurem kui lihtsal AK-kompleksil..

Mis on algajale sportlasele parim ost - BCAA, valk või komplekssed aminohapped? Kui inimene pole rahaliselt piiratud, soovitame osta kõik kolm toidulisandit. Valk varustab keha valkudega. BCAA-d on kasulikud lihasmassi säilitamiseks jõutreeningu ajal ja pärast seda. Ja aminohapete kompleks võimaldab teil saada osa proteiinist, kui suupisteks pole võimalust.

Aminohapped tavalistes toitudes

Pakume loetelu looduslikest toodetest, mis sisaldavad kõige rohkem valke ja seega ka aminohappeid. Arvutus on esitatud 100 g kohta.

Komplekssed aminohapped spordis

AK üks peamisi kasulikke omadusi on katabolismi (lihaste lagunemise) vältimine. Tugevuskoormuste ajal ja vahetult pärast neid tarbib keha aktiivselt kõiki olemasolevaid energiaallikaid. Kõigepealt põletatakse glükogeeni, siis saabub lihaskiudude kord. Lihaste lagunemise vältimiseks peavad veres olema aminohapped. Seetõttu säilitab kompleksse AK võtmine enne ja vahetult pärast treeningut lihaseid..

Miks ei saa süüa ainult valku ega süüa kanarinda? Fakt on see, et looduslike lihatoodete seedimine seedetraktis võtab vähemalt 1,5-2 tundi. Keha valgu omastamiseks kulub 40–60 minutit. Keha ei oota nii kaua ja hakkab järk-järgult lihasrakke hävitama. Seetõttu on vaja "kiireid" aminohappeid. Pange tähele, et kõik komplekssed AA-d sisaldavad BCAA-sid - leutsiin, valiin, isoleutsiin. Need kolm aminohapet imenduvad kõige kiiremini vereringesse..

Aminohapete teine ​​kasulik omadus on aidata kaalust alla võtta. Jõukoormuste mõjul vabaneb vereringesse suur hulk hormoone, mis aitavad kaasa rasvhapete vabanemisele rasvavarudest. Seejärel transporditakse rasvhapped lihastesse, kus need muundatakse energiaks. Kuid selleks, et algaks rasvapõletusprotsesside ahel, mitte lihaskiudude lõhenemine, on vajalik, et veres oleks piisavalt vabu aminohappeid..

Pange tähele, et AK-kompleksid ei ole maagilised dieedipillid. Peamised tegurid on kehaline aktiivsus ja madala kalorsusega dieet. Komplekssed AA-d on ainult energia ja toitainete abiallikad. Seetõttu ärge arvake, et diivanil lamades ja päevas 4000 kalorit süües on teil võimalik kaalust alla võtta, võttes lihtsalt mis tahes spordilisandeid. Aminohapped on efektiivsed ainult regulaarsete treeningute ja tasakaalustatud spordidieedi korral.

Kas tavalised inimesed vajavad aminohappeid

Valgud (ja nende koostisosakesed - aminohapped) mängivad kehas olulist rolli. Loetleme nende peamised funktsioonid:

• Ehitus. Rakkude, kudede uuendamine ja taastamine;
• Kaitsev. Immuunsüsteemi normaalse toimimise säilitamine;
• Transport. Hormoonide, hapniku ja muude ainete liikumine;
• Energia. Rasvade ja süsivesikute muundamine energiaks;
• Geneetilise teabe edastamine. DNA ja RNA molekulide ehitamine.

Valguühendite puudumine (näiteks taimetoitlastel) või nende vähene sisaldus toidus (vähem kui 0,5 g 1 kg inimese kaalu kohta) võib põhjustada kehas tõsiseid häireid: nõrkust, ajutegevuse langust, depressiooni arengut, aeglast haavade paranemist, seisundi halvenemist naha, küünte, juuste seisund, lihasmassi vähenemine, kardiovaskulaarsüsteemi häired.

Kui inimesel on mingil põhjusel alatoidetud looduslikke valke, võib AK-komplekside võtmine olla väga kasulik. Lisand kõrvaldab aminohapete puuduse veres ja parandab oluliselt tervist. Väärib märkimist, et keerukad AK-d on üsna kallid. Seetõttu on valgupulbrite kasutamine tasuvam, kuna neis on palju rohkem valku..

Aminohapete eelised kehale

Komplekssed aminohapped aitavad tugevdada närvisüsteemi ja hormonaalset süsteemi. Tänu sellele on mehel tahtejõuline iseloom, motivatsioon treenimiseks, suurenenud stressitaluvus. Lisaks on kasvuhormoonide suurenenud tootmisel positiivne mõju lihasmassi säilitamisele ja suurendamisele, samuti reproduktiivse süsteemi tervise säilitamisele ja libiido suurendamisele. Suur aminohapete sisaldus veres aitab mehel säilitada head tuju, suurepärast tervist ja vähendada ka nahaalust rasva.

AK-kompleksid on soovitatavad ka naistele. Toidulisandi võtmine aitab sportlasel veidi kauem treenida, mis on kasulik nii lihasmassi suurendamiseks kui kaalu langetamiseks. AK säilitab naha tervist, vähendab juuste haprust, tugevdab küüsi ja mõjub üldiselt naisorganismile positiivselt. Toidulisandi võtmise teine ​​oluline eelis on kaalu langetamine. Kaalu langetamise eesmärgil registreerub enamik tüdrukuid spordikeskustesse. Aminohapped aitavad rasvapõletusahelat käivitada, hoides lihasmassi puutumatuna.

Mõni sõna tuleks öelda sporditoitumise ja eriti aminohapete komplekside müütiliste ohtude kohta. Tõepoolest, paljud toidulisandid tekivad keemiliste reaktsioonide abil (näiteks valkude lagundamine aminohapeteks). Kuid kogu sporditoit läbib range ohutuskontrolli ja alles siis lubatakse seda vabalt müüa. Lisaks kasutatakse toorainena looduslikke koostisosi (piim, vadak, taimsed saadused). Seetõttu ei põhjusta sportlik toitumine kehale mingit kahju, kui lubada reegleid..

Annustamine ja vastuvõtureeglid

Tootjad märgivad pakendi tagaküljele võetud lisatasu. Põhimõtteliselt soovitame teil sellest teabest alati kinni pidada. Kuid aminohapete puhul võib soovitatavat annust ületada. Fakt on see, et alla 5 g aminohapete võtmine pole mõtet. Keha ei märka sellist "tuge".

Parim on jõusportlastel võtta 20-30 g kompleksset AA päevas. See toidulisandi kogus võimaldab teil saavutada positiivse efekti (lihaste hooldus). Sellisel juhul on soovitav jagada annus 2-3 annuseks. Nii et sporditoitumise assimileerimine on täielikum. Mõelgem nüüd välja, millal on parem võtta aminohappekomplekse:

• 20-30 minutit enne treeningut. See täidab verd vabade aminohapetega ja säästab lihaskiude lagunemisest jõukoormuste tõttu;
• Treeningu ajal. Pärast 30–40-minutilist treeningut kulutab keha oma energiavarud ära. Keha funktsiooni säilitamiseks võtke veel üks osa AK-st;
• Pärast treeningut. Tunni lõpus valitsevad kehas kataboolsed protsessid. Lihaste säilitamiseks ja taastumiseks toitumiseks peate võtma AK kompleksi.

Päevadel, kui sportlane puhkab, soovitame võtta kaks aminohapet päevas. Hommikul, kohe pärast ärkamist, lihaskiudude lagunemise peatamiseks - 10 g. Ja õhtul, enne magamaminekut, nii et öösel säiliks veres vaba AA normaalne tase (ka 10 g).

Kõrvalmõjud

Vastavalt ülaltoodud annustele ja vastuvõtu reeglitele terviseprobleeme reeglina pole. Ainult päevase annuse tugeva ületamisega võib esineda häireid neerudes ja maksas - keha peamistes "filtrites". Seetõttu ei soovita me võtta rohkem kui 30-40 g kompleksseid aminohappeid päevas. Mis tahes ebamugavuse korral vähendage annust või jätke toidulisand vahele. Seejärel pidage nõu oma arstiga sporditoitumise ohutuse kohta..

Pange tähele, et AK kompleksid on kõige sagedamini valmistatud vadakust. Seetõttu peaksid piimaallergia ja laktoositalumatusega inimesed neid toidulisandeid kasutama ettevaatusega. Ärritavad sümptomid on nahalööve või ärritus, hingamisraskused, hägune teadvus ja seedehäired. Nende ilmingutega peate lõpetama toidulisandi võtmise ja pöörduma viivitamatult arsti poole arsti poole..

Lisaks sisaldavad paljud vedelad aminohappekompleksid “lihtsaid” süsivesikuid, mis võivad olla diabeetikutele probleemiks. Suhkruhaigete heaolu halvenemise sümptomid pärast maiustusi: sage urineerimine, aktiivsuse järsk langus, iiveldus, tugev janu, peavalu, minestamine, probleemid seedetraktiga. Kui teil on diabeet ja pärast vedelate aminohapete võtmist ilmnevad sarnased sümptomid, lõpetage kohe toidulisandi võtmine ja pöörduge endokrinoloogi poole.

Aminohapete kombineerimine muud tüüpi sportliku toitumisega

Mõelge komplekssete AA kimpude koos teiste lisanditega:

• Valguga. Vastuoluline kombinatsioon. Ühelt poolt peaks nende kahe toidulisandi samaaegne võtmine aitama suurendada aminohapete kogust ühe portsjoni kohta. Teiselt poolt kaotatakse AK tähendus, kuna valgupulbril on madalam imendumiskiirus, mis tähendab, et see pärsib AK kompleksi imendumist soolestikus;
• Kasvuriga. Jällegi on AK assimilatsiooni määr selle kombinatsiooniga madalam, kuid portsjoni toiteväärtus paraneb kvalitatiivselt. Põhimõtteliselt on selline kombinatsioon võimalik, kui sportlane peab suurendaja valkude hulka suurendama, kuid selline kimp läheb kalliks maksma. Odavam on lisada võimendajale mis tahes tüüpi puhast valku, näiteks vadakut või muna;
• Kreatiiniga. Produktiivne sideme. Fakt on see, et AK imendub kehas üsna kiiresti. See aminohapete omadus aitab kiirendada kreatiini transporti lihastesse, mis suurendab selle efektiivsust ja annab sportlasele kiire energiaallika lihastele. Positiivset mõju seletatakse arginiini olemasoluga AK-kompleksis, mis suurendab verevoolu;
• Rasvapõletitega. Kimp on vastuvõetav, kuid toidulisandeid tuleks võtta eraldi. Kaalu langetamisel "põletab" sportlane igal juhul osa lihaskiududest. Lihaste kaotuse minimeerimiseks peate võtma keerukaid AA-sid. Need suurendavad aminohapete kontsentratsiooni vereringes ja kaitsevad kiude katabolismi (hävitamise) eest;
• BCAA aminohapetega. Asjatu kimp. Valiin, leutsiin, isoleutsiin on kompleksis AA juba olemas. Seetõttu suurendab nende toidulisandite kombinatsioon ainult BCAA kontsentratsiooni serveerimisel, kuid sportlane ei saa kvalitatiivset kasu. Veelgi enam, sellise kombinatsiooni korral imenduvad BCAA-d palju aeglasemalt, mis tähendab, et nende efektiivsus väheneb märgatavalt..

Kuidas asendada keeruline AK

Aminohappeid saab tavalistest söögikordadest. Oleme juba öelnud, et valgurikkad toidud on mitmesuguste AA-de parimad allikad. Seega, kui teil on piiratud rahalised vahendid, on parem loobuda sporditoitumisest ja keskenduda tasakaalustatud toitumisele, mis koosneb looduslikest lihatoodetest..

Lisaks võivad valgu pulbrid asendada AA-d. Parim on kasutada vadaku- või munavalke, kuna neid peetakse aminohapete etaloniks. Pange tähele, et valgu kokteilid on vähem seeditavad kui AK, nii et neid on tundide ajal juua mõttetu. Valke on soovitatav tarbida 40 minutit enne treeningut.

Kuidas valida

Kõik komplekssed aminohapped toodetakse reeglina piimatoorainetest - vadakust (harvemini lihatoodetest või munadest). Peamine erinevus toidulisandite vahel on vabanemise vorm. Mõelge AK-komplekside peamistele tüüpidele, nende eelistele ja puudustele:

• Pulber. Sellised AA-d imenduvad veidi kiiremini kui tabletid ja kapslid, kuid aeglasemalt kui vedelad. Pulbriliste aminohapete eeliste hulka kuuluvad: taskukohane hind, meeldiv maitse. Lisaks sisaldavad mõned toidulisandid energiat suurendavaid komponente (kofeiini, ürdi- ja rohelise tee ekstrakte). AA pulbri puudused on: vajadus segada vedelikuga, lisakomponendid, mis võivad olla kahjulikud (maitseained, magusained, säilitusained);
• Tabletid, kapslid. Selles vormis AK laguneb maos kiiresti. Tablettitud aminohapete eelised hõlmavad järgmist: kasutusmugavus - pole vaja vedelikku segada, suhteliselt madal hind. Selliste lisandite puudused praktiliselt puuduvad. Ainus asi on see, et mõnda aminohapet (näiteks Optimum Nutrition Amino 2222) toodetakse suurtes tablettides, mida on raske alla neelata. Muus osas on tabletivormil puudusi ja seda kasutavad sportlased sageli;
• Vedel vorm. Seda tüüpi aminohapped imenduvad maos kõige kiiremini. Vedela AA eelised on: meeldiv maitse, hõlpsalt omastatav. Puuduste hulka kuuluvad: üsna kõrge hind, lisakomponentide olemasolu, mis võivad olla kahjulikud. Näiteks peaksid diabeetikud selliste AA-de ostmisel olema ettevaatlikud, kuna nende koostises on "lihtsaid" süsivesikuid. Ja allergikutel võib teatud keemiliste komponentide (värvained, lõhnaained) tõttu tekkida ärritus ja sügelus.

Kui teil pole terviseprobleeme, saate AK komplekse osta mis tahes kujul. Kui teil on mingeid terviseseisundeid, on kõige parem konsulteerida oma arstiga teie jaoks mõeldud spordilisa ohutuse kohta..

Parimate aminohapete komplekside hinnang

Pakume nimekirja sportlaste seas populaarsetest toidulisanditest:

• Dymatize Super Protein Amino 6000 (2000 rubla);
• Olimp Anabolic Amino 9000 (2600 lk);
• Optimaalne toitumisalane aminoenergia (2500 rubla);
• Elektrisüsteemi Amino vedelik (1400 rubla);
• Universal Nutrition Amino Tech (RUR 2700);
• Ultimate Nutrition Amino pehmed geelid (RUR 2600);
• Maxler Amino Magic Fuel (1200 rubla);
• Scitec Nutrition Amino 5600 (1500 RUB);
• Optimum Nutrition Superior Amino 2222 (1600 rubla);
• MusclePharm Amino # 1 (1700 RUR).

Hinnad on soovituslikud ja võivad varieeruda sõltuvalt toote kogusest pakendis. Osta sporditoitumist ainult usaldusväärsetes poodides.

Järeldus

Aminohapped võivad olla suureks abiks kõigile sportlastele, kes soovivad lihasmassi säilitada. Kuid ärge unustage, et AK on lihtsalt täiendus. Põhitähelepanu tuleks pöörata eelkõige tasakaalustatud toitumisele, mis ühendab erinevaid valguallikaid. Loodame, et meie artikkel on vastanud kõigile korduma kippuvatele küsimustele ja aidanud mõista komplekssete aminohapete eesmärke..

11 aminohapete kasulikku omadust inimkehale

Aminohappelisandeid kasutatakse laialdaselt, kuna neil on positiivne mõju inimeste tervisele. Aminohapped on valgu ehitusmaterjalid. Keha suudab osa aminohappeid ise sünteesida, kuid mõnda tüüpi saab ainult toidust, milles need sisalduvad. Seetõttu joovad inimesed kehalise tegevuse ajal, eriti kulturismis, mitmesuguseid spordipreparaate, näiteks valku ja mitmesuguseid valgu kokteile.

Tähtis: Aminohapped sportlikus toitumises - toimimise, keha kasulike ja kahjulike omaduste poolest ei erine millegi poolest nendest, mida inimene igapäevaselt tavalise toiduga saab. Toidulisandid lihtsustavad ainult nende ainete saamise protsessi organismi poolt, selleks pole vaja pikka aega valke lagundada, näiteks kanarinda, et sealt taastumiseks ja kasvuks vajalikke mikroelemente eraldada..

Kui keha tarnitakse ebapiisavas koguses ühte 10st asendamatust aminohappest, on valgusüntees keeruline, mis võib viia tõsiste tagajärgedeni. See tähendab, et aminohapete tarbimine sportliku toitumise kujul avaldab inimeste tervisele kasulikku mõju. Allpool vaatleme lähemalt, milliseid aminohappeid on vaja, mida nad annavad sportlastele ja tavalistele inimestele. Ja saate aru, miks võtta spordilisandeid või jälgida hoolikalt iga päev tarbitavate toiduainete aminohapete koostist..

Aminohapete kasulikud omadused

Põletiku ennetamine

Valiin, leutsiin ja isoleutsiin - kolme hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) kompleks - omavad põletikuvastaseid omadusi. See võib aidata vältida lihaste ja kudede põletikku, muutes treeningu produktiivsemaks. Nende aminohapete piisav tarbimine aitab vältida põletikku ja artriidi, diabeedi, maksahaiguste ja muude levinud haiguste teket..

Kaalukaotus

Uuringud on näidanud, et aminohappelisandite tarvitamine ei aita mitte ainult liigset rasva põletada, vaid hoiab ära ka elutähtsate elundite ümber koguneva kõhuõõne rasva kogunemise ja kuhjumise, suurendades põletikku ja pidurdades parandusprotsesse, nii et asjaolu, et toidulisandid võivad seda tüüpi rasva vähendada, mis on krooniliste haiguste vastases võitluses väga oluline.

Vältige lihaste lagunemist

Treeningu ajal tekkivad lihaste mikropisarad paranevad puhkeajal, mis viib lihaste kasvu. Intensiivse treeningu ajal võivad lihaskiud siiski laguneda ja neid saab kasutada energiana, mis ei mõju kehale kuigi hästi. Spordilisandid, eriti BCAA-d, võivad aidata vältida lihaskahjustusi, pakkudes ressursse kasulike valkude sünteesimiseks.

Kognitiivsete võimete parandamine

Trüptofaan, asendamatu aminohape, on serotoniini eelkäija ja parandab vaimset toimet. Toidulisandeid tarbides võite olla kindel, et teie kehas on piisavalt BCAA aminohappeid, et vältida liigse trüptofaani teket. Kui tunnete, et teie meel on pärastlõunal hägune, võib teil olla trüptofaani liig, mis põhjustab vaimset lõõgastust..

Väsimuse eemaldamine

Energiat, mille kulutate päeva jooksul oma äri ajamiseks või treenimiseks, tuleb täiendada. Päevase une vajadus tekib siis, kui glükogeenivarud on ammendatud. Uuringud on näidanud, et BCAA-de ja muude aminohapete kogu päeva tarbimine aitab teil rohkem glükogeeni varuda ja kasutada seda aeglasemalt, muutes teid vastupidavamaks olenemata sellest, kas teete trenni või mitte..

Lihaste kasvu kiirendamine

Inimeste jaoks, kes soovivad kaalus juurde võtta ja regulaarselt sportlikku toitumist kasutada, on oluline, kas see mõjutab lihaste kasvu. Leutsiin ja kaks muud BCAA-d on tihedalt seotud treeningujärgse valgusünteesi stimuleerimisega, kuna lihastel on lihaste kasvu kiirendamiseks piisavalt uusi ressursse. Huvitav on see, et piisav toitainete sisaldus veres võib mõjutada lihasmassi kasvu nendes kehaosades, mis treeningu ajal aktiivselt ei osalenud.!

Kiire taastumine

Nagu te ilmselt teate, on valgud meie keha peamised komponendid, mis mõjutavad lihaste, kudede, rakkude, juuste ja küünte kasvu ja arengut. Valgud mängivad taastumisprotsessis olulist rolli. Pärast vigastusi, haigusi, operatsioone või intensiivseid treeninguid on aminohapete tarbimise suurendamine äärmiselt kasulik, kuna see võib kiirendada valgusünteesi ja seega ka kehas paranemise kiirust..

Lisateave valgu kasulikkuse kohta tervisele.

Aminohapete tüübid

Nagu eespool mainitud, on aminohapetel 2 peamist tüüpi, asendamatud ja mitteolulised. Et olla kindel, et lisate oma dieeti piisavalt mõlemat tüüpi, on oluline teada, milliseid aminohappeid saab toidust ja milliseid toodetakse kehas endas..

Vahetatav

• Glutamiinhape
• Alanin
• Glutamiin
• Arginiin
• Asparagiin
• Glütsiin
• Türosiin
• Asparagiinhape
• Tsüsteiin
• Proline
• Serine

Asendamatu

• Trüptofaan
• Treoniin
• Metioniin
• Fenüülalaniin
• Histidiin
• Lüsiin
• Isoleutsiin
• Leutsiin
• Valine

Kolm asendamatut aminohapet, mida nimetatakse hargnenud ahelaga aminohapeteks (BCAA), on lihaste kasvu, rasvade põletamise ja jõudluse seisukohast väga olulised. Lihaste kasvu osas moodustavad BCAA-d 35% vajalikest valkudest. Paljud inimesed joovad ainult BCAA-põhist sportlikku toitumist, kuna valgulisandid või toiduvalguallikad on BCAA-s piiratud..

Kuid inimesed, kes tarbivad täieliku aminohappelise koostisega toitu ja söövad piisavalt valke (0,8–1,5 grammi kehakaalu kilogrammi kohta), ei vaja täiendavaid ravimeid

Maitsvad aminohapete toidulisandid

Kui soovite tarbida aminohappelisandeid, on oluline leida need, mis on tõesti maitsvad. Kõige maitsvamad aminohappelisandid:

• BSN Aminox - arbuus
• Scivation Xtend - sidrun ja lubi
• Muscletech Amino Build - puuviljapunch
• BPS Sports parim BCAA - kirglik puuvili
• Optimum Pro BCAA - virsik ja mango
• Muscle Pharm BCAA- sinine vaarikas
• Cellucor C4 Ripped - kirsilimonaad

Parimate aminohapete toidulisandite loetelu

Kui maitse pole teie jaoks oluline, kuid soovite lihtsalt tulemusi saavutada, siis siin on nimekiri kõige tõhusamatest aminohappelisanditest..

Naise maailm

Naiste portaal

• Kodu
• Teave saidi kohta
• Tagasiside
• Saidi kaart

Blogiotsing

Kategooriad

• Pakkumised
• Lapsed
• Maja
• Karjäär
• tervis ja ilu
• Kokkamine
• Maagia ja astroloogia
• Mood ja stiil
• Muusikasalong
• Kasulikud näpunäited
• Psühholoogia
• Mitmesugust
• Näputöö
• Huumor